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病後開啟“手工釀醋”人生｜三星醋窖工坊｜【台灣真善美】2021.11.21
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2 жыл бұрын因為長期累積的工作壓力，讓原本在台北開印刷公司的沈水雲，決定結束經營了二十多年的事業，和丈夫移居宜蘭過退休生活，沒想到一次突如其來的蕁麻疹發作，讓她開始鑽研手工醋，還釀出了興趣，開啟退休後的新事業。她採用在地小農栽種的作物，以手工釀製，耗時一年半的天然蔬果醋，喝來溫潤順口，不嗆喉，十多年來，她已經釀出四十多種風味的醋，退休生活也因此更加忙碌充實。(記者：盧映利/許聿恭)
#台灣真善美 #手工醋 #蔬果醋 #天然釀造 #養生飲品
✦三星醋窖工坊
受訪者：沈水雲
電話：0933-828-248
地址：宜蘭縣三星鄉楓林十路352巷36號
-店家資訊，依店家實際狀況為準-
【完整版】請看這裡→ yt1.piee.pw/3td5jz
【台灣真善美】
► 主持人：胡凱淳
► 首播時間：每週日晚上21:00
►KZbin也能收看：bit.ly/台灣真善美You...
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@leungtunghung Ай бұрын
很贊👍👍👍👍
@kimhonglee9044 9 ай бұрын
Thank 🙏 God bless
@user-ly8dp2lx3p 5 ай бұрын
覺得糖含量太高。
@divinepower5131 Ай бұрын
糖變成醋，就熱量低了。菌吃糖，變醋，你也喝不了多少醋地😂😂
@user-ly8dp2lx3p Ай бұрын
@@divinepower5131 糖不是先變酒精麼？然後，再加醋酸菌發酵醋。
@divinepower5131 Ай бұрын
@@user-ly8dp2lx3p 不用加什麽啊！加糖，自然就發酵，看你是開蓋或關蓋而定。酒沒關蓋就變醋了。
風傳媒 The Storm Media
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