با سیب زمینی خالص بدون اضافه کردن هیچ چیزی یه ودکای مشتی گرفتیم.

[@dividKashfi-xi7uu]

استاد حق شما شما باید مدیر برند های معرف الکل یا مشورب سازی دنيا باشید شما افتخار ایرانیان هستید دور بر شما و زکریای رازی

[@mobomax919]

چه ربطی به زکریای رازی داره اون الکل با اون الکل فرق داره😂

[@Ourlife-lh6xs]

dadash dastet dard nakone. Man ke aragh nmigiram vali hardafe video hato didam kheyli jazzab va fun tozih dade budi. kollan karet doroste.moafagh bashi

[@kians.n.-fz1nt]

مثل همیشه عالی واقعا حال میکنم با آموزشات که به زبون ساده و درعین حال کاملا دقیق هستن کارت حرف نداره💙💙💙🌹🌹🌹

[@zararagh4279]

زنده باشی در کنار ما

[@E.Badragh]

@@zararagh4279 عالی داداش دمت سلامت فقط یه ویدیو راجب نحوه بالا بردن درصد الکل شراب بسازی ممنون ت هستیم

[@Behzad007]

درود آیدین جان ،آلفا آمیلاز، تو ترکیه از کجا باید تهیه کنم

[@majidth.]

نوش دمت گرم که مردم رو از دست نوشیدنی‌های تقلبی و خطرناک در امان نگه می‌دارید ❤❤❤

[@B3T4DiN]

اینقدر آموزش هات لذت بخشه که حتی کسی هم حوصله درست کردنشو نداشته باشه حدافل یکبارو میره امتحان میکنه فوقالعاده هستی چقدر میتونه یه آدم در کنار حرفه ای بودنش و آموزشش به زبان ساده با مزه هم باشه و اینقدر به دل بشینه خیلی دوستت داریم ایشالا همیشه سلامت و تندرست باشی و ما از آموزشات لذت ببریم🌹🌹🌹

[@FarreizadiShafagh]

درود بر شما آیدین خان سپاس از آموزشهای شما فرزند ایران پایدار و سرفراز باشید گرامی

[@zararagh4279]

چاکر شماییم به صورت دربست

[@محمدآبنوس-ج7خ]

ایول ولی اخرش باحال بود

[@yazdan_lotum]

درود. راه آسونتری برای تبدیل نشاسته به قند هست تست کردم و صد البته بسیار از این استفاده میشه برای تبدیل شما به آلفا امیلاز احتیاج داری که یا باید بخری یا میتونی از جوانه گندم یا جو یا هر غله دیگری استفاده کنی . جوانه گندم که برای سمنو هست خوب جواب میده . طریقه عمل آوری باید دور از نور خورشید عمل بیاد و ۳ تا ۵ روز رشد کنه بعد باید کل جوانه رو له کنی و با مواد نشاسته دار قاطی کنی بعد از این دقیقا شبیه آنزیم آلفا که توضیح دادی باید کار رو ادامه بدی. میگم زیاد استفاده میشه چون آلفا امیلاز توی جوانه جو بصورت طبیعی وجود داره و برای تبدیل نشاسته جو به قندهای ساده عمل میکنه . یعنی برای تبدیل جو به آبجو احتیاج به اضافه کردن آنزیم آلفا نیست

[@arashkhatibi5871]

در واقع آنزیم آلفا آمیلاز نشاسته رو به قندهای غیر قابل تخمیر تبدیل میکنه . اون بتا آمیلازه که تو حوانه گندم و حو همراه با آلفا آمیلاز پجود داره و نشاسته رو به قند قابل تخمیر تبدیل میکنه

[@marfavimohamad]

عشقی سلطان دمت گرم خیلی چیزا ازت یاد گرفتم با همین قدرت برو جلو زکریا رازی پشت و پناهت

[@2jz277]

عالی،بی نظیر

[@کاوهگلشایی]

خیلی عالی این که بینظیره❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@ایمانفرجی-ت9ز]

مثل‌همیشه‌عالی‌بودی‌واقعااموزنده‌ودکای‌سیب‌زمینی‌مخصوص‌ژاپنیا

[@aliborjian-n8y]

کلا باحالی دمت گرم شاد باشی همیشه

[@javadheidari5714]

سلام خیلی باحالی به خدا

[@Arad_Immortal-phonix]

آیدین جان دمت گرم، عالی بود مثل همیشه. ❤

[@hydraulicelevatorspadana]

مشتی هستی داداش. دمت گرم❤❤❤

[@LIunir]

درود و عرض ادب تشکر از ویدیو ها و زحمات شما در این کانال. پس همیشه پیروز،موفق،برقرار باشید. راستی طرز تهیه ساخت مشروب با گندم هم به فکرش باشید.ممنون میشم اگه در این مورد آموزش لازم رو در اختیار بینندگان کانال قرار دهید.سپاس از شما آیدین عزیز

[@zararagh4279]

با کمال میل چرا که نه،مرسی از پیشنهادت❤️🧡🧡🥂

[@habibbahrami2609]

آیدین عزیز ممنون از ویدیو خوبت

[@sourenhosseini7132]

درود و سپاس بیکران... با بهترین آرزوها برای شما ❤️

[@zararagh4279]

زنده باشی عزیززززز

[@آرشپاجایی]

درود ،دست مریزاد

[@miladtavakoli5992]

کارت درسته 👍🏻

[@zararagh4279]

مخلصیم میلاد جان

[@hamidmirtaheri2965]

دمت گرم حال کردم👍🏼👍🏼👍🏼

[@peymanenanloo6570]

بسیار عالی استاد و تشکر از ویدئو خوب شما و به چند سوال من پاسخ دادید (از ویدئو های قبلی که داشتم ) ..........موفق باشید

[@afshinafrozi2264]

نوش جونت استاد

[@HasanNaeimayi]

دمت‌گرم‌خیلی‌باحالی❤❤❤

[@arashshabestar1251]

سلطان،داداش،جان دل دمت گرم❤❤❤

[@اکبرحیدری-ب8ه]

دمت گرم داداش ممنون از تلاش واز نوآوری ات

[@arshkmangyr608]

درود خسته نباشی مثل همیشه عالی... آیدین دمت گرم ❤

[@akharin2023]

خیلی باحالییییییی نوش

[@شهریارشایگان]

نوش جان دمت گرم

[@hamidh8792]

نوش ، بسیار عالی و جذاب🙏🥂

[@arashghaempanah]

عالی طبق معمول ❤❤❤

[@zararagh4279]

چاکریییمم

[@h.n7880]

دمت گرم رفیق بالاخره سیب زمینی بی رگ هم به دردی خورد پایدار باشی

[@kasra2299]

دمت گرم فقط تیکه اخرش😂😂❤

[@AbedinBabai]

سلامتی خودت وخانواده محترمت همیشه شادباشی❤❤❤❤❤

[@hadisedaghatpishe2194]

احسنت، نوش باد

[@babakjoshabani5332]

دمت گرم دااش نوش جونت

[@ahmad09974]

خیلی عالی توضیح دادی ،،دمت گرم ❤️❤️❤️☀️☀️

[@بهزادمیانجی-ح9ط]

مرسی استاد❤❤ میتونید طرز تهیه ویسکی شیواز رو یاد بدید ؟؟؟🙏🙏

[@zararagh4279]

اگه من استادم،استاد باید کجا بره،داداش یه ویسکی از جو ساختیم کلیپش تو کانال هست اکثر ویسکی ها و همین شیواز هم تقریبا از این راه درست میشه و روش ساخت خانکیش تقریبا اینجوریه،اگر ندیدی پیشنهاد میکنم ببینی،پنج شیش تا ویدئو پایین تر از همین کلیپ.

[@بهزادمیانجی-ح9ط]

مرسی داداش🙏🙏🙏 پس اسماشون فرق میکنه؟هیچ تفاوتی ندارند؟

[@mohamadbeigi778]

تفاوت توی غلات استفاده شده اولیه و شیوه نگهداری در بشکه و جنس چوبش و جایی که نگه داشته میشه و زمان نگهداری ویسکی ها هست

[@Kashooniam.]

مرسی آقـــــــــا. دمت گرم

[@Mortza-o2e]

سلام مشتی هستی به مولا

[@KouroshAboutall]

آقا دستت درست❤❤

[@مریمکوهی-خ8د]

وزرعرق بعد یک هفته:با سیم پریزبرق ودکا درست کردم😂 عالی مثل همیشه

[@Venusak-x1m]

زر ورق : با دمپایی ابری و لامپ 100 و کاموا VISKY درست کردم 🍺😁

[@babakmoradiyan]

استاد سلام مرسی برای برنامتون ساخت گیلاس بزار شرابشو

[@SadeghRahmatii-hv1bi]

سلام به سلامتی گواره جان ❤❤❤❤❤

[@Vdrgyggh]

دمت گرم دستت درد نکنه که وقت میزاری موفق باشی جیب پر پول داشته باشی

[@zararagh4279]

همچنین خودت حامد جاننننن

[@محمدجعفری-س4م]

بسیار عالی دمت هم گرم یه سوال فنی این نمک ولیمو حتما باید باشه چون چند تا برنامه هاتون ودیدم به همین شیوه سرو کردید؟

[@alirezaseyri9163]

ممنون از توضیحات خوبتون ❤❤❤

[@MasoomehJafari-vh5od]

خیلی عالی داداش

[@danial_321]

درود،برا تهیه دیگ نمیدونم چیکار کنم!میشه راهنمایی کنی

[@SajjadeArkia]

سلام دادا با مالت جو هم میشه همونی که ویسکی زدی❤❤❤

[@rezabagherpoor9685]

عشقی عشق ،استاد آیا می‌شود بجای سیب‌زمینی از چغندرقند استفاده کرد!؟؟

[@pigerman8047]

دمت گرم واقعا خیلی برای ویدیو ها وقت می‌زاری ممنون❤⭐❤

[@shahramershad1248]

سلام ازعشق گیری چغندر قند هم میشه یه ویدیو بگذارید ممنون

[@پیامکریمی-س7ص]

سلام انزیم الفا از کجا پیدا کنیم

[@khosrofakhreddini7824]

دمت گرم استاد

[@hojatganjali6987]

عرض ادب و احترام با تشکر از زحمات شما. البته روش بهتری برای تولید ودکا از سیب زمینی معمولی هست. اگه سیب زمینی را رنده مکردی و بعد می پختی و نتیجه بهتری داشت. در ضمن ودکای غلات یا سیب زمینی باید دو اتشه بشه. شما تا ده درصد تقطیر را ادامه بده و محصول را دو اتشه کن. اونوقت میبینی سه برابر انچه شما گرفتید، حاصل میشه.

[@zararagh4279]

اگر دو اتیشه میکردم بجای سیصد و پنجاه میلی لیتر سی و پنج درصد،کلا میشد حدود یک لیوان ولی با درصد کمی بیشتر اونو گذاشتم به عهده ی کسی که قراره انجام بده ،هدف این بود تکلیف بچه ها مشخص بشه سیب زمینی الکل اونچنانی نمیده .

[@hojatganjali6987]

@@zararagh4279 استاد گرامی. شما اگر تقطیر اولیه را تا ده درصد ادامه میدادی و بعد دو اتشه میکردی مقدار بیشتری حاصل میشد با درصد بالاتر. چون انجام دادم با اطمینان خدمتتون عرض کردم.

[@parsafarmanbar7987]

وقتی میگین تا درصد منظور چیه از کجا میشه فهمید تقطیر چند درصدش انجام شده ؟ ​@@hojatganjali6987

[@SENIORNARIMANI]

سلامتی 🍻

[@nh360nz]

نوش جان جایی بره که غم نباشه

[@afshinafrozi2264]

سلام اقا ایدین بارسیدن فصل پاییزوزمستون چه شرابی توصیه میکنید ممنون

[@sadrafallah9101]

سلامتي روح و روانت دوست گل من

[@مسعودلطفابادی]

ممنونم🎉

[@X_tupac_x]

سلام میشه مثل ویود ودکا برنج از جو بجای انزیم استفاده کنیم لطفا بگین ممنون

[@FarhadArabha-ee1ml]

طرز تهیه تکیلا رو هم لطفا آموزش بدید

[@zararagh4279]

روی جفت چشمام

[@shahabaghajaniiaghajanii3413]

خیلی دردسر داره انزیم الفا امیلاز میخواد

[@aminmo747]

عالی هستی داااااااااش 💙💙💙💙🌹🌹🌹🌹🌹❤️❤️❤️❤️❤️❤️✌️✌️✌️✌️✌️✌️✌️🥂🥂🥂🥂🥂🥂🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌺🌺🌺🌺💐💐💐💐💐🥂🥂🥂🥂🥂🥂

[@امیررضاسعیدی]

سلام اگه ممکنه از اصول خوردن هم ویدیو بساز

[@jamalmoazami3299]

سلام استاد این نمک برای چه منظور به سر گیلاست میزنی ممنون😊😊❤❤

[@zararagh4279]

مزه

[@jamalmoazami3299]

استاد اخه شوره این چه مزی به مشروب میده من بچه سنندجم ولی اولین باره اینو میشنوم یا میبینم🤔🤔🤔با عرض پوزش راهنمای کنید

[@ahmadqadiri8655]

سلام : عالی بود فقط سیب زمینیها را با پوست له کنیم ؟

[@Telcoin1]

صدات بسیار دلنشینه همین فرمون ادامه بده

[@GomnamGomnam-s6m]

سلام. ممنون از کلیپهاتون. عالیه. فقط اینو بگم برای عرق سیب زمینی چون همونجوری که گفتی سر عرق درصدش پایینه باید تا ده درصد عرقگیری رو ادامه بدی و بعد اون عرقی که بدست اوردی چون درصدش پایین هستش رو مجدد تقطیر کنی. به این کار میگن دو آتیشه کردن عرق. اینجوری هم عرق بیشتری میگیری هم دیگه پرتی نخواهی داشت.

[@alirezajamaliahram]

❤❤❤❤استاد هستی والا

[@abolfazll-kh8mt]

سلام خدا قوت

[@ramintaghizadeh]

باسلام ‌ عرق چغندرقند خیلی بهتر از سیب زمینیه ‌ امتحان شده ‌ هم درصد بالاتره هم حجم بیشتر

[@Leizi.1352r]

دمت گرم. با وقار

[@behnam6894]

یه اری که نگفتی ابی که زمان له ردن بود همان اب جوشیده شده سیب زمینی بود یا اب تمیز

[@مبینرضامکرمرجبی]

سلام آیدین جان خسته نباشی میشه بجای آنزیم آلفا از همون مالت جویی که خودت یاد دادی از مایعش که جوشید بریزیم داخلش ؟

[@mohamadramezani3703]

باسلام خدمت استادعزیز میخواستم بپرسم توی درست کردن ودکای سیب زمینی میشه ازکشمش استفاده کردیانه؟

[@pardispardis4413]

درود بر میهن پرستان ایران.همیشه تندروست و پیروزمند باشید. ایران آینده به شما احتیاج دارد پاینده ایران جاوید شاه

[@E.Badragh]

فقط یکم رفت آب داخلش سیفون کرم تفاله ندارها الکل بریزم یا مخمر

[@alborzdmavandi8190]

با سلام و خسته نباشید. جسارتا خواستم بپرسم بجای مخمر میشه از ماست معمولی یا ترش استفاده کرد؟

[@mohamadmj]

سلام خسته نباشین خواستم تشکر کنم ازتون با روشیکه گفتین شراب انگور گرفتم واقعااااا عالی شده هرکی خورده باورش نمیشد اینو دفعه اولمه دارم درست میکنم واینقدرباکیفیت هست

[@zararagh4279]

نوش جان باعث افتخار مایی

[@sayedarashtanish1876]

من چگونه با در ارتباط شوم

[@mohamadmj]

@@sayedarashtanish1876 بامن دراتباط باشین؟

[@قنبررجایی]

سلام ببخشی میخواستم بدونم. بدون لوله مسی هم میشه یانه

[@maziarabbasi9823]

آخر ویدیو خیلی خوب بود😅😅

[@zararagh4279]

🥹

[@mhdiMoqadam]

اقا میشه تو کیلپات مقدا مخمر و الفا امیلاز بگید

[@sirsiavash]

آیدین عزیز با درود فراوان و تشکر از ویدیوهای عالی که تهیه میکنی. یه سوال اساسی دارم در مورد برنج و سیب‌زمینی ، عزیز وقتی آنزیم رو اضافه میکنی و یک ساعت و نیم میگذره و آنزیم اثر میکنه، آیا طعم اون ملات هم شیرین میشه؟

[@zararagh4279]

دقیقا شیرین میشه تو کلیپ ویسکی‌ مزه کردم و به این موضوع اشاره کردم که بعد از آنزیم طعم ملات کاملا شیرین میشه.

[@sirsiavash]

@@zararagh4279 خیلی متشکرم. کارت درسته

[@tomfreeman8796]

درود بر آیدین خان عزیز ، یه سوال، آیا میشه از سمنو هم برای تولید چیزی مثل آب جو استفاده کرد، سمنو عصاره گندم هستش و عصاره مالت هم که از جو بدست میاد. شبیه هم تولید میشن ولی آیا اطلاعاتی دارید؟ ممنون

[@alinejadian723]

درمورد آلفا میلاز خوراکی اگه میشه بیشتر توضیح بدید.واز کجا تهیه کنم

[@avhggfffgddfr1403]

کیفیت همه چی عالی دمت گرم

[@reha569]

نوش اولسون

[@FiroozKheirandish]

درود بر بزرگ مرد زرعرق خدا قوت من وظیفه دارم بسهم خودت از زحمات حضرتعالی قدردانی بنمایم لطفا بفرمایید میشود اچغندر قند الکل گرفت وضررندارد ممنونم

[@SunRise22482]

دمت گرم 👏 با سیب زمینی شیرین هم کلیپ بساز تا تفاوت بازده را ببینیم

[@zararagh4279]

حتما روی چشمممم

[@javadzare1436]

ممنون داداش❤❤❤❤

[@داریوشزنجانی]

درود .این میوه ها زیبا خوشمزه که رویا ماهینه یک کیلو برای اکثر ما ملت ایران شده از قیمت میگفتید ..آرزوی فعلا ما مردم ایران ثروتمند از پشت دروبین ها باید یافت دید .😢

[@magicnala5538]

Big thanks

[@HeSaM20cm]

جالبه از سیب زمینی هم بشه ودکا گرفت

[@HossinZayrabrahimi-ke4dh]

سلام عزیز اگه راهنمایی کنید قربانت برای ساخت عرق خرما یک جاه تو یه تانکی 500لیتری به چه قدر خرما و مویز و آب نیاز هست .راهنمایی کنید بزرگ وارید فدات

[@Mystery_Bull]

سلام و خداقوت . آقا از این انزیم مایع اگه خریدیم چقد بریزیم تو سیب زمینی ها؟ همون دوقاشق؟

[@حجتحسینی-و7ب]

ایول

[@کاروکامرانی]

داداش دمت گرم خیلی با حالی😂😂😂😂😂😂😂😂😂🎉🎉🎉🎉چارتا گل هم برات فرستادم