من ارد سهن تهیه کردم به جای مالت جو عالیه با پودر ذرت هم اقتصادی ومقرون به صرفه هست ارد سهن همون ارد جوانه گندم هست که باهاش سمنو درست میکنن اصلا هم دردسر تهیه مالت نداره
@محمدمحمد-ح6ن1ف20 сағат бұрын
میدونی با این چیزی که یاد دادی به دوستان خواهر دیگ فروشها به فنا میره و تازه این استیل هم هست و بهتر
@hosseinmousavi359620 сағат бұрын
دوستان اگ ملاتمون کپک زد تو روزای اول چیکار کنیم؟؟؟
@rezamessi711521 сағат бұрын
آقا سلام خسته نباشید از ویدیو مفیدتون لطفاً یه سوال دارم برای رقیق کردن آب مقطر میگن ضرر داره حتما باید آب مقطر اضافه کنیم یا آب معدنی که جوشیده شده باشه هم خوبه لطفاً جواب بدید
@funny_asf_Күн бұрын
👍عالی
@اشکانمهدیان-ط5فКүн бұрын
سامloe
@mohsennemati5562Күн бұрын
من هم ذرت هم جو و هم گندمگذاشتمفوق العاده شدن ولی به نظرم بهترینش اول ذرت و بعد برنج بود،فوق العاده روغنی میشه،ولیاز لحاظ راحتی برنج خیلی راحته و 3روزهام تخمیر شد
@setayshjararКүн бұрын
سلام آقا آیدین خسته نباشید من یه لیتر عرق کشمش تولید کردم اما با کشمش دم دار و هسته دار و متاسفانه از اون جایی که لوازم و تجهیزات نداشتم با شلنگ معمولی عرق گیری کردم نتیجه ی نهایی یه عرق کدر شده با کمی بوی شلنگ نصف قبلاً عرق کشمش خورده بودم اما این یکی بشدت میسوزونه و یه مقداری دل پیچه و درد در کلیه ایجاد میکنه و سریعا صورت و قرمز میکنه..آیا بنظرتون ممکنه این عرق مسموم شده باشه خیلی ممنون میشم بهم پاسخ بدی ❤
@rezabolandnazar7355Күн бұрын
سلام جان جانان سوال داشتم اگر شراب انگور الکلش کم باشه باید چکارش کنیم ممنون میشم جواب بدهید
@Amirahmadi268Күн бұрын
اقا ایدین ای کاش هر روز به چنل خودت سر بزنی شاید یکی مثل ...... سوال داشته باشه😅😅
@HamedRooshannКүн бұрын
کنیاک از ده مدل انگور عمل میاد . آب زلال رودخانه میریزن داخل ش . انواع اسانس میوه و قهوه و شکلات در کنیاک های هنسی وجود داره . دلت خوشه کنیاک درست کردی چجوری بیست سال کهنه ش کردی؟؟؟؟
@kasra9126Күн бұрын
دم شما گرررم
@VahidDavoodi-f5zКүн бұрын
هیچی مثل کشمش خوب و سالم نیست البته کار شما هام تمیز و سالم بود🙏
@alirezasaadati1124Күн бұрын
استاد جان سلام،لطفا مقدار مخمری که به جای کشمش باید استفاده کنیم رو هم بفرمایید،چون ریسک خرید کشمش بسیار بالا هست و فروشندگان در حال فرو کردن کشمش های بدون مخمر به مردم هستن
@farid3082Күн бұрын
اورین اورین
@SamiMasrur-jq2joКүн бұрын
برادر مگه نگفتی اگ اون انزیم نیست میشه مالت جو ریخت تو ملات؟؟؟
@محمدزارع-غ2ع8وКүн бұрын
سلام رازیانه هر لیتر چقدر اضافه کنیم ممنون
@iamya3inКүн бұрын
سلام، اینو بدون تقطیر به عنوان شراب شکر هم میشه استفاده کرد؟؟
@saeedaryan8524Күн бұрын
دمت گرم مشتی هستی
@saji6565Күн бұрын
سلام میشه جای جو گندم بریزیم ؟چون گندم اماده دارم 😂
@behnamkhatibi7665Күн бұрын
ما تو شهرمون ۹۹ درصد باغ انجیر داریم امثال دوتا نیسان جم کردم همرو دادمرفت 😂 منه خر الان یادم افتاد
با آموزش قبلی رفتم جلو دبه اولم ده کیلو بود یه لیتر بیس درصد یه لیتر ده درصد داد بهم 😭😭
@alirezasaadati11242 күн бұрын
من ملاتم سکته کرده اینو نگفته بودی نااامرد پیدا نمیکنم به گوه رفتم
@Kamran...13-g1h2 күн бұрын
دمت گرم پسر ❤❤ما تفاله اینم میدیم مرغ میخوره چرا دور بریزیم ❤
@alirafaat48652 күн бұрын
سلام و درود و عرض خسته نباشید آیدین جان گل واقعا محتوا هات ساده قابل فهم و لذت بخش هستن دمت گرم و سوالی دارم اینه که میزان سرگلی که دور ریخته میشه باید چقدر باشه واس هر چقدر که ملات داریم؟
@Shama24-x2n2 күн бұрын
توی شراب خام به ازای هر لیتر چقدر انیسون بزنم؟ کمترین مقدار که ميشه از انیسون رنگ گرفت چند گرم به ازای هر لیتر عرق پایه بزنم؟
@alibarzigaralaleh72532 күн бұрын
یه دونه ای ❤❤❤❤
@hesamabdollahi80412 күн бұрын
👏👏👏👏💯💯💯💥💥💥
@azamjokar92862 күн бұрын
سلام جناب برای شرابش،همه مراحل همین یا چیزی باید کم یا زیاد کنیم ممنون میشم جواب بدین
@spaceshooter4184Күн бұрын
شراب تقطیر نداره بعد از اینکه تخمیرش تموم شد صاف میکنی
@RezaAli-n5o2 күн бұрын
نوش جون عرق خورها❤❤❤
@رضافراهانی-ي8ق2 күн бұрын
داداش آیدین من خودم یه نمونه درست کردم ببینی کیف میکنی، کندانسور من کلا 40 سانت لوله مسی داره، عرق خیلی سرد ازش خارج میشه، خیلی جمع و جور
@Behzad0072 күн бұрын
آیدین منحصر به فرد و خاص هستی❤❤❤
@alexfrend97302 күн бұрын
داداش همون هفتاد درصد بخوری چی میشه
@MiladAlizade-s6e2 күн бұрын
سلامآقا آیدین من تمام مراحلی که کفتین انجام دادم مخمر ندارم میشه فردا بزنم
@alirezasaadati11242 күн бұрын
سلطان من همین روش رو رفتم ده کیلیو سیب یه لیتر ۴۰ درصد داد،سیب شیرین بود قشنگ بگا رفتم
@Iraj-g4o2 күн бұрын
وقت بخیر ممنون از ویدیو که گذاشتین بنده از دو کیلو جو انجام دادم درست یک لیتر الکل گرفتم تشکر از راهنماییتون ❤❤❤
@AmirMashhadi-f5u2 күн бұрын
از قدیم عرق سرگل بنام بود پسر خوب ۱۸سال پیش من عرق می کشیدم از سرگل عرق می کشیدم میگفتم عرق دو آتیشه در ضمن کشمش هات نرسیده اون بوی خامی میده
@AmirMashhadi-f5u2 күн бұрын
جمع کن بابا هیچی حالیت نیست
@AmirMashhadi-f5u2 күн бұрын
ههههههه
@Zeynolabedin-o7v2 күн бұрын
نوش❤
@Zeynolabedin-o7v2 күн бұрын
نوش❤
@HasanNaeimayi2 күн бұрын
شرابپرتقالآموزشبده
@جاهدمحمودی-ز8و2 күн бұрын
بدی تو زیادی کسو شعر میگی .😮 ولی کارت اوکیه کمتر🎉🎉🎉
@aliencreature12 күн бұрын
سلام آقا آیدین من دوباره میخوام ابجو بگیرم هر دوبارم ابجو میترشه ویدیو ساخت ابجوتم نگاه کردم همه روش هاشم رعايت کردم ولی نمیدونم چرا میترشه و رنگشم کدر میشه مخمر هم مخصوص ابجو گیر نمیاد مخمر نون فرانسوی ریختم ممکنه از مخمر باشه؟؟اگه نه دلیلش چیه؟؟
@FARDINSAMA-t2g2 күн бұрын
آیدین جان سلام ، میگم مشکل چیه من هر دفه با مالت یا آنزیم میام ملات درست کنم شیرینی از 1030 بیشتر نمیشه و با بتادین هم که تست میکنم همیشه یکم نشاسته تبدیل نشده باقی میمونه . دما سنج هم دارم و هیچوقت دمارو از 63 درجه موقع تیدیل نشاسته بیشتر نمیکنم . فرقی هم نداره چه مالت چه آنزیم پودری چه مایع همیشه شیرینیم پایینه بعنوان مثال من با 20 کیلو جو تونستم فقط پنج لیتر الکل 40 درصد بگیرم