멸치볶음 처음으로 성공했어요!!! 견과류가 아몬드랑 호박씨만 있었는데 그것만 넣고 했구요 정말 짜지 않고 맛있었어요!! 멸치볶음은 이 레시피로 저장! 입니다🫶
@이순점-f9r2 күн бұрын
멸치육수 사용 안해도 되는건가요? 감사합니다
@kangheekyc25352 күн бұрын
된장국엔 무청(압력솥)시래기 기본인데.. 글구 겨울 배추 되장국 맛있어유~^^ 다진마늘 넣으유^^
@kangheekyc25352 күн бұрын
고기말구 간단하게 두부 넣으셔유~^^
@Heajin-mn3oi2 күн бұрын
청량 넘음 맛없음
@삼이네회장2 күн бұрын
감사합니다맛있는정보🎉
@맘마-g1l2 күн бұрын
경상도에서는 멸치액젓어 고추가루 마늘 듬뿍ㅡ 두부와 함께도 고소하죠,..감사
@김영심-b1v2 күн бұрын
마늘생강파같은것안넣은가바요
@김영심-b1v2 күн бұрын
잘하시내요 남편이.위괘양이에요 양배추물김치담거드려야게내요
@어하고개3 күн бұрын
어제 방송 보고 쿠팡에서 서산 황토 생강 5 키로 주문 24 일 화요일 도착예정 ,, 동네 마트에서 생강 1200 그램 구입 백설탕 황설탕 각각 250 그램 버무려 재워놨어요 좋은 정보 주시어 감사합니다 ,,
@Cookpia3 күн бұрын
02:38 - 재료소개 및 대파 자르고 마늘 다지기 04:42 - 두부 자르기 05:48 - 물 끓이기, 육수 설명 08:14 - 요리에 쓸 물 덜고 두부, 굴 데치기 09:56 - 마라유와 돼지 다짐육 넣고 볶기 11:26 - 두반장 넣고 볶기 12:17 - 다진 마늘, 다진 생강 넣고 볶기 12:43 - 대파 넣고 살짝 볶기 13:33 - 따듯한 물 넣고 끓으면 두부, 미원, 설탕 넣어 졸이기 14:59 - 전분물 만들어 나눠 넣고 굴 넣어 볶기 16:14 - 참기름 약간 넣고 대파 올려 완성 ----------------------------------------------- [준비재료] 찌개용 두부 290g, 대파 흰부분 2대, 마늘 6알, 다진 생강 약간, 마라유 3큰술, 돼지 다짐육 1과 1/2큰술, 두반장 1큰술, 따듯한 물 250ml, 미원 1/2 작은술, 설탕 1/2 작은술, 감자전분 1큰술, 찬물 3큰술, 참기름 약간 *1큰술=밥숟가락 기준
@뽀삐-k3x3 күн бұрын
짜게됐는데 어떻하죠?
@김영지-h2v3 күн бұрын
해초류는 참기름대비상
@혜은-o3n3 күн бұрын
겨울 진도파로 하면 끝내줍니다
@이도희-l1q3 күн бұрын
선생님, 영상 감사합니다. 그런데 최종 풀국의 양이 나와있지않아서 3리터 끓인 것 그대로 다 넣었더니 물의 양이 너무 많고 그에 따라서 간도 맞지않게되고 다른 맛도 동시에 묽게 되어서 아주 난감한 상황에 처했습니다. 수습하느라 진을 빼고 이 음식이 정상이 될까 기다리고있는 중입니다.
@Jsh-j2u3 күн бұрын
근데 말씀이 넘 많아요
@민병옥-k2i3 күн бұрын
어휴. ㅠ 마라유.두반장 그냥 안 할래요😢 보은 선생님은 특별한 재료 구입 안 해도 되는데
@Cookpia3 күн бұрын
다음엔 쉬운 레시피로 준비해 볼게요😊
@우병원3 күн бұрын
졸라 건방지게 방송하네
@scottyongyong4 күн бұрын
신정,구정은 일본잔재. 설이라는 힌국말쓰자
@어하고개4 күн бұрын
생강 1 키로는 황설탕 백 설탕 각각 250 그램이 맞는가요
@Cookpia3 күн бұрын
네네
@yoon_7_y4 күн бұрын
고추물 큐브에 얼려놓았다가 써도되죠?
@Cookpia4 күн бұрын
그름유 ㅎㅎ
@이명숙-g2q3j4 күн бұрын
안녕하세요 보은선생님 ~ 김치찌개 후기입니다~~ ㅋㅋㅋ 우리집김치가 아주 신김치였어요ㅠㅠ 그래도 국물맛이 깊고 김치 식감이 최고인데 ㅋㅋ ㅋ 다음에 시지 않고 잘익은 김치로 다시 해야겠어요~ 선생님 레시피 너~무 좋아요 감사합니다^^
@Cookpia4 күн бұрын
맛나게 드셔요
@이명숙-g2q3j4 күн бұрын
중식도 다음에 도전해 볼렵니다~~ 어제한 보은선생님 무나물 먹으면서 보고 있어요~ 우~와 무나물 식감이 상상이상입니다~
@Cookpia4 күн бұрын
중식도 맛있게 만들어 보세요^^
@손순임-b7b4 күн бұрын
식용유 넘 쓰네요ㅡㅡㅡㅡ
@이윤흠-c9p4 күн бұрын
요리책이 없어서 구입하지 못했습니다 충주시 문학사 참고하세요
@권영모-z9d4 күн бұрын
저는 이거 싫어해요 싫어한단소리 너무 여러번하시니 귀에 거슬리는군요
@하주석경4 күн бұрын
저는 패스, 매운 거 못 먹어서 아쉽네요. 잘 봤어요 😊 안 맵게 집에서 응용은 해볼 수 있겠습니다~^^ 다음 주 기대됩니다 😊