Азербайджанская кухня. “Гозлу бохча » Qozlu boxça

Reseptə görə @nene.metbexi təşəkkür edirəm❤️❤️
Qozlu boxça
3 əd yumurta
0,5 st. Şəkər tozu
100 qr.yumusaq kara yağı
1 st.qatiq
1 paket qabartma tozu
1 paket vanil
590-600 qr un
12 x.q əridilmiş kərə yağı qatların arasına vurmaq üçün
içlik üçün;
250 qr. üyüdülmüş qoz
0,5 st.şəkər tozu
Bir az üyüdülmüs hil, keşniş toxumu
1 yum. ağı
Üzarinə:
1 yum. ağı
1,5 x.q. Şəkər tozu
3 яйца
(Мерный стакан 200 мл)
0,5 ст.сахарный песок
100 г мягкого сливочного масла
1 ст. йогурта
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванили
590-600 гр муки
12 столовых ложек топленого масла для смазывания между слоями
для начинки;
250 гр. молотые грецкие орехи
0,5 ст.сахарный песок
Щепотка молотого кардамона, семена кориандра
1 яичный белок
Для смазывания:
1 яичный белок
1,5 ст.л

[@Angelbin1]

Очень похожи на бадам бура,скажите пожалуйста, чем они отличаются друг от друга. Я даже не сомневаюсь, что это печеное очень вкусное ,как и вся Азербайджанская выпечка.Спасибо большое ❤👍

[@НинелияАвдалян-ф6ч]

Какая прелесть❤❤❤❤Спасибо за рецепт моя родная❤❤🎉🎉🎉

[@uzzumbyulviyya3111]

на здоровье! )

[@МэриМэри-ш3е]

Спасибо Вам за ваш труд , показываете блюда нашей национальной кухни👍🏾🇦🇿❤🇦🇿❤

[@JULIVASILAHMEDLI]

Ellerine saglıq eladir afiyetle yeyin 👍🍨🍽

[@uzzumbyulviyya3111]

minnetdar!)

[@СветаПолуйко]

Прекрасная выпечка❤❤❤, Восток дело тонкое!!!! ❤❤❤Я думала орешки будут в рулете, а у вас интереснее... ❤❤❤

[@kubraamirova7898]

Можно назвать карзиночка с ореховой начинкой,но мы знаем,что такое бохча очень приятно смотреть ваши все видио❤

[@valekastra5112]

Ах Гузалим, как бы я хотела чтобы вы меня накормили своим произведением. Это огромная маза. Всех благ вам Гузалим. Супер.

[@МехрибанАгаева-к6ш]

Похожа на бадам-бура ❤👍🥇

[@o.v8105]

Afiyetle yeyin

[@МуборакБазарбоева-х3щ]

С алом очень приятно , Ман Хоразмданман дим гузал,бизни дилимиз ухшаш биздада гуз, юиурта,бохча, ашак даган гаплар бар.Обяьсняете очень красиво и все национальное

[@salieva1065]

Спасибо вам Уля ханум 👏

[@o.v8105]

Suppper

[@rufumustafa]

❤🎉

[@arzumemmedova5399]

Salam gozəl xanim gozəl Qadin çoox zovqlusuz

[@SevincHuseynova-cc6gk]

Salam qabiliyyətli səliqəli xanım.bütün videolarını maraqlıdı.bu şirniyyatı anamda bişirərdi. Adına Qoz Qoğalı deyirdi.teşşekkür edirəm.yada saldınız

[@ellababaeva3724]

Ханым а можете написать диаметр посуды где смазываете тесто??? Спасибо огромное❤❤❤

[@uzzumbyulviyya3111]

Диаметр меджмаи который я использую 60 см.

[@ellababaeva3724]

@@uzzumbyulviyya3111 Благодарю Вас🍒🍒🍒🌹🌹🌹

[@sabina_828]

🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿

[@salamsalam1977]

Ореховый бутон можно называть?