Bánh bèo, mềm mại đầy hương vị Huế

[@AlyssaLife1800]

Làm nhà báo và nấu ăn, phương diện nào Bác cũng giỏi...

[@anniepham1541]

Ông Mặc Lâm này đã từng nấu nhà hàng, cách ông nấu đồ ăn giống như chef của nhà hàng đó.

[@minhhop3208]

Rat cam on ! Anh luon cho khan gia nhung cong thuc nau an tuyet voi! Rat cong phu, sach , gon , dep mat ! Kinh chuc anh luon that nhieu suc khoe, an vui , hanh phuc ! Rat cam on anh nhu con tam nha to mai cong hien cho doi !

[@helenlephan]

Cảm ơn anh Maclam chia sẻ bí quyết làm món bánh bèo Huế này, thật dễ và thật tuyệt vời. À, anh có ghi tôm tươi 2 lần thay vì tôm khô rồi tôm tươi trong phần mô tả của công thức, khi có dịp anh sửa lại nhé. Chúc anh và gđ vui khỏe.

[@vietdinh679]

Hôm nay cháu làm món bánh bèo theo hướng dẫn của chú đã thành công ngon tuyệt vời chú a Cám ơn chú

[@MaclamsKitchen]

Chúc mừng!

[@thutran5263]

Da cam on chu nhiều ngon quá

[@chuongcole4662]

Hôm nay làm bánh beo theo công thức pha bột cua Mặc Làm hướng dẫn thật tuyệt vời rất ngon cam ơn thật nhiều 👍👍👍👍

[@DTran-ix2zg]

Tại anh mà mấy đứa nhỏ đòi ăn bánh beo cho nên em phải ra tay làm hơi mệt anh hai ơi. Lớn bé 15 người chưa kể mang về Cảm ơn anh hai nhiều nhé. Cho em gởi thăm chị nha ❤

[@cookieho9701]

Cám ơn Anh nhiều, bánh bèo đã hoàn thành thèm quá! Chúc Anh sức khỏe và sự bình an God Bless you 🙏

[@kimnguyenfromunitedstates4760]

D.chao chu B. Ngon wa

[@ThuLangThang23]

Thích quá , cháu sẽ làm thử

[@phamle3879]

Bánh bèo ngon quá ❤👍😋

[@thikimcucunissart1877]

Tuyệt vời... rất cám ơn bạn.

[@xuanto3828]

Thanks chu ❤

[@LL-ix4lf]

1 cup bột gạo, 1 cup bột khoai tây, 1/2 càe muối trộn đều, thêm 1 cup nước khuấy tan, 1 cup nước sôi cho vào từ từ , tiếp thêm 1 cup nước sôi và 1 cup nữa. Cuối cùng là 1 cup nước thường. Đậu xanh đãi vỏ hâp rồi xay, tí muối dầu sên trên lửa vừa

[@bachvanngo1704]

Hi chú.Cám ơn Chú đã chia sẻ tận tình.Hôm nào nhờ Chú nghiên cứu làm bánh nghệ( bánh dây).

[@vickinguyen4579]

cám ơn anh Mạc Lâm . Tôi sẽ làm thử ngày mai 😊❤

[@NganNguyen-tf3gb]

không cần đông đếm dùng chén đong bột thì nước cũng đong chén , như vậy ai cũng có chén dễ đong đếm , không phải nhà nào cũng có đồ nghề , tuy không bao nhiều tiền , đâu phải ngày nào cũng làm mà sắm đồ nghề.... 😊

[@AnhLe-ze4fm]

Cảm ơn anh Mặc Lâm rất nhiều ….

[@diepvo8743]

Không cần làm nóng chén trước à anh ? Nhìn dĩa bánh a làm xong rất đẹp đủ màu sắc muốn làm ngay cho gđ thưởng thức. Cám ơn a đã chia sẽ.

[@kobikphantuyetminh8756]

Anh này cẩn thận ,sạch sẻ ..nhìn rất ngon . Tuyệt vời

[@landoan4719]

Thanks ❤

[@MaclamsKitchen]

You're welcome 😊

[@chip3468]

Tất cả các dung cu nấu ăn của ông thầy ML đều đẹp quá đẹp. Thầy ML vừa nấu ăn ngon, vừa có khiếu thẩm my nữa.

[@thuycong876]

Hấp chén nóng lên rồi đổ bột bánh sẽ xoáy đẹp hơn

[@TuyetNguyen-ug5kx]

Cãm ơn anh chia sẽ cách làm bánh bèo rất ngon xin hõi anh cái đồ gắp dĩa bánh ra đễ không nóng tay mua ỡ đâu ạ .

[@LanQuach-tw2ps]

Cái đồ gap đĩa bánh nong và cái lo nấu điện để trên bàn amh mua ở đâu xin anh cho biết , cam ơn anh nhiều lắm, người đau bếp tại giỏi chi dân từng chi tiết rõ ràng đầy đủ luôn ủng hộ kênh anh ,love you

[@giaunguyenvan4013]

Bác ơi! Bác chỉ cách làm cơm shushi Temqura đi Bác❤

[@MaclamsKitchen]

Sẽ có trong tương lai đón xem nhé

[@LoanNguyen-xy6fb]

Bánh bèo chính cống của người Huế ko có đậu xanh,chỉ có tôm thôi ạ. Bánh bèo có đậu xanh là của người miền Nam.

[@lynnngo5513]

Đúng vậy bánh bèo Huế chỉ có tôm chấy

[@chip3468]

Chú ML ơi đâu xanh chi cần nấu với ít nước đến khi đâu chín, mình tan nhuyễn le lam không cần phải xây và xen lại giống chú làm mac công lắm.

[@MAIVU-p6d]

Cảm ơn chú công thức. Hôm nay cháu mới làm ra bột ăn ngon. Nhưng sao nó không có xoáy? Dù mấy cái chén cháu có để cho nóng trước khi đổ bột.

[@ThuLe-wx7pk]

Chào chú Mạc Lâm, chú có thể chỉ cho con chỗ mua cái nồi hấp giống của chú. Cảm ơn chú.

[@ThuLe-eh1xe]

Ở Mỹ, tiệm Hmart grocery store, của korea có bán, khoảng 50 dollars.

[@OanhPham-ju5fs]

Chú ơi 2 thứ bột đó làm bánh bèo ngọt được không cam ơn chú

[@MaclamsKitchen]

bánh bèo ngọt làm cách khác, hôm nào sẽ có video này

[@thanhpham738]

Cám ơn Chú. Xin hỏi thăm Chú cái xửng Chú đang xài hiệu gì và mua ở đâu? Xin cảm ơn Chú.

[@phuongvinh9735]

Cám ơn chú đã làm món bánh này chúc chú nhiều sức khỏe

[@ThuLe-eh1xe]

Ở Mỹ, tiệm Hmart grocery store có bán, khoảng 50 dollars

[@thanhpham738]

Thank you

[@kimnganlemong7790]

Cám ơn. Cách bỏ vào nước lạnh để lấy bánh ra rất hay. Mình có thể áp dụng cho bánh bò hấp làm với mấy cái khuôn nhỏ được ko anh? Cái nồi hấp và chén mua ở đâu?

[@ANHTRAN-xr2cr]

bánh bò mà lấy ra rồi cho vào nươc lạnh sẽ bở rẹt! Không nên.

[@TrangNguyen-by5ej]

❤❤❤❤❤

[@anniepham1541]

ANH MUA ỚT SỪNG KHÔNG CAY Ở ĐÂU VẬY???

[@MaclamsKitchen]

Ở chợ VN hay chợ Hàn quốc đều có

[@vietdinh679]

Cháu chào chú Chú cho cháu hỏi cái chảo chú đang dùng là chảo chống dính hay chảo sứ Cháu thấy chú Sài cháu thích quá Cám ơn chú

[@MaclamsKitchen]

Cái chảo này chống dính rất tốt mua ở chợ Target

[@vietdinh679]

@@MaclamsKitchen dạ cám ơn chú

[@bepbe11]

What's the difference between the potato flour and tapioca flour for the bánh bèo?

[@MaclamsKitchen]

potato flour mềm hơn

[@bepbe11]

@@MaclamsKitchen Thank you so much. Can't wait to try this recipe.

[@kiman8033]

Cho cháu góp ý kiến. Nếu được thì chú nên cân đo số lượng bột là bao nhiêu gr và bao nhiêu ml nước thì như vậy sẽ chín sát hơn. Vì nếu múc như vậy có khi nặng tay hoặc là nhẹ tay thì số lượng nước cho vào cũng không có chín sát.

[@lananhnguyen4826]

Cup là chính xác👍

[@lananhnguyen4826]

Cup là chính xác👍

[@ChiNguyen-oh6ng]

Chú Lâm đo bằng cup là tiện lợi nhất nếu đo bằng đơn vị Gam thật phiền mất thì giờ vì phải đem cái máy đo ( Scal) rồi phải điều chỉnh đơn vị cân đo Gram , Oz… phiền quá !!!!

[@HuongKieu-r4h]

Cup là đơn vị đo lường bên Mỹ, ở VN cũng có bán dụng cụ đo như vậy đó, em mua trên sp, lz có bán, nó xâu lại nhiều kích cỡ 1,1/2,1/4 ..cup luôn đó

[@LL-ix4lf]

1 cup nước thường hoà khuấy bột cho tan đều rồi thêm 1 cup nước sôi khuấy kỷ cho vào tự từ trânhs ốc trâu, cup nước sôi thứ hai cho vào tiếp. Cuối cùng là cup nước thứ tư , nước thường. Quậy đều để yên 20 phút.Trước khi hấp cho 3 mc daauf awn vaof bootj. Ddoor bootj vaof chesn trong xuwngr haaps. Khi nước sôi mới đậy nắp Hấp 5 phút lấy ra cho vào thau nước lạnh Lấy bánh ra khỏi chén dễ dàng

[@marynguyen2474]

Xin lỗi banh beo Huế không bao giờ dung đau xanh đau .chi lam tom tuoi tép mở hanh la hi thơm đau xanh a Iên trong nam thoi

[@tranthuong7262]

Chú ơi 1 cup la bao nhiu g vậy chú?

[@ktp20101]

1 Cup nước = 250ml. trọng lượng sẽ là 240grams

[@Hannahnguyen526]

Trong lượng của bột khác với nước 1 cúp bột khoảng 115-118 gr

[@dunguyen6618]

1 cúp bằng 1 chén ăn cơm bạn ơi !

[@TTif198]

Nếu bánh Huế thì không có đậu xanh phải không anh?

[@MaclamsKitchen]

Ẩm thực đa dạng nên mới sống lâu. Có hay không có đậu xanh hoàn toàn không có hại gì tới tiếng tăm của bánh bèo Huế. Giống như bún bò Huế mỗi nơi thêm bớt một chút nhưng bún bò Huế vẫn được mọi người thừa nhận

[@bangression9716]

Trong bao Tet cua ng Viei co mot bai viet ve cac mon an ngay Tet,tac gia la Mac Lam . Xin hoi co phai la ong ? Bao Tet nam

[@MaclamsKitchen]

Vâng, đó là bài của tôi

[@lisan184]

Khi thấy bánh trong là đã chín phải không anh?

[@MaclamsKitchen]

Đúng vậy.

[@mariatran2330]

Cup khong chinh xac = gr

[@bobi5832]

Một cúp là 1/2 lít tức 1/2 kg phải không thầy

[@MaclamsKitchen]

1 cup không phải nửa lít mà là 240ml

[@bobi5832]

@@MaclamsKitchen cám ơn thầy nhiều lắm, chúc thầy cung gia quyến, binh an, mạnh khoẻ, may mắn, vui vẻ và hạnh phúc

[@ThanhNguyen-qe9me]

Trong nước mắm ăn bánh bèo của Huế không có tỏi

[@Buivu-y1w]

♥♥♥♥

[@UncleHoCM]

🙂

[@bangression9716]

…nam nay 2024.

[@thilieutruong1498]

Bánh bèo Huế nhân tôm chấy không khô rắc đều ko bao giờ có đậu xanh pha trộn , ai đó pha đậu xanh làm bán thu lãi .

[@thuydang5914]

Mạc Lâm & Oanh Canada làm bánh bèo giống i chang nhau O biết ai học ai trước vậy !

[@phuongthai218]

ai học ai ko cần biết, chỉ biết rằng mến mộ ai học theo người đó , còn bạn bớt vô duyên lại 😮😮

[@phuongthai218]

ai học ai ko cần biết, chỉ biết rằng mến mộ ai học theo người đó , còn bạn bớt vô duyên lại 😮😮

[@LanHuynh-n4i]

Bánh bèo Huế nhưn chi có tôm chấy chớ không có đâu xanh , đậu xanh là bánh bèo miền Nam

[@quytruong8910]

Sao khong thay soay gi hetvay...?dom qua. Saigon.

[@t-anonymous3067]

@quytruong8910:.....19::24 ... Coi kỷ lại đi , tui thấy có nhen. Nhưng xoáy hay không xoáy, miễn là bánh dẻo là ngon rồi . Cám ơn chú đã bỏ công bỏ sức làm video cho mọi người xem.

[@nguyenlong-rh3uc]

May ban hok bat sound luc xem a😂 , giai thich dau clip ro vay roi ma

[@maihoa5760]

@@nguyenlong-rh3ucbánh beo Huế khg co xoáy nha bạn

[@ktp20101]

@quytruong8910 Bạn nhảy vô coi giữa chừng rồi chê bai! Nếu nghe từ đầu thì đã biết bánh bèo này không có xoáy nhiều. Bạn thật là ẩu tả!

[@bennnguyenoz2436]

Nói chuyện chi mà dô diên, không coi thì out cho người khác coi. Bánh bèo Huế mỏng lét nên khg có xoáy Bánh bèo chén Đà nẵng dày thì xoáy sâu Vừa lòng chưa hỉ

[@thanhhale5115]

❤❤❤👍👍👍❤❤❤