釀出健康！教你喝好果醋【57健康同學會】第338集-2011年

穀物、蔬果…全都可以拿來釀造嗎？醋和酒一樣喝多了會醉嗎？吃醋健不健康？對人體有哪些好處？那可要看你吃的是什麼醋！！
天然釀造醋、人工合成醋怎麼分辨？你知道合成醋的添加物是什麼嗎？為什麼能夠香氣濃郁、口感溫順，它們吃多了會不會傷身？
跟喝的時機和稀釋比例有沒有關？那麼到底應該如何正確喝醋？
現場專家要示範釀醋的方法，原來一般人在家也可以輕鬆做，並且要告訴你，醋的保存期限，是否和紅酒一樣歷久彌「香」？
鎖定這集57健康同學會
有專家的正確選醋、喝醋小叮嚀！！
主 持 人：張雅芳、隋安德
來賓：
保健室主任 潘懷宗：藥理學教授
健教第19章老師 楊綠茵：養生專家
5年6班 王瑞玲：資深醫藥記者
5年2班 曾建華：資深媒體人
2011年【57健康同學會】 ►►goo.gl/AEd8DF

[@easylife8486]

蘋果醋好處功效真的很多! 蘋果醋 + 點蜂蜜 好喝又健康! 當飲料一樣 每天喝一杯帮助消化排便！ 記得稀釋後再喝 很棒！謝謝分享哦！😃

[@four-gs8th]

蘋果醋+檸檬汁+蜂蜜+水，可以逆轉脂肪肝、肝臟排毒的功效。

[@user-db3jc4lf3d]

大家好，謝謝

[@four-gs8th]

原來用“有機天然釀造”的醋放水果後不用再加糖了，還可以永久保存。

[@Ga-Lynn-MaMa]

看後真是獲益良多，感謝🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@christinechong1702]

所有加入蔬果的醋或純醋也不能夠長期飲用會有嚴重副作用的

[@four-gs8th]

那是喝到化學醋啦！ 天然釀造的只有水果、糖、水自然發酵的酸。 3年純釀醋不加一滴水會回甘、消脹氣。

[@christinechong1702]

不能長期喝蘋果醋是有副作用的例如；使牙齒侵蝕，低血鉀及骨質疏鬆，胃輕癱，抵消藥的作用，食道(喉嚨)灼傷，𨒂遲胃排空，如果用醋浸漬鯡魚飲用後會感染寄生蟲本以為醋可殺菌。

[@tmark7952]

學化學的騙吃騙喝好多年 營養師醫師來教才夠專業

[@leonhsiung1951]

鼠年好運旺旺

[@davidlim4594]

乱七八糟的

[@user-ry7xu1pu3m]

胡扯八道