배추 비싸다고 김치를 끊을 순 없죠! 무 납작하게 썰어 김치 갈증 해소해보세요~

[@Cookpia]

00:56 - 재료소개 및 무 썰기 02:17 - 무 절이기 03:36 - 쪽파 썰기 04:01 - 믹서 김치 양념 만들기 06:02 - 절인 무 1~2시간 말리기 07:22 - 대야에 믹서 양념 붓고 버무릴 양념 추가 07:58 - 무 넣고 쪽파 넣어 버무리기 ----------------------------------------------- [준비재료] 무 3kg, 쪽파 10대 (무 절임) 굵은소금 1/2컵, 매실청 1컵 (믹서 김치 양념) 홍고추 5개, 새우젓 2큰술, 찬밥 5숟가락, 양파 1/2개, 배 1/2개, 다시마 우린 물 1컵 (버무릴 김치 양념) 고춧가루 1컵, 다진 마늘 2큰술, 다진 생강 1/4작은술, 소금 1큰술

[@miyeonchang4167]

보은쌤 =김치여왕 믿먹보 레시피들 진심 감사할 따름입니다 올리신 모든 레시피 다 너무 맛있어요 최고세요 ❤

[@이명숙-g2q3j]

선생님 잘 봤습니다 다음에 꼭 따라할게요 그때 다시 뵈요^^ 선생님 레세피 너~무 좋아요

[@고종학-u5e]

봐도 먹음직 하네요 감사합니다 😊😊😊

[@Cookpia]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@수지엄마]

감사합니다 늘 보은샘 레시피 보면서 맛있는 음식 잘먹고 있어요 최고이십니다 한식조리사 자격증취득후 요리가행복해졌어요 감사하고요 보은샘 최고최고

[@Cookpia]

잘 보셨다니 감사합니다 😊

[@예가체프-t7h]

납작깍뚜기 너무 맛나겟어요ㅡ 감사함니다

[@Cookpia]

네 맛있게 드세요 ㅎㅎ

[@행복-g2c]

잘배웠습니다 최곱니다

[@Cookpia]

감사합니다 ㅎㅎ

[@지니K-q6u]

깍뚜기,부추김치,우엉김지 계속 담아먹고 있어요. 깍뚜기 다 먹어가는데 납작하게 썰어 무깅치 담아야겠군요.

[@nahee_moment]

참 신기한게 새우젓만 넣었는데도 김치 맛이 나네요! 납작한 무김치를 엄마가 먹고 싶다해서 한번 담아봤습니다~ 무를 3키로보다 더 했는데도 양념이 넉넉하네요. 안 익었는데도 맛있는거보니 익으면 쌍따봉 받을듯해요 ㅎㅎㅎㅎ 레시피 감사합니다

[@handsyukyong]

요즘에 잘 따라하고 있어요 좋은 요리 정보들 감사합니다

[@Cookpia]

잘 따라해주셔서 감사합니다😄

[@사과재벌]

배추 촌에도 한포기 만오천합니다ㅠ 요거 딱이네요. 도전해보겠습니다^^

[@blacktoothwine]

배추값땜에 우울해요😂😂😢 깍두기와는다른 무납작김치👍🥰 김장대신 잔뜩 담아야겠어욤~^^

[@소망-c6s]

오 좋은데요지금 시기에 딱이네요

[@정은이-o2o]

감사합니다 ❤

[@미연-w6h]

따라해볼게요 ㅎㅎ

[@윤지선-v7d]

고민을 해결해 주셨네요~ 감사합니다!!

[@Cookpia]

잘 활용해 보세요😊

[@이영애-j4q]

감사합니다 구독 했어요 저번 고추 무림 해서 먹었어요💟💞💞

[@dat-star]

배추김치 대체해서 먹을 수 있는 김치네요👍 저희집은 그래서 깍두기/열무/오이김치/깻잎무침 이렇게 먹는답니다😊 김치는 종류가 워낙 많다보니 배추김치 대체 할 수 있는게 참 많아요 👉👈

[@Cookpia]

그쵸 김치는 정말 종류가 많아요 😄

[@바람이불어오는곳]

ㅎㅎ 대체 김치로 딱 입니다요 그리고 단풍깻잎김치 단풍콩잎김치 양념 비법 좀 올려주세요 기다릴게요~^^

[@Cookpia]

참고할께요

[@혜경양-y5o]

양배추 김치 맛있던데요

[@희극지왕]

배추가 소비되는 요리는 당분간은 .... 무김치 너무 좋아요 👍

[@Cookpia]

맞아요! 무김치 최고 👍

[@하이hi]

지금 무 맛없어서

[@Chloe-mw4hv]

안녕하세요! 요리 새내기라 열심히 보고 따라 하고 있습니다~ 찬밥이 현미잡곡밥인데 사용해도 괜찮을까요? 찹쌀가루는 있는데...이거 사용하면 몇 숟가락 정도 넣으면 될지 요리 고수님들 조언 부탁드려용*^^*

[@hyeminlee3951]

맛있는 레시피 감사합니다. 늘 보면서 궁금했던 부분이 있었는데요… 1컵이 250ml인가요, 200ml 인가요?

[@Cookpia]

200ml입니다

[@Jeke60]

굵은소금이 천일염 인가요?

[@aprilmatherslll]

썜~~~~다시마물이요. 믹서에 다시마물 안 넣고 갈 수 있으면 안 넣어도 될까요?

[@Cookpia]

감칠맛 넣어주면 좋은데 ㅡ 네 그냥 갈아지나요?

[@율리아나-b1e]

액젓은 따로 안넣나요?

[@Cookpia]

네 새우젓으로 끝

[@예가체프-t7h]

농사짓는 농민들이 비싼값 받어야 될텐데요ㅡ

[@장미-s2f]

맞아요 농민들이 제값을 받아야되는데 안스러워요

[@예가체프-t7h]

배추값 넘비싸요 올 김장때도 비싸겟어요

[@Cookpia]

네, 배추값이 정말 비싸네요...ㅠㅠ

[@김경숙-y6t]

쌤 무우도 비싸지만 왜 그렇게 매워요 그래서 담기가 싫어지네요

[@하오수-s7p]

무남작 김치? '석박지'라는 고유 명칭 있습니다.

[@민병옥-k2i]

피디님과 망고감독 얼굴을 안 보여줘도 다른 영상에는 보여주는데 굳이 가릴까요? 😊😊

[@Cookpia]

하하하 방송의 맛이죠

[@밤톨무지개]

꼭 따라해봐야지 ^^

[@Cookpia]

맛나게 드셔요

[@포포포포-d9w]

ㅋㅋ자기한테 조금이라도 조언해주는 댓글에는 ㅈㄴ 싸가지없게 대댓글 다는데 조회수 개떡락하는 이유가 있었네