【板橋 二郎系】二郎で9年修行した店主が放つ"ぷるぷる背脂"に極厚神豚！ゴワゴワ自家製麺に乳化系スープ絡みまくって昇天する行列店!!

店舗名：ラーメン 豚嵐
最寄駅：蓮根駅近く　都営三田線
住所：東京都板橋区蓮根3-3-2 ジュエシュピレーン蓮根1F
営業時間：11:00～15:00／18:00～21:00
定休日：火
※営業時間、定休日変更になる場合あり

[@shingenforeverlove]

店内綺麗だ おぼんも取っ手があって持ちやすいし

[@user-bq8rx7lf5f]

このゴワゴワ自家製面接食べたい！　店内清潔感あるし、店主の考えも好き！

[@null776]

こういうお店づくり、雰囲気で本家の味を引き継いでるのは新しいですね！行ってみよう。

[@koohee11]

お店が綺麗なのGOOD

[@hdtoshi775]

西台と蓮根と二郎が並んでいて嬉しい😊

[@user-bh1ue1of4c]

こういう仕込みの大変さを考えたら一杯1,000円以下で出してるお店は凄いと思うよ

[@komtak5737]

店主さん、気さくで好感持てる！

[@user-gs1nc5tb1x]

なんとなく動画を見たらいつのまにか夢中になってました、こんだけ客が並んでるのに、きどらず、おごることもない店主、気さくでラーメン屋でこのスペックは初めて見ました、心技体へたな一流店より上と感じました、二郎系で掃除も徹底してるとか、店主の身体を初めて心配しました、初めてだらけでマジびっくり

[@kumosukeponsuke]

高校時代の通学路だ。 若かったら、マジで通ってただろうな・・・店主さんの心意気が素晴らしいですね。

[@tetsu-chan5414]

これは贅沢な御馳走ですね❤

[@MESHIROKU]

かなり贅沢です👍

[@kn4893]

歌舞伎二郎でもこの方かなり優しくて、うるさい客とかもやんわり注意してくれて、より美味しく食べることができました！豚嵐食べに行きます！

[@MESHIROKU]

飯録観て来ちゃいました！って言えば喜びます！

[@yaoyao38]

9年やっても看板もらえない二郎って、やっぱ厳しいな 昔はもう少し楽に暖簾分けしてもらえたと思うが 二郎系も色んなタイプが出来たが、やっぱり二郎並に大量の豚肉とアブラ使って、自家製麺の店が評価高いし旨い

[@RB-hc7is]

The owner maintains a very nice, clean kitchen! And the food looks delicious! I wish I could go to Japan just for the food!

[@MESHIROKU]

Please come to eat when you come to Japan

[@user-md1qb2cq6o]

王道の二郎ラーメンって感じで美味しいそうです😋

[@MESHIROKU]

美味しかったです！

[@toshi7441]

この店個人的には味よし店内綺麗でオススメです。 オーナーさん掃除はしっかり継続してください。

[@user-ph1bc6ic8m]

ただただいい人

[@user-fh7pu9op2p]

愛想良い店主さんやな〜

[@MESHIROKU]

おすすめのお店です！

[@user-lr9jh7vu8z]

こういうシンプルなメニューでいいんだよね、豚旨そうだし、製麺スペースがあるって大分広い店舗ですな

[@MESHIROKU]

広かったです！

[@origotoarigatou8355]

こちらを拝見してなんだろ訪問したものです。なんだろ、素敵な素敵なお店です。久しぶりに人としてかっこいい店主さんを見たと思いました。二郎系というのを抜きにして、令和を彩る素敵なお店だと思います。小さなことに悩まされず、信じて自分に誇りをもってほしいお店です。やれるなら一食でも

[@MESHIROKU]

私も同意見です！

[@umbobo2007]

ガス管変えられるといいな。 板橋は遠いが機会があれば行くとしよう。

[@user-ck9js4sk5g]

平ざる、やってみたいです！ 難しそうですけど昔、ダンキンドーナツで揚げる際、四角い網の中心にドーナツを集めるんですがスグにコツを掴めましたのでそれと同じなのかなぁ？と思います。

[@user-mk1jw4sx8q]

仕事で埼玉からの帰りにお店の前は通るから今度行ってみようかな

[@MESHIROKU]

是非是非

[@bench8102go]

良い店ですなぁ～

[@MESHIROKU]

豚嵐レベル高いです

[@rinto6525]

すいません、序盤で使用されているBGMの曲名を教えていただけますでしょうか。

[@user-hu5tw9dd8s]

ここのラーメンはマジでうまい チャーシュー絶品

[@kusocat-hf3tn]

店主さん優しそうな方ですね、近くにあったら絶対いくやつ

[@MESHIROKU]

是非東京に来る際は行ってみてください！美味しかったです！店主さんメッチャ優しい人です

[@user-bm5rt2us7w]

二郎行くのハードル高いんだけど、ここだったら行けそう

[@user-ks5if2pr3s]

毎週行ってます

[@ROADKILL4147]

nice job :)

[@hidetonagasawa2400]

まぜそば最高に美味しかった🎵 オススメです！

[@MESHIROKU]

まぜそば食べたんですね！いいな〜

[@user-zx9sr8qg5d]

ここ美味かったなぁ

[@Shigakemo]

ほろほろの神豚じゃーん！

[@sayama5979]

二郎の歌舞伎町は美味しいんですかね 行った事ないな

[@junmiraidayo]

席の言い方がいい 何番席のお客様って言えるのがいい教育してる、普通は何番席様とか席に様つけるだけの人しかいないからすごい

[@user-ds5un1wr4u]

席に様つけるだけで十分だろ面倒くせぇな

[@user-ee6xr8pk9j]

@@user-ds5un1wr4u 間違いない 番号だけで伝われな問題ないw

[@user-wj1pe4eq5y]

@@user-ds5un1wr4u そこまで気が使える店舗が凄いって話だろ こうやってプラスアルファのサービスにケチつける奴ってどういう神経してんの？

[@user-ds5un1wr4u]

@@user-wj1pe4eq5y こっちは店員側の目線で話してるんだが

[@user-wj1pe4eq5y]

@@user-ds5un1wr4u それは豚嵐さん側の話？それとも、あなた個人のどっかの飲食店の話？もし前者だとしたら訳わからんよ。 だって豚嵐さんは、そういうサービスを提供しているんだから。面倒くせえはアンタの感想で、店側の思いじゃない。豚嵐さんは、自分たちのポリシーでそうしている訳だから、あなたはそのお店の努力にケチをつけている事になるよ。

[@user-cm4no9od8d]

見覚えあるなと思ったら近所のとこだった

[@user-sx1bn8ei1c]

二郎インスパイアでも、流行らない店って少ない気がする。 改めて二郎の凄さを感じる。

[@666ftw6]

12:30 からのＢＧＭなんて曲？？

[@saraba-2]

明日行きます

[@MESHIROKU]

素晴らしいです😁飯録見てきました！って言えば肉大きめ入れてくれるかもです！勝手に言ってますw

[@user-gr4kw6fd1r]

雰囲気がとてもいい(ｂ・ω・)ｂ

[@14deirdre]

ここマジでうまい…！ この前食いに行ってよかった。 麺300gは、自分の限界量をオーバーしてるはずなんだけど あっさり食いきれてしまった。 また行きたい…！ ブタもホロホロの方が好みだからありがたい！

[@user-rc2xk1qj5f]

二郎系ラーメン時代と共に店の作りやり方変わって来ましたネッ✨こお言うラーメン屋さんなら若い女性１人の来客でも入りやすいと思います✨いつまでも同じ事を続けては進化しない今は強敵経済を低迷させるコロナの時代アレンジして乗りきれって感じです🍜(^_^ゞ

[@Ra-men.JiroYMGT]

豚嵐美味かったよ！

[@MESHIROKU]

うまいんすよね！

[@user-kl6vm4lv9v]

豚嵐は美味い

[@MESHIROKU]

間違いない！

[@user-tu8ry4tv7n]

0:45 これどこに立って撮影してるの？？

[@user-tq5ou6pt2g]

火力が弱い＝じっくり作られてるから美味しいって可能性はあるのだろうか

[@loulead4224]

可能性は無いとは言えないけど、絶対的に時間が余分にかかるし、思ったよりスープの出来が弱くなるからデメリットが多いです。

[@user-pi3zh8yb3h]

こんなに手間がかかってるのって知って食べればより美味しく感じる気がする！ こういうご時世で、気にする人も居ると思うのでゴム手袋等をつけるのは難しいのかな？

[@maskd4p]

あ！藤原養鶏場の卵だ！地元秋田の卵使ってくれてるんですねここのお店。

[@user-sd5wc8vk6d]

ＢＧＭのタイトル何て言うの？？

[@toshiendo8533]

手間暇かけてる仕込みや調理を見てると、本来の価格は1500円ぐらいかな。。 消費者からみる市場相場は700-800円程度なんだよね。。　 頑張れるにも限界があると思う。。　 尚更、昨今の物価値上がりで収益逼迫してるんだろうなぁ。

[@MESHIROKU]

本当そう思います！

[@user-ee6xr8pk9j]

関東はは700〜800の相場で二郎食えるけど 愛知じゃ850〜950の相場なの悔しい

[@suhyunlee8762]

돈 25만원정도에 도쿄 왕복이 가능했던 시점이 그립네요. 그때는 코로나도 없었는데..

[@user-nd9ds1ok6n]

行く🎵

[@MESHIROKU]

いってらっしゃい！

[@Ilovejiro603]

麺がまずいって意見が多数だけど改善するのかな

[@user-uh3us3kl4h]

二郎系ってのはちゃんと儲かるのかね？

[@Tarooooo11]

二郎って女性に来てもらうために雰囲気作りしてもジロリアンとか自称してる客が馬鹿しかいないから結局いつも通りになっちゃうんだよな

[@user-ri8bz9po2x]

どうしても麺が好きになれない。それ以外は最高なのに。二郎インスパイアにしては薄味で健康的に感じる。

[@user-rc2xk1qj5f]

こてこてしてうまそうなラーメンですネッ(￣￢￣)残念ながら今の自分はこお言うラーメン食べれません理由わぁ！体が太っててメタボリックシンドロームで！腹がはち切れんばかりに出てて！腹の周りぜい肉でぶよぶよで！医者からカロリー高い食事は控えて下さいと言われてます！こお言うラーメン食べれて痩せてる人が羨ましいです🍜😭

[@user-go9mt4lv2y]

るしあQQ

[@user-ks9vu9it4h]

これは絶対に不味いやろ🤣

[@user-lz3hl3uh6b]

ジローやろがインスパイアやろが にんにく増し増しはなか

[@senseiseito5657]

この脂の塊り　公害の垂れ流して　スープが冷えたら白くなり脂の塊　 異常だぜ！

[@shigebo1224]

豚の餌じゃん

[@user-yp8em2oo7m]

歌舞伎町－新橋、、フランチャイズ楽な流れだね、新橋潰れちゃったし、、要は君の二郎は失格だって事、これをupした君にもっと汗かいて働け

[@user-lz3hl3uh6b]

ジローやろがインスパイアやろが にんにく増し増しはなか