Baked cheesecake! Yeast-free dough! Twist!

[@annet60]

Вся семья обожает вертуты,плацинды.Часто пеку. Рецепт немного другой,но не важно. По виду ваши один в один ,как мои.Я готовлю со смесью жирный творог и брынза 50:50.В семье любят с тыквой,картошкой,капустой(особенно).И заливаю их болтанкой из сметаны с яйцами.Но мама ,конечно,готовила их без сметаны,только яйцом смазывала.Со сметаной мы научились у гагаузской свекрови сестры. Ну это,вообще ,отпад.По сути это то же,что болгары,турки ,украинцы,румыны,на Кавказе пекут,только название и форма разные.Но всё очень вкусно.

[@ТамараБодрина-ц7м]

Благодарю Вас за рецепт. Понравилось, то что б. Дрожжей. И так здорово и аппетитно. Сохранила рецепт. Попробую . ВСЕХ Вам Благ Мира Любви Счастья Здоровья Достатка Радости и ДОБРА. Храни Вас Господи.

[@тамараиванисенко]

Как же это аппетитно и вкусно! Чудесный рецепт беру на заметку и обязательно себе испеку.

[@ELENA-m7c]

И выбросить . я пекла с мясом так же. Сухарик получается. Отдала собаке, ей понравилось 😂

[@jesuswept1334]

​@@ELENA-m7c я пек такой по рецепту автора. Потрясающий пирог! Очень сочный, красивый и ароматный, внутри нежный, по бокам тонкая золотистая корочка. Сверху посыпал кунжутом. Тесто идеальное, просто вытягивается и не рвется. Буду делать такие снова с капустой и картошкой.

[@ELENA-m7c]

@@jesuswept1334 рада за вас , мы выбросили. Стаж готовки большой. Видимо этот пирог не моё...

[@tomaana4917]

Foarte bine arata! O s-o fac și eu Felicitări 🎉❤

[@ИринаГратий-з1о]

Спасибо большое за работу , часто пеку в духовке , очень, очень вкусно и все знакомые любят эти вертуты. Живу в Молдавии. Начинка для каждого своя . С наступающим новым годом всем мира счастья

[@calanceasilvia1611]

Super ! Am facut și intradevar sunt foarte reușite și gustoase. Succes pr alte rețete !

[@lenutavladu4326]

Felicitări! Arata super! Am sa încerc și eu. Mulțumesc.

[@nadezhdayakubovskaia5252]

это молдавские вертуты! очень вкусные!

[@belladobrohotova124]

Молдаване льют на тесто много масла. По сути, это вариант греческого теста фило.

[@JuliaC-ty3bz]

​@@belladobrohotova124 , не везде. В Приднестровье, и в некоторых регионах на севере Молдовы, к примеру, делают так, как показала автор в видео и в тесто уксус добавляют. А кто-то уксус не добавляет. Но и то и то - вертута молдавская - в виде улитки ли или просто свёрнутая в трубочку - сути это не меняет.

[@ЛюдмилаМалышкина-с1ъ]

Там каждый раскатанный круг смазывается маслом подсолнечным, затем растягивается,Так оно намного вкуснее,

[@chirilie9011]

@@belladobrohotova124,именно как в видео мы,молдаванки и делаем.Но ,все зависит от региона.Кто то заливает заготовки маслом,кто то растягивает всухую.Кто то добавляет в тесто уксус или дрожжи,кто то нет.Но,,в видео,аутентичный молдавский рецепт приготовления плацынд.Так же готовят и в других балканских странах,в Турции,например.

[@ЕвгенияЖидова-я4н]

А можно и саралии также делать.землякам привет.

[@oneactresstheater23]

Потрясающе!❤❤❤

[@sambak8027]

Это божественно вкусно. Готовят молдаване, турки, румыны, украинцы, гагаузы, румыны...

[@ЛанаКалман]

​@@sambak8027 и болгары❤, у нас называется баница или милина у украинских болгар.

[@sambak8027]

@@ЛанаКалман 😆😆😄как это я про болгар забыл написать - я обычно с них всегда начинаю. Привет из Одессы и Измаила!!!🇺🇦

[@ЛанаКалман]

@@sambak8027 и вам привет из Одессы! ❤ 💛💙✌ В Измаиле училась, замечательный городок!🤗

[@dukecity7688]

This is one of the best recipes I've ever seen. I was a pastry cook for twenty five years. This made me salivate.

[@heatherh3457]

Did you actually make it. Mine didn't turn out anything like the video. Not flakey at all . More like pie crust. It tasted ok but not anything like how it looks in the video. I wonder if the type of flour is used. I used all purpose.

[@YelenaMarc]

Тесто тончайшее как вуаль, браво!🎉

[@натальясенчакович]

Молдавские плацинты ❤

[@МарьямКодряну]

Это вертуты молдавские, а плацинды жарятся на сковороде.

[@Надежда-к4м4ж]

Молдавская кухня, супер!

[@ТатьянаАнохина-л5и]

Это искусство! Вы невероятная рукодельница!!!!!!

[@DorinaPetcu-qj1hn]

Mulțumesc mult repede si bine mulțumesc frumos, sănătate și bucurii

[@65Жизньтольконачинается]

Очень заинтнресовалась! Решила попробовать. Спасибо за рецепт!

[@ТатьянаАнохина-л5и]

Это какое-то волшебное действо! Браво!

[@suhahima]

Am plans cand ati inceput sa intindeti foaia de placinta, asa am vazut la mama si la bunica cand faceau scutecele Domnului , aveam aproximativ 10 ani. Acum ele nu mai sunt …😢

[@louizatsamourlidou4732]

🙏🙏😥

[@elenaavram2599]

Imi place mult cum ați făcut-o!🎉❤

[@marianamansour1430]

Arata super am sa încerc și eu ! Mulțumesc ❤

[@marianamansour1430]

Delicious ❤

[@Zeinab-l8k]

@@suhahima روحشون شاد

[@noorskitchenconnection]

Woooow Amazing Recipe thanks for sharing such a nice Recipe 👍👍👍😊

[@АннаРахимова-з1у]

Очень красиво,но я так не могу,ооочень красиво .Молодчина

[@shaguftaskitchen51578]

Wow very nice so good sharing ❤

[@CookingEveryday-yw1ji]

Wow very yummy Recipe 😋😋💯stay connected 😊

[@iulianaciubuc1993]

Super reteta !usor de pregatit , sanatoasa si gustoasa!👍😋😀💐🙏🌹

[@lilianagergely9514]

Gramajul?

[@slanamariane3698]

​@@lilianagergely9514 Păi dacă urmăreşti clipul cap-coadă, îţi spune exact gramaju'!

[@МаринаНиколаева-ц7н]

Магия теста,в руках у мастера!!!👏👏👏

[@Юли-б2н]

Българска баница

[@ЛанаКалман]

​@@Юли-б2н ❤ вкуснотия!!! Бесарабска българка, Одеса, Украйна!

[@oldherbalist4906]

@@ЛанаКалман Точно!Плэчинду вся Одес ая область готовит.С бринзой/ укропом и под молодое вино!

[@ЛанаКалман]

@@oldherbalist4906 О да!!! А ещё каварма и самые вкусные в мире голубцы!

[@oldherbalist4906]

@@ЛанаКалман Точно!Каварма!Хорошо,что напомнили,надо будет приготовить.

[@marianatataru7501]

Felicitări stimata doamna! Super!

[@alinalungu1247]

Oau au eşit super gustoase am incercat si eu dupa rețeta dumnevoastra... foarte multumita❤

[@mariamarcela890]

@@alinalungu1247,care este rețeta,ca nu dă cantitățile la făină,apa și ce mai pune

[@НинаЛенская-р1х]

Спасибо за рецепт. Всего доброго.

[@sandumatei7056]

Excelente la receta..... felicitaciones.....pero la combinación con la música salió Espectacular !!!!!!

[@ЛидияХаданович]

Спасибо за ваши умелые ручки ❤❤❤

[@lyudmilakolesnikova4024]

Залюбовалась!какое мастерство в обращении с тестом,твк прозрачно растянуть тесто ...Большое мастерство!

[@elenanicolau5898]

Doar bunica intindea o astfel de foaie . Multumim

[@mariamihaelaiamandi9159]

Nu-i greu daca exersezi puțin și frămânți foarte foarte bine aluatul , (și după ce se desprinde de pe mâini până devine foarte elastic).

[@ТатьянаАнохина-л5и]

Выглядит просто потрясающе!!!! Спасибо!

[@ungureanufelicia6805]

Vă mulțumesc tare mult pentru rețeta asta!

[@victoriaputureanu7783]

It looks delicious, l wish l can eat right now!❤

[@todoranviorica8202]

Asta da învârtită arata super !💐

[@mariamihaelaiamandi9159]

Nu-i învârtită , seamănă dar nu e.

[@nataliaegorova8491]

Мой отец с Украины . В детстве он часто готовил плацинды . Это было безумно вкусно . Но рецепт я не знала . Спасибо Вам за рецепт. Я из Санкт-Петербурга.

[@tatianagincota3123]

Mulțumim mult de recetă, iese foarte gustos!

[@gvee1445]

Asta-i o DELICATESA...făcută cu pricepere și dragoste...! Felicitari 💐

[@mariastepan9431]

Super! Soacra mea m a invatat faceam des cu dovleac! O bunatate! O sa incerc cu brinza! Multumesc!🙂

[@erakharibyan8655]

Браво! Очень аппетитно !👍👍👍

[@marianalautaru7905]

Gracias por compartir las recetas! Felicidades ❤

[@cookingwithmrsjahan]

Wow looks amazing superb delicious very yummy thank you for sharing this recipe 👌 😋 I have subscribed your channel

[@ОляиАриана]

Представляю, как это вкусно. Но я сделаю с сыром. 😊Спасибо за рецепт. Всего доброго💐

[@ЛюдмилаКонкорд-щ8х]

Просто вода или крутой кипяток ? Спасибо

[@penkaqncheva5599]

Браво!Отлична работа!Благодаря!

[@MariaMaria-kx2pi]

Mulțumesc pentru rețetă.

[@HaticeToprak-db4uv]

Çok güzel olmuş ellerine sağlık olsun afiyet olsun yiyeceklere ❤❤❤

[@Healthysimplecooking]

Nice recipe ❤

[@ЛидияКузнецова-о9ю]

Тесто очень красиво запекается обязательно приготовлю этот рецепт Россия

[@НатальяЗавируха]

👍👍❤️

[@ritadhrami7058]

Thanks so much for lovely ricipi. ❤❤

[@ОльгаИсаева-ц3з]

Спасибо за Отличный рецепт!!! С удовольствием подписалась на Ваш Канал!!!👍👍👍❤❤РОССИЯ👍❤

[@IREN_1962]

Даааа... Шикарно Вы с тестом работаете! Вкуснятина! Удержаться невозможно! Прощай балет!🤗

[@farzanhoma6028]

Thank you that is my favourite bread with out yeast....!

[@violettaraluca5976]

Am sa incerc si eu chiar acum aceasta reteta de placinta mult succes in continuare si o primavara frumoasa ❤

[@analefteriu7628]

Am dori să spuneți (scriți) cantitățile!! Mulțumim! 🤗🤗👍👍❤️❤️

[@rapsodiafood]

Rețeta e scrisă în descrierea videoclipului, apăsați pe titlu sau activați subtitrările sus în partea dreapta a videoclipului.

[@ЛанаКалман]

Если тесто немного раскатать и смазать растительным маслом, оставить на 10 минут, оно будет очень хорошо и легко тянуться. Так делаем мы, болгары, это одно из наших национальных блюд- дрепана милина.❤❤❤

[@rapsodiafood]

Спасибо за ваш совет! Раскатывание теста и смазывание его растительным маслом перед оставлением на 10 минут - отличная идея, чтобы достичь легкости и удобства раскатывания. Это действительно может помочь достичь желаемой текстуры и консистенции. Интересно узнать о вашем национальном блюде "дрепана милина". Благодарю вас за комментарий и за то, что делитесь своими знаниями и опытом!

[@ЛанаКалман]

@@rapsodiafood Спасибо вам!

[@mariamihaelaiamandi9159]

@@rapsodiafood , 😔 Mais graissée avec de l'huile, elle deviendra trop grasse bien qu'elle s'étale bien. La transparence de la feuille serait également due à la présence d'un excès de graisse, (et elle deviendrait également indigeste). Ou bien la façon dont vous l'avez préparée est PARFAITE ! . Quoi qu'il en soit, la feuille ne se cassera pas si la pâte composée de farine, d'eau, de sel et d'une cuillère à café de vinaigre , est bien pétrie, même après qu'elle se soit détachée des mains: ... (C'est-à-dire jusqu'à ce que, lorsque vous vérifiez pendant le pétrissage, la pâte étirée entre vos doigts devienne comme une pellicule semblable à... celle du chewing-gum lorsqu'on fait des bulles). Ce n'est qu'à ce moment-là que l'allié est prêt à s'étaler en feuilles.

[@natasamaratindispopovski9449]

Placinta minunata ,foarte bine eksplicata de facut,mulcumesk,cu sigur am sa o fac.

[@nelyalecu255]

SUPER rețetă,eu am unadar prăjită,sigur renunț la ea și o fac pe asta, arată waaaau.💯👍🤗

[@ionpetrosanu6304]

Super !!!❤❤❤

[@TraditionalSisters]

Looks delicious 👌❤ 🇱🇰

[@HaticeToprak-db4uv]

Çok güzel bir tarif ellerinize sağlık afiyet olsun yiyeceklere

[@telephonehafida1623]

Merci pour la recette

[@СветланаМалеваная-ш1ж]

Супер❤❤❤

[@thornfield67]

Așa făcea mamaia mea foile de plăcintă, era născută în România, cu părinți din Bulgaria, gătea cum învățase de la strabunica cele mai bune plăcinte cu mere și brânză și cei mai superpufosi cozonaci cu nuca, stafide și cacao

[@ElenaZaharia-j9h]

În sfârșit, găsesc o rețetă autentica!

[@mariamihaelaiamandi9159]

Dacă la sfârșit , în loc să badijonați cu ou , îi puneți niște iaurt sau smântână amestecată cu ouă pe deasupra și i-ați mai pus in compoziția de brânza ( caș de oaie desărat) precum și niște stafide muiate in esență de rom , , obțineți faimoasa plăcinta dobrogeană

[@rosinoorbin927]

Cok.guzel.olduelinize.sagllik.Hamburgtan.selamlar.

[@mariabendrea4016]

Superb!❤❤❤❤❤❤Romania

[@iandamaria178Js]

Super!

[@antoneta3890]

Foarte apetusantă ! As vrea sa fac si eu. Pare usor dar ma cam impiedic cu aluatul . Asa de usor pare in filmuleț. Felicitari ! 👍😊

[@mariamihaelaiamandi9159]

Sectetul ? ... Frământați FOARTE, FOARTE bine aluatul chiar și după ce se desprinde de pe mâini, adică până când întins între degete devine ca o peliculă precum ... guma de mestecat si nu se rupe când se fac baloane ( scuze dar era comparația cea mai sugestivă ).

[@elenanegara3839]

​@@mariamihaelaiamandi9159❤ 1:22

[@niculinanedelcu3320]

Felicitări arata delicios de bine și aluatul se lucrează frumos!🥰 Multumesc frumos. Va rog ce faina ati folosit?

[@niculinanedelcu3320]

Nu mi ati răspuns la întrebare, dar va mulțumesc oricum. Va aștept postările cu mare drag!🤗

[@rapsodiafood]

Folosiți făină de calitate bună, eu am folosit BĂNEASA (albă superioară 000)

[@ТаняКонстантин]

Bravo...Minunat

[@МАНДАРИНошхонаси]

😳😋💯🔥👍

[@marianapetreanu7371]

Felicitări, mulțumesc frumos

[@НинаЛипухина]

Это просто СУПЕР!

[@mariaceban3667]

Invirtita și placintele moldovenești, sint foarte gustoase .Mulțumesc pentru receta de alut am pregătit și mult mea plăcut 🎉🎉🎉

[@mariamihaelaiamandi9159]

Nu-i musai "învârtită". E plăcintă cu brânză. E denumirea generică pentru toată țara. Altfel aș putea și eu sa spun că-i "cherdea" (dobrogeană) 😅

[@OumAymane-h4v]

ماشاء الله عليه احلى وصفة سهلة وسريعة بتشهي تسلم ايدك كل عام وانتم بالف صحة وسلامة يارب العالمين عيد مبارك 👍🌆💐🌌🌹🎁🌹👆💐

[@visansofia170]

Nu mai pot de pofta,arata super

[@GinaBudescu-n4w]

Complimenti ❤️

[@evgeniakirilova8017]

Поздравления, много добра идея.Ще бъде вкусно хапване Благодаря 🍒

[@yordankasimeonova4148]

Ами Даааа! Вкусна БЪЛГАРСКА БАНИЦА

[@sambak8027]

​@@yordankasimeonova4148 , молдавская, гагаузская, турецкая и украинская 😂😂

[@irinakikina8168]

Точно как болгарская баничка!!👍👍👍

[@anabucur3912]

Super mulțumesc frumos pentru rețetă

[@sanijefshesa394]

Bravo te lumshin duret❤❤

[@DorelIlie-b9s]

Interesant!

[@ferialmualla5550]

مشاء الله كتير حلو العمل

[@ГульнараИсхакова-ц7о]

Класс! Просто супер

[@silviaprahanca3691]

Bunica mea făcea draga de ea ! Exact asa le întindea ! Avea o față de masă pe care o folosea doar pt plăcinta asta.Parcă o văd cum întindea plăcinta foiță subtire😊

[@cristicrinaurus5379]

Eheiii...aici e arta curata! Tipic strudelului austriac... Multe felicitari!

[@toulouse3147]

Très bonne recette je vais là préparer a ma femme

[@ЗинаМуженко]

Сынтець о господинэ ку мынь де аур ❤🎉🎉🎉

[@antoniettacarbonara6019]

Buongiorno. Mi interessano molto le ricette senza lievito. Grazie.

[@dorisgalvis1632]

Perfecto 💯

[@ileanacantaragiu4713]

Eu nu incerc,că mie frică,mă satur de aici, uitându mă ❤❤❤❤

[@rapsodiafood]

Mulțumesc pentru comentariu, Ileana! Mă bucur că te bucuri de videoclip. Nu trebuie să îți fie frică să încerci - rețeta este simplă și toate detaliile sunt explicate în descrierea videoclipului. Poți activa subtitrările dând click pe butonul CC din colțul din dreapta jos al videoclipului pentru a urmări pașii rețetei. Spor la gătit și sper să te încumeți să încerci! ❤❤❤❤

[@panageorgeta3117]

❤wowww! Suuuper! Ce a mai bine realizată placinta cu brânză pe care am văzut o până acuma!..,și extrem de simplă!👏⚘

[@asrar-matbakhia]

It’s very nice ❤

[@TastyTable101]

Yeast-free cheese cake? Incredible! Thank you for sharing such a delicious food with us!

[@ПаниСтефания]

Завжди захоплююсь, коли так працюють з тістом! Це дивовижно! Дякую ❤

[@lenarabcinskaya5755]

Огромное спасибо за видео!!! Мама в детстве точно так же по кругу укладывала. Как мы дети бегали по двору и ждали, когда же уже эти вертуты готовы будут! Спечённые в духовке всё равно не такие вкусные, как с печки. PS Сколько видео просмотрела, но почти все в тесто дрожди добавляют, а по мне так это уже не то.

[@М.А.К-к3ч]

Болгарская милина. банница. Тесто вытяжное. Но сверху еще заливка из яиц и сметаны и кусочками сливочное масло.

[@مطبخيبيتيحياتي]

بسم الله ما شاء الله النجاح والتوفيق احلى 🌹👍

[@OltitaFratean]

Mulțumesc din suflet 😘❤❤😘💓

[@ЛарисаЖидкова-ч7и]

Завораживающе красиво.

[@ЛюбаяПочта-ж4е]

Это называется молдавская вертута.Только тянуть тесто надо сперва края, а потом середина. Начинку можно разную, с кабаком, с картошкой, с кислой капустой. Только капусту нужно чуть поджарить.

[@Marina_Ta]

Суперрр !!!!🎉🎉🎉🎉