BÁNH BÔNG LAN HẤP LÁ DỨA CỐT DỪA - Dù không thích bánh hấp, bạn nên phải thử một lần

[@VanPham-mq2ij]

Cách hướng dẫn của Phương rất rõ ràng và hay Bánh mềm , ẩm sẽ không bị nghẹn khi ăn rất phù hợp cho người lớn tuổi Cám ơn Phương rất nhiều

[@hongoanmientay5207]

Bánh bông lan hấp nước cốt dừa màu Xanh đẹp xốp ngon quá bạn ơi

[@minhtrietvo2473]

Bánh ngon lắm em, thơm mùi lá dứa,mềm xốp ẩm lên màu đẹp mặc dù chị không dùng tinh chất lá dứa, chị dùng lá dứa tươi vì nhà có trồng lá dứa. Phần nhân cũng rất ngon, cám ơn em nhiều lắm! Giờ chờ loại nướng của em nè 😊♥️♥️♥️

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

@@minhtrietvo2473 cám ơn chị 😊

[@NguyenLe-zn3hn]

Rất thích chị chia sẻ có trình độ thuyết trình dể hiểu ,phân lượng công thức dể làm 👍👍👍

[@hangnguyenthi5921]

Cảm ơn em nhiều lắm ,! P hướng dẫn chi tiết và dễ hiểu lắm !😀👍👍👍

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

Dạ vậy em vui. Có lúc thấy mình nói nhiều quá 😅

[@NhuPhan-gc7ye]

Em mới theo dõi kênh của chị và rất thích^^. Em đã làm bà thành công chị nè^^. Cảm ơn chị rất nhiều ạ!

[@PhuongNguyen-sz2pz]

Nướng mình làm rồi hấp m chưa làm cám ơn bạn đã cho m học thêm dc cách làm bánh mới mai mình sẽ làm hjhj , rất cám ơn bạn nhiều chúc bạn có nhiều sk và hp

[@thithanhyennguyen1086]

Ngon và khéo lắm, kênh hướng dẫn nhiệt tình, thuyết minh truyền cảm, dễ nghe, cảm ơn nhiều..

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

Em cám ơn chị 🥰😇

[@huonghuynh4703]

C ám ơn Phương đã hướng dẫn tỉ mỉ cách làm bằng nồi hấp. Bánh mềm xốp ngon lắm. Cả nhà chị đau rất thích. Có cách nào làm bớt mùi trứng không em? 🥰👍🙏🏽

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

Trứng tươi, hấp đủ thời gian, mùi lá dứa ,nước cốt dừa, thêm tinh chất vani… là bánh thơm lắm chị

[@lilynguyen1319]

Giong ban diu dang, ngot va am lam, cac mon an la va ngon , cam on ban, chuc suc khoe va hanh phuc

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

P cám ơn nè 😉😇🥰

[@bichngoc-fish3695]

Cam on ban da chia rat tan tinh minh cung da that bai voi loai banh bong lan hap rat nhieu .minh se co gang lam theo cach cua ban .

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

cách hấp và chỉnh nhiệt rất quan trọng nhé . Chúc bạn thành công

[@thaoosaka-cuocsongnhatban731]

Tận tình lắm luôn cảm ơn bạn

[@thuanbich7324]

Hay quá! món nào của Bạn cũng ti mi

[@chauluu9410]

Em ơi, chị đã làm bánh này hôm nay và đây là kết quả , bánh no to và xốp tuy nhiên khi cắt bánh thì bên trong và gần day bánh còn hơi ướt, như vậy chắc bánh chưa chín sau 50p nên chị bỏ vô lại noi hấp thêm 10p nữa mà coi bộ cũng còn ướt ☹️, ăn phần bánh khô chung quanh mềm ngon và thơm mùi lá dứa 👍, chị vẫn thích nướng cách thủy coi bộ dễ thành công hơn 😆, cũng may bếp nhà chị có khuôn vừa với lò hấp, đi lòng vòng tìm cũng mệt luôn đó em 🤣❤️

[@duyatcover6196]

Em cũng làm khi lấy ra thì bánh bị xẹp, phần quanh bánh thì khô vừa nhưng giữa bánh thì ướt ( đã hấp 55p). Tuy nhiên vị bánh rất thơm ngon

[@minhtrietvo2473]

Nhìn ngon lắm Phương, chị sẽ làm tuần này. Chị tìm loại bánh bông lan lá dứa nướng như Phương có đề cập trong cuối clip này nhưng chị tìm không thấy! Cám ơn em

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

Dạ bánh bông Lan lá dứa nướng em chưa có video.

[@ndha9590]

👍bạn có giọng nói rất dễ thương.

[@kimchiduong9407]

Hello Phương...Cô đã làm theo ct và hướng dẫn của Ph..Ui,bánh mềm bông mịn màng như mây..🙂Lúc nào Ph.có cong thức bánh này nhưng pp nướng nhé...Rất cám ơn Ph..

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

Dạ cuối video con có hướng dẫn nướng

[@thuhientran4170]

Oh mùi lá dứa rất là ngon hấp dẩn hihihi

[@NhanNguyen-rt7tl]

Chỉ chỉ rất chi tiết tận tình luôn ❤

[@ThaoNguyen-hf8lb]

Xem đầu tiên .hihi.cảm ơn chị đã ra video a

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

Quá nhanh , quá nguy hiểm 😄

[@PhuongLe-hu9bu]

Rất thích Phương chia sẻ. Cảm ơn bạn rất nhiều.

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

Chúc bạn thành công. Hôm nay có bạn nhắn nói bánh bị chai. Buồn quá! Mình không biết giải thích nhấn mạnh chỗ nào hơn để mọi người đều thành công .

[@nhonglong-e9p]

Good Thank Happy Nice Beautiful Thanks Phát tài chính

[@HuongNguyen-pc8wd]

Nhìn bánh rất ngon cô xẻ làm công thức của phương

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

Dạ cô lưu ú cách hấp như con để bánh không chai xẹp nha cô

[@minhhoanglethi7875]

Cám ơn em đã ra video, em luôn chỉ dẫn rất chi tiết và tận tình!😘😘😘 mãi iu!❤❤❤

[@nguyenkhoi4730]

Cảm ơn bạn đã hướng dẫn rất chi tiết ❤️❤️❤️

[@hungminh238]

Cám ơn P nha.bánh nhìn ngon quá..

[@mynhuvuong9292]

Rất thích kênh của Phương, bạn hướng dẫn rất có tâm và dễ hiểu, mình cũng đã làm vài món ăn thành công qua kênh của bạn. Cảm ơn Phương nha,, và mình cũng sẽ thử bánh bông lan hấp này,, nhìn hấp dẫn thiệt ah. Chúc bạn và gia đình cuối tuần vui vẻ.

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

P cám ơn bạn ủng hộ ☺️😉 Rất vui luôn 🥰

[@NP-cb3qq]

Ngon quá bạn ơi ,xin cảm ơn bạn chia sẻ tận tâm. ,cách này nhiều người có thể tập làm khi nghỉ ở nhà trong mùa dịch này vì không phải nhà ai cũng có lò nướng. Mình lại tập làm tiếp theo cách của bạn .

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

Bạn lưu ý cách đánh lòng trắng và cách hấp nhé. Vừa có bạn đăng phản hồi bánh bị chai... huhu

[@NP-cb3qq]

@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Mình vừa lm xong ,bánh bông xốp không xẹp nhưng có thể do mình pha ti lệ bột ngô ít quá, nhiều Bột mì nên bánh hơi cứng chút xíu .

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

@@NP-cb3qq nghe có vẻ bị chai. Cách hấp và chỉnh nhiệt của bạn có đúng như mình hướng dẫn không? Bạn sống ở đâu, dùng bột gì? Bột số mấy ?

[@NP-cb3qq]

@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake cảm ơn bạn , mình dùng ở đây toàn là bột Thailand xuất sang minh không rành là bột số mấy nhưng loại bột này là chưa pha trộn gì , hàng tập hóa nhiều loại họ đóng túi to bột đã pha chế làm bánh bông lan nhưng mình không mua , thật ra mình chỉ toàn mua sẵn ăn ở nhà chống dịch rảnh , người mới tập làm chắc chắn sẽ chưa dễ thành công ít ra cũng mấy lần làm mới rút ra kinh nghiệm được .

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

@@NP-cb3qq p cũng dùng bột làm bánh độ đạm thấp của Thái Lan. Trên bao bì để hình bánh bao, và bánh ngọt... dạ đúng là làm bánh khác nấu ăn. Có luyện vài lần sẽ kinh nghiệm hơn.

[@tranglgt7914]

Hay quá. Cô rất thích loại bánh này.

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

Con cám ơn cô nhiều ☺️

[@monchaynhanhung]

Wow hấp dẫn quá bạn ơi 🌷🌹👏👏

[@baybaybongbay5039]

cam on em phuong nhieu

[@candynguyen4813]

Mình làm thành công quá, cảm ơn bạn nhé

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

😊 vui vui

[@sanhvo89]

Giọng bạn ấm áp! Tks

[@quantramtv6834]

Nhìn hấp dẫn quá b oi cảm ơn b chia sẻ 👍

[@ngothihoanglan1090]

Ngon quá em ơi

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

Dạ, ăn không bị khô

[@duyennguyen8874]

Cam on ban da chia se

[@duonglili9255]

Chao chi phương em cũng thương làm bánh này nhưng em không dể nước cốt dừa lần này phải thử mới được. Cam ỏn chị nhé👍❤️❤️❤️🌹

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

Béo ngon em 😄

[@tuongvantranfillettaz2071]

Cám ơn bạn đã chia sẻ ct. Bánh mềm mịn rất ngon. Bạn cho mình hỏi nếu mình gấp đôi ct thì thời gian hấp bánh sẽ tăng lên hay giống như khi hấp bánh nhỏ. Cám ơn bạn nhiều lắm nha

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

@@tuongvantranfillettaz2071dạ bánh lớn thì thời gian hấp phải lâu hơn bánh nhỏ . Nhưng gấp đôi ct nhưng vẫn 2 khuôn bằng nhau thì vẫn thời gian hấp y như vậy.

[@tuongvantranfillettaz2071]

Mình cho vô một khuôn lớn hơn , vì k đủ 2 nồi hấp cùng lúc, vay nên k biết tình tg ntn cho hợp lý .

[@TUYETVU-bf7co]

Cô Phương ơi, rất thích kênh của cô. Giọng nói rất êm tai. Thông tin luôn rõ ràng. Tôi có tham khảo cách làm men tự nhiên, tuy nhiên không biết cách dùng bao nhiêu khi đã có men rồi. Một số kênh khác cũng có chỉ nhưng cũng không nói là phải dùng bao nhiêu. Cô có thể cho mình thêm thông tin nhá. Cám ơn.

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

Cái khó của men tự nhiên là phụ thuộc nhiều làm độ khỏe của men, khí hậu nơi mình ở sẽ có thời gian đủ , phần trăm men trên bột khác nhau. Nhưng trên lý thuyết thì 1g men khô = 20g men tự nhiên. Nhưng còn phải trừ lại nước và bột của công thức nữa . Trung bình 500g bột cần 7g men khô= 140~150 g men tự nhiên. Có dịp P sẽ làm clip giải thích rõ hơn cách tính .

[@whitecoffeet]

Bánh ngon lắm c ơi. Cảm ơn c!

[@tranam4961]

Em cung lam bang thao nhu chi vay do

[@Ganyu_cryo]

Xin cho mình hỏi , ở giai đoạn cuối khi mình cho hổn hợp lòng trắng trung vào phần lòng trắng trứng còn lại thì không hiểu sao hổn hợp bị nổi bọt khí lớn va hh hơi bị loãng hơn , như vậy thì minh cần khắc phục điễm nào vay ban ? Thank you ban nhieu lam .

[@SaathiyaBGM202]

C ơi sao e hấp khi vỡ nắp ra thì nổi chút lại xẹp vậyc,cjo e ý kiến với.

[@buithidinhtruongdinhtruong1720]

Bánh này thêm kem bột làm bánh Phú Sỉ thì ngon tuyệt.@

[@lesliewilkins7686]

Khéo va ngon quá!

[@kimoanhnguyen7121]

Dùg máy 7 số thì nên đánh sô mấy ạ... V e nướng bằg gar đk đk c

[@hoahong6932]

chổ e ở ko có bột mì đa dụng số 8,chỉ có số 11.và bán rời theo ký,vậy mình có làm đc ko chị

[@dangtran6583]

Chi hướng dẫn làm bánh hotdog đi chi

[@minhhang5279]

Hiệu HOA SEN ĐỎ của Thailan LOTUS phía ngoài có hình bánh bao phải khg con? Cám ơn con.

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

Hình bánh bao và bánh kem ạ 😊

[@khuenguyen9424]

Em đã làm theo công thức này và bánh rất thơm ngon. Cho em hỏi là có thể thay thế công thức này để làm cốt cho bánh bông lan trứng muối bằng cách thay hỗn hợp lá dứa cốt dừa bằng 70g sữa tươi không ạ.

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

Được chứ em

[@tranam4961]

Thich banh nay ma ko co khuon nuong minh hap duoc ko

[@marleyn]

Bánh nhìn ngon lắm lun. Mình có thể dùng cốt bánh này để làm bánh sinh nhật ko bạn?

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

Dạ không . Bánh sinh Nhật P có chia sẻ nhiều . Bánh hấp độ ẩm nhiều hơn thích hợp ăn không .

[@hanluu2432]

Bạn có thể chia sẻ cách làm bánh này không dùng trứng được không? Cảm ơn nhiều.

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

Dạ P chưa có kiến thức cũng như kinh nghiệm với bánh ngọt không trứng .

[@clara-eo1of]

E k cho nước lá dứa , e dùng hoàn toàn bằng nước cốt dừa đc k ạ ?

[@phongnguyen1361]

Em có thể hấp bằng lò hấp điện (hình dáng giống với lò nướng, không hấp bằng xửng mà để vào rack y như lò nướng, có chỉnh được nhiệt độ tối đa là 120 độ C) được không chị?

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

Thử xem sao chứ chị chưa thử thì không chắc . Bánh hấp thường phải thời gian lâu hơn và nhiệt trung bình chứ không nó phồng to rồi bẹp.😄

[@maihuongo9573]

Bạn ơi mình nướng bằng nồi cơm điện được không

[@umimode8434]

Bánh bông lan lá dứa nhìn đẹp quá. Cám ơn bạn. 👍❤

[@HUYENHAU1999]

Nếu ko có nước cốt dừa thay bằng nước lạnh đc ko chị?

[@ThinhungThach-pt3gp]

Hấp xong. Mh dem đi nướng cho bánh khô. Một dc k chi

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

@@ThinhungThach-pt3gp hihi… đâu cần thiết 😄

[@hanhbuilehong738]

Mình thay thế nước cốt dừa bằng sữa tươi được ko b. Nếu mình dùng bột mì số 8 thì ko cần dùng bột bắp phải ko ạ

[@jolienguyen9973]

chị ơi hôm nào chia sẻ công thức vỏ bánh pizza giòn xốp nha chị 😊

[@thitrieulai4630]

Banh này em nướng dk ko chi

[@lannguyen-wo7uf]

mình dùng máy đánh trứng 180w làm bánh có ngon ko bạn cảm ơn ban

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

180w là công suất khá thấp , sẽ cần đánh chắc lâu hơn chút. Còn ngon hay không thì còn phụ thuộc nhiều kĩ năng lắm . 😉 bạn thử xem. Lần sau mua máy mình chọn trên 300w thì sẽ tốt hơn 😉

[@nguyenthini7525]

Chị Phương ơi cho em hỏi: nếu dùng 4 trứng gà thì lượng bột, dầu ăn và nước cốt dừa lá dứa sẽ là bao nhiêu ạ?

[@quynhhai771]

Nhà mk ko có lá dứa thì thay bằng gì ạ

[@BichNgoc-we1dg]

Em có thể thay thế nước lá dứa tươi bằng tinh chất lá dứa được k ạ?

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

Vậy em bù lại lượng sữa bị hao hụt của phần nước lá dứa xay. 😊

[@thuybich9369]

Sau một thời gian rất lâu tìm kiếm trên mạng cách để đánh bông whipping cream bị tách nước con đã gặp được cứu tinh là cô. Clip làm hướng dẫn chi tiết đưa ra các so sánh để người xem nắm bắt. Con chỉ thắc mắc sao cô lại lấy tên là ẩm thực Hàn Quốc trong khi cô nói tiếng Việt rất hay.

[@phuongho2710]

E nướng cách thủy trong lò nướng cũng rất ngon chị Phương 🥰

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

Ừ em. Chị vẫn thích nướng cách thủy hơn hấp. Hấp nhiều rủi ro hơn 😄

[@binhtang7344]

Chỉ mình hấp cách thủy đi .. cám ơn , bánh chị ăn nghẹn cổ ...

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

@@binhtang7344 tiếng video có hướng dẫn mà chị

[@gamle0603]

Phương ơi, làm phiền lần nữa: không có tô thủy tinh dùng thau inox để khuôn bánh vào được không cháu? Cảm ơn cháu hướng dẫn tận tình. Chúc gia đình mạnh khỏe, yên vui

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

Dạ vậy lửa phải nhỏ hơn , hấp lâu hơn nữa mới không bị xẹp .

[@ThanhNguyen-xi8ey]

Có thể hấp trong nồi instant pot dc hok ạ?

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

@@ThanhNguyen-xi8ey p e rằng không chủ động chỉnh nhiệt được. Khả năng thất bại cao. Chị cứ thử , có gì chia sẻ cho P . ☺️

[@nicolele3539]

Chào Phương,mình vừa làm bánh theo ct của Phương ,nhưng bánh của mình không có to như của Phương,nó xẹp nhưng ăn rất ngon,khuôn mình có cần làm nóng trước không,xin cảm ơn bạn.

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

Vậy lần sau mình hạ lửa thấp hơn nữa . Khuôn không cần làm nóng ạ.

[@huyentran5735]

Cây chị đanh màu xanh là gì ạ

[@NguyenDung-le6pr]

Mình rất thích loại bánh này nhưng lòng trắng của trứng mình đánh lâu mà vẫn ko đặc được

[@rietka9540]

Mình cũng vậy

[@ngaduong4238]

Dụng cụ đánh trứng của chị phải thật là sạch và lau khô c ạ! Lòng trắng ko bị dính bột hay dầu ăn và lòng đỏ.chị ủ tô lòng trắng vào nước ấm 2p thì đánh dễ bông hơn nha.e ko có máy đánh trứng mà đánh bằng vỏ chai nước phải 15-20p mới đạt đó c

[@GoGa-eg2tu]

Chị ơi ct này em dùng lò nướng dc ko ạ

[@thanhphuc3221]

Cảm ơn em rất nhiều. Cho chị hỏi lúc hấp bánh chị chia nhiều khung nhỏ vậy thời gian có cần thay đổi ko em.mong em phản hồi

[@thinhvo3248]

Làm thử bánh bị xệp rồi bạn

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

Bánh hấp cần lửa nhỏ trung bình hấp thời gian dài. Canh nhiệt thật ra còn khó hơn bánh nướng .

[@minhpham-is4ky]

Phường oi công thức bấm chỗ nào vậy? Minh bấm chỗ nào cũng o thấy Cám ơn Phương

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

Trên màn hình đt góc phải bên dưới có mũi tam giác nhỏ. Nhấn vào sẽ hiển thị ra thêm thông tin của kênh . P để ct trong trang nhà Phuongskitchen. Hoặc bạn bấm thẳng vào đây.phuongskitchen.com/2021/05/07/banh-bong-lan-hap-la-dua-cot-dua/

[@minhpham-is4ky]

Cam ơn Phương nhé Luon thích nghe sự hướng dẫn nhiet tình cua Phương

[@myduong1042]

C ơi c dạy cách làm cá hồi ngâm tương đi ạ

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

Ghẹ ngâm tương thì chị đã quay xong . Sẽ ra clip . Cách đó cũng dùng cho tôm và cá hồi .

[@myduong1042]

Vâng c ơi e chờ clip ạ

[@junks2010]

Wow...ngon quá Phương ơi! Chị phải làm thử mới được. Cám ơn em đã hướng dẫn rất tận tâm!

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

Cách hấp quan trọng , lửa trung bình và đừng mở nắp nhe chị. Chúc chị thành công .

[@taphoaonline279]

Bánh này có nướng được ko và có giảm bớt chất lỏng ko bạn cám ơn nhiều!

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

Trong clip P có hướng dẫn nướng nữa mà

[@thutrang8875]

Em đã làm theo công thức của chị và thành công ngay lần đầu tiên, bánh ăn rất ngon. Chị cho em hỏi nếu muốn làm bánh socola thì nên thay đổi công thức như thế nào ạ? Rất mong chị trả lời!!!

[@hongtran3955]

Nếu ko dùng nước cốt dừa mình có thể dùng sữa được ko bạn vì mình muốn làm Strawberry cream cake

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

Dạ được ạ

[@ngoan9630]

chị ơi e không có cốt dừa thì thay bằng nước hay sữa dc k ạ

[@binhan2917]

Thay bằng nước dc nhe b mà nước cốt dừa hộp ở ngoài tiệm tạp hoá có nhiều mà b

[@Enthez301]

Chị ơi gấp đôi công thức, khuôn 20cm thì hấp gấp đôi thời gian luôn ạ ?😋

[@NhiNguyen-ow6kv]

em dùng khuôn nhựa hấp được ko ạ

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

Truyền nhiệt kém lắm em. Nên dùng thủy tinh , hoặc tô sành sứ

[@gamle0603]

Chào Phương, xin cho cô hỏi tí. Cô hấp bếp củi có được không? Cảm ơn cháu

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

Dạ con chưa làm bằng bếp củi bao giờ nên không biết cách canh nhiệt . Cô để nhiệt thấp và trong thời gian 1 tiếng

[@azuredaisy2962]

Phương ơi, liệu mình có thể dùng khuôn bánh to thay cho tô thủy tinh dc k nhỉ?

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

Dạ khuôn nướng bình thường được, đường kính 15cm. To hơn bánh không đẹp . Và chị nhớ phải hấp theo cách em hướng dẫn chứ không hấp bình thường được. Nó chai nha. Chúc chị thành công

[@azuredaisy2962]

@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake cảm ơn Phương nhìu nhé

[@danhpham1491]

Chị ơi ct này trứng bn gram vậy chị. Em thay 70g sữa dc hok chị

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

Tính nguyên vỏ 60-63g đó em

[@juniek2848]

C ơi mình có thể thay cốt dừa lá dứa bằng sữa tươi hông c. Do dịch em không đi qua nhà mợ em cắt được lá dứa

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

Được nha em

[@juniek2848]

Cảm ơn Phương Tỷ

[@huuphucnguyen9562]

C ơi xay lá dứa chung nc dừa sẽ bị nghe mùi xà phòng

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

Vậy hả em? Cái này chị chưa biết. Để có dịp chị kiểm chứng lại xem. Thỉnh thoảng chị cũng vậy mà cứ ngỡ do cái khăn vải .

[@huuphucnguyen9562]

@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake dạ do e sd lá dứa tươi nhà trồng ,đợt e có làm bánh da lợn,🥰khi xay chung nc lá dứa vs cốt dừa khi hấp xong phải bỏ uổng ơi là tieecshuhu.Mà nick FB của c là TP Nguyên hay Phương k ạ

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

@@huuphucnguyen9562 chị có FB riêng nhưng hạn chế kết bạn vì bị hack một lần nên sợ . Em kiếm FB Phuongskitchen nhé. Cám ơn em chia sẻ bí quyết, nào giờ chị mới biết nà 😁

[@huuphucnguyen9562]

@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake dạ,chắc e nhầm c với c TP Phương trong gr mà e tham gia khi c ấy cs cách làm men tự nuôi để làm bánh tiêu🥰

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

@@huuphucnguyen9562 là chị đó em. TP Nguyen là Facebook cá nhân của chị. Còn Facebook Phuongskitchen là trang page chị đăng hình ảnh , video khi có món mới .

[@HUYENHAU1999]

E làm nhu chị mà bánh ko có xốp lên

[@camtran4790]

Bánh khi hấp nở cao nhưng lấy ra bị xẹp; mặt bánh trũng xuống là do thiếu bột hay do nhiệt độ hấp không ổn định vậy em

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

Dạ lần sau chị hạ nhiệt thấp hơn để bánh nở chậm và ổn định . Bánh nở nhanh thì kết cấu không vững. Ngoài ra chị lưu ý khâu đánh lòng trắng. Và hấp 2 to như em hướng dẫn . 😉

[@anhnguyentuan263]

Minh da làm 2lan mà banh vẫn ko nỡ chị có thể giải thích dc ko

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

Khâu đánh lòng trắng quan trọng. Và hấp kiểu lồng 2 thố như P.

[@tranam4961]

Dep qua

[@linhtruc8484]

Cái bánh này mk làm bị hư nhìu lần lắm lun.thấy ng ta làm sao mà dễ quá.

[@HUYENHAU1999]

Thay bột mì bằng bột gạo đc ko chị?

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

Không được đâu em 😉

[@chauminh3377]

Chị lấy nước cốt dừa xay với lá dứa sẽ tạo ra cái mùi rất khó chịu lúc trước em không biết cũng xay như vậy rồi lấy làm bánh hôi quá bỏ bánh luôn

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

Đúng rồi em. Có bạn cũng nhắc chị như vậy. Nào giờ chị mới biết đó . Lúc đầu tưởng nước cốt dừa bị hư. Hổng hiểu sao Thấy người Thái họ hay làm vậy.

[@chauminh3377]

@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake lúc đầu em cũng không biết cứ bị hư hoài mà ko biết nguyên nhân tại sao sau này nghe người ta nói em mới biết

[@trantran1271]

Cô ơi. Con làm bánh bông lan hấp này cho cốt bánh sinh nhật được không ạ? Vì con thấy đa số cốt bánh sinh nhật họ thường dùng phương pháp nướng. Mong cô trả lời câu hỏi của con^^

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

Bình thường , bánh để Trét kem và trang trí thì họ cùng cốt bánh khô ráo hơn vì kem béo đặc. Cốt bánh này ẩm ướt, ăn không đã ngon rồi. Nhưng Nếu nhà con không có lò nướng thì con lựa chọn loại bánh hấp cho bánh kem sinh Nhật vẫn được.

[@trantran1271]

@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake dạ con cảm ơn cô.

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

@@trantran1271 kêu cô nghe sao già quá huhu... “ Cô” mới... 39 à 😅

[@TuấnAnhNguyễn-l1l]

Cô 62 tuổi , cô muốn xem phần mô tả thì bấm vào đâu? Cô cảm ơn Phương nhé!

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

@@TuấnAnhNguyễn-l1l dạ cô bấm vào chỗ có dấu ba chấm bên dưới mỗi video . Hiện ra khung mô tả. Trong khung mô tả cháu thường để đường dẫn vào đọc công thức .

[@SaathiyaBGM202]

Hấp đúng 50 phút hả c.

[@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake]

Đúng em.

[@SaathiyaBGM202]

@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake da em cám ơn c ,chỉ rất tận tình.

[@lephuong5846]

👍👍❤️❤️