Автоклав белорусский. Переводим на индукцию

[@ДмитрийАнатольевич-з2и]

Нет предела совершенству. Я только начал осваивать благодаря Вам автоклавирование на пару( отдельное спасибо Вам за крышку для перевода на пар),а тут уже пора на индукцию переходить.)))

[@АлексейРассказов-ы5м]

Очумелые ручки. Супер! Дмитрий вы не перестаете нас удивлять.👍👍

[@ДенисГамм-ю5щ]

Дмитрий! Больше Вам Спасибо за идею! Все работает в лучшем виде! Просто огонь!

[@lasep3134]

Дмитрий, Мне Очень Помогают Ваши Видеоролики, Благодаря Им Я Научился Варить Пиво И Много Другого Хорошего, Спасибо, Дмитрий!

[@veloman4437]

Четкое видео, без воды, всё по делу😊👍

[@ВячеславЛексин]

Избежать большой нагрузки на плиту можно колхозным методом. К ножкам приделываются 4 пружины сжатия и плита ставится на стол на эти пружины. Длина и усилие пружин рассчитываются так. чтобы под нагрузкой 4-8 кг плита опускалась примерно на два сантиметра. По длинным сторонам плиты к столу крепятся два деревянных бруска или алюминиевых швеллера. высотой на 1см ниже плиты. Теперь при размещении тяжёлой ёмкости плита под её весом опускается. А ёмкость упирается в бруски. Они и принимают на себя всю нагрузку. Контакт сохраняется. т.к. плита под действием пружин прижимается к ёмкости снизу. Если размер ёмкости менше ширины плиты. то к ней можно приварить пару уголков. Думаю для данного автоклава это без проблем. Конструкция может быть любой. я высказал только идею. которую применяю уже пару лет. Важно разнести бруски так. чтобы плита не заклинивала между ними. Ну и оставить просвет напротив вентиляционных отверстий на плите.

[@БольшойДимон]

Обычная индукция, дешевая, без проблем держит 50 кг. ПРОВЕРЕННО. Спасибо за коммент

[@ВячеславЛексин]

@@БольшойДимон У меня Китфорт 121 на 2.5 квт. В паспорте "грузоподъёмность" ограничена всего 10-ю килограммами. А приходится постоянно греть 30. Не хочется рисковать. вот и применяю такой способ.

[@shemya071]

Спасибо большое. Всегда смотрю ваши выпуски. С автоклавом сомневался , теперь буду брать, и переделывать.

[@ЛенаМосковских-в2п]

Золотые руки! 🤗👍🍀

[@SergiyFrolenko]

Легко и просто, спасибо 💗 )))

[@user-hh9oe4om2g]

Спасибо мужик!

[@АлексейРассказов-ы5м]

С удовольствием пользуемся Автоклавом приобретённом у вас ,пользуемся его плодами .

[@ИванИванов-з4о4ф]

Здравствуйте. Должен предостеречь. Не всякая индукционная плита выдержит данную нагрузку. Сам варил пиво 26 литров на индукционке так вот она от высокой Т и большого веса на неё стала как самбрера пластмассовый корпус расплавился и лопнула стеклокерамика. Есть плиты которые лишены этого , но они стоят дорого 8-13 тыс.руб.

[@БольшойДимон]

Моя за 2400руб. Пока без проблем.

[@ИванИванов-з4о4ф]

А вес на плитку какой ?

[@ПарфенСеменыч-ц1ь]

Плитка Кitfort за 2000р - 40л жидкости + 5кг бак грел по 12ч за 8 лет ничего не повело.

[@Раисамакеева-у6б]

Заранее спасибо за соеет.)

[@ВесомыйГолос]

Здравствуйте ! Благодарю Вас за Ваши обучающие видео. ПОЗНОВАТЕЛЬНО. 3:23 секунда этого видео. Скажите пожалуйста какая у Вас модель индукционной плиты ? Какой максимальный вес загруженного автоклава эта плита на себе выдерживает? Как часто ваша индукционная плита используется для прогрева автоклава ? Из комментариев под этим видео понял, что в Украину, Вы эту модифицированную модель автоклава не перешлёте. Жаль. 2 минута 33 секунда этого видео. Скажите пожалуйста, судя из кадра на этом видео, зазор между дном автоклава и ещё не приваренным ободом есть. Возможно в процессе приваривании к дну автоклава, обода, под весом самого автоклава произошло прижатие .... И после сварочных работ зазор исчез. Поскольку знаний о индукционных плитах у меня нет, важно Ваше мнение как практика. ПРИ БЕГЛОМ просматривании как правильно работать на индукционной плите. Стало понятно, что НЕДОПУСТИМ зазор между дном автоклава И поверхностью самой индукционной плиты. И если дно моего автоклава в диаметре например 200 миллиметров, а диаметр индукционной катушки плиты, iplate alina 3500вт = 235 мм, то мне потребуется приобрести , дополнительно адаптер, диаматом 24 см для индукционных плит. Возможно у Вас, или у ваших знакомых есть в личном пользовании индукционная плита iplate alina 3500вт, она по техническому описанию выдерживает нагрузку на её поверхность 100 килограмм. Я планирую загружать на неё 40 килограмм. Интересно Ваше мнение как практика. Стоит покупать такую модель iplate alina 3500вт ? Поскольку помимо работы под автоклавом, вышеуказанная плита будет работать для изготовления крепких спиртных напитков. Заранее благодарю Вас за ответ. Пересматриваю Ваши видео для более глубокого понимания сути того как работать на автоклаве и не только..... Досвидание .

[@БольшойДимон]

Зазор около 1-2 мм. Все работает. Плита на 2 кВт

[@ПавелКалинин-м9в]

Лайк и подписка всенепременно!!!))

[@ЕвгенийАлферов-к5ю]

Спасибо класс я вас смотрю

[@ledokol50]

Дно автоклава выпуклое, КПД будет низковатое, интересно сколько потратится энергии что бы приготовить тушёнку?

[@Раисамакеева-у6б]

После нескольких загрузок перестал работать манометр. Приходиться по нему стучать. В чем может быть причина, и что делпть теперь?

[@БольшойДимон]

Поменять манометр. Старый выкрутить и в крутить новый. Цена вопроса около 300руб

[@Раисамакеева-у6б]

@@БольшойДимон Буду благодарна, если порекомендуете надёжный манометр. И подскажите, оде купить, пожалуйста

[@БольшойДимон]

@@Раисамакеева-у6б www.teplomost.ru/detail.php?productID=manometr-dlya-avtoklava-mt-63

[@Раисамакеева-у6б]

@@БольшойДимон Спасибо, Дима!)))

[@МатиасРуст-е4п]

Исчерпывающий ответ именно на ваш вопрос,и на другие недостатки этого чуда, найдёте вот тут:kzbin.info/www/bejne/Y5vGYamBhriWeM0

[@ИзКрымСевастополь]

Добрый вечер, какой по размеру у вас автоклав 30л ? Самый главный вопрос :))) Сколько по времени выходит на рабочий режим 3,8мпа ???? Индукционная плита какой мощности ? Ставите на максимум а при достижении рабочего режима переводите плиту на 120° ? Спасибо !

[@БольшойДимон]

До 120С минут 35-40. 2 кВт

[@ИзКрымСевастополь]

@@БольшойДимон спасибо. У меня 30л до 3,8 больше часа кочегарит. Но это при полном загрузе и холодной воды. Индукционная 3,5кВт !

[@БелозерцевНикалай]

Как интересно работает???если для индукции нужна своя посуда.

[@БольшойДимон]

Если магнитится - то без проблем.

[@AlexTaiga42]

Здравствуйте, а за сколько автоклав нагревается до 110 градусов? Хочу купить плиту на 2 квт. Белорусский автоклав на 24 л.

[@БольшойДимон]

на пару на газу минут за 40.

[@Alexandr_P]

Человек спросил про нагрев на индукционной плите)))

[@ВасилийКойнов-ю4л]

Ну похоже мне пришёл именно поддел ный белорусский автоклав и что делать можно ли им пользоваться

[@БольшойДимон]

Конечно можно. Если травить воздух не будет, то и не переживайте.

[@ninazuba4eva623]

А как индукция отнесётся к такой тяжести? И к весьма длительному нагреву? А за идею спасибо.

[@ninazuba4eva623]

@@delovajakolbasa634 😨😨Но мысль хороша!

[@БольшойДимон]

Самогон гоню по 5-6 часов, бак на 30 литров. Пока все работает

[@АлександрКапустин-б5щ]

Дак какую лучше индукционную плитку купить

[@Kotenzi]

Спасибо за видео. Скажите пожалуйста какой внутренний диаметр у этого автоклава, я имею в виду нижнее кольцо. Просто на алиэкспрессе есть круглые индукционки с диаметром 245 мм., а на официальном сайте завода в Беларуси указан только внешний диаметр 300 мм.

[@БольшойДимон]

299 см

[@ЕвгенийВиноградов-п7я]

Добрый день!) подскажите , пожалуйста , есть ли реальный эффект от перевода автоклава на индукцию ? Имеются ли преимущества по сравнению с газом ? Вопрос в том , что я совсем недавно раздобыл автоклав белорусский.. но газовой горелки у меня нет , но есть индукционная плита на 2квт на которой я варю самогон 😂 ну дак вот , думаю попробовать перевести автоклав на индукцию , но боюсь что эффект не оправдает ожидание .. а сам автоклав уже будет покоцан )) либо может все же приобрести газовую горелку достаточной мощности и не парить мозг ) прошу помочь советом. Весьма Вам признателен!)

[@БольшойДимон]

На индукции лучше и экономичней и быстрее

[@ЕвгенийВиноградов-п7я]

@@БольшойДимон благодарю Вас за ответ !

[@Виталийвостряков-б2я]

​@@БольшойДимонподскажите сколько по времени греет на плитке. На газе у меня 2.5 часа уходит на готовку

[@ВасилийКойнов-ю4л]

Спасибо вам большое

[@ВасилийКойнов-ю4л]

Дмитрий спасибо муж проверил автоклав воздух действительно проходил где градусникприкручен вот он а поменял прокладку наверное потом накачал до 3 атм сутки простоял даже нисколько не ушло спасибо вам

[@Бармали]

Я один от Икслайла и ору уже часа два с него?)

[@bambayos7940]

Не один

[@ivangovnov7700]

А может этот отрезанный обруч не резать, а напялить внатяг "на горячую"?

[@БольшойДимон]

Можно.

[@АлександрКапустин-б5щ]

А по времени сколько на плитке будет греться.

[@БольшойДимон]

Если на пару - минут 30-40

[@АлександрКапустин-б5щ]

.

[@АлександрКапустин-б5щ]

А почему сразу так на производстве не сделать

[@БольшойДимон]

@@АлександрКапустин-б5щ Не знаю. Наверно переделать конвейер для завода сложно...

[@БелозерцевНикалай]

Если только обычная печень. А не индукция

[@БольшойДимон]

Пойдет

[@Squo]

По внешнему виду и удобству этому "газгольдеру" на приличной кухне не место. А теперь уже и не особо дёшев.

[@БольшойДимон]

Да уж, инфляция.....

[@finn22rus]

Не проще было кольцо отделить и укоротить? А потом на место приварить.

[@БольшойДимон]

Для меня сложней. Больше операций.

[@finn22rus]

@@БольшойДимон на днях сделал, но по своему. Жду гильзу теперь

[@АЛЁНУШКА-я7ф]

@@finn22rus расскажите как гильзу ставили?

[@64rus]

А они у вас что серебрянкой покрашены?

[@64rus]

Вопрос задал во время просмотра, потом увидел.

[@64rus]

Вчера получил от вас автоклав с термометром.

[@CAPATOB-64RUS]

для малыша то может и прокатит , а тридцатилитровую бундуру скорее всего не выдержит

[@Al.Des1011]

Ну, я сделал по другому. Ни чего не резал. Взял обычную спиральную плитку и на её поставил автоклав. Потом замерял расстояние от края юбки балона до пола. Купил в строительном брусок схожего размера и поставил их под автоклав, подстругав слегка рубанком. Между брусами плитка а с верху автоклав, это для того чтобы основной вес был не на плитку а на бруски. Спираль плитки слегка подогну под дно руками. Плитку меньше 2000вт лучше не ставить. А если стругать лень и плитка не достаёт до дна то под саму плитку можно подставить что либо нибудь.

[@Kotenzi]

@@Al.Des1011 Вы имеете в виду плитку с открытой нихромовой спиралью?

[@Al.Des1011]

@@Kotenzi Нет. У меня тэн в виде спирали. Она по кругу закручена. Но некоторые брали с под стеклокерамики круги, там с нихромовой проволоки спирали, говорят работает. Я не проверял.

[@Makar231]

С такой маленькой площадью соприкосновения с индукционной ,а тем более электрической плиткой,выход на рабочую температуру будет более 3 часов ...Куда эфективнее врезать в автоклав электрический тэн.Да и по технике безопасности вам твердая двойка,пилить болгаркой без кожуха конечно ваше личное дело,но вы учите этому людей...

[@БольшойДимон]

Нагрев на индукции - 40 мин. Там от площади соприкосновения мало что зависит. По второму замечанию - полностью согласен

[@Makar231]

@@БольшойДимон Уважаемый ,ну что вы говорите?Нагрев от индукционной плиты как раз таки на прямую зависит от площади соприкосновения ,потому что индукция греет сначала дно автоклава,а то в свою очередь нагревает воду .А закругленные участки в нагреве не учавтсуют.Лишь место плотного прилегания к поверхности плитки.Соответсвенно чем меньше площадь дна,тем дольше будет разогрев.И про 40 минут вы по моему мнению лукавите...

[@БольшойДимон]

@@Makar231 Индукция греет металл, находящийся более 6 мм над ней. Можно его вообще в соприкосновение с плиткой не ставить. Нагрев идет по ВСЕЙ поверхности дна, будь оно круглое, плоское или зубчатое.

[@БольшойДимон]

Почитайте про индукцию. Не относится к металлокерамике

[@Makar231]

@@БольшойДимон Тяжелый случай,удачи...

[@Falkilyi]

По давлением дно автоклава будет вытягивается. Расширение металлов физика.

[@БольшойДимон]

Да и стенки тоже. Расширение металлов физика.

[@Falkilyi]

Дно будет не ровное для индукции .,работать думаю не будет.

[@БольшойДимон]

@@Falkilyi Так работает...

[@андрей-с5ш2т]

@@Falkilyi думаю будет просто дольше нагрев будет

[@dimka1202]

Дно из более толстого металла сделано и верх тоже, так что балон восновном в высоту растет.

[@densol1516]

мдааа. -видать ни разу диск от болгарки не рассыпался.)))

[@БольшойДимон]

Обычно с кожухом. Но по размеру в момент съемки не нашлось. Пришлось снять защиту. сори....

[@ЮрийИванов-357]

Не, чувак, просто это ты с болгаркой только в цеху работаешь под присмотром мастера, а в поле не пробовал, и там где твоя защита хер подлезет. Не учи людей, как сам умеешь, так и делай. Человек сделал, тебе показал, а ты ему хер показываешь, а то как-то на диванного учителя смахиваешь..

[@tretmi2070]

Ребята. На болгарку защиту о бя за тель но!

[@БольшойДимон]

Так точно. Уже сделал.

[@Beer_good]

Димон, у тебя подделка АВТОКЛАВ.

[@БольшойДимон]

Старый образец. Ему уже лет 10...

[@Beer_good]

@@БольшойДимон нет Димон, это подделка.

[@БольшойДимон]

@@Beer_good Этого не может быть потому что этого быть не может.... Ну что с Вами спорить....