Bûche de Noël : 1 bouteille d'eau + 1 boite de chips VOICI LE RESULTAT 😲

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Kouiizine

Kouiizine

Күн бұрын

Пікірлер: 204
@franceranson145
@franceranson145 3 жыл бұрын
Magnifique ! Vous êtes un artiste !👏👏👏
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Merci 😊👍
@sylvanobenetti5797
@sylvanobenetti5797 9 ай бұрын
Merci pour votre recette surtout pour les moules 👌💪 la première fois j’ai réalisé une bûche 🪵 mais avec d’autres ingrédients. Depuis mon épouse ma fait un cadeau un moule en inox et réglable. A une amie j’ai envoyé votre site car elle n’a pas de moule. Bon tout cela pour vous dire merci 🤩 et bravo pour votre recette. Cordialement 🙏👍👌🙋‍♂️👏
@Chef_Flo
@Chef_Flo 2 ай бұрын
Merci beaucoup d'avoir suivi ma recette et partagé. Ça fait tjs plaisir de savoir que ca sert à quelqu'un. C'est clair qu'un vrai moule, nous évite de faire du bricolage. Mais au pire, il y a toujours une solution 😜
@sylvanobenetti5797
@sylvanobenetti5797 2 ай бұрын
🙏👏🙋‍♂️👍👌💪👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👏
@apideadeapoetesseparisienn7862
@apideadeapoetesseparisienn7862 3 жыл бұрын
Absolument magnifique ! 👏👏👏
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Merci! 😊
@minaamghouz6516
@minaamghouz6516 2 жыл бұрын
Top et sa a l aire très bon😋😋
@Chef_Flo
@Chef_Flo 2 жыл бұрын
Merci beaucoup 😋
@sylvanobenetti5797
@sylvanobenetti5797 Жыл бұрын
Bonjour bravo pour cette recette merci car les moules super idée géniale, je vais la réaliser. 🙏👍👏👌💪👨‍🍳🙋‍♂️🥇
@Chef_Flo
@Chef_Flo Жыл бұрын
Merci ! Oui ça prend un peu de temps en plus, mais ça peut dépanner 😉😊
@wytsludovic2256
@wytsludovic2256 2 жыл бұрын
bonjour merci pour cette recette pouvez vous preciser la temperature ideale pour la realisation de la creme vanille mercci
@mariedouceur6309
@mariedouceur6309 3 жыл бұрын
Très intuitif , merci pour la recette ( Bonne fête de fin d'année bien qu'elle ne fut pas au top )
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Merci à vous. Bonnes fêtes à vous également 🥂😊
@gerardgege4210
@gerardgege4210 Жыл бұрын
Noël 2022 je me lance pour créer votre bûche qui est très appétissante et jolie en plus je vous souhaite de bonnes fêtes de fin d'année et je vous tiendrais au courant du résultat, il y a deux ans j'avais fait une bûche avec un gâteau roulé elle était bonne, mais j'avais envie de changer donc j'ai choisi la vôtre merci encore une fois 👍😎😜🙏
@Chef_Flo
@Chef_Flo Жыл бұрын
Merci ! Ce n'est pas la plus simple ni la plus rapide à faire, mais j'espère que le résultat vous satisfera. J'attends votre avis 😊 Joyeux Noël ! 🥳
@Patricia-gz3hv
@Patricia-gz3hv 3 жыл бұрын
Vraiment top merci pour les astuces😊🙏
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Avec plaisir 😊
@oyuntsetsegnamsraijav234
@oyuntsetsegnamsraijav234 3 жыл бұрын
Bonjour.Merci beaucoup pour le vidéo. Vous êtes extraordinaire et très bien d'expliquer Peut-être je peux essayer.Ancore milles fois merci.🍀🍀🍀
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Merci beaucoup ! N'hésitez pas à l'essayer. Prenez votre temps, suivez chaque étape, et le résultat devrait être top ! 😊👍
@zebboudjkhmissa5179
@zebboudjkhmissa5179 3 жыл бұрын
Merci chef pour cette idée c'est la même idée que moi j'a vais fait la même chose j'ai coupé une bouteille et le tube du rouleau papier de cuisine et ça à marché vous êtes génial chef succulent recette merci🌲🎅👍👍👍
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Félicitations, et merci beaucoup pour vos encouragements 😊🥰
@clainhanna7499
@clainhanna7499 2 жыл бұрын
Trop joli et super pour la technique de l'insert et de la bouteille je vais essayer merci bcp
@Chef_Flo
@Chef_Flo 2 жыл бұрын
Merci. Oui, c'est tout de même plus simple si vous possédez les moules adaptés. Mais sinon, pour ceux qui n'en ont pas, c'est une solution 😊
@gerardgege4210
@gerardgege4210 Жыл бұрын
Super merci pour ce partage et félicitations 🎊 🎁👍🍾🙏
@Chef_Flo
@Chef_Flo Жыл бұрын
Merci à vous! 🥳
@lindakh2940
@lindakh2940 3 жыл бұрын
Elle est vraiment magnifique bravo franchement une très bonne idée la fabrication des moules 👍👏
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
C'est mieux d'utiliser le matériel approprié. Mais sinon il y a tjs moyen de trouver une solution 😊
@jaimeetvous5080
@jaimeetvous5080 3 жыл бұрын
Coucou je viens m abonner c top avec des bouteilles d eau j aime bcp les fruits merci pour cette recette de buche tres gourmande joyeux Noël 🎅
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Merci à vous. Joyeux Noël
@brunettedessables9433
@brunettedessables9433 3 жыл бұрын
Merci beaucoup chef numéro 1😋
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Ahaha c'est gentil ça! 😊🥰
@florencedesmarest7805
@florencedesmarest7805 Жыл бұрын
,bonjour et bonne année 2023 ,j'ai fait votre bûche délicieuse et jolie juste un petit souci le glaçage était un transparent j'ai fait mon glucose il était un peu liquide ,j'ai pensais que cela pouvait venir de cela?et insert aux fruit rouges manqué de goût peut être du à la congélation ?par contre le coulis fruit avant congélation du goût .cela nous quand même régalé.......😋 encore un grand merci pour vos conseils et le partage au plaisir de vous écouter à nouveau 🤩🥰🤪😎👍
@Chef_Flo
@Chef_Flo 2 ай бұрын
Bonne année 2024 du coup 🥳 Merci pour vos retours et pour votre soutien !
@justmyopinion3723
@justmyopinion3723 3 жыл бұрын
Merci pour l'idée bravo
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Merci d'avoir regardé 😉
@justmyopinion3723
@justmyopinion3723 3 жыл бұрын
@@Chef_Flo je vais faire mieux que ça ,la réaliser ;) Par contre je peux utiliser de l'agar agar ? J'ai pas de gélatine
@MissGardenGG1
@MissGardenGG1 3 жыл бұрын
Magnifique!
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Merci 😊
@audreysimon2521
@audreysimon2521 3 жыл бұрын
Merci beaucoup Chef!
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Merci d'avoir regardé 😉👍
@moniquehonore2478
@moniquehonore2478 3 жыл бұрын
Très belle cette bûche et très astucieux le matériel.
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Merci. Oui, tout le monde n'a pas forcément de moule à bûche. Maintenant plus d'excuse ! 😝
@moniqueleroy7259
@moniqueleroy7259 3 жыл бұрын
👏Super et bien expliquer merci à vous a bientôt 🎈
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Merci à vous 😊
@housam5oum699
@housam5oum699 3 жыл бұрын
Merci pour le gâteau et pour le matériel😋😍
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Merci à vous
@mariepauleorain8400
@mariepauleorain8400 Жыл бұрын
Merci pour votre partage 🙏 Cette bûche est magnifique j en salive déjà 😊 Très bonne astuce entre la boîte de chips et la bouteille d'eau bravo 👏👍 Dites moi au lieu de faire un miroir pourrais t on l'a recouvrir de crème chantilly et mascarpone et décoré avec des framboises Ou avez vous trouvez la feuille de plastique pour mettre dans le fond de la bouteille ? Encore bravo vous êtes un artiste 👏👍🙏👌
@Chef_Flo
@Chef_Flo Жыл бұрын
Merci. Oui ça peut dépanner. Mais si vous avez un moule, la réalisation n'en sera que meilleure. Oui je pense qu'il est possible de remplacer le glaçage miroir comme vous le souhaitez. Sinon j'ai vu qu'il existe aussi des spray de couleur, au chocolat, texture velour. Ça donne un beau résultat, et c'est rapide et très simple.
@Chef_Flo
@Chef_Flo Жыл бұрын
La feuille de plastique s'appelle papier guitare ou Rhodoïd. Vous en trouverez sans doute rayon pâtisserie, ou bien plus simple, sur internet.
@thomaboumaza5910
@thomaboumaza5910 2 жыл бұрын
BRAVO CHEF💥💥💥👍👍👍
@Chef_Flo
@Chef_Flo 2 жыл бұрын
Merci! 😉
@nellycharpentier6012
@nellycharpentier6012 3 жыл бұрын
Merci beaucoup pour cette recette qui nous régalera à coup sûr à Noël. Super l’astuce pour les moules. Petite question: une fois le glaçage réalisé, on peut recongeler ou bien il faut faire le glaçage au dernier moment? Merci d’avance pour votre réponse
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Oui le glaçage se fait le jour J,de suite à la sortie du congélateur. Puis vous laisser tranquillement décongeler au frigo en attendant le moment de la dégustation
@layla-to6rq
@layla-to6rq 3 жыл бұрын
Bravo
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Merci
@gachalifeetwildcraft7029
@gachalifeetwildcraft7029 3 жыл бұрын
Bonsoir.... Je viens juste de m'abonner, j'ai enfin trouvé 1 recette qui me plait et me correspond. Merci aussi pour l'astuce 😉😁 Par contre, pour le glaçage miroir, peut on remplacer le glucose et chocolat blanc par autre chose svp ? Je n'ai pas de glucose et je suis allergique au chocolat. Merci
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Merci de me suivre. Désolé pour le temps de reaction. Ici voici une recette de glacage sans chocolat ni glucose. Remplcez simplement le coulis de mangue par le fruit souhaité : blog.morganetraffort.fr/glacage-miroir-sans-glucose-ni-chocolat/
@thomasbodon2230
@thomasbodon2230 2 жыл бұрын
franchement merci pour cette vidéo de buche en mode macgyver.
@Chef_Flo
@Chef_Flo 2 жыл бұрын
Ahaha MacGyver, c'est le meilleur! 😉
@christelmeunier4244
@christelmeunier4244 3 жыл бұрын
Bonjour je souhaiterais réaliser votre bûche pour ce Noël ,est-ce qu'il est possible de la congelés une fois finie ?merci d'avance pour votre réponse
@lumalulu2880
@lumalulu2880 3 жыл бұрын
@Christel Meunier, oui c'est possible durant 5h (temps plus ou moins raisonnable pour l'insert) et le tout pour une nuit ça peut se faire!
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Oui sans problème
@maryvjou5489
@maryvjou5489 7 ай бұрын
Il faut consommer aussitôt ou peut on remettre au congélateur et quelle température et combien de tempq
@Chef_Flo
@Chef_Flo 7 ай бұрын
Vu que le produit à déjà été congelé, il faudra éviter de le recongeler par la suite. Vous pouvez la préparer en avance et la conserver au congélateur jusqu'au moment voulu. Puis juste appliquer le glaçage le jour J et laisser décongeler tranquillement toute la journée au frigo. Ensuite il faudra la consommer. Vous pouvez la conserver 2 à 3 jours au frigo
@gerardarial5715
@gerardarial5715 2 жыл бұрын
MERCI MAGNIFIQUE
@Chef_Flo
@Chef_Flo 2 жыл бұрын
Merci à vous😊
@yatimpouali4887
@yatimpouali4887 3 жыл бұрын
Merci beaucoup pour la recette je vais la tester ce soir. Mais j'ai une question svp comment faire si on n'a pas de sirop de glucose ?
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Il faut chercher une autre recette de glacage sans glucose eventuellement. Qu'avez vous fait finalement?
@kikacake550
@kikacake550 3 жыл бұрын
Génial 👍 merci pour l’astuce et bonne continuation
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Merci ! Des fois il faut faire avec les moyens du bord 😜 bonne continuation à vous
@thisa-9349
@thisa-9349 4 жыл бұрын
MIAM MIAM
@Chef_Flo
@Chef_Flo 4 жыл бұрын
ouiii je confirme! 😋
@Mili-ws6xe
@Mili-ws6xe 3 жыл бұрын
Bonjour, est-ce qu'on peut utiliser du papier cuisson à la place du papier guitare ?
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Ça peut peut-être marcher, mais n'ayant pas essayé, je ne peux pas garantir le résultat. Ce qui est sûr c'est que le papier guitare est le plus adapté pour un démoulage facile et propre.
@Mili-ws6xe
@Mili-ws6xe 3 жыл бұрын
J'ai essayé la recette (qui marche très bien et qui est délicieuse) avec le papier cuisson. Aucune difficulté pour le démoulage mais ma bûche n'est pas toute lisse. Pour ma part ça ne me dérange pas. Je trouve que ça fait un effet stylé.
@rayhanahoussni4947
@rayhanahoussni4947 3 жыл бұрын
Peut-être avec du film alimentaire ca peut marché
@lahnatizi606
@lahnatizi606 3 жыл бұрын
Ou avec une pochette plastique ca marche!
@Mili-ws6xe
@Mili-ws6xe 3 жыл бұрын
@@lahnatizi606 ah je n'y avait pas pensé. Bonne idée.
@cuisinemalikadz549
@cuisinemalikadz549 3 жыл бұрын
Super Thank you
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Merci d'avoir regardé 😉
@claudiegerard1213
@claudiegerard1213 3 жыл бұрын
Formidable et merci pour le système D bonne têtes à vous et à l equipe
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Merci à vous! Et désolé pour le temps de reaction 😅
@marilynclaret987
@marilynclaret987 3 жыл бұрын
Merci bcp pour les travaux manuels et la recette. Question : où trouve-t-on du papier guitare (mise à part les magasins de musique)?
@Mili-ws6xe
@Mili-ws6xe 3 жыл бұрын
À Leclerc au rayon pâtisserie il y en a.
@marilynclaret987
@marilynclaret987 3 жыл бұрын
@@Mili-ws6xe merci pour votre réponse. J'ai oublié de préciser qu'il n'y a pas de Leclerc dans ma région... uniquement des Carrefour, Hyper/Super/Express U, LS proxy.. Mais du papier cuisson j'en ai, vais essayer avec. Merci et joyeuses fêtes à vous.
@Mili-ws6xe
@Mili-ws6xe 3 жыл бұрын
@@marilynclaret987 j'ai essayé avec du papier cuisson , ça marche , le démoulage se fait sans problème. Le seul bemol est que la bûche ne sera pas toute lisse mais pour ma part je trouve que ça fait un effet stylé. Bonne fête
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Merci à vous. J'arrive trop tard, tout est dit. @Marilyn CLARET merci pour le coup de main 😉
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Merci, c'est bon à savoir
@dominiquedeamorin6209
@dominiquedeamorin6209 3 жыл бұрын
J'aime beaucoup, idées génial.👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Merci
@houdadaghmi667
@houdadaghmi667 3 жыл бұрын
Magnifique. Bravo 👌
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Merci beaucoup 😊
@sheryl7568
@sheryl7568 3 жыл бұрын
Je suis épatée par votre ingéniosité sans compter que les recettes me semblent fameuses. À part le thermomètre qui semble assez important et que je n'ai pas, j'aimerais bien la reproduire cette bûche !
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Merci. Oui le thermomètre est important. Et il pourra vous servir dans bien d'autres préparations 😉
@elisabethtrefoux583
@elisabethtrefoux583 3 жыл бұрын
Bonjour, merci pour la recette, je viens juste de m'abonner à votre chaîne, merci pour l'astuce pour les moules. Où trouve t'on le glucose? Bonne fête de fin d'année 🌲👩‍🍳❤👄
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Bonjour, bienvenue parmis nous! Je pense que le glucose doit pouvoir se trouver facilement dans n'importe quel grand magasin rayon ingredients pour patisserie.
@Remi_escomel
@Remi_escomel 2 жыл бұрын
URGENT combien de temps sa vous a pris pour décongeler ?
@alwizmao6061
@alwizmao6061 3 жыл бұрын
Bravo artiste
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Merci 😊
@tinatia3252
@tinatia3252 3 жыл бұрын
Merci c top
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Merci 😉
@chantaldevigne5643
@chantaldevigne5643 2 жыл бұрын
Votre bûche est superbe. Merci pour la vidéo.
@Chef_Flo
@Chef_Flo 2 жыл бұрын
Merci à vous 😊
@marined5189
@marined5189 3 жыл бұрын
Bonjour, je suis entrain de réaliser cette superbe buche pour demain .. :) Une petite question combien de temps faut il l'a laisser décongeler après le glaçage avant de pouvoir la déguster ? Décongélation à température ambiante ou frigo ? Merci d'avance pour les réponses et je vous souhaite de belles fêtes de fin d'année à tous :)
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Bonjour, il vaut mieux s'y prendre en avance et la laisser tranquillement décongeler toute la journée au frigo 😉👍
@marined5189
@marined5189 3 жыл бұрын
@@Chef_Flo Merci beaucoup oui j'ai fais le glaçage a 3h du matin au final et elle décongèle doucement depuis au frigo.. 🙂.merci beaucoup bonne fête de fin d'année 🥳
@meriemmohamedyahya7247
@meriemmohamedyahya7247 3 жыл бұрын
Tres bonne idée la fabrication des moules 👍😍
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
On fait avec ce que l'on a 😉
@naweluk5224
@naweluk5224 3 жыл бұрын
Peut-on remplacer la framboise par de la fraise svp merci
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Oui sans problème
@scheerazadebenatallah7151
@scheerazadebenatallah7151 3 жыл бұрын
Bonjour , je compte réaliser votre bûche, elle doit être prête pour samedi 14h . Combien de temps pour la décongélation?
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Navré de ne pas avoir repondu à temps 😅
@learival3101
@learival3101 3 жыл бұрын
Est ce que çà marche avec avec des fruits rouges congelé
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Oui ca marche.
@coccinellerouge4191
@coccinellerouge4191 2 жыл бұрын
Bjr. Qu"appelez vous sucre à glacer , svp ?
@Chef_Flo
@Chef_Flo 2 жыл бұрын
Du sucre glace. Le sucre tout fin comme de la fécule de maïs.
@coccinellerouge4191
@coccinellerouge4191 2 жыл бұрын
@@Chef_Flo merci
@plume0580
@plume0580 3 жыл бұрын
Bonjour Où du papier aluminium Merci pour l astuce 👍🧡🇫🇷🇩🇿
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Je ne peux pas garantir le résultat malheureusement 😅
@francoiseherve2286
@francoiseherve2286 3 жыл бұрын
Combien de blancs d oeuf dans la dacquoise ? Merci
@Chef_Flo
@Chef_Flo 2 жыл бұрын
9 mois plus tard...😅 2 blancs d'oeuf
@djamilaschiltz4388
@djamilaschiltz4388 3 жыл бұрын
Bonsoir et merci beaucoup....chuuuuut faut pas le dire 🤣 peut-on la préparer à l'avance et la congelée ? Merci de me répondre
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Biensur. Pensez juste à la décongeler à temps 😉
@laetitiamaurice9345
@laetitiamaurice9345 3 жыл бұрын
bonjour svp qu'elle crème entière ou liquide svp ?
@scheerazadebenatallah7151
@scheerazadebenatallah7151 3 жыл бұрын
Une crème à minimum 30% toujours en pâtisserie pour que ça monte
@laetitiamaurice9345
@laetitiamaurice9345 3 жыл бұрын
@@scheerazadebenatallah7151 Ok merci et vos vidéos super continuez comme ça
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Navré, j'etais un peu occupé ces derniers temps 😅 J'utilise la crème Paysan Breton 35% MG
@leilachenaa9987
@leilachenaa9987 3 жыл бұрын
Super idée moi qui avait besoin de moulé bravo
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Et voila! Plus d'excuses maintenant 😜
@roseblanche7707
@roseblanche7707 3 жыл бұрын
Je peux utiliser agar agar à la place de la gélatine svp
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Non, pas d'agar agar à cause du passage au congélateur
@marielegall4420
@marielegall4420 3 жыл бұрын
Super idée pour les moules bravo 👏
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Ca peut depanner en effet 😉
@Remi_escomel
@Remi_escomel 2 жыл бұрын
URGENT combien de temps faut il pour la décongeler
@Chef_Flo
@Chef_Flo 2 жыл бұрын
Pardon je n'ai pas été assez reactif. J'aurai dit comptez 6 heures au moins
@Remi_escomel
@Remi_escomel 2 жыл бұрын
@@Chef_Flo merci quand même j'ai regardé un peu partout et j'ai réussi quand même elle été délicieuse
@rebeccasivet6075
@rebeccasivet6075 3 жыл бұрын
Faite des buche de tout les couleurs pour noel
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Si seulement j'avais le temps 😊😉
@nojoudben6527
@nojoudben6527 3 жыл бұрын
Cvp tu le donnes la resate de bûche classé merci
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Oui avec plaisir, je ferai ça pour Noel prochain 😊
@Eric-bd1kq
@Eric-bd1kq 3 жыл бұрын
Bonjour je voudrais savoir le Bloom de la génélatine Merci
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
J'utilise des feuilles "argent" soit 180 bloom
@Eric-bd1kq
@Eric-bd1kq 3 жыл бұрын
@@Chef_Flo merci du coup ben comme j'avais pas de vos nouvelles avant je devais faire la bûche pour le 24 décembre j'ai donc utiliser 210 Bloom parfait j'ai bien réussi la bûche onctueuse et mousseuse Merci cousine Flo🤗 Bonne fête de fin d'année
@naweluk5224
@naweluk5224 3 жыл бұрын
Bv chef et merci pour ces précieux détails
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Merci à vous!
@nellynakache5166
@nellynakache5166 3 жыл бұрын
Bravo, très ingenieux
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Merci
@francesmarie9567
@francesmarie9567 3 жыл бұрын
Merci pour le système D !👏🏾👍🏾👏🏾Ah petit oiseau deviendra grand !,,
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Ahaha l'avenir nous le dira! 😊
@elodiebracq9180
@elodiebracq9180 3 жыл бұрын
Bonjour, magnifique votre bûche , pour le glaçage peut-on mettre du lait concentré non sucré ? Merci :-)
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Merci. Oui c'est tout à fait possible
@elianeshan1065
@elianeshan1065 3 жыл бұрын
Merci!!! Super idée !
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
A vous de jouer! 😉
@ameltalbi1552
@ameltalbi1552 2 жыл бұрын
Bonjour, Merci pour la recette,je l'ai essayé , beaucoup d'ingrédients et beaucoup de travail sauf que je n'ai pas réussi le glaçage miroir sachant que j'ai fait les mêmes ingrédients et j'ai suivi la recette à la lettre Et et quand elle a décongeler, elle s'est effondré malheureusement !!! Beaucoup de travail pour rien Ou est-ce que j'ai du la raté ??? Est ce que quelqu'un à eu la même chose que moi ???
@Chef_Flo
@Chef_Flo 2 жыл бұрын
oh non, je suis navré que ça n'ai pas marché... Pour le glaçage, sa température est très importante lors de l'application sur le gâteau. Pour la buche en elle même, ca doit être un problème de quantité ou type de gélatine. Je ne vois que ça comme raison.
@kikacake550
@kikacake550 3 жыл бұрын
Avec quoi on peut remplacer le papier guitare stp met😜😜
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Le risque est de ne pas avoir un résultat lisse et propre lors du démoulage sans ce papier
@josephinegomez2533
@josephinegomez2533 3 жыл бұрын
Je peu remplacé quoi a la place de la poudre d amande
@farac9332
@farac9332 3 жыл бұрын
Peut-être poudre de noisette ou cacahuète
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Ou poudre de noisette éventuellement 😉
@laetitiamaurice9345
@laetitiamaurice9345 3 жыл бұрын
Quelle crème liquide faut prendre svp
@sousoumicheline4390
@sousoumicheline4390 3 жыл бұрын
Bonjour il faut de la crème liquide entière c'est meilleur mais vous pouvez utiliser de la crème liquide légère si vous souhaitez sa marche aussi
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
J'utilise de la crème liquide Paysan Breton 35% de matiere grasse 😉
@camycamelia2357
@camycamelia2357 2 жыл бұрын
Très bon concept, les bouteilles, les boîtes..... A l'air très bonne mais trop d ingredients pas du tout economique mais c'est pas une bûche pour les petits budgets.....
@Chef_Flo
@Chef_Flo 2 жыл бұрын
C'est vrai que ça n'est pas la recette la plus simple, et économique. Merci pour votre avis.
@bernadetteblanc2268
@bernadetteblanc2268 3 жыл бұрын
Ingénieur comme recette Bravoooo Mais qu’es que c’ la feuille guitare ?? Merci bcp
@colibrisfait-sa-part627
@colibrisfait-sa-part627 3 жыл бұрын
C'est une feuille que les boulangers utilise pour avoir un résultat net et lisse pour un demoulage plus aisé. Vous pouvez utilise deux bouteilles d' eau gazeuse lisse type Badoit,st Yore , Salvetat.... (voilà j'ai dit trois marques ....🤭)pour faire le moule. C'est plus simple vous n' aurez pas a utiliser de feuilles guitare . C'est mon astuce a vous de voir si vous l'adoptez 😊. Bon préparatifs bonne fêtes de fin d'année.😉
@laurencelusardi6006
@laurencelusardi6006 3 жыл бұрын
Feuilles De polypropylène (intercalaire classeur)
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Merci pour les conseils
@biksuitcuisine6637
@biksuitcuisine6637 3 жыл бұрын
Elle m’a l'air trop bonne votre bûche.😋😋😋 est-ce qu'on peux connaître le poids de vos feuilles de gélatine
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Merci! J'utilise des feuilles de 2.5g actuellement
@sadigatoudiallo3249
@sadigatoudiallo3249 2 жыл бұрын
Really appreciate your time ⏲ ❤ 🙏 and the other is not to
@Chef_Flo
@Chef_Flo 2 жыл бұрын
Thank you for your time and attention too! 😊
@user-pv5yh4de6f
@user-pv5yh4de6f 2 жыл бұрын
👍👍 ❤❤ 😂 😂😂🌹🌹👏👏
@Chef_Flo
@Chef_Flo 2 жыл бұрын
😘
@nanacuisine2806
@nanacuisine2806 3 жыл бұрын
🇲🇦🙋🏻👍👍😋
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
😊
@sadigatoudiallo3249
@sadigatoudiallo3249 2 жыл бұрын
Did I have been the first person 💚💙🤰👰💛💟💌🧑‍🎤😍💓💞❣🏊
@Chef_Flo
@Chef_Flo 2 жыл бұрын
Not sure, but thank you for watching! 😊❤️
@fatiflor6498
@fatiflor6498 3 жыл бұрын
merci beaucoup
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Merci à vous
@sadigatoudiallo3249
@sadigatoudiallo3249 2 жыл бұрын
Gjf💚💚💙🤰
@Chef_Flo
@Chef_Flo 2 жыл бұрын
😊
@amina2126
@amina2126 3 жыл бұрын
JE VOUS OFFRE UN ABONNÉ, PLUS 👍🏼🗨 BONNES FÊTES À TOUS
@Chef_Flo
@Chef_Flo 2 жыл бұрын
Merci beaucoup! Bonnes fêtes ! 😊
@franceranson145
@franceranson145 3 жыл бұрын
Bonsoir, j’ai toujours cru que l’on ne pouvait pas congeler un gâteau à bases de feuilles de gélatine ! Je suis étonnée.
@audreysimon2521
@audreysimon2521 3 жыл бұрын
Bonjour, je me permets de vous répondre, on peut congeler un gâteau à base de feuille de gélatine mais surtout pas un gâteau à base d’agar agar sinon à la décongélation l’appareil se liquéfiera
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Et pourtant il existe beaucoup de recettes semblables. Maintenant à vous de jouer 😉👌
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Merci !
@franceranson145
@franceranson145 3 жыл бұрын
@@Chef_Flo Ah je pensais que c’était le contraire, un grand merci pour votre réponse 🙋‍♀️🙏🙏🙏🙏
@larosedorient
@larosedorient 4 жыл бұрын
Hummmm sa l'air bon tout ça Nouvelle abonner Si tu souhaites visiter ma chaîne T'es la bienvenue.
@Chef_Flo
@Chef_Flo 4 жыл бұрын
Merci beaucoup. D'accord, avec plaisir.
@annemichouka9123
@annemichouka9123 3 жыл бұрын
@@Chef_Flo je n'aime pas les feuilles gélatines pas naturelles vue leur composition on peut m'être aguar aguar merci qu'elle quantité
@fatimamoustaide5930
@fatimamoustaide5930 3 жыл бұрын
P
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
😊
@rezikamahni8900
@rezikamahni8900 3 жыл бұрын
0
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
😊
@nadiamara842
@nadiamara842 3 жыл бұрын
Super merci .mais le fouet sur la casserole C est pas possible çà fait grinces les dents agressé les oreilles
@Chef_Flo
@Chef_Flo 3 жыл бұрын
Ahaha désolé pour ça 😅
@gachalifeetwildcraft7029
@gachalifeetwildcraft7029 3 жыл бұрын
🤣🤣🤣
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