нам потребуется; баклажаны 2 кг лук 500гр чеснок 1 головка вода 150 мл соль 1,5 ст.л сахар 2 ст.л уксус 9% 80мл приправа для шашлыка 2 ч.л на все баклажаны ВЫХОД 3 БАНКИ ПО 0,5Л
@ЛарисаЛыкова-ф7м4 жыл бұрын
Люблю баклажаны, попробую сделать
@ИринаБодрых-э7к4 жыл бұрын
По данному рецепту приготовила патисоны, +использовала сухой базилик, получилось вкусно, сейчас маринуются баклажаны, спасибо за идею
@ДмитрийТимофеев-й9ъ4 жыл бұрын
очень интересный рецепт, бумаю будет вкусно. Сделаю в этом году. спасибо.
@Antonina044 жыл бұрын
я , конечно ,точно не знаю , но мне кажется , что можно и не стерелизовать , ведь на 150 г воды - 80 г уксуса , они и без стерелизации будут стоять , вообщем можно проэксперементировать , сделать так и так , если будут стоять , то это здорово , только закатывать сразу , не выстаивать 12 часов , и , вообще , мне кажется , даже если стерелизовать , то зачем их выстаивать 12 часов , рецепт на зиму , они и так до зимы промаринуются , это если сразу кушать , то да , выстоялись 12 часов и готовы к употреблению в пищу , а так - зачем , не понятно
@ТаняПлужникова-л9д4 жыл бұрын
@@Antonina04 баклажаны капризные,все таки думаю надо стерилизовать,а вот баклажаны я в духовке обжарю
@ТатьянаВолкова-н5н Жыл бұрын
Надо же- вот есть же люди, которые могут, без лишней болтовни и лишних действий, доставить нужную информацию!!! А то некоторых посмотришь: то режут по полчаса, то полжизни расскажут ни о чём ... Спасибо! Всё четко, грамотно, нормированно! Даже переспрашивать ни о чём не приходится!!! Завлекает подписаться! Ну, и кое-какие рецептики беру в копилку себе! Ещё раз - спасибо!🤝🙋👏
@СветланаБелова-г5ю3 жыл бұрын
Я сделала 150 мл, 1 ч.л. соли, 2 ст.л. сахара, 40мл 6% яблочного уксуса. Огнище👍👍👍🔥🔥🔥🔥 то что надо. А по вашему получается рассол очень солёный и кислый.
@ИринаАлешина-р9т2 ай бұрын
Я сделала по рецепту видео,получилось кисло и солёное,жаль,что ваш совет не увидела вовремя хотя комментарии читаю.а так рецепт хороший.
@вассапирогова4 жыл бұрын
За рецепт поклон!а то что нет музыкального сопровождения отдельное большое спасибо!
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
И ВАМ СПАСИБО
@СветланаФ-я3п5 ай бұрын
Музыкальное сопровождение есть. У вас плохой слух))
@irinamarkova42832 жыл бұрын
Готовлю баклажаны уже второй сезон и буду готовить дальше. А рецепт ушел в народ-это самая высокая оценка. Спасибо Вам огромное.
@valentinamarkova22962 жыл бұрын
Когда увидела имя и фамилию,подумала, что это моя дочь. Но она никогда их не делает, потому, что их делаю я, а она их употребляет. Оказалось однофамильца и такое же имя. Не ожидала.
@levkaramal31604 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт!!! Невероятно вкусно! Получилось 6 пол литровых банок, одну я сразу съел, жена пыталась отобрать, но я быстро бегаю )))
@танятанюша-й3о4 жыл бұрын
Скажите, пож. а не круто 150 мл воды и 80 мл уксуса и соли 2ст л?
@НуретБеданокова3 жыл бұрын
@@танятанюша-й3о я никогда не придерживаюсь норм соли сахара.и уксуса.делаю на свой. я соль не люблю.и я прямо в баночки насыпаю дозу.
@АнтонинаБунинова3 жыл бұрын
😂👍
@Гульнара.Тохтахунова3 жыл бұрын
Спасибо вам огромное выглядят очень приятно обязательно приготовлю сегодня надеюсь получится на ужин 💜💕💝❤👍🥰
@Ксения-р1у3 жыл бұрын
😄😄😄
@ДанаЧичерина Жыл бұрын
СПАСИБО МИЛАЯ ТРУЖЕНИКА, ЭТИ БАКЛАЖАНЫ НЕИМОВЕРНО ВКУСНЫЕ. Я УЖЕ 3Й ГОД ИХ ПРИГОТАВЛИВАЮ НА ЗИМУ. НИЗКО ВАМ КЛАНЯЮСЬ. ДА ХРАНИТ ВАС БОГ!!!!
@ВераНовикова-х5у2 жыл бұрын
Большое спасибо за Ваши баклажаны. Приготовила. Очень вкусно. Сегодня сделала ещё. Вот только лука взяла больше и салатный фиолетовый.Маринованый лук это тоже вкусно. Это ещё и красиво. Ваш рецепт великолепен. Мой сын обожает баклажаны.
@АннаМальцева-н8е Жыл бұрын
Вчера сделала на ночь,а сегодня с утра стерилиз.в баночках по 0,5.Вкуснятина!Спасибо за рецепт.
@nellyaya52403 жыл бұрын
Дуже дякую за відео! Це рецепт моєї молодості! Тільки ніколи не готувала на зиму. Які ж вони смачні!!!
@ГульнарАубакирова-л1г Жыл бұрын
Большое спасибо вам за ваш рецепт. Мне очень понравилось как вы преподносите материал. Четко, без лишней воды, и понятным языком, и все называете своими именами.
@aigulzhumabaeva48922 жыл бұрын
Божественно! Вкусно тааак, что я еле сдержалась, чтобы закатать банки а не съесть всё. Реально прям вкусно!!! Большое спасибо!!! Я никогда таких баклажан не ела, даже в ресторанах. 🤗
@Ksantippa16 ай бұрын
В прошлом году делала просто для еды, в этом году закрою в банки, как раз баклажаны пошли. Очень вкусный рецепт.❤ Я ещё немного кинзы зелёной добавляю и острого перца.
@user-sm8tj2ne2r4 жыл бұрын
Добрый вечер! Хочу сказать вам большое спасибо за рецепт!!!! Это нечто нереальное!!! Открыла первую баночку! Миллион лайков!!!! Готовьте все, не пожалеете, вкуснятина необыкновенная!!!!
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
СПАСИБО И ВАМ
@рузиляВоробьева2 жыл бұрын
Скажите пожалуйста.а уксуса не много?
@ЕленаЧеснокова-ц8ы Жыл бұрын
Готовлю по этому рецепту впервые! Столько восторженных отзывов. Зимой попробуем! Вам удачи!
@aigulzhumabaeva4892 Жыл бұрын
ЛАНА, ВТОРОЙ ГОД ДЕЛАЮ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ. ОБЪЕДЕНЬЕ!!!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!❤🎉🎉🎉
@ИринаЛисовая-л2э4 жыл бұрын
Приготовила баклажаны. Прошло две недели, открыла попробовать. Это вкусно, пишу вам и кушаю, не могу остановиться. Всё в меру, с лёгкой кислинкой, приятное послевкусие приправ. Сегодня буду готовить больше. Спасибо вам большое! 👍👍👍👍👍
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
И ВАМ СПАСИБОЧКИ
@dorapencheva-hc7bi6 ай бұрын
Благодарю Вас!.Без лишней болтовни,.без хвастовства, без.мужа, который уплетает по 10 штук и.не жиреет, без турецкого повара и одновременно не раздражая и обижая аудиторию, Вы показали нам интересный рецепт.. Большое спасибо. Вам и вашей семье всего самого наилучшего. Приветы из Болгарии.
@Lana_ilanavi6 ай бұрын
Спасибо большое Вам
@ДинаПекина-н3ъ Жыл бұрын
Сделала баклажаны.просто супер. Первый раз сделала. Еще буду делать. Рекомендую. Спасибо вам за рецепт. Здоровья вам.
@Lana_ilanavi Жыл бұрын
И Вам спасибо большое
@ЛарисаВасильева-й9б3 жыл бұрын
Супер!!!!делала. 😘😘😘😘😘Зиму провела с вашими рецептами. Всё что делала👍👍👍👍👍👍👍. Спасибо огромное. Здоровья Вам!!!
@ОлександерТюльпан2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Замечательные баклажаны , детям и внукам очень понравились. Вам здоровья и удачи
@ЛюдмилаБутко-л7щ4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Вчера сделала, понравилось! Пока раскладывала в банки, думала съем все баклажаны. 😋👍👍. Спасибо, вкусно!
@NickNick-jo5qe4 жыл бұрын
Девочки, очень вкусно. Я вообще не любитель баклажан, но эти покорили. Делаю уже пятый раз. Добавила ещё два красных сладких перца. Супер .Большое спасибо. Теперь баклажаны и у меня на столе.
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
СПАСИБО ВАМ
@ТатьянаРезук-и9ц2 жыл бұрын
Люблю баклажаны. Мне кажется будет очень вкусно. Обязательно попробую приготовить.
@natashabuzdugan8553 жыл бұрын
Здравствуйте. Долго не решалась делать ,но рискнула и не пожалела. Получилось очень вкусно. Только я увеличила количество уксуса до 100 мл и приправу закипятила с маринадом. Спасибо.
@ТатьянаГавриловна-й1р2 ай бұрын
Зачем?
@Вишня-у8ц Жыл бұрын
Просто бомба рецепт! Сделала один заход, буду делать ещё обязательно! Очень вкусно и пропорции то, что надо! 👍👍👍
@sarbinaztalipova64792 жыл бұрын
Рецепт просто обалденный,советую всем приготовить,такую вкуснятину я ещё не ела,теперь только по этому рецепту,а вам большая благодарность, что с нами поделились.
@Maryalvanovna2 жыл бұрын
Я не нашла приправу для шашлыка, а купила приправу для маринада мяса. Подойдет ????
@ПолинаБулавко2 жыл бұрын
рецепт
@Наталья-ю9х7й Жыл бұрын
Бомбовский рецепт,жалко раньше не готовила😊
@ФаридаЭсэтова3 ай бұрын
Спасибо за рецепт.Очень вкусно. Сделала все по вашему рецепту. Ничего не изменила. Не сомневайтесь, готовьте, не пожалеете.
@ТатьянаМельникова-я9й4 ай бұрын
Спасибо за рецепт дорогая хозяюшка!!! Салат из баклажанов получился великолепный,понравился не только всей семье но и тем кого угощала ,не пожалела что приготовила по вашему рецепту Успехов вам во всем !
@НадеждаПрокуронова4 жыл бұрын
Приготовила по вашему рецепту и порезала именно крупно, как вы. Результатом остались очень довольны по всем параметрам! Обалденно вкусно через сутки, а как зимой будет, будем пробовать позднее! 👍👍👍👍👍Большое спасибо за рецепт! 😊💐
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
И ВАМ СПАСИБО
@ЛюдмилаКлимова-ф6в4 жыл бұрын
Очень четко. Быстро. Кто развозит свои видео болтовней берите пример. Спасибо. Все ясно.
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
И ВАМ СПАСИБО
@Развиваемдеток2 жыл бұрын
Третий год готовлю по вашему рецепту эту баклажанную заготовку. Действительно очень вкусно! Рекомендую 👍
@nataliaglukhova29785 ай бұрын
А можно состав приправы для шашлыка?
@ЛидияКасимова-ю2я Жыл бұрын
Благодарю за потрясающий рецепт! Готовлю уже несколько лет. У моей семьи это любимая заготовка. Все рецепты у Вас очень интересные, необычные и вкусные. Я люблю готовить и часто ими пользуюсь. Спасибо!
@СветаЧебурек2 жыл бұрын
МИЛАЯ СПАСИБО ЕТО ПРОСТО ОБЪЕДЕНИЕ.ЕСЛИ БЫ ВЫ ЖИЛИ НЕ ДАЛЕКО ОТПРАВИЛА ВАМ БОЛЬШОЙ БУКЕТ ЦВЕТОВ.ЗДОРОВЬЕ И УСПЕХА.В МИРЕ МИР 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@СветланаЧугунова-ы9х6 ай бұрын
Всем здравствуйте! Пишу отзыв, сделав салат. Мне понравилось. Искала рецепт баклажанов без томата, перца и моркови. Дело в том, что в этом году у меня очень много ранних баклажан. Мы усердно их ели: жарили, тушили. Объелись😊. Урожай прет. Куда девать? Попался этот рецепт. Не была уверена, что будет вкусно, потому что делала что то подобное раньше, не понравилось. Именно этот рецепт зашёл! Спасибо большое!!!! Муж только что попробовал и сказал : делай, буду есть, то что нужно! Он закрутки вообще не ест! Ещё раз спасибо!!!!
@lezginka_sa5 ай бұрын
Меня смущает приправа для шашлыка🤓
@ВиолеттаКравец-р4ъ4 ай бұрын
Скажите, пожалуйста, от кожуры очищать обязательно?
@Ольга-с2ж5х4 ай бұрын
@@lezginka_saну так не кладите
@ДарьяКраснова-с1п4 жыл бұрын
Давно такой рецепт знаю , много делаю! Это очень!!!!! Вкусно! Поверьте!их приятно жеват
@lubovchursina80704 жыл бұрын
А стерилизуете тоже 10 минут?
@ИринаЦымбалюк-й1х3 жыл бұрын
Когда то делала такие баклажаны , но потеряла рецепт . Спасибо за то , что напомнили о нём ! Снова буду его готовить . Действительно очерь вкусные баклажаны ! Съедаются в нашей семье за один присест !!!
@Lana_ilanavi3 жыл бұрын
СПАСИБО ВАМ
@ЛизаветаЗверько3 жыл бұрын
Это ахренительно вкусно!!! Спасибо!!
@ЕленаПавлова-м8р3ц3 жыл бұрын
Попробовала и осталась очень довольна , спасибо
@natlos63244 жыл бұрын
Готовила баклажаны по этому рецепту на пробу...До зимы не достояли, съели сразу😄. Пропорции хорошие, по вкусу всё как надо, всего в меру😋. Всем советую👍. Спасибо за рецептик!
@МаргаритаЛ-ва2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Немного отклонилась от рецепта - баклажаны нарезал, посолила, добавила растительного масла, перемешала и выложи о с в один слой на противень. 200° минут 15-20 . Уж очень не хотелось стоять у плиты в жару)))
@ГалинаПанарина-к7м4 жыл бұрын
Спасибо огромное за ваш рецепт баклажанов это просто супер. Сначала сделала одну порцию, попробовали с мужем и на следующий день сделала ещё две заготовки. Я правда немного меньше сделала кусочки, получилось тоже нормально. Кто не знает даже и не поймёт сразу,вкус напоминает и грибы и даже мясо. Будем вас вспоминать всю зиму добрым словом. Здоровья вам и новых вкусных рецептов. 💯💯💯
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
И ВАМ СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
@kalinka300ify4 жыл бұрын
Пока баклажаны мариновались- аромат стоял бомбический !!! Делала сразу две порции. На выходе получилось 8 поллитровых банок. Уксус уменьшила количество до 60 мл на порцию ( боялась лишней уксусности в готовом блюде). Сейчас делаю второй раз и налила 80 мл уксуса. Чтобы уменьшить расход масла - смазывала баклажаны при помощи силиконовой кисточки , потом жарила на ,,антипригарной" сковороде. Рассола было достаточно, чтобы залить овощи до верхнего края. Вот только стерелизовала это всё я не 10 мин, а 30. Не переварились, но аромат шашлыка уменьшился... Огромное спасибо за рецепт !!! Попробую в этот раз варить меньше, как Вы рекомендуете в рецепте.
@Вишиванка-э2и3 жыл бұрын
Шикарний рецепт!!!! Зробила точно як у рецепті, тільки не було у мене приправи для шашлику, але я і не хотіла! Аромату і так достатньо!
@RazinavsegdaJhaves4 жыл бұрын
Приготовила!Безумно вкусно!!!Большое спасибо за рецепт!!!Теперь буду заготовки из баклажанов делать ТОЛЬКО ТАК!!!!Спасибо!Пальчики оближешь!!!
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
И ВАМ СПАСИБО
@ВалентинаМусташевская4 жыл бұрын
Вот это баклажаны! Обалдеть, какие вкусные! Спасибо за рецепт!
@Канал175НашаКухня3 жыл бұрын
Согласна, напоминает шашлык со вкусом грибов 👍👌😘
@АнжеликаГрязных-т9ы4 жыл бұрын
Мне уже понравились. Дождусь, когда цены на баклажанчики снизятся и приготовлю. Спасибо за рецепт!
@svetikshiaynova7236 ай бұрын
Спасибо за такую вкуснятину! Попробовала сама и рассказала подругам и знакомым. Всё в восхищении!!! Делаем запасы на зиму👌👍🤩
@ТамараСтепанова-к7ш4 жыл бұрын
Сделала один раз и влюбилась в эти бакладжяны!!! Вкуснятина бесподобная! Кладу побольше лука, он тоже очень вкусным становится и хрустящим!!!
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
СПАСИБО ВАМ
@РаяТатаринова3 жыл бұрын
Я сегодня сделала баклажаны по вашему рецепту. Ну очень вкусно , невероятно вкусно. Но я немножко видоизменила рецепт. В маринад добавила 3 столовые ложки соевого соуса. И ещё пересылала копчёной паприкой. Получился , как настоящий шашлык.
@Lana_ilanavi3 жыл бұрын
СПАСИБО ВАМ
@allanovobranets35084 жыл бұрын
Очень заинтересовал рецепт, обязательно попробую приготовить. Спасибо большое за Ваш труд! Многие Ваши рецепты консервации уже давно радуют нашу семью!👍👍👍
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО!
@СветланаЛуценко-ж7ь2 жыл бұрын
Вкусняшка!
@FrosbiDe4 жыл бұрын
Приготовила - реально лучший рецепт баклажан, которые делала, а делала много разных :-) - всем очень рекомендую! Большое спасибо за рецепт!
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
СПАСИБОЧКИ
@ЛюбовьУстимчук-ж6з4 жыл бұрын
И от меня спасибочки за отзыв! 😘
@elenaelena59544 жыл бұрын
Лена, а соли, уксуса не много получилось? А то многие пишут, что много.
@ЕленаЕлена-н3с4 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт. Сказочные баклажанчики. Вся семья в восторге. Пришлось сделать 4 дозы
@Антонина-т7ц1р6 ай бұрын
Обов'язково приготую. Останнім часом салати на зиму не закриваю - всю зиму є свіжі овочі. А цей зацікавив. Хай щастить вам. Але хочу спробувати у баночки 0,25)
@ЕленаГрибкова-х9б4 жыл бұрын
Здравствуйте! Сегодня открыла баклажаны, по вашему рецепту, очень вкусно, понравилось. Спасибо за рецепт. Сделала как эксперимент и он удался, буду обязательно делать ещё.
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
Спасибо большое
@ОксанаСиневубратьа4 жыл бұрын
Светик,баклажаны обожаю ,обязательно приготовлю этот рецепт!!!Мне уже нравится их вкус,баклажаны я люблю в любом виде!!!Светик,спасибо тебе за такой замечательный рецепт!!!🤗😍👍
@МарияБайкина-ю6ъ Жыл бұрын
Спасибо Елена, аппетитно, обязательно сделаю такую заготовку
@ОксанаМатвеева-в2у2 жыл бұрын
Очень вкусно! Я готовила из белых баклажан! Не жирные! Хлопотно, но того стоит! Спасибо за рецепт !!!🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤
@I123_4 жыл бұрын
Сделала всё по рецепту, сказать что это вкусно, ничего не сказать) это очень-очень вкусно и готовится очень просто 👍Спасибо за рецепт 😉
@elenaelena59544 жыл бұрын
Ирина, тут пишут, что соли и уксуса много в рецепте, а у Вас как получилось? Или Вы ещё не пробовали?
@srivca3 жыл бұрын
Можно не чистить, но вкус очищенных баклажан намного вкуснее. Проверено!
@ЕленаКалм-г5с3 жыл бұрын
Готовила баклажаны по этому рецепту на зиму прошлой осенью - съели с удовольствием. Собираюсь и в этом году так же приготовить. Спасибо за рецепт🤗
@galauvarova51662 жыл бұрын
здравствуйте. скажите, пожалуйста, вы баночки укутывали?
@ЕленаЧепурная-о5з4 жыл бұрын
Девочки,кто будет делать,сразу две порции,это очень супер 🤗🤗🤗, спасибо хозяйке за рецепт 🥰💋👍👍👍👏👏👏
@tantal5023 Жыл бұрын
Я тоже считаю, что рецепт к маленький
@ЕленаНепокорова-л8т4 жыл бұрын
Уверена, что мне понравится. Рецептик сохранила. Спасибо большое, что не жадничаете, делитесь с нами.
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
И ВАМ СПАСИБО
@ФАРИДАФАРИДА-у9т3 жыл бұрын
Баклажаны получились очень вкусные . Осенью сделали . Всем отправляла Ваше видео ,все хвалят. Сейчас 2 апреля ,у меня .ещё осталось пять литровых баночек . Потому, что я сделала много. Благодарю за рецепт 👍
@ЛидаЧернушкина2 жыл бұрын
спасибо большое за такой подробный, прекрасный рецепт.
@КсенияЛысенко-ъ6ь4 жыл бұрын
Маринада маловато, я сделала так как вы, но в следующий раз сделаю на 2 кг не на 150мл воды а на 300 пусть лучше останется. А так, вкусненько, уже можно кушать через 10 минут. Очень вкусно! Спасибо!
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
И ВАМ СПАСИБО
@НаташаПопова-ъ8ж4 жыл бұрын
Рецепт очень хороший. Делала очень вкусно Спасибо ❤️
@ИннаХристенко-й1л4 жыл бұрын
Очень вкусно! Уже открывали баночку. Да и без закатки этот салатик у нас хорошо пошёл. Спасибо за рецепт!
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
И ВАМ СПАСИБО
@ЛюбовьДолгова-п2ш3 жыл бұрын
Ну очень вкусно! Пришлось делать несколько раз, и все равно думаю , долго не простоять, хоть бы к новому году баночка осталась, спасибо сейчас рецепт
@ЕкатеринаХорошуля2 жыл бұрын
Чудесний рецепт.Спасибо
@balausaaltynbekova66754 жыл бұрын
Привет из Казахстана .Я приготовила , плучилась очень ,очень вкусна .Спасибо за видео рецепт 😇😇😇😋😋😋
@НнНн-е7у3 жыл бұрын
Выход сколько?
@natalynataly3067 Жыл бұрын
Пригостила сусідка. Ну що вам сказати - бомба 🎉.Готую зараз 2 порції зразу.Ну дуже смачно!!!Дякую за рецепт 🌹. Обов'язково приготуйте цю смакоту. Всим смачного 🍷😉
@Лерусик-с1ч4 жыл бұрын
Как чётко ,понятно объясняете,без лишних слов,молодец. Какие красивые руки,приятно !
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
СПАСИБОЧКИ
@ЛюбовьБеспалова-ь1ь4 жыл бұрын
Надо приготовить !
@ЛюдмилаКушнір-с2в2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, уже делала очень понравилось, буду делать ещё.
@Красотка-п9ц4 жыл бұрын
Лана,доброе утро!Вчера приготовила по Вашему рецепту баклажаны,сегодня попробовали и поняли,что это божественный вкус,мы их съездим,а потом будем закатывать на зиму.Очень,очень вкусно.Я люблю Ваш канал,каждый раз необычный,вкусный рецепт.Браво!!!👏😉☕🍰
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
СПАСИБО ВАМ
@Rrrr-ww3gr3 жыл бұрын
Шок! Реально пахнет шашлыком. Добавила ещё паприку копченую чуть и обычную. Литровые стерилизую 30 мин. Представляю зимой как вкусно будет. Спасибо за рецепт! 🤗🤗🤗
@Lana_ilanavi3 жыл бұрын
И ВАМ СПАСИБО
@ИлюсаДамуллина-о5е2 жыл бұрын
Я еще добавила жидкий дым
@НатальяШакенко4 жыл бұрын
Добрый вечер. РЕЦЕПТ, восхитителен!Но внесла небольшие изменения, не 12 часов под гнетом, а 20 часов.Спасибо большое!Желаю вам удачи и достижения поставленных целей!🙂
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
СПАСИБОЧКИ
@lexy77783 жыл бұрын
Аналогично, 20ч и уксуса 100мл,Ино это сугубо на вкус нашей семьи😋 Спасибо, очень вкусно❤️
@slavikhont48212 жыл бұрын
Спасибо за Ваш труд. Мне ето очень важно, так как я очень люблю баклажаны. Удачи и процветания вашему каналу.
@victoriamarkarova13784 жыл бұрын
Должно быть вкусно. Надо пробовать!!! Спасибо за рецепт)
@СветаИванова-д7н4 жыл бұрын
Да реально такого я не когда и не пробовала,хочу завтра приготовить. Спасибо вам за рецепт.
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
И ВАМ СПАСИБО,ПОТОМ БАНКИ УКУТЫВАЙТЕ ПОД ОДЕЯЛО И ДО ПОЛНОГО ОСТЫВАНИЯ!
@СветаИванова-д7н4 жыл бұрын
Ой я сразу и не заметила сколько у вас разных рецептов.Подписалась на ваш канал.
@lexy77783 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Очень вкусно❤️ Добавила ещё немного копчёной паприки, запах дымка🔥уксуса 100мл и мариновала 20ч
@nataliakreyts67623 жыл бұрын
Скажите, пожалуйста, сколько паприки добавлять?
@elena-cr2rd2 жыл бұрын
20 часов? Держали в холодильнике?
@ЖаннаБольшакова-к6я3 жыл бұрын
Очень интересный рецепт! Нравится Ваша подача- все очень четко, подробно и понятно! Спасибо Вам за Ваш труд!!! Приготовлю обязательно! Украина, Львов.
@Lana_ilanavi3 жыл бұрын
СПАСИБО ВАМ ЖАННА
@lipkalipka-ib5fe3 жыл бұрын
Интересный рецепт. Люблю баклажаны. Я раньше делала вариант: крупно жарила баклажаны во фритюре, отдельно делала подливку из помидор, перцев и зелени, складывала слоями и стерилизивала. Сецчас хочу просто баклажаны без томатов. Ваш рецепт заинтересовал своей простотой.
@ЛенаСавун-у3б4 жыл бұрын
Лук и чеснок можно порезать посыпать приправой и перемешать в одной миске, затем просто пересыпать баклажаны, это гораздо упрощает время приготовления.
@КрутьКрутая-ДП3 жыл бұрын
И не стерилизовать 15 раз
@СветланаМозговая-о8ф2 жыл бұрын
Я думаю, можно сразу в банки раскладывать слоями ине перекладывать из миски, все равно сок тоже используется🤔
Очень люблю баклажаны, прекрасный рецепт и очень вкусные баклажаны, я уже попробовала. большое спасибо.
@Lana_ilanavi3 жыл бұрын
И ВАМ СПАСИБО
@НатаШа-щ8щ6 ай бұрын
В прошлом году сделала, очень понравилось! Вкуснятина!!! Опять буду так закрывать и советую всем! 👍😋
@alinavelichko93853 жыл бұрын
Спасибо за прекрасный рецепт: вкусно и без заморочек!!!
@Natulka3 жыл бұрын
Очень вкусно,вчера готовила сегодня пойду ещё за баклажанами и сделаю ещё!
@Lana_ilanavi3 жыл бұрын
СПАСИБО ВАМ
@КатяБеликова-м9ю4 жыл бұрын
Сегодня приготовила,очень вкусно,для цвета добавила обжаренный красный перчик.
@БахытРымбаевнаСмайлова Жыл бұрын
Добрый вечер, спасибо за интересный рецепт. А приправа для шашлыка обязательна? Другими специями можно заменить....дело в том, что я живу в Анкаре и вряд ли я здесь найду такую приправу....
@applesamsung1842 жыл бұрын
Здравстауйте спасибо за рецепт
@X-Ytober3 жыл бұрын
Недавно этот рецепт снова был размещён без ссылки на первоисточник. Я внесла некоторые изменения для облегчения жизни. Перемешала порезанный баклажаны с растительным маслом, выложила на противень и в духовку при 200 гр с конвекцией. Получилось тоже самое, только без стояния у плиты. Спасибо за рецепт.
@llasuleimen16242 жыл бұрын
Жареное на масле все равно вкуснее чем в духовке
@helgakass4858 Жыл бұрын
А я прочитала рецепт в котором баклажаны перемешивают с маслом и жарят на сухой сковороде
@МарияКлочко-е1з3 жыл бұрын
Спасибо! Готовлю уже второй год,очень нравиться.в другой рецепт добавляю так же жареные шампиньоны с грибной приправой,тоже очень вкусно!
@ЕленаК-з4д4 жыл бұрын
В этом рецепте( и подобными) не обязательно стерилизовать предварительно банки( достаточно чисто промыть) потому, что потом будет пастерилизация банок вместе с баклажанами. Не делайте лишнюю работу.
@ЗинаидаУманская-з2м2 жыл бұрын
Это же гениально!!!!! Спасибо Вам ❤️🌹
@СветланаПетелько-э1н2 жыл бұрын
спасибо большое за рецепт вкуснятина ммм обязательно сделаю все четко и понятно
@АллаМатяш-у9д2 жыл бұрын
Рецепт заинтерисовал.Очень люблю баклажаны.Уже поставила в холодильние мариноваться.Утром простерелизую и закатаю.Уверена, что мне понравится.Спасибо за рецепт.
@МаринаКазврян4 жыл бұрын
Спосибо за рецепт!Обьзательно приготовлю на зиму.очень любим баклажаны!👍
@Канал175НашаКухня3 жыл бұрын
Советую!! я пробовала, напоминает шашлык со вкусом грибов 👍👌😘🍆🍆
@ИринаЕрофеева-з6б4 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт! Уже приготовила, семья в восторге, на кухне реально запах шашлыка! А вкус - муж аж мурлыкал, снимая пробу!)))
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
И ВАМ СПАСИБО
@МаринаДериволкова3 жыл бұрын
Молодец быстро лаконично обязательно приготовлю и ещё рецептуру была под видео а это важно так как на слух не запомни сколько чего большое спасибо
@НатальяЛапшина-к7ы4 жыл бұрын
Рецепт понравился, почитала отзывы, буду делать, спасибо.