PIZZA NAPOLETANA di VINCENZO CAPUANO : segreti per un IMPASTO perfetto

  Рет қаралды 878,201

Vincenzo Capuano

Vincenzo Capuano

Күн бұрын

Пікірлер: 415
@thebrokenstringspete
@thebrokenstringspete 11 ай бұрын
Vincenzo you are a genius, I don't understand Italian but your friendly beard represents the splendid canotto around your pizza. I am now learning Italian so I can understand more of what you say. Bravo!!!
@statuq0307
@statuq0307 7 ай бұрын
Google позаботился об этом и перевел для вас
@irinagromazina9178
@irinagromazina9178 7 ай бұрын
Sorprendente! È come una favola. Realizzerò sicuramente il mio sogno e verrò da te.
@emilioa1341
@emilioa1341 6 ай бұрын
Beh a questo punto prendo nota e appena è possibile unisco l'utile al dilettevole: cultura napoletana(arte, musica, storia, etc.) e cultura mangereccia(indirizzo già memorizzato). Complimenti debbo subito mangiar qualcosa se no svengo ... 🤩😋🤗 In bocca al Lupo Chef Capuano! 👋👋👋
@andreasperelli90
@andreasperelli90 Жыл бұрын
Veni veni veniii… fai pauraaaa!!! Complimenti per tutto quello che fai, solo a guardarti ho imparato tante cose dai tuoi video
@capuanovincenzo
@capuanovincenzo Жыл бұрын
Questa è la mia più grande soddisfazione 😊
@ПохоронныйдомСпецРитуал
@ПохоронныйдомСпецРитуал 10 ай бұрын
@@capuanovincenzo Ho provato tante volte a fare una pizza così deliziosa, ma non riesco a fare un impasto così perfetto, e questa è la cosa più importante, chef, per favore insegnami, voglio mostrare alle mie figlie tutta la bellezza e il gusto dell'Italia
@ПохоронныйдомСпецРитуал
@ПохоронныйдомСпецРитуал 10 ай бұрын
@@capuanovincenzo la migliore ricompensa per lo Chef è un piatto vuoto dopo un visitatore
@elbaile9398
@elbaile9398 10 ай бұрын
Arte. Nient’altro da aggiungere. Chapeau, Maestro.
@satoshinakamoto6215
@satoshinakamoto6215 11 ай бұрын
Bellissimo documentario su un arte della cultura umana, tutto il pianeta impasta e cuoce poi c'è chi si differenzia nel farlo a modo suo 😌😏🤙🥇💪
@beatrizfmota
@beatrizfmota 11 ай бұрын
Fico admirada com seu carinho em preparar as pizzas. Um abraço. Brasil
@francesconicosia3722
@francesconicosia3722 6 ай бұрын
Mi Piace Sempre Moltissimo Vedere lo Chef Vincenzo Capuano all' Azione ❤ c'è Tanta Storia Dietro Questo Lavoro e C'è Sempre Molto da Imparare ❤ Grazie Chef.
@panganaranga
@panganaranga 5 ай бұрын
Smoothest dough I have seen so far. The Pizza looks incredibly soft and fluffy. Need to try this another day. Great passion 🎉
@AnnamariaBilotta-w7f
@AnnamariaBilotta-w7f Жыл бұрын
Che bontà! Maestro assoluto ❤
@capuanovincenzo
@capuanovincenzo Жыл бұрын
❤grazie
@duque_bm
@duque_bm 9 ай бұрын
Thank you italians for creating the pizza. We love it.
@FBSALERNO
@FBSALERNO 15 күн бұрын
Please do not thank those kind of suggetts....the ruined pizza and they don't know what they are doin.... This guy is an OSMOSIS guy
@SuperGoSun
@SuperGoSun Жыл бұрын
Wow bellissime pizze. ❤🇮🇹 Questo e amore 💯🇮🇹🇮🇹🇮🇹
@federicodematteis6500
@federicodematteis6500 10 ай бұрын
che spettacolo maestro !!
@marcialjancarloibarrabasti6380
@marcialjancarloibarrabasti6380 11 ай бұрын
Soy de mexico, me encantan estos videos, un abrazo cálido hermano italianos
@pf465
@pf465 5 ай бұрын
You guys are great!!! Thank you for loving the craft. It looks so delicious, and I wish I could take that first bite with you artisans.
@andreaarreghini8351
@andreaarreghini8351 11 ай бұрын
Vincenzo grazie mille per i video che fai, ho provato a replicare tua la pizza contemporanea con biga e autolisi e ad ora è la migliore pizza che sono riuscito a fare a casa!! Grazie ancora!!
@nicholassuanno9433
@nicholassuanno9433 5 ай бұрын
Dove mostra che fa l’autolisi?
@antoniopansini7695
@antoniopansini7695 Күн бұрын
Il tutto meraviglioso.... complimenti ❤
@juliancazorla8108
@juliancazorla8108 5 ай бұрын
Impresionante. yo tenía muy mala opinión de la pizza, hasta que empecé a ver este canal. En España no conozco ningún sitio donde hagan pizza como la que se puede ver aquí. Unos artistas.
@davidemaraglino3101
@davidemaraglino3101 8 ай бұрын
senza ombra di dubbio, il miglior impasto che abbia mai visto
@davipant9669
@davipant9669 6 ай бұрын
Madre mia raga, che spettacolo, non oso immaginare la bontá. Complimenti
@carolsergio8176
@carolsergio8176 11 ай бұрын
Sono stata nel locale di Pompei, la migliore pizza mai mangiata nella mia vita ❤ complimenti davvero 🔝🔝🔝🔝
@natanmaglione7037
@natanmaglione7037 7 ай бұрын
O sei stata fortunata o non ne capisci niente
@AndreaZenatti1993
@AndreaZenatti1993 Жыл бұрын
Ciao Vincenzo, ho avuto il piacere di mangiare una tua pizza a Napoli purtroppo una sola volta. Aspetto un'apertura della tua pizzeria a Verona! Complimenti 😀
@capuanovincenzo
@capuanovincenzo Жыл бұрын
Speriamo presto ❤
@mariarosariachiaro8748
@mariarosariachiaro8748 Жыл бұрын
Ciaoo !! Anche io ho mangiato la tua pizza a Napoli era buonissima , mai mangiata una pizza come la tua . 👏👏👏Spero che un giorno aprirai una pizzeria a Ravenna dove vivo io …
@dinodesocio901
@dinodesocio901 10 ай бұрын
Arte e bontà che galoppano affiancati grande Vincenzo chapeau chapeau chapeau
@emiliolopez7748
@emiliolopez7748 11 ай бұрын
Tano,esa pizza se vecespectacular!!!! Maestro pizzero de profesion. Un saludo al Nonno Enzo.
@maurizio5242
@maurizio5242 10 ай бұрын
El Diego è sempre vivo
@salvatorenido7510
@salvatorenido7510 Жыл бұрын
Puro spettacolo!!🤗
@capuanovincenzo
@capuanovincenzo Жыл бұрын
Grazie
@amyjohnson7298
@amyjohnson7298 11 ай бұрын
Vincenzo ti ringrazio tanto, a te e tuo nonno . Complimenti From Gran Canaria
@marcomoraschi3537
@marcomoraschi3537 Жыл бұрын
Più che video è poesia proprio. che voglia di venire ad assaggiare!!!!
@capuanovincenzo
@capuanovincenzo Жыл бұрын
Grazie mille
@ПохоронныйдомСпецРитуал
@ПохоронныйдомСпецРитуал 10 ай бұрын
Ho provato tante volte a fare una pizza così deliziosa, ma non riesco a fare un impasto così perfetto, e questa è la cosa più importante, chef, per favore insegnami, voglio mostrare alle mie figlie tutta la bellezza e il gusto dell'Italia
@bienfanoncourtois2247
@bienfanoncourtois2247 5 ай бұрын
Merci à toi et bien joué pour la présentation de la pâte à pizza et de différentes recettes que tu nous proposes à chaque fois😮
@sellerialabardellamaurizio5383
@sellerialabardellamaurizio5383 10 ай бұрын
ti seguiamo sempre voglio mangiare una tua pizza prima di morire sei il numero uno
@iMontemo
@iMontemo Жыл бұрын
Grazie per questo bellissimo video 😍
@capuanovincenzo
@capuanovincenzo Жыл бұрын
Grazie a voi che mi seguite
@garing_info
@garing_info 9 ай бұрын
so amazing, he let the dough until nglewer nglewer in the edge of the table, so masterpiece
@b.s.714
@b.s.714 Жыл бұрын
Grande professionalità 😋👏👏👏👏👏 da ritornare al più presto 😉
@capuanovincenzo
@capuanovincenzo Жыл бұрын
Ti aspetto
@gracielab.macedo1586
@gracielab.macedo1586 7 ай бұрын
Vincenzo tienes excelentísimos pizzeros, maravilloso!! Un abrazo desde Orlando Florida 🇺🇸💖💝🩵💎💖🙏👏🏽
@stroim_doma_bani
@stroim_doma_bani 10 ай бұрын
Buona! Perfetto! Bravo maestro
@1997Merciful
@1997Merciful Жыл бұрын
Give us recipe for dough please 😁 looks fantastic 👍🏻
@ZooperGabri
@ZooperGabri 9 ай бұрын
Pizza buonissima anche solo a guardarla❤
@cantagallo5710
@cantagallo5710 5 ай бұрын
Bravissimi. Complimenti.
@serbianboss3294
@serbianboss3294 Жыл бұрын
Masterpiece! Regards from Montenegro!
@martinafilogamo2725
@martinafilogamo2725 Жыл бұрын
Mammami ma che è poesia quest impasto FAVOLOSO
@seppbarbetta5156
@seppbarbetta5156 Ай бұрын
troppo buono . bravissimi :-)
@Pelles_Pizza
@Pelles_Pizza Жыл бұрын
Grazie per aver mostrato tutto. I video hanno sempre avuto un grande valore. Puoi dire qualcosa sulla biga? Viene dal frigorifero?
@capuanovincenzo
@capuanovincenzo Жыл бұрын
Mista ambiente frigo , caputo Nuvola super 24 ore
@juratat2
@juratat2 7 ай бұрын
your dough is a peace of art👌
@davidenassisi3476
@davidenassisi3476 Жыл бұрын
Che spettacolo sei un grande czz. Da pizzaiolo spero un giorno di conoscerti 😘😘
@capuanovincenzo
@capuanovincenzo Жыл бұрын
Con vero piacere
@davidenassisi3476
@davidenassisi3476 Жыл бұрын
Tu ti trovi a Napoli?
@Parrella-rb6bc
@Parrella-rb6bc 7 ай бұрын
Vincenzo bravo !!!! e molto bella !!!! grazie ce dio di a fatto cosi !!!!!!
@marcostulli
@marcostulli Жыл бұрын
Un espectáculo 🍕❤ ven para la argentina. 🇦🇷🇮🇹
@capuanovincenzo
@capuanovincenzo Жыл бұрын
My Dream
@Basus77
@Basus77 11 ай бұрын
passerò prima o poi a trovarti in pizzeria 🙂Grande Vincè!
@argentinohastaloshuesos7018
@argentinohastaloshuesos7018 10 ай бұрын
Maestro!!! Una exquisites 👏🍷 saludos desde Argentina 🇦🇷
@michelepucciariello-mt6hq
@michelepucciariello-mt6hq 6 ай бұрын
Sei il migliore ❤ vorrei sole che mi salutassi in un video 😢
@DanielePetrocchi13
@DanielePetrocchi13 Жыл бұрын
Che pizza favolosa! Grande Maestro Vincenzo!! Sempre al top ❤
@DamjanGrušovnik
@DamjanGrušovnik 10 ай бұрын
Best quality pizza in the world, absolutely no erros. Puro Italiano
@michelesegatto9631
@michelesegatto9631 Жыл бұрын
Grandissimo maestro... Grazie per questo meraviglioso video 👏👏👏
@capuanovincenzo
@capuanovincenzo Жыл бұрын
Senza segreti
@Pelles_Pizza
@Pelles_Pizza Жыл бұрын
​​@@capuanovincenzo Grazie Maestro ! Biga 50% idratazione? 24ore a TC?
@suchWASi
@suchWASi 5 ай бұрын
Love you guys. 🇺🇸🇮🇹
@HayalDündar-j5v
@HayalDündar-j5v Жыл бұрын
Muhteşem bir görüntü..elinize sağlık.. Kuşadası/Türkiye'den selamlar
@salrap7855
@salrap7855 Жыл бұрын
Vincenzo sei un GRANDE! Da quando hai aperto la pizzeria a Bielefeld in Germania sono l'uomo più felice del mondo😊. Ma ogni tanto passi da queste parti?
@capuanovincenzo
@capuanovincenzo Жыл бұрын
Si vengo spesso ❤
@antoniofrustace8829
@antoniofrustace8829 Жыл бұрын
Ho assaggiato la pizza a portafoglio nella pizzeria di pozzuoli e devo dire ke era squisita.....veramente ne ho mangiate 2 una dietro l altra....
@DrŞivan-4pK
@DrŞivan-4pK 11 ай бұрын
Die beste Pizza die ich je gesehen habe. So dünner Boden und der Rand so fluffig. Unglaublich schön.
@Fractalshow
@Fractalshow 6 ай бұрын
Looks Amazing!
@Giuseppespes
@Giuseppespes Жыл бұрын
La dimostrazione che puoi farti promozione anche in altri modi. Bel video, tutta un altra cosa rispetto agli altri!
@mariasaturno6966
@mariasaturno6966 Жыл бұрын
Meravigliosa 😋
@stephanietrapasso1447
@stephanietrapasso1447 4 ай бұрын
Brilliant. Perfection.
@atifyossef834
@atifyossef834 Жыл бұрын
Complementi vicenzo Veramente lavoro cessionale vai avanti E non si molla mai❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉
@Bechanchef66
@Bechanchef66 5 ай бұрын
Nice Chef ❤❤❤
@lucianogosio7349
@lucianogosio7349 10 ай бұрын
Ti seguo da poco ma ti posso dire che sei il migliore!!!!
@blowup7320
@blowup7320 9 ай бұрын
LLAME YA!!!! SALUDOS DESDE ESPAÑA VINCHENZO!!!!!
@danilofavero9787
@danilofavero9787 Жыл бұрын
Che pizza fantastica 😋 Quando è prevista l’apertura a Roma?
@capuanovincenzo
@capuanovincenzo Жыл бұрын
Febbraio❤
@TamaraFlorencia-b8h
@TamaraFlorencia-b8h 9 ай бұрын
😊Graciassss x su bondad de ensenar Come non posso andaré a Nápoles ho dechiso imparare. Tante grazzie Mille viva Napole vía Diego Maradona siiiii la pizza piu Bona dala Italia bella 😂😂😂😂🙏🙏🙏🙏🙏🙏💯💯💯💯💯👏👏👏👏👏👏👏👏🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🇦🇷🇦🇷🇦🇷🐟🐟🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀👑👑👑👑👑👑👑♥️♥️♥️♥️♥️♥️🙋🙋🙋🙋🙋🙋🙋🙋
@aramsargsyan5486
@aramsargsyan5486 3 ай бұрын
Benisimo!!!
@MW90
@MW90 11 ай бұрын
This the best Pizza Chef online. I wish I could learn how to make 7k dough his style! Looks delicious 🤤 ❤. I follow the Rome account who shares a lot of restaurant recipes but they’re not that good tbh.
@rookere1604
@rookere1604 11 ай бұрын
Vito iacopelli is quite a bit better tbh, and this guy needs to clean the oven better
@fouaadyammin1562
@fouaadyammin1562 7 ай бұрын
Perfect ❤
@salvadoremanzo8248
@salvadoremanzo8248 11 ай бұрын
Grande elastico e pieno di alveoli il cornicione stupenda
@ligal75
@ligal75 9 ай бұрын
Artista. Saluti dall Olanda
@marcelonogueira2547
@marcelonogueira2547 3 күн бұрын
Melhor de todos 👏👏👏🙏🙏🙏
@1achy
@1achy 4 ай бұрын
Grande vincezo, ottimo video e spiegazione piacevole e precisa. Ho provato Biga: caputo pizzeria (w troppo basso) e autolisi :caputo nuvola ed è venuto bene. Volevo chiederti se al posto della caputo pizzeria uso caputo aria W300-320?
@ИринаАрхипова-з2т
@ИринаАрхипова-з2т Жыл бұрын
Здравствуйте, мне очень бы хотелось научиться делать такое замечательное тесто😍
@albertovolpe3053
@albertovolpe3053 Жыл бұрын
Finalmente un video dove sta ZITTO!!!!
@charlierunner6958
@charlierunner6958 11 ай бұрын
Peccato ci sia gente come te che invece puo' scrivere...
@sONEsocy
@sONEsocy Жыл бұрын
che bello questo video
@capuanovincenzo
@capuanovincenzo Жыл бұрын
Grazie di cuore
@sergiodidario8404
@sergiodidario8404 Жыл бұрын
Grazie Vincenzo, senza segreti!TOPPPPP
@beatrizfmota
@beatrizfmota 11 ай бұрын
Aceito😂😂 deu água na boca.❤❤ que delícia de pizza. Sou do Brasil 😊
@giuse2003
@giuse2003 Жыл бұрын
E che ti devo dire…… Top!!!!
@nicocartanese6866
@nicocartanese6866 10 ай бұрын
Complimenti!! Bella preparazione, e sicuramente anche sarà buonissima… peró forse non é troppo alto il bordo???
@fabris1305
@fabris1305 Жыл бұрын
Ti seguo da tanto tempo e deve dire che sei il numero 1! E’ possibile seguire un corso da te? Verrei a lavorare nella tua pizzeria per qualche giorno anche gratis 😂
@capuanovincenzo
@capuanovincenzo Жыл бұрын
Ciao certo ,m su instagram pubblicherò il mio prossimo corso
@fabris1305
@fabris1305 11 ай бұрын
Ciao, ci sono notizie riguardo al prossimo corso?
@unclev7075
@unclev7075 11 ай бұрын
That first dough you started with, is that called Biga?
@harnfleur985
@harnfleur985 10 ай бұрын
The one the best food and thing that eat in my life.
@elvano93
@elvano93 10 ай бұрын
Я столько раз пытался дома пробовать делать тесто для пиццы, но каждый раз получалось плохо( Я смотрю на вашу пиццу, и у меня аж дыхание захватывает. Привет вам из России. Конечно же, с любовью)
@maurizio5242
@maurizio5242 10 ай бұрын
Grande Russia L'opinione pubblica italiana è con voi malgrado i mass-media affermino il contrario
@sergeyb776
@sergeyb776 6 ай бұрын
Неополитанская пицца,это вообще отдельный вид искусства!тесто для нее выстаивается больше суток
@DrŞivan-4pK
@DrŞivan-4pK 11 ай бұрын
Perfekt 100%
@NICOLAFRANCESCONE
@NICOLAFRANCESCONE 5 ай бұрын
Ottima ❤
@angelamoliterni4262
@angelamoliterni4262 7 ай бұрын
Unico ❤
@wallacerossi2673
@wallacerossi2673 5 ай бұрын
Ciao Fratello. Um abraço daqui do 🇧🇷
@alexkhramushin5031
@alexkhramushin5031 7 ай бұрын
Bravo!
@valeriodenuntiis1191
@valeriodenuntiis1191 3 ай бұрын
Wonderful video just curious what was the the temp of the presentation dough
@paolofedi8428
@paolofedi8428 Ай бұрын
Magico....
@karenpatterson3726
@karenpatterson3726 9 ай бұрын
Where is this pizza shop, and thank you for sharing
@maciejbaranski7382
@maciejbaranski7382 5 ай бұрын
Tak to tutaj bezpopisowo pokolei wytwarza się to co najlepsze😊😊❤❤
@KamiVoioo
@KamiVoioo 6 ай бұрын
The best pizza ever for you from Algeria
@amaraLbh
@amaraLbh 11 ай бұрын
Fazer pizza é uma arte.
@Andrea-nr9xb
@Andrea-nr9xb Жыл бұрын
Ciao Vincenzo! Complimenti per la tua pizza, e per tutto ciò che sei riuscito a creare. Quando vengo a Napoli, uno stop in Piazza della Vittoria è d’obbligo per me! Una curiosità: hai cambiato impasto? vedo un 100% anziché 50%… osservando le palline in pizzeria, ma soprattutto dalla consistenza interna del cornicione ed al gusto, ho sempre pensato che era un 100% 😊 complimenti ancora… ad maiora semper
@steverogers3595
@steverogers3595 3 ай бұрын
Espetáculo. 👏👏👏👏👏🇧🇷🇧🇷🇧🇷
@royaliste3844
@royaliste3844 11 ай бұрын
Incroyable, un jour je viendrai en manger une .
@andreagrazioli2635
@andreagrazioli2635 11 ай бұрын
Sei Grande maestro!😃 I panetti da quanto li fate?
PIZZA NAPOLETANA fatta in casa PERFETTA IN 7 Mosse
19:06
Vincenzo Capuano
Рет қаралды 329 М.
Сестра обхитрила!
00:17
Victoria Portfolio
Рет қаралды 958 М.
黑天使只对C罗有感觉#short #angel #clown
00:39
Super Beauty team
Рет қаралды 36 МЛН
Sigma Kid Mistake #funny #sigma
00:17
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 30 МЛН
How to treat Acne💉
00:31
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 108 МЛН
Napoli's best Pizzeria ? - Busy Saturday Night
14:11
Aden Films
Рет қаралды 312 М.
How To Make Contemporary Pizza Dough - For The House
13:16
Vito Iacopelli
Рет қаралды 303 М.
HOW TO PERFECTLY ROLL OUT A HIGH HYDRATION PIZZA 💦
10:53
Ian Spampatti
Рет қаралды 1,2 МЛН
Neapolitan Pizza Dough Most Successful | Full Process Vito Iacopelli
34:55
HOW TO MAKE NEXT LEVEL PIZZA DOUGH | DOUBLE FERMENTED + POOLISH
19:59
Vito Iacopelli
Рет қаралды 5 МЛН
CORSO DEFINITIVO PIZZA NAPOLETANA CONTEMPORANEA - ricetta completa
28:02
Vincenzo Capuano
Рет қаралды 208 М.
Сестра обхитрила!
00:17
Victoria Portfolio
Рет қаралды 958 М.