백종원, 경양식 사장 고집에 질색 “뭐를 속여요” @백종원의 골목식당 24회 20180713

백종원의 골목식당 24회 20180713 SBS
백종원은 변하지 않는 경양식 집 사장의 모습에 의미심장한 표정을 보인다. 경양식 집 사장은 그런 백종원에 자신의 의견을 굽히지 않는다.
홈페이지 programs.sbs.co...

[@심심-o6l]

우리가 무슨 두루미도아니고 저렇게 좁은 와인잔에 국을먹는다는게 뭐가재밌어,,,걍 불편하기만하지..

[@김설희-n9i]

두루미에 빵 터졌네ㅋㅋ..

[@kkkk-cy9my]

두루미 ㅋㅋㅋ

[@도레미파솔라시도-e6c]

두루미 찰졌다

[@달이사랑-r3u]

아너무웃곀ㅋㅋ두루밐ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@무명이다-g5u]

두루미ㅋㅋㅋ

[@jambongc]

와인잔 장국 딱 한번은 재밌을지 몰라도 그게 단골 만드는데는 전혀 도움안돼지. 누가 '와~ 재밌다 또 오자' 이러겠냐 ㅋㅋ

[@전투민족-x4u]

자기한테만 재밌지 ㅋㅋㅋ

[@가가가가-s5r]

돼지

[@kei_iiiii5949]

@@가가가가-s5r ?

[@wd827]

되지..라고ㅎㅎ 댓글은 진짜 모르나봐

[@후우꾸꾸우후오오후우]

@@가가가가-s5r 너와나

[@이름-b9t9p]

장국이 아니라 그냥 차라리 콜라 한잔이나 아이스티라도 후식으로 서비스 겸 주면 진짜 말그대로 짠! 하는 기분도 내고 콜라 한잔이라도 서비스라 기분좋아서 갈듯한데

[@zz134zz]

저 사장이란 놈은 대가리에 솔루션뿐이어서 그런거 생각 못함ㅋㄱ

[@포체리카올리비아]

이거다!

[@booboo5476]

거지마인드

[@alex-mm1je]

사먹어 거지야

[@yougosu]

@@booboo5476 그럼 와인잔에 장국 쏟아넣는건 무슨 마인드임? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 홍대병걸린 마인드인가

[@jz5015]

대선배라서가 아니고라도 솔루션을 신청했으면 일단 따른다는 전제하에 의논을 해보는 자제가 있어야 되는데.. 솔루션 하는 사람도 괜히 기분 나쁠 듯.. 차라리 안한다고 하거나 백종원도 그냥 하기 싫은갑다 하고 안 하는 게 나을 듯..

[@수릴리-l5i]

음식 자체보다는 엉뚱한 것들에 더 관심이 많은듯

[@vbig5041]

인스타용 돈까스

[@tototoday7609]

기본은 공부하기 싫고 허세만 부리고 싶은거지.

[@으으리으리-e2o]

누가장국을 와인잔에 쳐마시냐

[@라이언애플]

맛있으면 소주잔에 줘도 먹긴먹는데 문제는 맛도 없는데 기본도없고 허세만있으니

[@katarsis2024]

SMG 05 ㅇㅈ ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@hh-gx6tk]

@@완쿵 처음에 이야기했어야지 그릇찾는데 시간 걸려서 부득이 당분간 기존방식대로 간다고 ...그런말도 없이 앞에선 할거처럼 하더니 나중에 자기맘대로 하니까 답답

[@아-s9w]

저놈은 된장뚝배기에 와인마시라고 담아줄 놈

[@mocha102]

재미래요

[@김아름-j2b3y]

경양식 아자씨 정신못차림 .. 악마의편집이였다 하는데 개소리임 .. 정신을 못차려서 그런거임

[@문성린]

양배추가 맛이없는것도아니고 아삭아삭하니 맛있는데 속이긴 뭘속여 양배추 마요네즈 케찹하고 돈까스 싸먹어봐 졸라맛있다. 요리 어설프게 배운것들이 고집이 쎄지

[@이태호-b1p]

다른거 양을 줄이라 한 것도 아니었어요 양배추 추가를 하라고 한거였죠

[@AOAPINK]

요리뿐만아니라 어떤일이든 꼭 어설프게 배운 사람들이 말도 겁나 많고 고집도 세죠 ㅋ

[@이성수-e7d]

@@AOAPINK 예! 맞아요! 어중간한 실력을 가진 사람의 전형적으로 쓸데없는 아집때문에 시청자들을 짜증나게 만들어서 눈살을 찌푸리는 경우가 많아요! 사장님 고집대로 하고 싶었다면 백대표님한테 민폐끼치지 말았어야죠! 골목식당에 의뢰하지 말았어야 했어요!

[@myway5225]

양배추가 다른 샐러드야채류에 비해 가성비로 양불리기 좋다보니까 들어가면 저렴해보이긴하죠. 샐러드박스같은거 샀는데 위에만 녹색야채있고 아래에는 양배추 수북하면 저도 기분나쁠듯

[@jungtaehwa275]

Thisway 맞는 말씀이지만 비유가 조금 잘못된거 같아요. 야채박스를 구매하실때는 '믹스야채' 를 구매하고 싶은 의도로 구매를 하는거고.. 당연히 겉보기에 다양한 야채가 있기에 이것저것 먹고싶어 구매하는 것 이지요. 그런데.. 거기에 양배추가 바닥에 수북해 쌓여있다면 양배추를 좋아하지 않는이상 누구라도 좋아하지 않을 듯 합니다. 그리고 지금 돈가스 상품의 야채는.. 사이드 야채입니다. 물론 양배추 90% 에 다른 야채를 올려서 겉만 그럴싸하게 하면.. 그건 속이는게 맞겠죠. 근데 너저분하게 100 의 야채를 넣는 가격과 50 양배추로 바닥을 쌓아올리고 50 의 야채로 모양을 이쁘게 잡아 플레이팅 하는 경우는.. 가격면에서도 문제없고 미관상으로도 좋고, 양배추라는 하나의 야채가 더 추가되어 고객들의 즐거움을 선사할수 있습니다. 그리고 사실 그건 양배추라는 추가 야채 구매와 프랩, 플레이팅에서의 시간과 노력이 들어가죠. 하지만 그부분을 돈으로 환산하자면 한 그릇당 50 원 정도의 비용의 차이가 나겠죠. (예 양배추 1 개 3,000원 // 머신 or 칼질 프랩 10 분 소요 = 못해도 50-70 그릇의 야채양은 되지 않을까요? 그렇다면 43-60 원 정도 소요인데.. 이게 기존 야채를 덜어내고 사용하는거라 사실상 비용의 문제는 발생하지 않겠죠. 있다면 그 '프랩시간' 정도가 되겠죠.. ) 그리고.. 누가 어떻게 설명을 했던 본인이 고민해서 본인만의 새로운 해답을 찾는다면 그게바로 진정한 노력이라 생각합니다. 백종원씨가 정확히 어떻게 말했는지는 모르겠지만, 절대로 양배추를 바닥에 깔고 야채를 조금 올려서 그럴싸하게 플레이팅 하라고는 하지 않았을듯 합니다. 그렇다 하더라도. 본인이 생각하여 그게 속인다 생각한다면, 그 플레이팅의 변화 라는 주제에 대해 깊게 생각해보고 알아보고 고객들에게 피드백을 받으며 본인이 개발하고 노력해야 생각합니다. 저또한 일개 쉐프로 가게에서 일을 하지만, 가끔 시간이 나면 저만의 레시피를 직원들에게 나누어 주거나 친구들에게 나누어주어 피드백을 받고 더 나아가 가끔 단골 고객에게도 소개를 하여 먼가 특별한 느낌을 받게끔 하여 고객 유지를 하기위해 노력도 합니다. 그런데 사장이라는 사람이.. 저렇게 안일하게 대처한다면.. 저는 그냥 절박하지 않다고 생각합니다. (죄송합니다 개인적인 의견일 뿐입니다. ) 머.. 어쨋든.. 저기 사장 본인이 정말로 생각이 있다면.. 메뉴판에 - 양배추 싫어하시면 말해주시면 빼드려요 - 라는 사소하지만 친절한 멘트를 넣어주신다면 양배추를 싫어하는 고객들에게도 불편없이 기존 야채를 조금더 넣어주는 형식으로 서비스가 가능하겠죠. 정말 조그만 디테일의 차이입니다. 단순히 메뉴를 만들었다고 해서 그게 끝이 아니라 항상 생각하고 개발하여 맛의 변화는 크게 주지 않지만.. ( 주요 고객층 유지를 위해 ) 항상 더 나은 방향으로 공부하고 공부하는 자세가 필요하다 생각합니다. 저로써는 저 사장의 고집을 하나도 이해할수가 없네요. 결국 누군가는 나를 알아주겠지.. 라는 생각에 계속 고집을 유지하는 듯 하네요.

[@사라진너-i1r]

양배추를 추가하라는 거지 다른 야채를 줄이라는게 아니지 않나? 정직하게 장사하지만 마음대로 안되는 청년사장님 컨셉 잡으셨나보네...

[@gihoonpark7027]

백종원이 목소리 기어가면서 반문한적이 언제있나 골목식당중에 저거 엄연한 사실임

[@user-ry6qy1vh6e]

망해서 폐업 한지 오래됏음

[@아크-w9t]

@@user-ry6qy1vh6e 저기 망함?

[@user-ry6qy1vh6e]

@@아크-w9t ㅇㅇ망한지 1년다되감

[@아크-w9t]

하고싶은말만하는라이언 다행이네요

[@tiramisook]

참 말 안 듣는다...

[@Vggf_]

나와서 홍보좀 해볼라 했더니 슬슬. 잔머리 굴리는거 다 들키니까 때려치고는 싶지 그런데 백종원앞에서는 찍소리 못하고 스텝들한테 화풀이 ㅋㅋㅋㅋ전형적인 강자앞에서는 납작 엎드리고 약자에게 푸는 스타일.... 끝나고 뒤에가선 또 분명 백종원 욕 딥따 했겠지. 내가 본 인성 중 최악의 최악. 역겨움 앞뒤다른인간

[@최주원-l1b]

@뭘봐카는감성충 백반은ㅇㅈ이지 거제김밥도

[@TV-fp7hc]

@@최주원-l1b 거제는 ㅋㅋ 나 탈세해요 자랑ㅋㅋ

[@노이유-i1p]

강약약강

[@kaster25Jsmooth]

조언해주는거 귓등으로도 안들을거면 뭐하러 방송 신청했냐 ㅉㅉㅉ

[@seokyoon5759]

홍보 땜에

[@빅맥세트-w9s]

지딴에는 혼자만의 자부심이 있었겠죠. 방송에다가 내 실력을 보여주겠어. 백대표님도 분명 인정하실거야. 그럼 홍보되고 돈도 많이 벌겠지? 이런 마인드였던듯..... 걍 상븽신...

[@ggoncong]

ㅂㅅ이라그럼

[@이두희-m2r]

자신이 백대표 보다 더 났다라고 보여주고 싶었던 모양 입니다.

[@노이유-i1p]

걍 ㅂㅅ임

[@김남희-d7g]

어디가 악마의 편집인지... 본인이 다 한말이고 다 한 행동인데.... 아직도 악마의 편집이라고 우기더라....

[@gina202]

저 경약식집 사장 왤케 찐따같냐ㅋㅋㅋㅋ 저렇게 해놓고 자기 스스로 괜찮다고 생각할거아니야ㅋㅋㅋㅋ 존웃ㅋㅋ 다른 사람들 다 별로라하는데 혼자만 멋있지않나..?이러는거라고ㅋㅋㅋㅋ

[@ounk9857]

하나같이 자기 입맛대로 할거면 솔루션은 뭐하러 신청했대유?

[@pmhpop]

😊

[@emt122]

국그릇에 와인 담아주면 재밌어서 배꼽 떨어젔겄네 여기 유일하게 전 회사 근처여서 점심 먹으러 딱한번 갔었음 골목식당 촬영전에ㅋㅋㅋㅋ 와인잔에 장국 나온거보고 다들 여긴 뭐하는 가게냐며 진짜 제대로 웃긴 웃었는데 그 이후로 단한번도 누가 가잔얘기❌

[@Hodoo579]

아 ㅋㅋㅋ 좋은일이 있어보인다던 사람들이 님들이였나봐요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 님들이 웃어주니까 관종이 귀 벌개져서 저러는거 같은뎈ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@msmskmsmsms]

무식한 사람이 신념을 가지면 그보다 무서운게없다

[@현지-w1y]

진짜..똥고집 어휴

[@graycat_01]

이게 요즘 젊은세대를 세태 자기만의것, 개성, 주체성이 강해서 조언을 해줘도 고집을 너무 부린다. 얘들이 뭔가 착각하는게 자신만의 색깔, 개성, 고집, 신념 이런게 나쁘다는게 아니라 쥐뿔 능력도 안되고 경험도 없고 실력도 없으면서 강조하니 그냥 그냥 똥고집불통인거지 경험이 없고 자기가 모자랄때는 남들의 것을 받아드리고 그걸로 실력을 키워야하는 뭔 이래 저래 핑계는 다대면서 합리화시키고 ㅉㅉ, 딱 저 돈까스집 사장이 그꼴이다.

[@gooddaytodie99]

@@graycat_01 네다틀

[@graycat_01]

@@gooddaytodie99 뭐라는거냐 나 20대다

[@전투민족-x4u]

@@graycat_01 니가 20대면 니도 젊구만 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 자기 얘기하냐?

[@코로나민씨-o4i]

이 장면만 보면 뚝경집 입장도 일리는 있음 무조건 백선생님 솔루션대로 할 필요는 없음 백선생님 솔루션이 맘에 안들면 솔직하게 말하고 자기 고집대로 하면 되는데 앞에선 솔루션 듣고 암말 못하고 뒤에서 통수치는 이중적인 성격때문에 빡치는거임

[@장산범-t5e]

그런가.....?

[@user-zx1bp9rj1v]

응 아니야 일리도 없어

[@chageun788]

@도네샤르 솔루션도 지 나름대로 인정할만거 하겠다는거겠지. 보니까 솔루션 받은것도 있던데, 근데 계속 하는거하고 정도 보면 광고할려고 나온걸수도있음

[@gitaelee6874]

플레이팅 때 밥을 안 넣으니까 비어보이길래 밥을 넣었다면서 샐러드 쌓는 건 속이는 거 같다는 건 뭔 소리?

[@국원퐁]

속인다 생각하는거랑 허전하게 보이는 거랑 같냐

[@esuie7838]

@@국원퐁 그쪽이 이해력 더 딸리는데? 샐러드 양 적어보여서 양배추 더 쓰는건 속이는거고, 함박 한 접시 양 적어보여서 밥으로 채워 넣는건 안 속이는거임? 같은 논리라면 함박을 더 줘야지 밥으로 채워 양 있어보이게하는 겻도 속이는거지

[@국원퐁]

@@esuie7838 그릇이 허전해보이면 보기에 안좋잖아 ㅋㅋ 같이주면 양이 줄어 아니면 함박이 커보여?그냥 보기에 안좋아서 그렇게 한다는 거잖아 둘이 동일선상에 두려면 밥으로 인해 함박이 커보여야지 ㅋㅋ

[@남해승-t4v]

@@hong-v1x 백종원은 양배추를 대체해서 넣으라 한적이 없다 추가하라고 했지 애초에 원가 대비 비싸다고도 지속적으로 말했던 편이라 원래부터도 싼 양배추를 넣는다고해서 가격에 큰 타격이 없으니 추가하라고 한것

[@esuie7838]

@@국원퐁 뭔소리하는거냐 보기 왜 안좋은데? 허전해보이고 양이 적어보이니깐 보기 안좋다는거지. 한접시 플레이팅 양 많아 보이는 방법 1. 양배추를 더 푸짐히 쌓아준다. 2. 밥을 따로 나가지 않고 접시에 담아준다. 3. 가니쉬를 추가한다. 4. 접시를 작은 사이지로 바꾼다. 5. 고기의 양을 늘이거나 크게 만든다. 이게 속이는거다 라고 생각하면 다 속이는거지 자기가 생각해서 한 건 옳은거고 백종원이 하자고 하는건 속이는 거다. 라는게 내로남불이지 딱 ㅡㅡ 답답한 애들 많넺 그냥 너넨 저 가게가서 먹어 댓글달지말고

[@외질혜-q6l]

요리에 겉멋들면 약도 없다는 좋은 예다

[@뻘건오리-r1f]

해봤어요? ㅎㅎㅎㅎ말은 ㅋㅋㅋ존나잘해

[@yougosu]

​@@뻘건오리-r1f 직접 해볼 필요 있나? 영상보면 나오는데 ㅋㅋ 똥을 먹어봐야 아 이건 똥이구나 싶음?

[@朴賢愛]

지금 이 가게가 없어졌어요 !!

[@brandno5236]

망했다는건가요?? 영상 보는것 자체가 스트레스.. 망한거죠...???

[@가수는노래를잘해야한]

헐 진짜요? 뭐.. 코로나에 겹쳐섲ㅈ..

[@남자샴푸]

Good

[@아크-w9t]

다행이네요

[@가수는노래를잘해야한]

이분 생활의달인인가 어딘가에서 나온적 있었는데 영상으로. . . 그거보고 저인간이 왜 여기에 나오지 했었던..

[@눈웃음쟁이]

이때가 골목식당 최고엿지,, 티비나와서 이슈되어가지고 장사 좀 잘되게 하고는 싶은데 기본적으로 솔루션을 받아들일 준비조차 되어잇지 않앗고 백종원이라는 사람을 제대로 믿지 않고 지들이 잘낫다는 식으로 굴던,,

[@your_song]

자존심이라기 보다는 자만심에 상처 받은 사람의 처절한 자기 합리화... 백종원씨가 방송이 아니면 저 사람을 도와줘야 할 이유가 있었을까? 하는 의문이 드네요. 거짓말도 하고, 자기합리화를 위해서 좋다고 생각되는 충고도 거부하는... 돈 몇 만원 벌자고 뭘 하기 싫다는 사람이 무슨 장사를... 이번회를 보면서 참 어이가 없었어요.

[@둔둔피그]

음식공부안한티를 내는구나... 양배추는 풍성함을 돋보이게 해주는것도 있지만 소화를 도와주는 효과도 있는데 진짜 공부도 안하고 장사하는 멍청한놈들은 그냥 망하는게 나을거같은데 도와준대고 받아들이지도 못하고

[@rbfpdk]

Nana kim 왜 그렇게 비꼬기만 하는거죠..?

[@복숭아-g1i]

ㅇㅈ 그리고 난 돈가스에 들어간 양배추 맛있던데

[@이태호-b1p]

저긴 백종원 대표 말만 제대로 듣고 했어도 대성할 집이었는데..사람들이 대부분 좋아하는 메뉴라

[@kennylee9959]

티비타고 광고나 됐으면 하고 지원 했던거죠... 그러다 생각보다 실력도 맛도 없는게 너무 탈탈 털리니까 짜증내는거고

[@Fenrir214]

보니까 이게 정답인 것 같더군요. 저 사장 원래 다른 식당 알바생이었다고 하더군요. 인테리어 부터 스타일 다 배껴서 창업 후 홍보 때문에 방송 타려고 한 것 같습니다. 생생정보통에도 나온 전적이 있고요ㅋㅋ...simg.donga.com/ugc/MLBPARK/Board/15/31/53/85/1531538548258.png

[@kennylee9959]

그 방송 탔다는 것도 생생 머시기인데, 머시기 특공대 머시기 달인 뭐 이런거는 아시겠지만 돈만주면 다 출연할 수 있지요...손님은 전부 친구 친적 총동원...

[@Galileo9.81]

Bingo. 예리한 지적입니다.

[@이주은-c6w5p]

와인잔 장국은 빨리 식고 얇은 유리라 뜨거운 국을 넣으면 금 가거나 깨짐. 와인잔을 들때 넓은 볼 말고 아래 가느다란 기둥을 잡고 마시라고 할 정도임. 마시다가 깨지거나 하면? 한번 작살나봐야 함

[@1000억부자-y5u]

잘 되는 사람은 이유가 있고, 안되는 사람도 이유가 있다고 생각함. 안될때는 잘되는 사람의 말대로 해보는 것도 좋을 듯.

[@leenaru6167]

백날 혼자 연구해봐라.사람 입맛을 따라가고 경영노하우가 있는건데 손님없는 가게가 되어도 누구 탓하지도 말고 염병 센님 인건지 짜증나서 내가 못보겄다.장사하지마.너같은건

[@gurukim5391]

내가 접시에 밥을 담아서 허전함을 보완하는 것은 플레이팅이지만 당신이 채소 밑에 양배추를 깔아서 풍성해 보이게 하라는 것은 손님을 속이는 행위.

[@Galileo9.81]

도대체 뭐 때문에 가계를 오픈한것인지 다시 자가진단을 하셔야할듯요. 그걸 백대표님이 하루빨리 잡아주고 받을 준비가 됬을때 솔루션을 주시는 것인데....아마 백대표도 눈치채셨을듯요. 경양식이 좋아서 가계를 오픈하신게 정말이라면 내가 좋아하는걸로 선택하고 내 방식대로 하는것도 중요하지만 소통의 차원에서 진짜 제대로 된 음식을 손님들에게 전해야 예의가 아닐까 싶은데요. 소통하시기 싫다면 뭐 어쩔 수 없지만요. 기분 나쁘셨다면 죄송. 제 3자가 본 소견입니다.

[@EavenEJ]

먹는법을 설명해야한다면 이미 그릇으로서 의미는 없어짐

[@user-hl5ye2vn8t]

장국 잔에 주는 게 무슨 큰 웃음 주는 것마냥 저렇게 고집 부리는 게 이해가 안 간다

[@치즈스틱플라스틱]

2:27 뭔소리야? 원래 샐러드 주던거에서 양배추를 밑에 깔아서 양도 많아지고 보기에도 좋아지겠다는건데 속인다는 생각은 어떻게 나오냐 진짜..ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@헨리-j9p]

나도 속았다고 생각할 건데? 고든 램지가 위에 비싼 채소 들춰보고 뭐야? 이 양배추는? F*** 할 수도 있고 사람마다 생각이 다 다른 거지.

[@ms-ou3xi]

저런 부류가 패배를해도 인정못하는 열등감 부류 항상 핑계가 땨르지

[@까이삐리냐]

깜빡 깜빡깜빡 깜빡 꿈뻑 깜빡깜빡 꿈뻑 깜빡

[@swisswedenmark]

나도 지금 잠와서 그러는중

[@권지용-z5u]

아니 나였으면 아플이 무서워서라도 말 잘들었겠다 진짜 그냥생각없이 사는건가;;;

[@D.3691]

세은이 보고 백종원 계속 보다 보니까 백종원 얼굴에서 세은이 보이네 ㅋㅋㅋ

[@Yomanghangeot]

아니 지가 생각해서 그렇다 할거면 솔루션은 왜 신청한거지?

[@이게뭐야-w2w]

돈가스랑 양배추 찰떡궁합

[@깎꿍-r1z]

소신있고 고집있는건 좋은데 진작에 자기생각을 솔직하게 말했으면 거짓말한다 핑계댄다 안좋은평가를 받진않았을텐데 나랑성격이 비슷해보여서 아쉬움 ㅠㅠ 나도 내생각 전달하고 싶어도 반항하는것처럼보일까봐 솔직하게 말못하고 혼자만의 생각에 빠지는데 ㅠ

[@jjua1122]

장국은 나무그릇이 국룰인데

[@Slrvp]

이 집은 그렇다쳐도 장어집은 왜 골목식당을 싫어한걸까 마지막가선 엄청 좋게 방송에서 보여줬는데

[@편한커피]

아 진짜 눈 껌뻑껌뻑 거리는거 뵈기시르다ㅜㅜㅜㅜ

[@하아롱사랑백두뽀삐앙]

애가 말 진짜 안듣게생겼다 고집세게 보여 생긴게

[@김용석-c6e]

저게 진짜 한심한게 알려줬는데 싫어 이런거야. 저집 망했다고 하던대 저런 직원 채용 하는 업주는 아마 매방 페업 각이네 . 사장이랑 싸룸질이나 할각

[@BethEliza2811]

결국 이집 폐업한걸로 암

[@elinlaverde]

디자이너랑 순수예술가 둘다 공통적으로 자기주장이 강하고 특이한 걸 만드는데, 가장 큰 차이점은 상대방 설득이 우선인가, 나의 표현이 우선인가임.. 이런면에서 장국을 와인잔에 따라주는 건 후자같아 보이네요... 음식 디자인이라기보다 순수예술을 하고계신느낌

[@july7th]

백종원이 한번 더 기회 주자고 해서 샐러드집이랑 여기랑 마지막으로 한번 더 기회 줬는데 샐러드집은 솔루션을 받아들여서 그대로 이행했고 백종원에게 맛도 인정도 받았지만 회사원 상대로 점심과 저녁장사를 파는 상권이라 매출이 안 나와서 사장님의 메뉴교체 결심+백종원의 책임감으로 쌀국수집으로 새로 태어나게 해줬다 반면 경양식집은 본인이 간절하게 원했던 백종원 솔루션이라는 기회를 얻어놓고 솔루션 불이행 하고 그냥 자기 고집대로 할꺼였으면 왜 백종원이 다시 기회 준다고 했을떄 거절하지 않았나 하는 생각이 들었음

[@althoughmaniac7520]

배우는건 좋은데 똑같이 따라하는거 같아서 싫다고 하네요 배끼는거 같다고;;; 너무 논리적으로만 따지니깐 저런사람들이 생기는거 논리가 없고 머리로 이해가 안되도 성공할수 있다는 케이스를 못믿는듯 음식에 그런게 있는지 모르겠지만 대부분 그렇게 해봤더니 그랬다는 말과 상황과 결과들이 많아서

[@JJ-zl7mn]

"속인다"... 우와~ 신박한 생각~ 이런 식으로도 생각할 수 있구나~~~

[@우석-j9e]

밥은 따로주면 양 적어보일까봐 걱정하는 샛기가 양배추는 속이는 거라 하네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@kea8349]

어차피 원래 돈까스 하면 옛날엔 양배추밖에 없었음. 사람들이 속는다는 생각보다 오히려 우리가 다 알고 있는 양배추에 네가 다른 채소도 추가했다고 더 좋아할텐데 이렇게 손임 입장에서 전혀 생각을 못하니 (안하니?) 망하지. 양배추 값이 얼마나 아깝기에 저런 변명을 하냐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@harrypp_pharm8356]

안차까운게 저런 샐러드하고 양배추조합 싫어하는 사람 별로없는데... 식감도 더 아삭하니 좋아지고... 1 시도도 안해본건 좀 이해하기어려움... 손님입장에서야 채소더먹으니 몸에도 좋고 맛도 나쁘지 않고 눈에도 좋아보이는데... 가격만 문제가 아니라면 문제가 전혀안되는데는것 같은데요...

[@user-bj7sg7io3s]

이런 사람은 사회생활 자체가 힘들거 같네

[@_SH.J]

주인장 이 남자 코가 대단하다

[@모나리자-m1b]

소스를 와인잔에 ㅅㅂㅋㅋㅋ 소스 마시겠네

[@CSDM0]

그래서 폐업했다매 뚝섬 ㅋㅋㅋ 장어집 / 경양식 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@젊은해와달]

이집 아직도 하나요 가보고싶네 유리잔 스프 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@GT-fo5sh]

똥고집 포인트...접었다니 다행이네..다시는 요식업 하지말고 요령없이 땀흘려 일한만큼 벌수 있는 그런일을 찾도록...

[@호이-c1y]

용접 기술 배우는게 더 빠를 듯..

[@SuperLayjay]

저 사람에게 백날 떠들어봤자 입만 아픈거다

[@이름이없어-d3g]

모자 거꾸로 쓰는 사람은 일단 조심해라

[@gore2341]

음식장사를 쉽게생각하는인간 경험도없고 혼자 책으로 잔머리굴리면서 논리적인척 말하고 정말 음식에대해서 마음의 자세가 제로다!!!

[@sbon3850]

기본이 안됐으면서 플레이팅 타령이야 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@예림-j6p]

어휴 이건 뭐 아침드라마급 빡침이네

[@Bilin34091]

근데 지금 생각해보면 저렇게 고집 있는 사람 자체가 남의 솔루션을 신청 했다는거 자체가 어패가있는거다. 진짜광고하려고 밖에 해석이 안된다. 그렇다고 자기 결백하고 악마의편집했다고 자기 유투브 채널 보면 저놈도 걍 글러먹었음

[@smk800]

얘는 딱!그거야! 어! 이거 괜찬네 다른거는 받아들일 필요없이 딱 좋아 보이는 그런거만 뺏어쓸려고함 잔머리만 늘고 음식에 대한 기본은 없음

[@adechoco5967]

솔루션을 신청했는데 솔루션을 안받고거부하면 받을이유가없지

[@켈리포니아미국]

매번 볼때마다 상식으로 이해가 가지않는 사람들도 있고 한편으론 그냥 시키면 시키는대로 하면안되나 구제해주려고 왔는데 지금껏 장사해봐야 안되고 유지도 안되면서 왜 고집을 부릴까 어느정도 고집 자기주장이 있어야 하지만 터무니 없는것으로 주장을 펼치지 않았으면 하는 바램이 있고 변명좀 그만했으면 좋겠음.

[@bogitv7370]

똑똑이네~

[@TV-tn2fc]

역대급 빌런 등장

[@고양이-v6j]

솔루션을 신청했으면 백종원이 의견주는걸 따를 생각이라도 해야지 ㅋㅋㅋ 그냥 방송타서 사람만 와줬으면 하는 생각인듯

[@김은서-o5g]

사람이 먼 자판기마냥 모든 질문에 바로바로 변명이 나오냥

[@jinking417]

미리준비함

[@돈이막샌다고]

결국 쟈기 생각대로 할꺼면 왜 골목식당 신청한건지... 고구마100개네

[@난다요-u1z]

눈 저렇게 깜빡거리는 사람들이 대게 눈도 잘 못마주치고 거짓말이라든가 핑계대는 전형적인 모습이지

[@sh_sh_sh]

속인다고..? 본인이 백종원대표를 속이는거 아니고?

[@wisdom9246]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@이승호-u4c]

밥을빼서 비어보인다면 접시를 조금 작은걸 쓰면 되잖아 머리는 장식이냐

[@이수정-m8p7x]

백종원 님이 힘든 솔루션을 주신 것도 아닌 것 같은데 왜 저러는 거죠? 설마 그것조차 안 바꾸겠다는 건가요? 근데 저 사람이 정말로 스텝 분들께 화풀이를 했나요?

[@h_jenge]

조언을 귀뚱으로 들을거면 신청을 하질 말았어야지

[@임승진-g7n]

2:07 목젖 캐치 잘했다

[@애드-q8z]

뭐 솔직히 자기가 그렇게 하겠다 하겠다 이건 뭐 나쁜건 아니죠. 자기가게에서 자기가 하겠다는건데! 문제는 그럴꺼면 왜 신청을 했냐는거죠 .. 바꿀생각이 하나도 없는데 그냥 광고효과만 노리려고 그런거 같네요. 그래도 저 집의 스타일이 잘못됐다 이런건 안하는게 좋을듯. 뭐 개성있는건 그럴 수 있으니까요.

[@김재우-j8k]

애초에 솔루션대로 안할거면 도와달라고 제보를 하지마.. 당신들한테 도움 안줘도 아쉬울거없는 분이다...

[@user-sq1jq4ev5o]

유리잔 식기 재미도 감흥도 없다 ㅋㅋㅋ

[@kimsy7331]

본인은 실력이 있고 알려지지 않아서 그렇다라는 마인드인듯 신청하는 이유 딱보이내

[@쓰바씨바휘바휘바]

저마다 맞는 그릇이라는게 있는건데 .... 스프를 컵에다주면 마시라는건가

[@호놀룰루루-j7e]

정신이없는데 정신차리라는말은 말이안맞음 애초에 정신이없음

[@boree-3-]

생각이 저렇게 없을까..

[@fromis_9flover]

생생정보통에서 여기 맛집으로 나옴ㅋㅋ

[@토오토아빠]

관상은 과학이다!!!!저얼굴, 행동 ...... 당황할때 표정보니까 수많은 사람들이 뇌리를 스쳐가네,,,,

[@빚땅겨]

이사람은 잔머리로 일하는 사람이네요 아마도 요식업뿐만아니라 다른일을 한다해도 잔머리만 사용할 확률이 높습니다 이런사람은 어떤일이던지 장단점 파악하는 능력은 있어보이는대 차라리 인테리어 업종을 해보길 권함 요리는 잔머리써서 할 분야가 아님

[@헤레잇]

내 주관적 평가 1. 와인잔에 장국 - 극혐 2. 머그잔에 수프 - 나쁘진 않은데 수프 양이 너무 적음 3. 함박이랑 밥 같이 나오는거 - 난 따로 나오는 것보다 같이 나오는게 좋음 4. 비어보이는 샐러드 - 저 야채는 양배추랑 곁들여서 돈가스랑 먹는게 맞다고 생각함. 그냥 저 야채만 먹기에는 맛없음 뭘 의도하는지 알겠으나 그럴꺼면 방송 신청을 하지 말던가...

[@얘왜노래잘함]

양배추만 깔아주는 집이 태반인데 거기에 추가로 다른 채소가 올려져있다? 이거로도 점수는 조금 올라가고 게다가 밥이 없어서 옆이 휑하다? 웨지감자튀김 2~3개 얹어주거나 매시드 포테이토 같은거 하면 휑하지도 앉고 원가에도 크게 영향 받지 않고 할 수 있는데? 게다가 스프, 장국을 유리잔에 담는다고 이쁘게 보일리가 있겠음? 심지어 디자인 예쁜 잔도 아닌데? 그 시간동안 생각해낸게 고작 이거ㅋㅋ 그냥 잡지식만 많이 알고 있고 고집이 오지게 센 타입이지 뭐

[@briankim6753]

이런놈 도와줄 필요없읍니다.... 나중에 도와주고 욕먹습니다....딱봐서 배신의상.... 정말 절실한 사람들 많습니다...그런사람들 도와주세요

[@sncbrjdnvndjslelcnxjrjd]

배우기 싫다는 거 억지로 끌고 가는것도 고역인데..왜 저런 자에게

[@이두희-m2r]

누가 음식을 재미로 먹냐?

[@AnteroChoi]

이게 그거냐 공자 앞에서 문자 읊는다는 ㅋㅋㅋㅋ

[@초보편도리]

기본이 뭔지도 모르는 사람의 현상

[@일요일엔짜파게티]

모든걸 내려놓고 새로 시작을 하는 마음으로 방송에 나오는건데 정말 경양식 답없네.

[@그래프게임-s5r]

백종원은 중년인데도 어케 저렇게 잘생겼지

[@김김김킹킹]

돈 많으면 잘생겨져요

[@손승우-m4y]

재밌구만...재밌어...장국와인잔을 안바꾼다는 그 생각 ..고집이고 객기야 재밌구만

[@소신-s9i]

저 사장 입장도 이해가 가는데 자기 신념이 강한거지 자막에 나온것처럼 바라보는 관점이 다른거라고 생각함. 색다른걸 추구한다는건 남들보다 힘든 길을 걷겠다는거지 결론 ㅡ 피드백을 들으면서 비판적인 수용은 할 수 있다고 봄 대신 서로 기분이 나쁘지 않도록 조심하면서 자기 의견을 뚜렷하게 말해야 더 좋은 결과가 나오지 저렇게 아무 말 없이 자기 주관대로 진행하는건 피드백 하러온 백종원한테 예의가 부족한 거라고 생각함.

[@아이구-o5u]

먹는사람도 알겠지만 비싼야채보다는 양배추를 실처럼 가늘게 채썰어서 국수같은 느낌으로 먹고 싶은사람이 많을듯