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@elianazaramello3334Ай бұрын
Amei, até a próxima. Grande abraço
@marineusazappellini3513Ай бұрын
"Maravilloso""
@kathiaschmitt66232 ай бұрын
E com amareto então🤗mein Gott
@soniaabrahao89665 ай бұрын
Noooossa! Salivei.
@williamwhyluthier Жыл бұрын
Faz o pumpernickel, pão preto alemão.
@andrec.docarmo9632 Жыл бұрын
Vou fazer, Vielen Dank
@antoniomanoelpereirademato73062 ай бұрын
Vou fazer
@nelmaschiess-ku3xz10 ай бұрын
Perfeito ❤
@helgarochotzkiburkowski50015 күн бұрын
Gostaria aprender um stollen
@rbareiro11 ай бұрын
Nossa, minha mãe fez muito strudel na vida. Que saudade, a massa dela abria quase a mesa inteira. Parecia uma seda, todos adoravam. Que bacana
@sonialaredo538 Жыл бұрын
Käsekuchen Rezept?
@HeikoGrabolle Жыл бұрын
Boa! Anotado
@turquesaportela7 Жыл бұрын
Fiquei impressionada com a abertura da massa!!! ficou transparente.... maravilha!!! Amo strudel de maçã!
@kellicristina4603 Жыл бұрын
Eu já corri aqui pegar a receita! Vc é demais!🙏🙏
@HeikoGrabolle Жыл бұрын
Obrigado 😄
@ednarodrigues2843 Жыл бұрын
Tô sentindo o cheiro do recheio😋
@HeikoGrabolle Жыл бұрын
Hehe e está bem bom mesmo
@ivanspredemann2518 Жыл бұрын
Deve ficar bem gostoso 👏👏👏
@farleikrammer257611 ай бұрын
O pao assdo na panela branquinho tostado em baixo muito bommmmmm
@farleikrammer257611 ай бұрын
Eu quero a receita de brot in der bratpfane escrever mas vc deve saver imterpretar e me aju
@marcelowtorm Жыл бұрын
Parabéns 🎉
@mariadapenhatosi2435 Жыл бұрын
Maravilhosa receita chef Heiko.
@rodrigofontenele3175 Жыл бұрын
Excelente
@user-ti3fe9xf1i Жыл бұрын
Adorei a receita!!!
@elsefett1766 Жыл бұрын
Um!leka leka!
@HeikoGrabolle Жыл бұрын
Lecker, Lecker 😀
@leonoraeing6743 Жыл бұрын
Boa noite, podes me passar qual a marca de trigo que você usa ? Não são todas as marcas que dá a elasticidade igual. Mesmo sovando bastante pra desenvolver o glúten. Desde já agradeço 😊
@HeikoGrabolle Жыл бұрын
Oi Leonora, a melhor de todos para mim é a farinha da marca Anaconda. Tem um vídeo também do Canal @AMOPÃOCASEIRO que explica muito bem: kzbin.info/www/bejne/m6qraoiii5mssMk Segue o link da farinha também: anaconda.com.br Abraços e sucesso
@leonoraeing6743 Жыл бұрын
@@HeikoGrabolle É este que uso o trigo Anaconda tipo 1. Grato pelo retorno, abraço.
@tamarabromberg7299 Жыл бұрын
Heiko Grabolle, faço exatamente esta massa, mas ela não fica crocante. O que posso estar errando? Vielen Dank!
@HeikoGrabolle Жыл бұрын
Aumenta um pouco a temperatura do forno, tipo 220 graus e deixar ele aquecer bem. Outra dica é pincelar ovo ou nata por cima do Strudel, aí vai ficar bem crocante.
@tamarabromberg7299 Жыл бұрын
@@HeikoGrabolle , vielen Dank. Vou tentar assim!
@tamarabromberg7299 Жыл бұрын
@@HeikoGrabolle Desculpe, mas preciso de outra dica….kkk o meu Strudel abre muito no forno e como quero começar a vender, fica complicado. Será que coloco muita maçã? Muito obrigada pela atenção. Sou alemã e amo tudo da culinária de lá e curtindo muito suas receitas.
@HeikoGrabolle Жыл бұрын
Se ele abre muito porque tem muito vapor e muito calor. Ou vc tenta um recheio mais seco ou assar em menos temperatura. Depois me passa de como ficou
@luciapansera Жыл бұрын
Fiquei em dúvida sobre o tempo necessário para a massa descansar…
@patriciadanunz6370 Жыл бұрын
Qual maçã você usa chef?
@HeikoGrabolle Жыл бұрын
Geralmente Fuji, o que mais eu encontro aqui. Mas Gala funciona tb. A maçã verde não uso, ela é ácida demais. Outra dica: sempre quando a maçã for muito ácida (pode ser por causa do clima): usa mais açúcar, mais canela, mais uvas passas..... aí fica top
@patriciadanunz6370 Жыл бұрын
@@HeikoGrabolle Obrigada! Valeu as dicas. 🤜🤛
@elianaperes4502 Жыл бұрын
Delícia 😋 Parabéns. Amei a receita passo a passo ❤