五个不用骨粉肥（Bone meal）的理由。骨粉肥的深度剖析！

怎么快速知道后院菜地土壤的酸碱度？
• 怎么快速知道后院菜地土壤的酸碱度？
骨粉肥是最近几年十几年时兴起来的肥料，深受刚开始种菜种花的富豪，特别是富婆们的喜爱。在今天的视频里，我来深度剖析骨粉肥，我们一起来看看骨粉肥到底是一种什么肥料，然后讲讲为什么不要在自家院子（特别是菜地里）用骨粉肥的5个理由。
首先，骨粉肥是一种什么肥？骨粉肥是碾碎的动物骨头（主要是牛骨头），其有效成分是磷酸的钙盐。骨粉肥最早是在欧洲的农民中开始施用。19世纪初期，欧洲农民发现地里庄稼的产量越来越低。那时候，化肥还没有被发明，农家肥又不够用。欧洲农民发现野外有不少死马和死人的骨头，他们就把这些骨头收集起来，碾碎作肥料。这些骨粉肥好像有些肥效，好像又没有肥效。不过骨头是免费捡的，不用白不用。欧洲农民就这样施用骨粉肥，一直到19世纪中后期化肥的出现。化肥出现之后，基本没有人用骨粉肥了。
20世纪80年代开始，骨粉肥作为一种肥料又重新兴起，被有机种植业极度推崇。一些庭院种菜种花的朋友也很喜欢骨粉肥。
骨粉肥含有什么养分？骨粉肥含磷和钙，主要作磷肥和钙肥。骨粉肥含磷大约15%，含钙大约12%。骨粉肥中的磷和钙以磷酸的钙盐存在。骨粉肥含氮很少，而且都是不溶于水的氮，几乎无效。骨粉肥含一些金属元素，但不含钾。钾是一种非常重要的养分。很多种菜的朋友朝思暮想草木灰，想的就是草木灰里的钾。
在了解了骨粉肥之后，我们再来看看5个不用骨粉肥的理由
1. 招小动物。庭院种植的人都知道，小动物的破坏性很大！一些小动物，如花栗鼠、土拨鼠、浣熊和负鼠，可以把菜园花园翻个底朝天，好好的后院被糟蹋得乱七八糟。这些小动物鼻子很灵敏。用了骨粉之后，它们不请自来的可能性大大增加。野生小动物有一个特点。它们知道你家院子有好吃的东西之后，每天夜里都会来转一圈，看看有什么好吃的。
2. 对宠物不安全。宠物（特别是狗）喜欢吃骨头，也喜欢吃骨粉。做肥料用的骨粉不同于骨头，是给植物吃的。骨粉肥吃多了，狗会生病。埋在菜地和花圃里的骨粉很容易被狗闻到，趁人不注意，狗就把肥料骨粉挖出来吃了。英国曾在小范围研究过这个问题，他们对255条因吃骨粉中毒的宠物狗进行跟踪调查。调查表明，狗在骨粉中毒之后，大部分经过治疗可以恢复，但有小部分的狗不得不安乐死【文献1】。
3. 肥效低下。骨粉的有效成分是磷酸的钙盐。磷酸钙溶于酸，但不溶于水。因此，在酸性土壤里用骨粉有一定的效果，但在中性和碱性土壤里几乎没有效果。菜友们可以用pH试纸测一下后院菜地的酸碱度。如果你生活在美国，即使不测定土壤，根据这张地图也能知道你生活地区土壤的大致酸碱度。我把介绍美国各地土壤酸碱度的视频链接放在本视频的说明栏里，供朋友们参考。
4. 价格昂贵。骨粉肥被推崇之后，价格猛涨。我在美国的网店和实体店看了看骨粉肥的价格，最便宜的大包装要2美元一磅，更多的是3美元一磅，甚至更贵。我们知道，骨粉肥提供的磷和钙。很多其他肥料（如鸡粪和复合肥）也能提供，而且健康指数、安全系数和性价比要高很多，完全没有必要买这么昂贵的肥料。
5. 含重金属。我们自己种菜的目的主要有两个。一是种菜是非常有益的业余爱好。很多人为了种菜废寝忘食。二是为自己和家人提供健康卫生的蔬菜。在菜地里施用骨粉肥的潜在健康危害很高。研究发现，骨粉含有重金属，特别是铅和汞【文献2】。很多人对农药的危害非常了解，但在庭院种菜中，重金属的潜在危害更大。农药在土壤里还能被微生物慢慢分解，而重金属（如铅）进入土壤，麻烦就大了。去除土壤里铅的最有效办法就是换土。换土是非常花钱、非常花时间的大工程。
鉴于骨粉肥的很多缺点和并不突出的优点，我建议菜友们不在菜地里用骨粉，也不在花圃里用骨粉。
【文献1】Little et al. 2022. Bone meal ingestion in dogs: 255 Cases reported to the Veterinary Poisons Information Service. VetRecord Case Reports.
【文献2】University of Rochester Medical Center. www.urmc.rochester.edu/encycl...
Photo credit:
European farmland. Author: Stanislav Doronenko
commons.wikimedia.org/wiki/Fi...
Chipmunk. Author：EIC.
commons.wikimedia.org/wiki/Fi...
Dog. Author: കാക്കര.
commons.wikimedia.org/wiki/Fi...

[@Green-ge6yw]

漲知識啦！謝謝老師夏日開播。老師多保重，夏安🌹

[@Backyard_gardening_beekeeping]

谢谢Green的支持！夏安！

[@froglegs4910]

老師的教學 真好 ！ 每期都是幹貨 ！

[@Backyard_gardening_beekeeping]

多谢蛙腿！

[@happyjulie616]

非常感謝游士的詳細解說👍辛苦了！

[@Backyard_gardening_beekeeping]

谢谢Julie！不辛苦：）

[@pinzhao8194]

谢谢老师的详细讲解，学到了很多知识。

[@Backyard_gardening_beekeeping]

不客气，谢谢你！

[@MLCpureland]

感謝老師分享🙏 Have a great weekend 😍

[@Backyard_gardening_beekeeping]

老朋友好！Keep cool😂

[@shaunawang8677]

谢谢博主的视频。用自己独立的分析给出结论。当今时代，很多人都跟风，而没有了自己的判断。

[@Backyard_gardening_beekeeping]

谢谢Shauna！我希望菜友看了我的视频，能更理性低使用各种肥料。

[@xiaochenjie]

谢谢游士，非常听喜欢你的江浙口音普通话❤

[@Backyard_gardening_beekeeping]

谢谢你能听懂我的江南普通话：）

[@trsallim]

感恩分享!刚想要知道骨粉知識，立即就看到视频了。👍👍❤

[@Backyard_gardening_beekeeping]

哈哈，真巧！

[@pokeba3299]

非常謝謝你詳細的介紹並有文獻佐證👍👍👍

[@Backyard_gardening_beekeeping]

谢谢你的支持！请多来交流种菜经验。

[@abbymu916]

谢谢老师分享，帮我省钱又保护了土壤了。❤😊

[@Backyard_gardening_beekeeping]

为不买骨粉肥找了好几个理由😂😂

[@liq0510]

Simply explained, well understood! 谢谢游兄细致的分析解释。我一直是买了给我个别心头好用的营养加餐，Bone Meal, 瞧那名字起得听上去就觉壮大肥硕的样子.. 以后我知道了，其实它好处没那么多，坏处却不容忽视。

[@Backyard_gardening_beekeeping]

Qing很理性，哈哈！很多人买肥料，就是跟风。Bone meal的cons大大多于pros，所以不用的为好。

[@rainbowgarden956]

说的非常有道理👍

[@Backyard_gardening_beekeeping]

谢谢赞同！周末快乐！

[@yanhuang6825]

没买过骨粉肥，我的菜园用的肥都堆肥和鸡粪，谢谢区长的视频分享，让我知道骨粉肥不用的五个理由。❤❤❤ 6:45

[@Backyard_gardening_beekeeping]

你用堆肥和鸡粪，所以你的蔬菜和果树长得那么好;)

[@888amandaliu]

剛剛開始學種菜種果樹，網路上看了很多視頻，幾乎把各種肥料買了個遍。牛骨粉正是剛剛收到的其中之一（哈哈不富婆一枚），還沒用但味道特大。很高興有您提供各種種植相關知識，降低初學者的肥料焦慮亂買亂用，提供科學依據讓我們對有機肥和化肥建立正確的認知，讓我們少走一些彎路。

[@Backyard_gardening_beekeeping]

谢谢！我会继续给菜友们介绍各种肥料和肥料知识，希望刚开始学种菜种花的朋友少走弯路，少花冤枉钱。

[@ivy7690]

如果有重金属超标的问题就是大问题了，绝对不能用的。❤感谢游士精彩分享，周末愉快！🌺👍👍👍

[@Backyard_gardening_beekeeping]

铅是最可怕的重金属之一。谢谢Ivy，周末快乐！

[@user-lh7pj1kd3x]

受教了🙏！

[@Backyard_gardening_beekeeping]

谢谢来访！周末快乐！

[@graceqi4055]

学习来了

[@Backyard_gardening_beekeeping]

你谦虚了：）

[@mychau6781]

老师好，今天我剛想去買，看到您的視頻後，就不買了。謝謝🙏真高興😊😊又增知识很开心😀😊！

[@Backyard_gardening_beekeeping]

My chau好！如果没有买骨粉，不要买，以后也不买：）

[@-MeisOrganicGarden]

常常听说骨粉有多么好，但是太贵，一直没有买过。我种植大多数用自己做的肥料，彩烟老师的视频让我长知识了，以后坚决不用。感谢老师的精彩分享🙏

[@Backyard_gardening_beekeeping]

自己做的堆肥是最棒的！尽量不要买那些很贵的肥料，没有必要。

[@Tina2023FA]

刚刚做园丁的时候买过一次， 嫌贵，再没买过， 还好， 什么也没错过， 😊😊

[@Backyard_gardening_beekeeping]

嗯，肯定省了不少的钱😊

[@fangzhang2845]

我才买了一包，用完停止买了。谢谢老师分享❤🎉😂

[@Backyard_gardening_beekeeping]

完全同意！

[@pcstar123]

就買過一次，覺得沒什麼用，也太過貴，就不用了，想不到誤打誤撞，看了您的解說還得感謝他賣的貴 :)

[@Backyard_gardening_beekeeping]

哈哈，骨粉肥是富豪新手用的肥料😂😂😂

[@CountryBoyMagic520]

Good to know this about the product

[@Backyard_gardening_beekeeping]

An expensive product that can be easily replaced by a better and lower-cost one.

[@haishengzi]

谢谢游士老师帮我省钱，每年都要买两包骨粉，种茄子辣椒丝瓜冬瓜，都要抓一把当底肥，其实我也看了骨粉的成份，很单一，还是用鸡粪后劲更足。

[@Backyard_gardening_beekeeping]

我知道你也是富婆，哈哈。鸡粪、复合肥和堆肥在手，什么其他肥料都不需要，省钱，健康，高产。

[@ViviansGarden186]

网红肥料真不少，血粉、骨粉还有*粉，若想知道买不买，还听教授来分解😂感谢教授分享，现在终于明白了🙏

[@Backyard_gardening_beekeeping]

网红肥料把很多种菜新人都弄糊涂了😂。

[@peterliu1268]

谢谢.又看了一篇.请问不用骨粉肥,那可以用什么来代替吗？谢了

[@Backyard_gardening_beekeeping]

磷肥和钙肥比骨粉更好。磷肥包括10-10-10化肥，钙肥包括硫酸钙。这两个肥料我都介绍过的。

[@gardenideal]

院子养宠物狗的是要当心一些， 骨粉里的铅含量倒是不需要太担心，比种植土里的铅含量少很多. 我们去年买了很多减价的骨粉 7-7-0的， 希望老师的视频可以帮助园艺店多减价[Grin]

[@Backyard_gardening_beekeeping]

Bone meal的cons大大多于pros，而且其中的磷和钙都是非常容易得到的养分。即使降价，也很贵：）

[@peipeilin2541]

谢谢！我还没用过骨粉，因为贵。

[@Backyard_gardening_beekeeping]

哈哈，是很贵！

[@beautifulmoments666]

穷人没买过骨粉肥，没想到对了！😄

[@Backyard_gardening_beekeeping]

等你成了富婆也不要买😄

[@morningusa]

沙发，骨粉肥原来是动物骨头做的，我没买过，原来招小动物，肥效低，重金属，看来我没买是对的，谢谢分享👍

[@Backyard_gardening_beekeeping]

没买是对的，而且省钱：）

[@kaansun7337]

以前看了其她博主介绍的骨粉肥 就一直用在菜地里。不过自从看了您介绍鸡粪肥后 就没再用骨粉肥。把骨粉肥用在了 郁金香花后的追肥了

[@Backyard_gardening_beekeeping]

鸡粪比骨粉肥好太多了！这批骨粉肥用完之后，建议不要再买了：）

[@yingwang8017]

请教：底肥里怎样增加磷的含量？您是怎么提高磷含量的？谢谢

[@Backyard_gardening_beekeeping]

我在翻地之前，都用点鸡粪和10-10-10复合肥。这些肥料里的磷其实已经很多了。一般土壤不缺磷，但磷的流动性弱，需要发达的根系才能被吸收。

[@weiminli4444]

老师，菜地里不大翻土有些青苔了，种的青菜被虫子咬了洞洞，这些土还能改良种菜吗？

[@Backyard_gardening_beekeeping]

长了青苔的菜地能继续种菜的。可以先用点熟石灰，然后翻地。青菜的虫害很多的。知道什么虫，才能有效地防治害虫。

[@YRzone8a]

能不能说说月季怎么用肥

[@Backyard_gardening_beekeeping]

我种月季的经验不多。原则上，月季需要用磷钾高一点的肥料。

[@dennisl3720]

请问老师，有机种植不用骨粉，磷肥从哪里得到？

[@Backyard_gardening_beekeeping]

土壤里有很多磷，有机肥里也有磷，所以不需要骨粉。

[@Angela-yl7bv]

有机骨粉也含重金属吗？但包装上无说明，看了你的视频对含有重金属有点吃惊。请问丝瓜，苦瓜，辣椒，番茄都能用10-10-10复合肥吗？

[@Backyard_gardening_beekeeping]

有机和非有机骨粉没有什么区别的。包装上不会标示这些不一定要标示的信息的。丝瓜，苦瓜，辣椒，番茄和所有的花卉蔬菜都可用10-10-10补充氮磷钾。

[@homeinvancouver]

分析得这么真实，不敢用了😂

[@Backyard_gardening_beekeeping]

嗯，太真实了😂😂😂

[@fengjunwang3570]

请问一下，骨粉的重金属含量为什么会高，不就是动物的骨头吗，效率不高我认同，但我不知重金属从何而来，请博主解惑，谢谢🙏

[@Backyard_gardening_beekeeping]

骨头里的铅从哪里来，我还真的不懂，但我猜是富集。很多物质，包括有机肥、化肥和土壤都含有重金属。正常情况下的重金属就是背景值。超过背景值才需要担心。

[@binong0629]

老师，请问您对blood meal 的看法。

[@Backyard_gardening_beekeeping]

Blood meal挺好的，就是太贵了。Blood meal的含氮量约12%，几乎不含磷钾。在美国，尿素的价格不到一美元一磅。尿素含氮量是46%。如果blood meal的价格在每磅0.30美元之下，就可以买。

[@binong0629]

@@Backyard_gardening_beekeeping 谢谢老师的回复！

[@xli1059]

❤

[@Backyard_gardening_beekeeping]

谢谢！

[@juliazhong8724]

感謝區長，我之前買過2袋50磅的骨粉，效果很一般，以後不買了。🙏🙏🙏

[@Backyard_gardening_beekeeping]

骨粉的效果是不怎么样的。

[@susanchen8082]

請問魚骨 排骨頭燒成灰后可以用吗？謝謝

[@Backyard_gardening_beekeeping]

鱼骨和排骨烧成灰之后可以当肥料，效果会比骨粉肥好一些。

[@huidedeng6699]

请教老师排骨烧灰后与骨粉有何区别？重金属铅会被火烧后消失吗？

[@Backyard_gardening_beekeeping]

@@huidedeng6699 有的动物和植物富集重金属。生长时间长的动物，富集得更多。

[@susanchen8082]

我把排骨鱼刺虾克烧成灰耒使用

[@janeaustine4721]

看到太晚了，已经买了骨粉啦，怎么办？扔掉吗？

[@Backyard_gardening_beekeeping]

已经买了的就用，用完以后就不买了。扔掉太浪费了。

[@qingwang2484]

我这两年开始用了些骨肥，因价格贵没敢多用，问题是重金属的来源? 牛的饲料不是草吗？

[@Backyard_gardening_beekeeping]

重金属在土壤和植物中自然存在的，但某些植物某些动物会富集重金属。

[@zjenny5087]

@@Backyard_gardening_beekeeping 那植物的腐烂肥 一样含有了

[@seattlelovenote]

”富婆们的喜爱…”！！！ 😂😂😂😂

[@Backyard_gardening_beekeeping]

富婆们一般买最贵的肥料，不管肥料好不好😂😂

[@lin2023]

我都是用虾壳烤干磨粉这个就是很好的磷肥吧？

[@Backyard_gardening_beekeeping]

烤干磨粉的虾壳是很好的磷肥。

[@lin2023]

@@Backyard_gardening_beekeeping 那虾壳粉适合用底肥还是追肥，还是都可以，吸收快吗？

[@evawang6055]

有的讲座说骨粉肥磷够帮助开花类的植物更好的“怒放”花朵也能够更大更鲜艳，磷也能够让果实类的植物结出更大的果子。另外，从化学角度而言，磷能够平衡酸性土壤中的高氮特性，让土壤的酸化变为平衡或者偏弱碱性，有助于土壤的修复，也有利于喜欢碱性土壤的植物的生长。这个说法科学吗?

[@evawang6055]

另外，可否谈谈血肥？在澳洲悉尼买的都叫血骨粉（blood and bone）

[@Backyard_gardening_beekeeping]

磷很重要，的确能使开花类的植物更好的“怒放”花朵也能够更大更鲜艳，但骨粉里的磷很难被利用。很多植物缺磷，原因不是土壤里没有磷，二是不能吸收。防止缺磷，最好的办法是改良土壤。

[@Backyard_gardening_beekeeping]

谢谢建议，我会的：）

[@nancychen-ew5el]

才第一次买了两包还没用怎么办？

[@Backyard_gardening_beekeeping]

买了的就用，以后不建议买。

[@jianshe5674]

博士这期政治不正确，竟然敢说实话。赞了👍！骨粉铅含量偏高，多年使用骨粉会使土壤中铅含量逐渐累积起来，无法排除。这才是骨粉肥的可怕之处。

[@MLCpureland]

給你點讚😂😂😂

[@Backyard_gardening_beekeeping]

“逐渐累积”是关键词，除非种几年就换地方😂

[@pennford3307]

那单纯的钾肥建议用吗？

[@Backyard_gardening_beekeeping]

养分要平衡才行。在确定缺钾的时候，可以用单纯的钾肥。

[@pennford3307]

那怎样确定什么样的状态蔬菜果树缺钾呢？买了一包钾肥还买了一包磷钾肥不知道也不确定啥时候用。

[@Backyard_gardening_beekeeping]

@@pennford3307 钾肥可以在长茎的时候，磷钾肥在开花结果时使用。

[@wangmeiyoung1690]

很多園藝人士都建議用骨粉，去Home Depot時忍痛買了一包，這下錢打了水飄😮！

[@Backyard_gardening_beekeeping]

有些园艺人士不够专业;)。你用一下，看看效果怎么样。

[@wangmeiyoung1690]

@@Backyard_gardening_beekeeping 謝謝！

[@jenboztj]

还好我没有用骨粉肥，小动物太多了。

[@Backyard_gardening_beekeeping]

骨粉肥真的没有必要用。安全便宜的肥料多的很。

[@user-gl1oh3jc7k]

骨粉生小虫子 可小可小密密麻麻的那种。所以就买过一次。

[@Backyard_gardening_beekeeping]

密密麻麻的小虫子我倒没见过，谢谢你的补充！

[@beautifulmoments666]

有重金属就麻烦了！

[@Backyard_gardening_beekeeping]

是的，非常麻烦的。

[@allenaji3678]

我也成了富婆了！还没有用完呢！

[@Backyard_gardening_beekeeping]

哈哈，富婆好！

[@nancychen-ew5el]

不知道自己家吃的骨头可不可以直接埋在地里

[@Backyard_gardening_beekeeping]

骨头不会腐烂，不腐烂就没有肥力，所以骨头没有肥力，还招来动物。

[@huidedeng6699]

我家不养宠物。不担心被刨😂😂😂

[@Backyard_gardening_beekeeping]

你是富婆😂😂😂

[@priscillaxiaolinli]

今年才开始在月季上施用骨粉，感觉没什么效果，原来是吸收利用率低的缘故。

[@Backyard_gardening_beekeeping]

是的，吸收率很低的，肥效太低。

[@kellyj.2117]

😂老师blood meal 成分可以吗？😂我用它来种绿叶菜🎉

[@yibeachum9647]

两年前我也抢过骨粉血粉，促花用点 不多 ，血粉也试着用在空心菜上，确实绿叶长大了，不知有无害处，希望老师解答

[@Backyard_gardening_beekeeping]

Blood meal就是氮肥，不含磷钾。我觉得如果blood meal单价在0.30美元以下就可以考虑。

[@shaunawang8677]

正想问一下这个问题，这就有答案啦。 blood meal 在 0.3 一磅，好像买不来。

[@swedishcountrylife8437]

骨粉肥真的没听说过，现在知道了，又贵还会招来小动物，所以也就不用去买了很昂贵，就用咱们家的羊粪和草木灰吧😄感谢分享每一次来都会学到新知识的🙏

[@Backyard_gardening_beekeeping]

你们家的羊粪和草木灰都是免费的吧？😄 比骨粉肥强太多了！美国就是奸商太多，把一些朋友哄得团团转😄😄

[@j.j.idyllicgarden]

我们没用过骨粉肥，现在知道它价格贵，肥效低，含铅等重金属，还招小动物，就更不会买了，省钱啦！

[@Backyard_gardening_beekeeping]

Peter好！澳大利亚有骨粉吗？美国这边这些糊弄人的肥料实在太多。很多菜友一看这肥料很贵，就买！

[@j.j.idyllicgarden]

我们这里也有骨粉肥，价格超级贵。确实有人觉得贵的东西都是好东西，那就上当了😅😅

[@lisali9177]

我今天就把骨粉扔了

[@Backyard_gardening_beekeeping]

那也没有必要，这批用完，下次不买就行：）

[@lisali9177]

听区长的话，已经倒了，本来去年用了一小点在移栽的小苗上，结果苗老被动物挖出来，我去年就深度怀疑它

[@shaunawang8677]

有一问题， 牛骨的粉含铅， 那是不是词养的牛都是这样， 牛肉里如何？ 似乎没有什么安全啦？

[@Backyard_gardening_beekeeping]

@@lisali9177 你的怀疑是有道理的：）

[@Backyard_gardening_beekeeping]

@@shaunawang8677 铅在土壤和植物中都有的，只要不高于背景值就行。

[@chuanjie01]

骨粉肥很贵的，所以觉得不值，一直没买过。区长这么一分析，更不会买了。

[@Backyard_gardening_beekeeping]

骨粉肥很贵，不知道为什么这么多人喜欢买：）

[@shaunawang8677]

高大上的名字能忽悠人，忽悠不了博主。

[@niupang4064]

3美元一磅就这么往地里撒，老美是不是脑壳不好使？这玩意一亩地最少要有五六百斤才有点效果，实在是不划算。最划算的农家肥是鸡粪，肥效最好的是豆饼，一亩田也是要两百斤左右

[@Backyard_gardening_beekeeping]

像我在视频里说的那样，用骨粉肥的都是富豪富婆😄。

[@songsongwong-pz7lk]

如今肥料也讲究档次,撒粪档次最低,

[@Backyard_gardening_beekeeping]

粪肥其实是最高档的肥料。

[@shake_shells11]

羊粪是最好的

[@石针]

以前只是听说骨粉没用。今天知道了，不仅没用，还有害。但是好奇，为什么还在生产骨粉肥为什么还在销售骨粉肥？

[@Backyard_gardening_beekeeping]

重金属是自然的一部分，土壤里也有的，所以只要浓度不是很高，也没事;)

[@user-ge9rw6ug3c]

奇怪！奇怪！ 既然是动物的骨头，牛头骨之类的， 那来的重金属？

[@Backyard_gardening_beekeeping]

我在视频里没有讲清楚。重金属在所有的土壤里都有的，但有些动物和有些动物的骨头富集重金属。骨粉用多了，菜地里的重金属就多了。

[@momo46913]

学习来了

[@Backyard_gardening_beekeeping]

燕子周末好！