Aventurando em Fazer Manjú - 28/01/2020

[@edivaldokumaki9645]

Bom dia Marcos,meu pai é descendente de japonês,hj está no céu,ele fazia muito desse manju,eu hj como herdei esse dom de fazer mandiu,eu faço o mandiu assado,estava mesmo a procura dessa receita, obrigado. Obs meu pai fazia uma massa mais firme ,e tamanho menor,mas isso não importa ,a desgustacao q é importante abraço.

[@editek1415]

Faço uso das palavras de sua Irmã, vc é uma pessoa incrível e maravilhosa , parabéns Marcos pelos seus conhecimentos e principalmente por compatilhar , GRATIDÃO!!!👍🙏👏

[@akikoiamaguti1225]

Parabéns de lembrar comida oriental que sua mãe fazia e mostrar para nós

[@celularcastanheira8198]

Gosto muito de Mandu eu era vizinha de um povo japonês eu comia muito quando era criança Agora me bateu a saudade de comer de novo

[@olindanascimento3417]

Oh delicia ! Obrigada por compartilhar essas delícias oriental, beijão no seu ❤

[@irisvakimoto9045]

Eu faço igual a minha sogra fazia Açúcar e fermento mexo os dois Ele espuma depois ponho a farinha mexo bem ela fica bem mole Vou modado na mão e recheio com ancor Ponho no vapor fica muito bom

[@jandiramitie7201]

Parabéns! Ficou bom .

[@luciane9037]

Esse é meu doce oriental preferido!! Comeria todos os dias de tãooo gostoso!! Tenho uma colega que coloca goiabada ao invés do ankô! Fica maravilhoso também! Mas eu nunca soube como faz! Obrigada sr.Marcos por compartilhar essa maravilha!!😍😋🤤👏🏻👏🏻👏🏻

[@mariainezmoreira3704]

Minha irmã faz e leva 1ovo na massa também.

[@martamatsumoto9439]

Meu querido irmão que maravilha,vc como sempre arrasando em tudo que faz,mamãe onde estiver deve estar orgulhosa de vc,deu muita vontade de comer!!Bjos

[@MARCOSKIM]

Olá Mana. Obrigadão por assistir o vídeo. Foi muito bacana fazer esse passo a passo pela primeira vez na vida. Fiquei orgulhoso de ver o produto pronto. Depois de muitos anos, nunca imaginei um dia fazer esse docinho que mamãe fazia com muito carinho e perfeição. É também uma forma de lembrar dela que ainda está fazendo muita falta. Beijos

[@socorrotaketa6874]

Deu água na boca nossa

[@elisabetebicheri]

Oi Marcos vi seu vídeo de como fazer manju.....matei saudades .Passei minha infância e adolescência morando ao lado de famílias japonesa, e o que mais gostava de comer era manju até hoje adoro Parabéns.

[@terezinhamilitao473]

Meu doce japonesa favorito...Adoro..

[@MARCOSKIM]

Obrigado Terezinha. Abs, Marcos

[@lulouvandoaoSenhor]

Amo suas receitas Sr kim tenho aprendido bastante com vc . 😘👍

[@selmaprates6278]

Adoro ve-lo fazendo as comidas que sua mãe fazia! Bom dia Sr Marcos!👏👏👏

[@MARCOSKIM]

Olá Selma. Muito agradecido pelo seu comentário. Abraços, Marcos

[@hatuminakagawa4735]

Fico amarelinho e lindo !!parabens!!

[@CanaldoArmandinho]

Muito bem Mestre, vossa mãe está feliz , o menino dela conseguiu fazer manju da mamãe,😄😄 parabéns. Grande abraço.

[@MARCOSKIM]

Olá Armandinho. Ficou meia boca mas quem tiver mais jeito na cozinha irá fazer com perfeição. Abração, Marcos

[@CanaldoArmandinho]

@@MARCOSKIM ✌️😄

[@emiliaanaogasawaramachado6768]

Nossa adoro fukashi mandju tão fácil, não sabia que era desse jeito que fazia, vou tentar fazer, ah tava me esquecendo ontem fiz o harusame, coloquei Kani, pepino e algas, ficou maravilhoooso. Sou nissei, mas minha mãe vivia doente, pouco sei sobre essas receitas tão tradicionais. Obrigada por compartilhar !

[@MARCOSKIM]

Olá Emília. Obrigado pelo seu comentário. Fico feliz que esteja também fazendo comidas japonesas como o harusame e agora irá tentar fazer o manjú. É uma forma de não deixar no esquecimento as belas receitas de comida de nossos antepassados. Abração, Marcos

[@beatrizgoncalvesgoncalves9733]

Oi obrigada Sou de Colorado

[@socorrotaketa6874]

Amoo a culinario japonesa

[@duecampi]

Parabéns Marcos.......voce É top.....sempre acrescentando algo de bom...

[@alexsanderiwata2510]

Parabens pela iniciativa Marcos san, minha avozinha tbm fazia com sal amoniaco, a sua foi a unica receita que encontrei que leva esse item, vou tentar reproduzir aqui, nao podemos deixar perder essa tradiçao, gambarimassu! arigatou gozaimassu!

[@MARCOSKIM]

Valeu! Alexsander. Grato pelo seu comentário. Abração, Marcos

[@raquelmartins7750]

Parabéns 👏🏻 poucos homens se arriscam na cozinha, faço alguns pratos asiáticos, os salgados mas doce nunca fiz, acho que vou tentar 🤔 rsrsr

[@marymorey598]

Hummm gostinho de infância 😋 Adoro mamju

[@s.m8232]

Oba. Já curto antes ver o vídeo Aguardei muito esse vídeo Obg.

[@MARCOSKIM]

Olá Sandra. Muito agradecido pelo seu comentário. Valeu! Abração, Marcos

[@toshikonojimoto2373]

Saudades da minha mãe, sempre que eu avisava que ia visitar ela sempre me esperava com esse manju, sempre queria fazer mas nunca vi um vídeo como fazer eu já tenho o feijão azuki , muito obrigado pela receita

[@MARCOSKIM]

Olá Toshiko, obrigado por compartilhar suas lembranças. Realmente o manju nos trás muitas boas lembranças do passado. Abraços, Marcos

[@marciaathagami902]

Bom dia! Fizemos hoje o doce ficou muito bom obrigada pela receita

[@cintiawakiuchi9657]

Agradecida Senhor Marcos pela receita,vou tentar fazer!!! Sou muito fã do seu canal! Obrigada pela atenção,um grande abraço!

[@MARCOSKIM]

Olá Cintia. Obrigado pelo seu comentário e muito sucesso aí. Abraços, Marcos

[@ednacapelli]

Oi, Marcos! Que fantástico você é! Nunca imaginei que fazer Manjú fosse tão fácil! AIiás, tudo o que você prepara parece fácil! É maravilhoso ver você desfrutar, degustando os sabores da culinária da D.Olga!

[@MARCOSKIM]

Olá Edna. Grato pelo seu comentário. É sempre um grande prazer fazer resgate das coisas que faziam a nossa felicidade quando criança,. Valeu! Forte abraço, Marcos

[@ErnestoTani]

Minha mãe antes dela ser acometida pela cegueira. fazia muito desse manju. Parabéns seu Marcos.

[@bennyooo9015]

Olá Marcos, faço a massa diferente, mas no fim dá certo , cresce e fica macia tbm aprendi com a minha mãe, dos 3 irmãos só eu faço

[@MARCOSKIM]

Olá Benny. Muito bom! O importante é isso, que fique gostoso. Parabéns. Se possivel, compartilhe a receita, para que outra pessoas aprendam e não caia no esquecimento das próximas gerações. " Um povo sem memória é um povo sem história". Abraços, Marcos

[@sandagomes5003]

Não conhecia esse manju mais parece gostoso valeu por compartilhar 👍

[@MARCOSKIM]

Olá Sanda. Eu particularmente, acho uma delícia. Abraços, Marcos

[@luziabando7871]

Bom dia Boa tarde Boa noite Sr Marcos que delicia estou ficando especialista em manju amei obrigada vou tentar fazer grandão mesmo que delicia cozinheiro de mão cheia amei obrigada abraços

[@elianeterci2498]

Boa tarde Sr.Marcos, massa mole quando modelar nas mãos é bom passar gordura nas mãos , óleo ou margarina dai ñ gruda,parabéns pela receita, abraços!!

[@socorrotaketa6874]

Boa tarde seu kim ,faça um video fazendo niku manju.

[@aparecidasiguematu7603]

Está bonito! Massa mto boa, bem macia!

[@priscilasantana4514]

Boa noite! Eu fiz esse doce é maravilhoso ! Bjos

[@marialuizamenezes5633]

Bom dia Sr Kim 👍😘 comidinha de mãe e bom d mais.😘

[@MARCOSKIM]

Olá Maria luiza. Muito grato pelo seu comentário. Abraços, Marcos

[@reharuxx]

Moro em Rolândia também e sempre compro esse doce na Padaria Roland, muito bom !!

[@elizas.9624]

Lembrei da minha mãe, ela também fazia manjú em casa, muito bom !

[@MARCOSKIM]

Olá Eliza. Realmente é um docinho com sabor de infância. Pena que essa tradição esteja acabando. Abraços, Marcos

[@Zu25leika58]

Faz muito tempo que eu comi manjú, muito interessante o modo de fazer, valew, .... parabéns 👏👏👏 #Like

[@MARCOSKIM]

Olá Zuleika. Muito agradecido pelo seu comentário. Abração, Marcos

[@miltontakakura5349]

Mas para cozinha precisa colocar pano em baixo néh

[@HanamizukiTV]

A minha mãe fazia bastante o anko (doce de feijão azuki). Que serviam de recheio para o yaki e o fukashi mandiu. Um dos seus doces preferidos.

[@lauraoda9390]

Posta a receita desse Manju senhor Kim

[@socorrotaketa6874]

Senhor Marcos vc faz também kamaboko? Quero aprender a fazer

[@fatimarogoski6101]

Que interessante.gostei . obrigada

[@MARCOSKIM]

Olá Fatima. Muito agradecido pelo seu comentário. Abraços, Marcos

[@Rafaelli23]

Veio na hora certa! Eu estava com uma vontade de comer Manjú, rsrs

[@MARCOSKIM]

Olá Rafa. Como você viu não tem nada de muito complicado e só meter a mão na massa. Abraços, Marcos

[@terezinhamilitao473]

Delicia e ver o Sr. Degustando com um boca tão boa. Parabéns.. Sei fazer o doce de azuqui Mais nunca aprendi a massa. Grata por partilhar..

[@MARCOSKIM]

Valeu! Terezinha. Grato pelo seu comentário. Abs, Marcos

[@adaclepineda6270]

Parabéns !!!! Boa Noite !!!

[@MARCOSKIM]

Olá Adacle.Obrigado por assistir ao vídeo. Abraços, Marcos.

[@christianesatie]

Parabéns pelareceita,Marcos.Vc poderia ensinar a fazer o manju assado?

[@soniamariaestevesmartins742]

PARABENS ADOREI

[@MARCOSKIM]

Obrigado Sônia. Abs, Marcos

[@soniamariaestevesmartins742]

fiz ficou uma delicia, fiz com feijão preto tradicional

[@estradacomcafe]

Muito bom o vídeo, Marcos! Obrigado! Para quem está procurando o link que ele ensina a fazer a massa, achei nesse vídeo aqui dele: Aventurando em Fazer Yokan 19/11/19

[@editek1415]

Eu também tenho um irmão quf tem o mesmo nome Marcos!!!👍

[@mariag.g.opusculo4616]

Sr Marcos,há uns dias atrás vi uma receita desse bolinho no canal...chef Helena Jang...caso queira dar uma olhada...interessante...

[@alicecoelho6483]

Eu sempre compro este bolinho e muito gostoso mais eu avi que da muito trabalho pra fazer parabem

[@anamariasaid7598]

Amo manju! Fui fazer usei todo o feijãozinho 1 k

[@mariajosemenezes8966]

Muito interessante, nunca ouvi falar desse bolinho. Cadê a irmã p degustar? Ficou bonito hein!

[@MARCOSKIM]

Olá Maria José. Grato pelo seu comentário. Infelizmente a mana dessa vez não estava por aqui mas não vai faltar oportunidade. Abraços, Marcos

[@esmeraldajustiluizfurlan8157]

Boa noite senhor Marcos acompanho seu canal ja faz um bom tempo, tenho muito apreço pelo seus conhecimentos. Gostaria de dizer-lhe que minha mãe e minha sogra quando usam esse produto sal amoníaco em receitas de biscoitos ela diluem no leite, será que seria melhor assim faze-lo.

[@rosangelamarino5933]

Acho q não entendi quanto foi de açúcar Faz uns 20 anos q peguei essa receita com uma vidinha q tinha amizade com uma japonesa também vizinha Esse é assado não vai leite mas sempre acrescento por minha conta 1.200kg de trigo 800 graças de açúcar 1 colher de Royal (sobremesa) 1colher de bicabornato (sobremesa) 1 colher de sal amoníaco 6 ovos Pincelo gema de ovo Uma dica a ponta de uma flauta Eu faço no lugar da rosinha encima Uma leve firmada em cima fica bom

[@rosaayakonishioka6081]

Onde posso comprar o bicarbonato de amônia?

[@johnnysms]

Aí sim hem!!

[@MARCOSKIM]

Valeu! J SMS. Grato pelo seu comentário. Abs, Marcos

[@elianemiranda8749]

Boa noite sr kim

[@MARCOSKIM]

Olá Eliane. Grato por assistir o vídeo. Forte abraço, Marcos

[@raimundocandido6134]

Eita seu kim, me fez me lembra de quando era muleke lá em Assaí, gostava de comer este bolinho com feijão era uma delícia

[@MARCOSKIM]

É Raimundo. Antigamente o pessoal fazia com mais frequência, mas à medida que os velhos foram partindo essa tradição foi caindo no esquecimento. Uma pena! Abraços, Marcos

[@waldemarcarvalho6349]

Oh amigo falando em assai minha terra Natal nasci lá secção cabiuna ,saudades,40 anos de São Paulo mas todo ano visito minha terra .

[@PauloRoberto-fr9ll]

Vou fazer🥂👏👏

[@MARCOSKIM]

Olá Paulo Roberto. Muito agradecido e sucesso aí. Marcos

[@christianesatie]

Parabéns,Marcos!!!Vc nao tem a receita do manju assado?Tenho vontade de aprender o assado também!

[@elizabeththamada5878]

👍👏👏👏

[@mariatanii7622]

Adoroooo!!

[@iolandaiutaka6553]

Ficou igual da mamãe

[@aparecidasiguematu7603]

Na sua degustação até senti o cheiro do manju!!

[@marysantosfantasia6191]

Boa noite

[@MARCOSKIM]

Olá MarySantos. Obrigado por assistir ao vídeo. Abração, Marcos

[@valderleneendo9862]

Eu sabia fazer com amônia mais esqueci como se faz

[@anamariasaid7598]

Quanto tempo dura o doce na geladeira?

[@marisakonno3101]

Boa noite, Sr Kim esse salmoniaco minha mãe guardava num pote com tampa virado de cabeça pra baixo pra não evaporar

[@MARCOSKIM]

Olá Marisa. Grato pela dica, muito interessante. Abraços, Marcos

[@Carlos-dy3qq]

Bom dia Marcos-San. Bom o assunto não se refere ao vídeo, mas vc mencionou a cidade de Rolândia. Queria perguntar se vc conhece a família Utiyama. Conheço o Edilson, casado com a Lucilia e ' atualmente mora em Londrina. Ah!!! Arigatou pela receita do manju. Forte abraço.

[@MARCOSKIM]

Olá Carlos. Infelizmente ainda não tive o prazer de conhecer essa família. Em Rolândia existem muitas famílias japonesas mas a grande maioria reside em propriedades rurais e como passamos a maior parte do tempo na empresa, fica um pouco difícil encontrar esse pessoal. Forte abraço, Marcos

[@aparecidasiguematu7603]

Vc conhece familia Maezato?

[@luizrenato8423]

Manju é um doce cozido do Japão

[@MARCOSKIM]

Olá Luiz Renato. Muito agradecido pelo seu comentário. Abraços, Marcos

[@luizrenato8423]

@@MARCOSKIM 👍👍👍👍🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩

[@LuizaTS]

Uau... Amo manjú, 😋😋no sitio, antigamente, existia uma madeira que cortava os manjús e ainda deixava desenhado na parte de cima do doce uma flor, é do seu tb Sr Marcos? 😂😂😂huuuummm. Abraços, vou fazer com certeza🙏Obrigada!

[@MARCOSKIM]

Olá Luiza. Obrigado pelo seu comentário. Esse molde é bem interessante, mas não conheço não. Deve ficar muito bonito. Abraços, Marcos

[@rosangelamarino5933]

Esqueci uma colher de manteiga

[@Consaist]

Bom dia Marcos, minha filha já faz mas ficou um pouco duro e usou o polvilho. Vou dizer a ela para fazer assim. Receita da sua mamãe. Obrgada! 🍙🍥😘

[@MARCOSKIM]

Olá Consa. Obrigado pelo seu comentário. Essa receita de massa fica bem macia. Abraços, Marcos

[@MariaJose-hx8zf]

Nunca ouvi falar em Manjú

[@MARCOSKIM]

Olá Maria Jose. Esse é um dos tradicionais doce dos japoneses. Abraços, Marcos

[@zildapereira2861]

Olá Sr Marcos, parabéns conseguiu fazer igual ao da sua mãe, acho que eu não ia conseguir fazer a massa, tem que ficar mole,eu ia fazer uma meleca,kkk, até

[@MARCOSKIM]

Olá Zilda. Obrigado pelo seu comentário. O pessoal de antigamente tinha muita habilidade em moldar esses bolinhos. Minha mãe nem usava esse papel manteiga e saia todos do mesmo tamanho, perfeitos. Abraços, Marcos

[@terezanakayama3419]

Menos massa