БЮДЖЕТНЫЙ ЛЮЛЯ КЕБАБ. ВКУСНО И ПРОСТО. КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛЮЛЯ КЕБАБ.

  Рет қаралды 34,608

У ГЕОРГА

У ГЕОРГА

Күн бұрын

Друзья, в этом выпуске приготовил ЛЮЛЯ КЕБАБ из свиной пашины, вкусно и не дорого. повторите все как вам предлагаю и пишите результат.

Пікірлер: 115
@Миссблуми-л8с
@Миссблуми-л8с 9 ай бұрын
Георгий спасибо за подробное приготовление люля-кебаб мне очень понравилось буду пробовать так сделать.Здоровья и всех благ,удачи.
@user-jp1qb6mx3b
@user-jp1qb6mx3b 9 ай бұрын
КРАССАФЧЕГ))❤
@ygeorga
@ygeorga 9 ай бұрын
Сам такой💯🤣
@ЖеняЛеонов-у7м
@ЖеняЛеонов-у7м 9 ай бұрын
Георгий каждый раз. Когда я смотрю тебя? Мне приятно тебя видеть и слышать. Ты готовишь с душою? И все твои блюда на высшем уровне. Жаль, что камера не передаёт запахи. Я знаю что это вкусно спасибо. Не удивляюсь каждый раз повторять, береги себя.
@Mixail058
@Mixail058 9 ай бұрын
Отличный рецепт попробуем спасибо за рецепт, подписка лайк !!! 🔥🔥🔥
@alieviskander8865
@alieviskander8865 9 ай бұрын
Приветствую Георгжан ты как всегда на высоте смотреть твои рецепты шашлыка одно удовольствие мир твоему дому и процветания твоему каналу и кафе брат!
@ygeorga
@ygeorga 9 ай бұрын
Спасибо
@Serega_02
@Serega_02 9 ай бұрын
Лучший!!! Сколько рецептов не пробовал приготовить все бомба.
@СергейГафаров-м4н
@СергейГафаров-м4н 9 ай бұрын
Сходу лайк-джан Шефу, ибо будет интересно и вкусно!
@saratov3111
@saratov3111 9 ай бұрын
Супер Шеф молодец
@РусланКовалев-р9м
@РусланКовалев-р9м 9 ай бұрын
Георг спасибо что поделился рецептом, готовлю люля по твоим видео всегда все супер получается и вкусно!
@ДмС-с5ц
@ДмС-с5ц 9 ай бұрын
Смотрел вечером до ужина, чуть не захлебнулся 😊. У Георга все реально вкусно. Последний раз пробовал Ваши куриные крылышки и больше шашлык из свинины не хочу. Что будете на новый год готовить?
@ygeorga
@ygeorga 9 ай бұрын
Что-то вкусное
@АлександрТокарев-д6и
@АлександрТокарев-д6и 9 ай бұрын
Бомба 💪💪💪💯👍
@user-qg9dc3wp2c
@user-qg9dc3wp2c 9 ай бұрын
Шикарный вариант 👏🏼👏🏼👏🏼👍🏽
@АндрейОсипов-и2ъ
@АндрейОсипов-и2ъ 7 ай бұрын
Всегда уважал грамотных и предприимчивых людей . Человек своего дела !!! При случае обязательно заеду на хороший обед .
@АлександрАкименко-ъ3г
@АлександрАкименко-ъ3г 9 ай бұрын
С китайцами вообще без подобно 👍👍👍😆
@ЕвгенийПавлов-й3г
@ЕвгенийПавлов-й3г 9 ай бұрын
Уважаю Георга!!! Его рецепты это бомба!!! Будет возможность обязательно заеду в его кафе.
@FiruzUzakov
@FiruzUzakov 3 ай бұрын
Слов нету . Очень супер .
@user-tl4vl7sy8s
@user-tl4vl7sy8s 9 ай бұрын
Спасибо
@СергейСапрыгин-ы7л
@СергейСапрыгин-ы7л 9 ай бұрын
Дядя Георгий красава!
@fisherspb9353
@fisherspb9353 9 ай бұрын
замечательный рецепт, как всегда просто и доходчиво!! правда сетка наверно 8 мм , а не 0.8 мм.
@Cruz-k9x
@Cruz-k9x 9 ай бұрын
Благодарю за паказ! Надо делать!
@СергейК-и4т
@СергейК-и4т 7 ай бұрын
Спасибо за рецепт. На выходных буду готовить!🎉
@granit_00
@granit_00 9 ай бұрын
Гео приветствую 🍻 , хорошо что хоть что то снимаеш и непропадаеш как раньше . Чесно скажу ___ Пару раз пробовал готовить как ты со свинины - ХЕРНЯ полная - выходят обычные котлеты , только на углях . У меня однажды вышол о%уенный люля со старого домашнего петуха + домашнее сало ну и стандартные специи + чуток сыра сулугуни __ сам неожидал что вкусное получится думал что мясо будет твердое так как украл😅 этого петуха у жены которая из него хотела холодец приготовить
@ygeorga
@ygeorga 9 ай бұрын
🤣👍🙏
@user-wg9sy4ve5q
@user-wg9sy4ve5q 7 ай бұрын
Спасибо большое!!!!!Замечательный рецепт!!!!
@Den_Sens
@Den_Sens 9 ай бұрын
С меня лайк однозначно )
@КонстантинА-н5и
@КонстантинА-н5и 3 ай бұрын
Я уже давно вместо соды использую разрыхлитель для теста, по сути это та же сода только погашена лимонной кислотой, вкуса соды в мясе нет вообще и работает в люля отлично.
@user-mp5vw5zk5g
@user-mp5vw5zk5g 9 ай бұрын
Спасибо большое 😁🤙
@ДимаАлександров-ш4щ
@ДимаАлександров-ш4щ 9 ай бұрын
Хахахах старый , про кожу и китайцев хорошо подметил 🤙👍
@Реальныйкритик
@Реальныйкритик 9 ай бұрын
Подорожание курицы: удорожание кормов, удорожание молодняка для разведения,удорожание содержания
@nik-ec2jq
@nik-ec2jq 9 ай бұрын
а дальше подорожание саляры, ЖКХ и погнали.......теперь всё понятно первична курица а не яйцо ))))думаю вряд-ли сотрудникам птицефабрик на этом фоне резко подняли зарплаты ))))
@сергейурванцев-у2е
@сергейурванцев-у2е 9 ай бұрын
👍👍👍🌲🌲🌲
@РенатРенат-о9о
@РенатРенат-о9о 7 ай бұрын
Вкусная сочная восточная , мясорубка на сенном
@andydobro3899
@andydobro3899 8 ай бұрын
У Тайцев есть очень маленького размера чеснок и они его не очищая добавляют при приготовление в пищу просто давят и шкурка не ощущается.
@ДмитрийКривошеев-щ5щ
@ДмитрийКривошеев-щ5щ 9 ай бұрын
Хотелось бы посмотреть шашлык из рыбы, Весь процесс мариновки, и жарки. Чё то с мясом уже много видосов, а вот шашлык рыбный?
@МаксимБаймашев
@МаксимБаймашев 9 ай бұрын
С весёлым юморком получилось
@ЧикиПики-ж3ж
@ЧикиПики-ж3ж 9 ай бұрын
Чётко!!!👍
@РусланСазонов-т5у
@РусланСазонов-т5у 9 ай бұрын
Георг,приветствую! Качество мяса- напрямую от качества кормления и содержания зависит! На больших фермах- хорошие хозяева - качественное мясо производят. А бывает- индивидуал- на пищевых дешёвых отходах- хренотень на продажу гонит!
@ЛусегенАчарян-ч4э
@ЛусегенАчарян-ч4э 9 ай бұрын
Привет Георг, рад видеть в здравии 👋
@ygeorga
@ygeorga 9 ай бұрын
🤝
@БанкасСергей
@БанкасСергей 9 ай бұрын
Здоровья тебе георг
@borisf39
@borisf39 9 ай бұрын
Спасибо Георг! Отличный рецепт! Обязательно попробую.
@user-pf8fd8ks8n
@user-pf8fd8ks8n 9 ай бұрын
Уважаемый Георг! Благодарю Вас за ТВОРЧЕСТВО! Именно так. Прошу дать номер телефона девушки, у которой Вы берете уголь. В одном из роликов Вы её рекомендовали, но я не могу его найти. Проживаю в Камышине, частенько бываю в Саратове, поэтому могу сам забрать. Заранее благодарю!
@ygeorga
@ygeorga 9 ай бұрын
Внимательно смотрите выпу к там есть номер
@ЭдгарМартиросян-и2р
@ЭдгарМартиросян-и2р 9 ай бұрын
Правильно ответил старший ахпер
@Юра-й2т6ц
@Юра-й2т6ц 9 ай бұрын
ДОБРЫЙ ДЕНЬ, УВАЖАЕМЫЙ ГЕОРГИЙ У МЕНЯ В КРАСНОДАРЕ ЯЙЦА СТОЯТ ОТ 150 РУБЛЕЙ , ДО 190 РУБЛЕЙ, КОРМА ДОРОГИЕ, ВИТАМИНЫ 💊 ДЛЯ КУР ДОРОГИЕ
@РенатШакиров-ц6ю
@РенатШакиров-ц6ю 2 ай бұрын
Здравствуйте🙋. А почему Конар на плакате?
@Sergeip58
@Sergeip58 9 ай бұрын
Георг,здравствуйте, как к вам в гости можно попасть?
@ygeorga
@ygeorga 9 ай бұрын
Звоните
@ВильсМалышев
@ВильсМалышев 9 ай бұрын
👍
@Есаян-Марат
@Есаян-Марат 9 ай бұрын
Согласен Георг,домашняя свинина стоит гораздо дороже 250 рублей
@armenharutyunyan6405
@armenharutyunyan6405 9 ай бұрын
👍👍👍👍👍✌️
@masterskaia_23
@masterskaia_23 9 ай бұрын
Георг,подскажите пожалуйста модель мясорубки. Долго пользуетесь?Спасибо.
@ygeorga
@ygeorga 9 ай бұрын
Пользуюсь уже 6 лет каждый день. Фудатлас
@ВикторВойнарович
@ВикторВойнарович 9 ай бұрын
Привет из Донецка!!!! Спасибо огромное!!! А где ж ваш любимый кандари?)
@ygeorga
@ygeorga 9 ай бұрын
Сегодня без него
@kubricksv9766
@kubricksv9766 9 ай бұрын
ОООО МОЙ САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ НОЖ 3:53.
@АлександрПроскурин-з9м
@АлександрПроскурин-з9м 9 ай бұрын
Ахпер Гаорг.солить до, или вовремя?
@ygeorga
@ygeorga 9 ай бұрын
Внимательно смотрите, не мотайте
@ИванКопылов-ш6о
@ИванКопылов-ш6о 4 ай бұрын
Герг Джон, здравствуйте! Как Вам отправить видео благодарственное? В личку хотелось бы))
@ygeorga
@ygeorga 4 ай бұрын
Вацап. Спроси у Алисы.
@ygeorga
@ygeorga 4 ай бұрын
Как дозвониться кафе У Георга
@АлександрТимаков-я4ч
@АлександрТимаков-я4ч 9 ай бұрын
Доброе время Георг! А где цитрон? А чеснок сушёный не лучше будет? 🤔
@ygeorga
@ygeorga 9 ай бұрын
Все по рецепту
@Агролюб
@Агролюб 9 ай бұрын
Паши на в Мичуринске 310 рублей, но это очень редкий продукт на рынке и магазинах.
@santaclaus4612
@santaclaus4612 3 ай бұрын
Здравствуйте дядь Георг джан. Обращаюсь за помощью. Готовлю по вашему рецепту кебаб из говядины по рецепту 30 процентов(сало и грудка). Беру кусок говядины которая по Армянский называем бош. Полагаю это без рёберный часть пашины, прошу прошения если ошибаюсь. Короче фарш держу ночь и получается такой плотный что даже ребёнок может насадить на шампур ни одного не падает Как будто куски мяса хочешь нанизывать, бояться что упадёт всё равно что бояться что шашлык упадет ))). Но из за этого получается не так сочным как бы я хотел Не знаю почему так может соды много(1 чл для килограмма говядины) или может потому что вся сок лука сбрасываю? Или ещё одна версия что тот кусок имеет жёсткие плёнки некоторые очень жёсткие выбрасываю некоторые оставляю. Заранее спасибо.
@ygeorga
@ygeorga 3 ай бұрын
Привет дорогой. Соды очень много добавляешь, на 5 кг одну маленькую щепотку надо. Удачи
@santaclaus4612
@santaclaus4612 3 ай бұрын
@@ygeorga Спасибо за ответ, буду попробовать ещё дядь джан.
@ДмитрийМамин-н3й
@ДмитрийМамин-н3й 8 ай бұрын
Добрый день. А если из шеи готовить то в какой пропорции сало добавлять?
@ygeorga
@ygeorga 8 ай бұрын
30
@ИнтересноеотЖорыАнгарского
@ИнтересноеотЖорыАнгарского 7 ай бұрын
Георг из кожи наивкуснейшие рулеты нужно делать!
@ygeorga
@ygeorga 7 ай бұрын
Не моё это
@user-pn7bd6hh9v
@user-pn7bd6hh9v 9 ай бұрын
Добрый день. Готовил впервые люля, состав фарша : половина молодая козлятина, половина курица. При жарке были светло коричневые (очень красивые, ) на столе через пару часов сильно потемнели,(почти чёрные) стали. По какой причине? Еще гореч лука через мясорубку .
@ygeorga
@ygeorga 9 ай бұрын
Пережарили. Это горечь лука пережаренного
@user-pn7bd6hh9v
@user-pn7bd6hh9v 9 ай бұрын
@@ygeorga цвет поменяло, это нормально?
@ygeorga
@ygeorga 9 ай бұрын
@@user-pn7bd6hh9v всегда меняется. От готовки до подачи всегда меняет цвет просто пережарили
@user-pn7bd6hh9v
@user-pn7bd6hh9v 9 ай бұрын
@@ygeorga спасибо большое за ответы. Буду пробовать дальше, оказалось не так уж и страшно, первый блин не комом. Упал всего лишь 1 шампур из 15.
@САШАЛАД-п8н
@САШАЛАД-п8н 9 ай бұрын
синичкам
@АлександрПроскурин-з9м
@АлександрПроскурин-з9м 9 ай бұрын
И как это влияет не вкус фарша?
@ygeorga
@ygeorga 9 ай бұрын
Что?
@user-nt3eg6fi7i..
@user-nt3eg6fi7i.. 9 ай бұрын
Свинину надо домашнюю А не промышленная
@ygeorga
@ygeorga 9 ай бұрын
Уже будет не бюджет. И я уверен что вы именно такое мясо берете, просто никто не видит
@igorsooslo6630
@igorsooslo6630 8 ай бұрын
Дизель особенно подорожал, вся техника для перевозки на нем + инфляция + повышение зарплат. Всё подорожало! Почему курица и яйца не должны дорожать? Самый дешевый белок всегда были яйца и мясо кур! В следствии удорожания всех продуктов, на яйца и мясо кур увеличился спрос, потому как они были дешевыми, образовался дефицит и вот как результат цены выросли чтобы сбалансировать спрос и предложение. Но скажу вам, как знающий отрасль, прибыль была на уровне 5%, так долго не могло продолжаться!
@ygeorga
@ygeorga 8 ай бұрын
Все в тему
@MsDimka84
@MsDimka84 9 ай бұрын
За 250 я куплю в деревне мясо натуральное
@alikkagramanov6787
@alikkagramanov6787 9 ай бұрын
Интересно а как небюджетный бывает?
@ygeorga
@ygeorga 9 ай бұрын
Баранина дорого, гов,дина дорого, из рака дорого и тд
@alikkagramanov6787
@alikkagramanov6787 9 ай бұрын
@@ygeorga из картошки дешевле 😃😃
@АрманСаратов-с4ю
@АрманСаратов-с4ю 9 ай бұрын
5 6 место продают свинину, кто не ест не ходите, но и в принципе в ролике смотреть особо не чего.
@ygeorga
@ygeorga 9 ай бұрын
Ну конечно найдётся кто-то, кто насрет в борщ, от завести. Обратил внимание, можешь радоваться. Следующий раз в бан.
@kitman7451
@kitman7451 9 ай бұрын
Красавчик как всегда! Делали и из пашинки , чуть курочки , првда без соды и ништяк!
@ЕленаШкляева-л5г
@ЕленаШкляева-л5г 9 ай бұрын
Убери Конора и повесь плакат Хабиба
@zohrabaliyev2009
@zohrabaliyev2009 9 ай бұрын
Жар неправильно, дым не нужный аргумент ,люла не любить чеснока.
@ygeorga
@ygeorga 9 ай бұрын
Очень любит.
@ՀունանյանԳրետա
@ՀունանյանԳրետա 9 ай бұрын
Մոժոժ
@ՀունանյանԳրետա
@ՀունանյանԳրետա 9 ай бұрын
Մոժոժի պատրաստում
@ygeorga
@ygeorga 9 ай бұрын
Есть на канале, но на новогодние столы можно.
@ЛевонХачикян-и1р
@ЛевонХачикян-и1р 9 ай бұрын
Лук не добавил.Сода в мясо это полный бред.
@ygeorga
@ygeorga 9 ай бұрын
Не перемотайте и увидите, а если это для вас новинка, то не надо бредом назвать. Все добавляют, только вы не в курсе
@АлександрГор-ъ7е
@АлександрГор-ъ7е 9 ай бұрын
Офигенный повар, не знает , что готовить из шкуры, удачи, дальше смотреть смысла нет.
@ygeorga
@ygeorga 9 ай бұрын
Фу
@АлоизийМогарыч-ы3я
@АлоизийМогарыч-ы3я 9 ай бұрын
Я знаю, почему подорожало. Жить нужно с соседями мирно.
@АликАракелян-д8г
@АликАракелян-д8г 9 ай бұрын
👍👍👍
@ИгорьВолков-у1б
@ИгорьВолков-у1б 9 ай бұрын
👍👍👍👍👍
@МаратХамзин-и5ч
@МаратХамзин-и5ч 9 ай бұрын
Так держать 😅
@gegamvardanyan4260
@gegamvardanyan4260 9 ай бұрын
Оператору оставил?,😂
@ОхотаРыбалка-э6э
@ОхотаРыбалка-э6э 9 ай бұрын
Без почтовый
@kesha-h9p
@kesha-h9p 9 ай бұрын
Маэстро, шалун, соблазнитель ! Поехал я на рынок за мясом.
@Globus75091
@Globus75091 9 ай бұрын
Ктото обещал показать шашлык из ребрышек !😊
@ygeorga
@ygeorga 9 ай бұрын
Значит покажет🤣
@AndreyYriyovuchLife
@AndreyYriyovuchLife 9 ай бұрын
А снимать неснял люля потому что разваливается😂
@ygeorga
@ygeorga 9 ай бұрын
Если бы развалился, то упал бы
отомстил?
00:56
История одного вокалиста
Рет қаралды 6 МЛН
💩Поу и Поулина ☠️МОЧАТ 😖Хмурых Тварей?!
00:34
Ной Анимация
Рет қаралды 1,6 МЛН
Je peux le faire
00:13
Daniil le Russe
Рет қаралды 22 МЛН
Рабочие моменты. Готовлю люля кебаб.
31:00
ЛЮЛЯ КЕБАБ❗❗❗ 5 СЕКРЕТОВ ИДЕАЛЬНОГО ЛЮЛЯ🔥
17:30
Мистер Гурман
Рет қаралды 207 М.
отомстил?
00:56
История одного вокалиста
Рет қаралды 6 МЛН