包丁の柄を交換する動画2025＠TOGITOGI動画

[@minecraftdon]

お疲れ様です 和包丁は柄の交換が簡単で安価にできて、いいですよね

[@かりやど]

イチコメ　柄の交換で中に入れるのは蝋燭が一番だと思います。内部から柄にも浸み込むはずですから茎が錆びることはほぼ無いだろうと思います。柄の茎穴が狭い場合広げるのに微妙な調整が必要ですね。慣れないときは何回か柄を割っていました。１ｍｍくらい狭いのがちょうどよいようです。そういえば数年前から当地のホムセンで小判型の柄が入手できなくなって栗型ばかりです。古い金物屋でデッドストックを探して小判型を贖っています。

[@taya6261]

エポキシは焦って他のとこ付けちゃうから和包丁には蝋が一番ですね。 花梨の柄をmisonoの鋼に付けるため削っていますが、めちゃ硬いし割れやすい(笑)

[@kahoru726]

良いですね！ところで、柄の穴は間違いなく、真っすぐ穿たれているものなのですか？不良品ってありますか？？

[@たこ-h3o]

解りやすい解説動画でやってみたいけど、柄の交換が必要なモノがない。そもそも和包丁は小出刃と柳しか持っておらず交換が必要とするほど使用もないので劣化もない。でもこういった作業を見るのは好きなので・・