Make ห่อหมกปลากราย Like a PRO in 30 Minutes Without Any Experience!

#ห่อหมก #ห่อหมกปลากราย #สูตรครัวบ้านสวนทวี
ห่อหมกปลากราย ห่อหมกปลาใส่เนื้อกระพง สูตรครัวบ้านสวนทวี วิธีทำให้เนื้อห่อหมกเด้ง ๆ นุ่ม ๆ อร่อย
Make ห่อหมกปลากราย Like a PRO in 30 Minutes Without Any Experience!
Learn how to make "ห่อหมกปลากราย" like a pro in just 30 minutes! This easy recipe will have you creating delicious and tender fish parcels without any prior experience. Get ready to impress your friends and family with this traditional Thai dish! 🐟🍲
ถ้าชอบอย่าลืมกด Subscribe และกดกระดิ่ง เพื่อไม่พลาดคลิปออกใหม่ด้วยนะครับ ผมจะได้มีกำลังใจทำคลิปต่อไปครับ
ฝากกดติดตามเฟสบุ๊คแฟนเพจด้วยนะครับ : / bstkitchen
ส่วนประกอบ
เนื้อปลากรายขูด(บด) 500 กรัม
เนื้อปลากระพง 200 กรัม (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
พริกแกงเผ็ด 100-200 กรัม (ถ้าชอบเผ็ดมาก ใส่ 200 กรัม)
กะทิ(1) 400 มิลลิลิตร
ใบโหระพา ใส่ตามชอบ
กะทิ(2) 200 มิลลิลิตร
แป้งข้าวโพด 2 ช้อนชา
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูดซอย
พริกชี้ฟ้าแดงซอย
ใบตองตัดเป็นวงกลม

[@wandeepimprasert7093]

เมนูนี้ไม่กล้าทำค่ะกลัวคาวแต่ดูคริปแล้วต้องเปลี่ยนใจ ไม่ยุ่งยากอย่างที่คิดขอบคุณค่ะเชฟ

[@baansuantaweecooking]

ถ้าใช้เนื้อปลาสด ๆ ทำออกมายังไงก็ไม่คาวครับผม

[@sakunkanhull1234]

พรุ่งนี้คงจัดละ อยากมานาน❤

[@small9006]

น่าทานมากค่ะ

[@นัชชจี]

ขอบคุณค่ะเดี๋ยวจะไปทำตามนะคะ

[@jittiyam]

สวัสดีค่ะ จะลองทำให้ญาติทานค่ะ🤩

[@สุวัชรีพิภพ]

ขอบคุณค่ะ 🥰🥰

[@sourivongkhemphet5252]

สวัสดีค่ะเชฟ🙏 ถ้าเราเอาปาแบบเดีวยกันทังสองจะได้ไมค่ะ? ทําไมเราต้องเอาบดปาและไม่บดมาปะสมกันเพืออะไรค่ะ? ขอขอบคุณล่วงหน้าเป็นอย่างยิ่งค่ะ.🙏💐💐💐

[@baansuantaweecooking]

จะใส่เนื้อปลาบดอย่างเดียวก็ได้ครับ จะใช้ชนิดเดียวกันหรือคนละชนิดอันนี้ก็แล้วแต่ครับ ส่วนเนื้อปลากระพงที่ผมใส่เพิ่มเพราะต้องการให้มันหลากหลายครับ เพิ่มเนื้อสัมผัสให้อร่อยขึ้นครับ

[@JenMala-nd8hj]

เกือบเหมือนของกัมพูชามาก

[@Stettengrenze]

ใช้เฉพาะไข่ขาวได้ไหมคะ

[@HYOY-ks3wd]

ทำตอนกลางคืนแล้วนึ่งตอนเช้าได้มั้ยคะ

[@โก๋เอ็มสุดเขตเทศบาล]

ทำกับปลาบดได้ไม่คับ [ใส่ปลาบดอย่างเดียว]

[@jidapaprathumthet3484]

ใส่ไข่ไก่เพิ่มได้มั้ยครับ เป็น 3-4 ฟอง

[@linny1996]

รบกวนสอบถามว่า เคยลองทำสูตรอื่นแล้ว นึ่งเสร็จผิวไม่เรียบ มีคล้ายๆเป็นสีขาวๆแซมมาบนหน้า มันคือไข่รึเปล่าคะ จะแก้ไขยังงัยได้บ้าง

[@aekkawitchongkasamechaikit4878]

ผมไม่เคยทำ ต้องการจะทำขาย เนื่องจากตกงาน แล้วไม่ต้องใส่แป้งสาลีเอนกประสงค์เลยเหรอครับ

[@sourivongkhemphet5252]

👍👍👍🙏💐❤

[@namyodchannel9841]

น่าทานมากค่ะ