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前編 • もう難しいとは言わせない2020年決定版!!...
コーヒー屋さんに行くと豆に書いてある焙煎や生産方法の情報
でもそれが味にどのような関係があるかわからない・・・
そんな疑問をコーヒーの歴史とともに解説し試飲が出来ないオンラインショップでも自分が好きなコーヒーに少しでも巡り合える手助けをしていきたいとおもいます。
静岡でスペシャルティコーヒーといえばくれあーる!
と、言われるように努力し続けてます。
産地や品種によってもちろん味わいは違いますが、大切なのはその人達が良い仕事をしてるかです。
おウチで最高の一杯を入れるために、豆の選び方、美味しいコーヒーに出会うコツを紹介していきます。
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