Aybike ile Mutfakta 8 Hafta - 6.Gün - MSA'da Eğitim Alıyorum!

Selamlar, ben Aybike Turan!
MSA'da 8 hafta boyunca, her hafta 1 gün, Mutfakta 8 Hafta eğitimlerine katılacağım ve 8 günün hepsinden size yaptıklarımı ve yaşadıklarımı aktaracağım.
Altıncı günümüzde dersimiz "Uzak Doğu Wok Yemekleri"
Wok'ta nasıl yemek yapılır hiç bilmiyordum, daha önce görmediğim noodle pişirme tekniklerini ve çok farklı sosları öğrendim.
Bu derste özellikle ilk hafta öğrendiğimiz bıçak kesim tekniklerinin pratiğini yapmanın ne kadar önemli olduğunu gördük.
Her gün mutfakta daha iyi olduğumu hissediyorum.
Mutfak Sanatları Akademisi'nde Mutfak 8 Hafta eğitimleri ile bilgi almak için:
msa.com.tr/mut...