Bánh Mì Dừa Nho Siêu Ngon, Mềm, Béo - Không Cần Nhồi Bột - The Best No Knead Coconut Raisin Bread

  Рет қаралды 51,173

Mai Nón Lá

Mai Nón Lá

Күн бұрын

Пікірлер
@mygiang1603
@mygiang1603 3 жыл бұрын
Cảm ơn chị Mai chia sẻ! Nhất định sẽ làm theo công thức của chị, nhiều món làm theo chị thành công ngay lần đầu luôn!
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Cảm ơn em nhé, ko gì vui bằng, chia sẽ và mọi người làm theo đều thành công ah ❤️🥰
@nganbo66
@nganbo66 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn, bạn vui tính , chúc bạn được nhiều sức khỏe , trẻ đẹp nhé.
@MaiNonLa
@MaiNonLa 2 жыл бұрын
♥️♥️♥️
@ktl9742
@ktl9742 3 жыл бұрын
Thank you, Mai for showing us this wonderful recipe. I made this for my family and everyone loved it!
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Im so glad that you made it and everyone love it 😍
@hcm68
@hcm68 3 жыл бұрын
Banh nhin hap dan qua cac mon banh deu rat ngon minh da lam nhieu banh cua Mai Love gia dinh minh ai cung khen ngon Cam On da chia se cong thuc chuc nhieu suc khoe
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhé, 🥰 em cũng rất vui vì được chị và gia đình hưởng ứng các món của em nhé 🥰🥰
@dvha
@dvha 3 жыл бұрын
Vừa mới làm xong. Phải nói bánh rất ngon, mềm ẩm và thơm, nhất là dừa bào với bơ. Độ ngọt thì vừa phải. Ai ăn ngọt thì có lẽ nên thêm đường. Mình ăn ít ngọt nên thấy rất vừa. Cảm ơn chị đã share công thức này.
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Làm ra bánh ưng ý nên vui rồi hen, 👍🥰🥰
@pamnguyen789
@pamnguyen789 3 жыл бұрын
Bánh này hấp dẫn lắm cảm ơn bạn đã chia sẻ 👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@HuongNguyen-fz5wq
@HuongNguyen-fz5wq 3 жыл бұрын
Cách làm hay quá, rất kỹ, dễ hiểu. Cám ơn bạn nha
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
❤️❤️❤️❤️
@ngocthuannguyen2879
@ngocthuannguyen2879 3 жыл бұрын
Mình đã làm và thành công ngay lần đầu luôn bánh ngon tuyệt vời ai cũng khen , em cám ơn chị Mai nhiều lắm
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
❤️❤️❤️❤️
@HuongNguyen-fz5wq
@HuongNguyen-fz5wq 3 жыл бұрын
Mai hướng dẫn rất kỹ, dễ hiểu lắm. Cám ơn em đã chia sẻ cách làm
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
❤️❤️❤️❤️
@hongnguyen8945
@hongnguyen8945 2 жыл бұрын
Cám ơn chị Mai, e làm nửa công thức của chị, lấy bánh ra lò 30' ăn hết trơn luôn, nghe tiếng cười của chị cưng ghê. 💝💖
@MaiNonLa
@MaiNonLa 2 жыл бұрын
Cảm ơn em 😀
@thanhvinhhoangoanh
@thanhvinhhoangoanh 3 жыл бұрын
Ôi trời, nhìn hấp dẫn quá nè, chắc ngon lắm đây.
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@quynhphuong5438
@quynhphuong5438 3 жыл бұрын
Tuyệt vời quá. Em cảm ơn chị Mai
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@quynhsaphan846
@quynhsaphan846 3 ай бұрын
Cảm ơn chị Mai
@lieulethithuy7225
@lieulethithuy7225 2 жыл бұрын
Em ơi cách em hướng dẫn vui ghê vhi làm rồi .ngon vá chi cũng nở ra như bánh ko cần ủ he he
@MaiNonLa
@MaiNonLa 2 жыл бұрын
🥰❤️❤️❤️
@duyatcover6196
@duyatcover6196 3 жыл бұрын
Em đã làm thành công chị Mai oi! Cám ơn chị nhìu lắm! Bánh thật là thơm ngon!
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
❤️❤️❤️❤️
@binhtran-le3mf
@binhtran-le3mf 3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn Mai
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
🥰🥰🥰🥰
@dienphamkim6503
@dienphamkim6503 3 жыл бұрын
công thức bột này mình làm bánh mi cua phomai duoc ko ạ
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Được bạn, giảm bớt lượng đường nhé
@katycat3200
@katycat3200 2 жыл бұрын
Hi chi, cho hoi banh nguoi roi bi xep la tai sao vay thx
@MaiNonLa
@MaiNonLa 2 жыл бұрын
Bánh sau khi nướng mà xẹp 1 chút là bình thường, nếu xẹp nhiều thì có thể là ủ lố hoặc nướng lố giờ và nhiệt bị cao ah
@katycat3200
@katycat3200 2 жыл бұрын
@@MaiNonLa oh vay ha, cam on chi nhieu nhe .
@othihoainam9853
@othihoainam9853 3 жыл бұрын
Cảm ơn chị, em đã thành công ngay lần đầu tiên với công thức chị chia sẻ ❤️❤️
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Chúc mừng em nhé ❤️
@khoetran
@khoetran 3 жыл бұрын
Nhìn hấp dẫn quá bạn ơi, chúc bạn luôn thành công và nhiều sức khỏe bạn nhé.
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Em cảm ơn chị 🥰 Chúc chị luôn an lành và hạnh phúc nhé ❤️
@binhtran-le3mf
@binhtran-le3mf 3 жыл бұрын
Nghe hoài không chán giọng cô Mai ngọt ngào như hương vị của bánh ❤️
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn nhen, ở ngoài ko ngọt như vậy đâu á ☺️😁
@selinanguyentv5125
@selinanguyentv5125 2 жыл бұрын
ngon quá ạ
@MaiNonLa
@MaiNonLa 2 жыл бұрын
❤️❤️❤️❤️
@PhuongNguyen-td6rk
@PhuongNguyen-td6rk 3 жыл бұрын
Thích cảm giác bạn làm bánh, xem thành phẩm giống mình, Thích lắm luôn
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
🥰🥰🥰
@thimaiphuongho9370
@thimaiphuongho9370 3 жыл бұрын
E nhồi bằng máy thì làm sao chị ? E cảm ơn c nha
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Thì sau khi ủ bột cái đã nở đủ, em bắt đầu nhồi bột chính với bột cái, hoặc em cũng có thể trộn bột chính sẵn , và để đó trong khi chờ bột cái nở, và đợi đến khi bột cái nở đủ thì nhồi chung với bột chính, bột sẽ nhanh mịn hơn đó
@DuDu-hw8jw
@DuDu-hw8jw Ай бұрын
Thay mật ong bằng đường đc ko a? Bn gr đường ạ
@tuhaodantocvietnam
@tuhaodantocvietnam 3 жыл бұрын
*ui ui thành quả bánh mỳ đẹp quá đi*
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@a0928546193
@a0928546193 3 жыл бұрын
Cám ơn chị làm ăn rất ngon
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Chúc mừng em nhé 👍
@LinhNguyen-hn1yg
@LinhNguyen-hn1yg Жыл бұрын
Love it! Thanks!
@MaiNonLa
@MaiNonLa Жыл бұрын
Glad you like it!
@anh-tuyenle5819
@anh-tuyenle5819 2 жыл бұрын
khuôn tim đẹp bánh ngon quá , bạn chỉ cho mình biết khuôn tim bạn mua ở đâu vậy cám ơn nhiều
@MaiNonLa
@MaiNonLa 2 жыл бұрын
Mình mua ở Amazon Mỹ nhé Link ở đây nè 👉amzn.to/3vyDnHi
@cuuoi9457
@cuuoi9457 3 жыл бұрын
Hấp dẫn quá!
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@meedouyin
@meedouyin 2 жыл бұрын
Bánh hấp dẫn quá ạ cho mình hỏi bánh bảo quản được bao lâu vậy ạ
@MaiNonLa
@MaiNonLa 2 жыл бұрын
Bảo quản trong tủ lạnh cũng được cả tuần, tủ đông thì lâu hơn
@saigonnguyen6720
@saigonnguyen6720 3 жыл бұрын
Hay quá cảm ơn bạn nhé.
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@TuongVi-ke2pd
@TuongVi-ke2pd 3 жыл бұрын
C ơi cho em hỏi em muốn giảm nữa lượng bột thì giảm nữa hết toàn bộ mấy cái kia cũng như bột cái luôn ạ?
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Đúng rồi em, men thì dùng 3g nhé
@hoaho1528
@hoaho1528 3 жыл бұрын
Hôm nay chị làm thành công ngon lắm. Nếu chị thay bơ bằng dầu được không? Cảm ơn em nhiều!
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Chị dùng dầu dừa cho thơm nhé
@tvn2920
@tvn2920 2 жыл бұрын
Mai oi bột cái quậy xong để tủ lạnh tới sáng hôm sau đem ra làm bánh được khg. Cảm on. Mai nhiều
@MaiNonLa
@MaiNonLa 2 жыл бұрын
Dạ được chị, bánh sẽ càng thơm hơn nhé
@HoaNguyen-qr5nl
@HoaNguyen-qr5nl 19 күн бұрын
Chị Mai ơi, em trộn máy thì sẽ cho bột cái vào lúc nào ạ?
@MaiNonLa
@MaiNonLa 17 күн бұрын
Cho vô lúc đầu cũng được nhé
@nguyenkimphuong6518
@nguyenkimphuong6518 3 жыл бұрын
Mình dùng nồi chiên k dầu được hk chị
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Được em, nhớ che mặt bánh cho ko bị cháy nhé
@anhthaixuan5244
@anhthaixuan5244 2 жыл бұрын
ngon quá bạn ơi,😋
@MaiNonLa
@MaiNonLa 2 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@thithanhtuyenngo830
@thithanhtuyenngo830 3 жыл бұрын
Em không có lo nướng. Mình hấp được không chị
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Em nướng trong nồi, lót 1 lớp cát phía dưới đấy nồi, trên lửa vừa như trong video này nhé 👉kzbin.info/www/bejne/mHTEmmB_f8yeopI
@mercysm4862
@mercysm4862 3 жыл бұрын
Không dùng trứng được kg bạn?
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Được bạn, thay thế bằng sữa hết nhé Còn phần trứng trong nhân thì bỏ ra nhen
@NgocNguyen-oo4kz
@NgocNguyen-oo4kz 3 жыл бұрын
Chị Mai ơi, lò nướng của chị là hiệu gì vậy chị? Em thấy có hai kích cỡ lò nướng hay quá
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Lò nhà chị là lò đôi, phía trên có lò gas nấu ăn luôn. Hiệu Thermador
@lequynh3714
@lequynh3714 3 жыл бұрын
Bánh làm theo ct của c rất ngon E đã thành công
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Chúc mừng em nhé ❤️❤️
@NguyenPhuong-pg3pi
@NguyenPhuong-pg3pi 3 жыл бұрын
Làm ngay thôi..ú nu rồi mà vẫn ham làm , mình cũng có cái khuôn trái tim như vậy nè
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Bao ghiền luôn 😁
@hannahtruong4693
@hannahtruong4693 3 жыл бұрын
Love it ❤️❤️❤️
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@tvn2920
@tvn2920 2 жыл бұрын
Hi Mai , Vui long chī chị căn bản cua bánh mì ngọt, lạt Vật liệu lạnh ,room temperture hay ấm vậy Mai, cảm on Mai nhiều lắm xôxoxo
@MaiNonLa
@MaiNonLa 2 жыл бұрын
Bánh này do ko nhồi nên nguyên liệu cần ở nhiệt độ phòng, bơ thì làm tan ra chút xíu
@tvn2920
@tvn2920 2 жыл бұрын
😘😘😘
@thienhangdroppii1456
@thienhangdroppii1456 3 жыл бұрын
E cho chị hỏi nếu mình thay bằng men tự nhiên thì bao nhiêu g e
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Chị thay phần bột cái thành 280g men nhé. Tất cả nguyên liệu phần bột chính vẫn giữ nguyên nhé
@thienhangdroppii1456
@thienhangdroppii1456 3 жыл бұрын
@@MaiNonLa chị cảm ơn e nhiều nhé love u
@quangkhucvinh1719
@quangkhucvinh1719 3 жыл бұрын
Mai cho chị hỏi … vậy mình có thêm mật ong vào men tự nhiên được ko em? … chị nghĩ cho vào bánh sẽ thơm hơn … hihi
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Nên cho chị nhé, 🥰🥰
@jinkaka6449
@jinkaka6449 3 жыл бұрын
chi mai oi chi vui lòng tu vấn giúp em minh dung bột gạo thái hiệu 3 con voi có tốt kg chi giải đáp giúp em với em cảm ơn chi thật nhiều nhe
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Bánh này mình dùng bột mì chứ ko dùng bột gạo nhé Còn riêng về câu hỏi bột gạo thì mình vẫn dùng loại đó cho các loại bánh dùng bột gạo, hoặc là bột Vĩnh Thuận ah
@minhhanhpham358
@minhhanhpham358 2 жыл бұрын
Nướng bằng nồi chiên ko dầu thì để nhiệt độ thế nào chị
@MaiNonLa
@MaiNonLa 2 жыл бұрын
Khoảng 150c/300F nhé
@volevan100
@volevan100 2 жыл бұрын
Men kích hoạt r thì có cần ủ đoạn làm ấm sữa k c
@MaiNonLa
@MaiNonLa 2 жыл бұрын
Ủ đoạn làm ấm sửa - hoà tan men với sữa , đợi 15p cho men nở ( nếu làm men active dry yeast) còn làm với men Instant yeast thì ko cần đợi, hoà tan với sữa xong là làm luôn nhé
@myluu3769
@myluu3769 2 жыл бұрын
Hi chi Mai em dang lam bot nhung ma em thay bot cua em ho nhao ? Nhuong ma em khong biet tai sao
@MaiNonLa
@MaiNonLa 2 жыл бұрын
Chắc do loại bột ko hút nhiều nước, hôm sau giảm bớt lượng sữa 20g nhé Bây giờ thì em đem bột đó để vô tủ lạnh 8 tới 24h cho dẻo lại rồi làm tiếp nhé
@myluu3769
@myluu3769 2 жыл бұрын
Cam on chi Mai loves cooking nhe
@quynhdoan7078
@quynhdoan7078 3 жыл бұрын
Dạ bánh này mình dùng men lạt hay ngọt ạ, e cám ơn
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Cá nhân Mình dùng 1 loại men lạt cho tất cả các loại bánh luôn ah
@phangiahan7903
@phangiahan7903 Жыл бұрын
Cho chị hỏi thăm vậy bột cái mình làm trước 1h hay làm buổi tối bỏ vào tủ lạnh sáng lấy ra làm vậy có đuoc không e. Chị cám ơn e
@MaiNonLa
@MaiNonLa Жыл бұрын
Nếu chị muốn làm từ đêm trước thì chị làm với 4g men và ko cho mật ong nhé. Trộn bột xong, đem cất tủ lạnh ngay
@phangiahan7903
@phangiahan7903 Жыл бұрын
@@MaiNonLa cám ơn e nhiều
@myanyoutube9781
@myanyoutube9781 3 жыл бұрын
Hap dan qua ban oi
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@nganmai9469
@nganmai9469 3 жыл бұрын
Lam bánh này nhưng tạo hình khác được không chị
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Được em, tạo hình và làm nhân bánh là theo sở thích nhé
@thoxinh4631
@thoxinh4631 3 жыл бұрын
Ct này ủ tủ lạnh sáng nướng dc kg ban ơi. Mk bận con nhỏ nhồi bột buổi tối . Ủ lạnh sáng nướng sớm.
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Được bạn, tạo hình xong, đem cất tủ lạnh luôn, sáng mai lấy ra, ủ cho bột nở thêm đến gần gấp 3 kích thước ban đầu ( lúc vừa tạo hình xong) là đem nướng nhé
@hongtruong6390
@hongtruong6390 3 жыл бұрын
@@MaiNonLa mình để ngăn mát hay ngăn đá vậy c 😊
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
@@hongtruong6390 ngăn mát
@hongtruong6390
@hongtruong6390 3 жыл бұрын
@@MaiNonLa dạ c 😍
@mochapie
@mochapie 2 жыл бұрын
cho e hỏi là nhồi máy thì có cần bước gập bột ko ạ ? nếu ko thì nhồi máy xong e để bột nghỉ khoảng bao nhiêu phút r mới trộn với bột cái và cán tạo hình ạ ?
@MaiNonLa
@MaiNonLa 2 жыл бұрын
Nếu trộn máy, em đợi ủ bột cái xong, cho tất cả bột chính và bột cái vô máy nhồi, nhồi xong, chia bột, tạo hình, ủ 1 lần và nướng
@DungNguyen-jx6kf
@DungNguyen-jx6kf Жыл бұрын
Mình nhồi máy bao nhiêu phút thì được hả em ? Có giống như nhồi bột làm bánh mì Việt Nam không? Chị làm bánh mì theo công thức của em thành công . Cám ơn em !
@MaiTran-or9kv
@MaiTran-or9kv 3 жыл бұрын
Chj cho e hỏi cái khuông chị để một cái bánh nướng thì size bn?
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Size 10 x 10 x 2.8 là 25cm x 25cm x 7cm
@anniele4249
@anniele4249 3 жыл бұрын
E “ kết” giọng cười của chị ghê 🤣
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
😂😂😂😂 ở trong video là còn khiêm tốn đó em 😂
@bichngoc-fish3695
@bichngoc-fish3695 3 жыл бұрын
Mình cũng nướng i như bạn. Nhưng bánh của mình cảm thấy nó ướt và ở dưới đáy và xung quanh.no không vàng như của bạn . Nhờ bạn chỉ gium cảm ơn bạn nhiều.
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Là do bạn nướng bánh còn sống đó, phải nướng thêm 10 tới 15p nữa, mặt bánh vàng thì che lại cho đỡ khô nhé
@mochapie
@mochapie 2 жыл бұрын
c ơi e làm bột cái để tủ lạnh qua đêm, rồi tối mai e tạo hình rồi để tủ lạnh sáng nướng có dc ko ạ
@MaiNonLa
@MaiNonLa 2 жыл бұрын
Nếu vậy thì em ủ bột cái, sau đó nhồi bột chính, rồi đem cất tủ lạnh, tối mai tạo hình , và đem cất tiếp sáng lấy ra, để bột nguội hẵng và đã nở đủ thì nướng nhé
@ngocthuannguyen2879
@ngocthuannguyen2879 3 жыл бұрын
Chị ơi cho e hỏi muốn nhồi bột sẵn để tủ mát qua đêm sáng hôm sau mới nướng thi e sẽ ủ ở tủ mát ở bước nào vậy chị
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Em nhồi bột xong, tạo hình rồi đem cất tủ lạnh ngay, đến sáng hôm sau, lấy ra xem bột nở bao nhiêu thì để ơn ngoài cho nở thêm cho đủ x3 lần so với lúc mới tạo hình rồi đêm nướng nhé
@ngocthuannguyen2879
@ngocthuannguyen2879 3 жыл бұрын
@@MaiNonLa e cám ơn ạ
@kimanhhua6283
@kimanhhua6283 2 жыл бұрын
Thanks
@MaiNonLa
@MaiNonLa 2 жыл бұрын
♥️♥️♥️
@AnhHoang-nr7xs
@AnhHoang-nr7xs 3 жыл бұрын
Nếu dùng men k cần kích hoạt thì cứ thế chộn cùg bột thôi hay vẫn phải kích hoạt ạ
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Vẫn kích hoạt như vậy để ra bánh được thơm và ko nghe mùi men em nhé
@AnhHoang-nr7xs
@AnhHoang-nr7xs 2 жыл бұрын
Vâng e cảm ơn c nhiug ạ
@AnhHoang-nr7xs
@AnhHoang-nr7xs 3 жыл бұрын
Nướng ở rãnh thứ mấy vậy chị ?
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Rảnh giữa, nếu sát thanh nhiệt thì để thấp hơn nhé
@HuongTran-mz7im
@HuongTran-mz7im 3 жыл бұрын
Nhồi may đc ko ạ ❤️em cảm ơn ạ ❤️
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Được em nhé
@HuongTran-mz7im
@HuongTran-mz7im 3 жыл бұрын
@@MaiNonLa dạ em cám ỏn chị ạ❤️❤️❤️
@carlaphuong263
@carlaphuong263 3 жыл бұрын
Chị ơi, em k có mật ong thay bằng đường dk ạ ?
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Được em, 10g đường nhen
@carlaphuong263
@carlaphuong263 3 жыл бұрын
@@MaiNonLa dạ , em cảm ơn chị
@phuongvu-gl3qy
@phuongvu-gl3qy 2 жыл бұрын
C cho e hỏi. bánh nướng xong hơi cứng. Kiểu nặng bánh. Ko đc ẩm mềm thì là lỗi gì ạ? Liệu bánh nướng chưa đủ chín hay là quá thời gian nên khô ko ạ?
@MaiNonLa
@MaiNonLa 2 жыл бұрын
Phần % lớn là do ủ chưa đủ nở trước khi nướng đó, bột nên để nở hơn gấp đôi thì mới nướng nhé Nếu bánh chưa đủ chín thì phần ruột bánh còn ướt kiểu như bột bết lại, chưa chín ah .
@MaiTran-or9kv
@MaiTran-or9kv 3 жыл бұрын
Chị ơi nếu e dùng dừa sấy khô thì thao tác sao ha c?
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Bỏ qua khâu rang dừa, cách làm vẫn vậy nhé
@tramle4331
@tramle4331 3 жыл бұрын
Làm thế nào để tối làm rồi sáng nướng chị
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Tạo hình xong, đem bột cất tủ lạnh, sáng mai lấy ra, xem bột đã nở được bao nhiêu và để ủ cho nở tới gấp 3 so với thể tích bạn đầu là nướng nhé
@HuongTran-mz7im
@HuongTran-mz7im 3 жыл бұрын
Nhồi máy vẫn đc ha chị? Cám ỏn chị nhiều ạ ❤️. Chị Hứớng dẫn gì em cũng thành công ạ rất dể hiểu ạ ❤️.
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Được em, nhồi máy bình thường nhé
@HuongTran-mz7im
@HuongTran-mz7im 3 жыл бұрын
@@MaiNonLa Dạ em cám ơn chị nhiều ạ ❤️.
@thuytran3265
@thuytran3265 3 жыл бұрын
Bánh này mình làm bằng men nuôi đc k ạ
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Được bạn, thay 280g men nuôi cho phần bột cái Tất cả giữ nguyên, chỉ tăng lượng đường lên chút nhé
@thuytran3265
@thuytran3265 3 жыл бұрын
Cảm ơn c, e mới nuôi men theo công thức của c mà vẫn ngu ngơ k biết làm sao
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
@@thuytran3265 làm từ từ rồi quen nhé
@nguyenngocninh9930
@nguyenngocninh9930 3 жыл бұрын
Dùng bột dừa đã sấy khô được ko chị ơi?
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Được bạn nhé
@thaolee2867
@thaolee2867 3 жыл бұрын
Phần nhân e ko làm dừa nên mấy nguyên liệu còn lại có giảm ko c
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Ko em, Vẫn giữ nguyên, nhân là Tuỳ theo sở thích nhen
@thaolee2867
@thaolee2867 3 жыл бұрын
@@MaiNonLa cảm ơn c❤️
@thaolee2867
@thaolee2867 3 жыл бұрын
@@MaiNonLa bột cái e ủ trong tủ lạnh được ko c
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
@@thaolee2867 được em, trộn đều nguyên liệu xong, đem cất tủ lạnh , để qua đêm hoặc 8h nhé
@thaolee2867
@thaolee2867 3 жыл бұрын
@@MaiNonLa e cảm ơn ạ
@huynhphuongkha7103
@huynhphuongkha7103 3 жыл бұрын
Công thức này vừa đủ khuôn tim hả chị?
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Dư ra 1 cái lẻ đó em
@TramNguyen-ri9yy
@TramNguyen-ri9yy 3 жыл бұрын
Nếu bột chính làm 1/2 lượng thì bột cái giữ nguyên lượng 100g luôn được không bạn hay cũng giảm 1/2 luôn vậy? Cám ơn bạn!
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
1/2 nhé, men thì dùng 3G nhen
@linhtranthimy9504
@linhtranthimy9504 2 жыл бұрын
Chị ơi! Nếu làm gấp rưỡi hoặc gấp đôi công thức thì bột cái mình cũng tăng tương đương như vậy phải k chị?
@MaiNonLa
@MaiNonLa 2 жыл бұрын
Đúng rồi em 🥰
@linhtranthimy9504
@linhtranthimy9504 2 жыл бұрын
@@MaiNonLa Em cám ơn chị nhiều nha, chúc chị nhiều sức khoẻ, để cho ra nhiều clip nữa nha
@MaiNonLa
@MaiNonLa 2 жыл бұрын
Cảm ơn em, em cũng vậy nhé ♥️
@luxurylife6537
@luxurylife6537 3 жыл бұрын
Chị ơi, em làm theo công thức nhưng khi nướng xong ko đc mềm sốp lắm, có phải lượng chất lỏng hơi bị thiếu ko ạ
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Em cho bớt lượng chất lỏng trong công thức phải ko em? Nướng lâu quá cũng làm bánh khô Hoặc ủ chưa đủ nở thì làm bánh chai, ko xốp nhé
@luxurylife6537
@luxurylife6537 3 жыл бұрын
@@MaiNonLa dạ ko ạ, làm theo công thức chị cũng có thể nhiệt lò nhà em ko ổn định, EM cám ơn chị phản hồi
@hocamthu6789
@hocamthu6789 3 жыл бұрын
Cho em hỏi, em muốn ăn ngọt hơn, em tăng lượng đường lên nhiều thì có ảnh hưởng đến chất lượng bánh không ạ. Em thay sữa tươi thành kem tươi có được không ạ. Mong chị sẽ trả lời giúp em. Em cảm ơn chị
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Thay kem tươi được, tăng lượng đường lên cũng được luôn nhưng ko nên quá nhiều nhé,
@thuythanhthipham9262
@thuythanhthipham9262 3 жыл бұрын
Mình không dùng dừa được không
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Được bạn, nhân theo sở thích nhé
@dungtram6880
@dungtram6880 3 жыл бұрын
Chị cho hỏi nếu muốn bánh béo mình dùng sữa Whipping cream thay vì dùng sữa tươi có được không chị? Cảm ơn chị!
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Được em,
@hongtruong6390
@hongtruong6390 3 жыл бұрын
C ơi nếu mình không để vào khuôn, mà mình để lên khay nướng lót giấy nến thì được không c. Vì lò e nhỏ có 23lit thôi 😊
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Được em nhé
@hongtruong6390
@hongtruong6390 3 жыл бұрын
@@MaiNonLa dạ e cảm ơn c
@chauquachngoc2901
@chauquachngoc2901 2 жыл бұрын
Chế nói chuyện dễ thương 😘
@MaiNonLa
@MaiNonLa 2 жыл бұрын
🥰🥰🥰
@maihua7164
@maihua7164 2 жыл бұрын
Tai sao không dùng cúp cho dễ ,chứ dùng kí lô hay gram hỏi bất tiện Xin lỗi có ý kiến
@MaiNonLa
@MaiNonLa 2 жыл бұрын
Vì dùng cup sẽ ko chính xác cân lượng như cân đâu ah, mà công thức làm bánh thì cần phải chuẩn cân lượng ah , khác với nấu ăn món mặn hằng ngày mình có thể xê xích chút xíu theo khẩu vị
@LanNguyen-yz9vl
@LanNguyen-yz9vl 3 жыл бұрын
Chị oi gắn mic vào nghe ko rõ gì hết
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Em vặn lớn âm thanh lên hết cỡ xem.
@TruongNguyen-bn1pc
@TruongNguyen-bn1pc 3 жыл бұрын
nhiệt độ phòng c khoảng bao nhiêu thế ạ
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
22c/74F
@thuykieu3978
@thuykieu3978 3 жыл бұрын
Mình đã làm theo công thức của bạn, nhưng mà mình nhồi bột bằng máy , mà sao bột nhão mình không thể làm theo kiểu của bạn được, đành làm thành khối theo kiểu sandwich không biết bột bị sai chỗ nào, bạn giúp mình được không?
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Chắc là do bột ko hút nước nên mình có thể giảm bớt lượng sữa nhé
@thuykieu3978
@thuykieu3978 3 жыл бұрын
Thank you
@thungole6824
@thungole6824 3 жыл бұрын
💕💕💕
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@thungole6824
@thungole6824 3 жыл бұрын
@@MaiNonLa từ ngày biết chị em học làm được nhiều món bánh cho cả nhà , vui lắm chị ạ. Từ không biết làm giờ cũng làm được mấy món chị ạ. Nhào bột tay vất vả mà em chưa biết mua máy nhồi bột nào vừa tiền vì em chưa làm được nhiều ạ.
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
@@thungole6824 em ở Vn ah? Để dành tiền mua máy Kitchen AID của Mỹ xài cho tốt em. Trong khi đợi thì em làm bánh theo cách ko nhồi bột như trong video này nè em, nhàn hơn và ra bánh vẫn ngon nhé, chỉ có bánh bông cúc thì cần máy để nhồi bơ thôi, chứ các loại bánh ngọt ít bơ như này thì ko cần máy đâu nhen, trừ khi em muốn làm để kinh doanh nhé
@thungole6824
@thungole6824 3 жыл бұрын
@@MaiNonLa dạ chị, em ở VN ạ. Vậy cứ theo chị hướng dẫn là chuẩn nhất ạ. Em cảm ơn Chị nhiều ạ❤️
@tunhiyamanaka8332
@tunhiyamanaka8332 3 жыл бұрын
❤️❤️❤️💕
@hanho9379
@hanho9379 3 жыл бұрын
Ko làm dừa, mình vẫn giữ nguyên công thức, hay có thêm bớt nguyên liệu gì ko bạn
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Vẫn giữ nguyên ct nhé, phần nhân là do sở thích riêng ah
@phuongdungbui3427
@phuongdungbui3427 3 жыл бұрын
Không có mật ong m thay bằng gì được chị !
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Bánh thay với 10g đường nhé
My scorpion was taken away from me 😢
00:55
TyphoonFast 5
Рет қаралды 2,7 МЛН
Quando eu quero Sushi (sem desperdiçar) 🍣
00:26
Los Wagners
Рет қаралды 15 МЛН
Coconut Raisin Bread Recipe - Soft and Chewy (Eng-sub)
7:44
Chang's House
Рет қаралды 9 М.
My scorpion was taken away from me 😢
00:55
TyphoonFast 5
Рет қаралды 2,7 МЛН