Börek épinards/feta en spirale

Une recette simplissime que vous pouvez présenter en entrée ou en plat principal accompagnée d'une salade.
Ingrédients :
- 9 feuilles de pâte filo ou « yufka »
- 150g de beurre fondu
- 200g de feta
- 500g d’épinards surgelés (ou frais)
- 1 càs de crème semi-épaisse
- 1 oignon
- 1 càc d'ail en poudre (ou 2 gousses d’ail hachées)
- Poivre
- 1 oeuf
- Menthe
- Basilic
- Graines de sésame
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