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Ciao Amici, oggi vi mostrerò come preparare l’ Autolisi e come Impastare una Pizza Napoletana tradizionale con Planetaria , ma l’ autosili è perfetta anche per impasti a mano.
Ricetta completa nel video di un Impasto diretto a 24 ore con mulino Caputo blu.
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Sito ufficiale: www.capvin.com/
Per la Stesura della Pizza : • STESURA PIZZA NAPOLETA...
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Attrezzature utilizzate per realizzare questo video :
✔️registratore Audio : amzn.to/38cA7aC
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✔️Obbiettivo Camera principale: amzn.to/3olifzV
✔️Prima luce;: amzn.to/3bcgYaG
✔️seconda luce : amzn.to/3oimbl4
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✔️filtri colorati : amzn.to/392wp2y
✔️seconda camera : amzn.to/38dR5Wa
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(regia Alessandro Pennino)