Баклажаны - КАК ГРИБЫ. Даже вкуснее мяса! Рецепт МОЕЙ МАМЫ

Я помню в детстве мама очень вкусно готовила баклажаны, которые были похожи на грибы, поэтому сегодня я хочу приготовить их по маминому рецепту. Это очень быстро просто и продукты для этого потребуются самые простые... те что зачастую есть в холодильнике.
БАКЛАЖАНЫ КАК ГРИБЫ
КБЖУ НА 100 ГР :
49/0,9/2,8/5,2
Вес таких баклажанов на выходе 1,66 кг
НАМ ПОНАДОБИТСЯ :
Баклажаны 3-4 шт (1 кг)
Лук репчатый 1 шт (150 гр)
Чеснок 4-5 зубчиков
Укроп свежий 50 гр
Соль 1,5 ч.л
Сахар 1 ст.л
Яблочный уксус 4 ст.л
Перец молотый по вкусу
Растительное масло 3 ст.л
Вкусные и Полезные закуски: goo.gl/YbJ9Hm
Вкусные и Полезные десерты: goo.gl/noUhru
Рецепты из курицы: goo.gl/Z8mEgq
Вкусные и Полезные Салаты: goo.gl/tV4WSG
Вкусные и Полезные завтраки: goo.gl/56SCjg
--------------------------------------------------------------------------------
Это видео снято на камеру PANASONIC LUMIX GH5 Mark II

[@lailadorga3384]

Как приятно слышать красивую , грамотную речь, не говоря уже о рецепте! Люблю баклажаны ! Ещё один рецепта мою копилку . Спасибо.

[@user-sh9nd5ic9d]

Вы лингвист?

[@lailadorga3384]

@@user-sh9nd5ic9d Нет отнюдь. Я даже не русская)) Почему спросили?

[@user-qj6pc3vy2s]

Спасибо, что напомнили! Очень вкусные баклажанчики! Мама тоже раньше делала такие!

[@user-uw6ef3ln8s]

С П А С И Б О за прекрасный рецепт.Вкуснота обалденная,особенно через 2 дня.👍👍👍👍👍😋😋😋

[@terrainkognita781]

Супер,мне понравился рецепт,без заморочек и долгого приготовления, спасибо,жду ещё простых и быстрых рецептов

[@ludmilavoloshin40]

Обязательно попробую приготовить, СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ

[@juniorlen]

Просто, быстро, легко и очень вкусно!! Спасибо, Наташа!

[@user-gk3yg1ll4o]

Как всегда быстро и ОООЧЕНЬ ВКУСНО))) Все гениальное просто))) Закусочка получается ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!) Благодарю хозяйку канала))👍🥰❤💋

[@user-jw1ns2ru6r]

Наташа, Вы единственная, чьи рецепты готовлю и они , действительно простые и очень вкусные . Спасибо за Ваш труд!

[@user-qo5yf3jk7q]

Прекрасный рецепт,обязательно приготовлю,обожаю баклажаны.😊

[@galinadolgopolova9903]

Воспользовались Вашим рецептом, действительно очень вкусно! Большое спасибо Вашем маме и Вам, что поделились!

[@user-ux8wb4jv6p]

Благодарю вас за рецепт, очень любим баклажаны обязательно попробую. 🌹🌹🌹

[@tamarajitariuc6425]

Все рецепрты очень вкусные,что овощи ,что десерты.Спасибочки,вам здоровья

[@user-eu3ro8cj6o]

давно ждала рецепта баклажана без жарки. Мне рецепт очень подходит.спасибо

[@ninamuravyeva8697]

Спасибо, обязательно попробую приготовить.

[@user-xt9mu4wn5p]

Спасибо за симпатичный рецептик , а ещё спасибо за четкое и понятное изложение, и хорошего Вам дня !!!

[@annapa273]

Очень хороший рецепт блюда из баклажан. Только презентация... как ГРИБЫ... лучше МЯСА ... Да не должны быть БАКЛАЖАНЫ ни грибами, ни лучше мяса! И еда дожна быть простой и " понятной": Баклажан - баклажаном, Грибы - грибами, а мясо - мясом. Успехов!

[@belkaaero9247]

Полностью согласна! Маркетинговые заголовки только отпугивают...

[@user-uc5ut6iu7r]

Всегда удивляюсь, когда из баклажан делают грибы! И хвалятся этим,да,черт,вы просто не умеете готовить баклажаны!

[@lenatkachova9265]

И очень много лишних слов

[@asd-fu1mt]

смотря как приготовить. а приготовишь так что порой не отличить от грибов. так что здесь все спорно

[@annapa273]

@@asd-fu1mt автор видео дает рецепт и говорит, что баклажаны - будут как грибы! Зачем? Кто хочет готовить баклажаны, а получить грибы?

[@user-wl2kh2wk3w]

Очень люблю баклажаны. Спасибо за рецепт. Обязательно буду готовить.

[@user-tp6qu6ky7v]

Спасибо за рецептик, аппетитненько выглядит обязательно сделаю

[@user-ws9ob5cf2q]

Подписка, с первых 5 минут просмотра! Чётко, просто, без лишних слов! Браво! Спасибо!

[@nelliens880]

Огромное спасибо за такой прекрасный рецепт, он действительно очень вкусный и напоминает маринованные грибы, многим пересылала этот рецепт и вот сегодня замариновала на 2 кг баклажан,потому что в воскресенье у меня день рождение, всех благ вам

[@TAB-gc8ti]

Очень вкусная закуска! Спасибо!

[@olgajasnov71]

Сделала. Вкусно необыкновенно! Спасибо огромное!!!

[@userayka]

Обожаю баклажаны в любом виде, а такие вообще вкусно и диетично. Спасибо за рецепт

[@user-dd2to7lv7i]

Очень понравился рецепт!!!Срочно пойду закупаться!!Спасибо!!!👍👍👍🤝

[@dnskms4024]

Наташа, вы молодец! Все эстетично и вкусно! Дальнейших вам успехов!

[@valentinamolchanova1357]

сделала баклажаны, очень вкусно, да ещё и с картошечкой, мммм, спасибо за рецепт, успеха Вам.

[@user-qj2qc6fi3n]

Спасибо большое за рецепт. Не сомневаюсь, что вкусно! Приготовлю прямо сейчас.

[@user-oq5ib3gu2v]

Спасибо большое,Наташенька 😘Всем доброе утро ☀️ 🌹

[@raisawaschtschenko4754]

Очень классненький рецептик !!! Быстро, просто, вкусно и красиво !!! Ну ооооочень всё понравилось. И голос приятный, и информация подаётся чётко, без лишних слов, всё по делу. Огромнейшее спасибо и всех благ !

[@user-de7np6ks7c]

Спасибо большое Наташенька очень люблю баклажаны, рецепт прекрасный ❤❤❤❤

[@user-yf8qx7mw4u]

Наташенька, я, очень люблю Ваши рецепты, спасибо! Обязательно сделаю. Вы, очень хорошенькая!

[@user-ps5ix5fv2v]

Я приготовила точно по Вашему рецепту! Это просто супер рецепт, очень вкусный, ничего не нужно менять,вкус насыщенный и сбалансированный,точно идеален! Наташа, большое спасибо!

[@user-xb7ll6ix8z]

Спасибо! Это вкусно!

[@user-nw8rz3lu3c]

Очень вкусно, спасибо!!! Озвучка - супер, приятно слушать!

[@mireibrut6732]

Наконец-то нашла рецепт без жарки и без духовки. Такой рецепт мне очень понравился, я покупала такой салат на рынке. Вкуснятина и готовится быстро. Спасибо вам огромное!!!

[@user-wp1hn9fx5r]

Спасибо за рецепт,баклажаны очень люблю,уже приготовила и отправила в холодильник.

[@natalialeibovitch4048]

Спасибо за великолепный рецепт!

[@user-go9uu3qd9v]

Благодарю за вкуснятинку!

[@Larisa79843]

Спасибо, завтра приготовлю, баклажаны свои, я их обожаю и люблю такие рецепты, дай бог вам здоровья и ждем новых простых вкусных рецептов 👍👍👍🙏🙏

[@user-rl4yx4pn8g]

Все гениальное просто!!! Супер!!!

[@user-nn6dh2bx1f]

Наташенька вас очень приятно слушать! Рецепты и советы просто супер! Очень жду новых! Здоровья и радости вам и вашей маме! Благодарю!

[@nelliens880]

как ни странно я сегодня первый раз столкнулась с этим видео, очень мне понравился рецепт, Я сегодня купила баклажаны не зная о том что я этот рецепт встречу, и вот уже я этот рецепт приготовила, пока ещё горячий, потом буду пробовать. огромное спасибо Наташа, подписалась и пальчик вверх, теперь буду чаще заходить на этот канал. успехов вам в ваших стараниях, привет из Германии, мы вас любим

[@Svetlana-M.]

Баклажаны - это всегда ВАУ))) Спасибо за рецепт ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@irinafedjunin3536]

У вас всегда такие замечательные и вкуснейшие рецепты. Пошла покупать баклажаны! И спасибо вам огромное ♥️

[@user-vg5oi9re2y]

благодарю, Наталья за хороший рецепт из маминого сундука, они всегда нас выручают.

[@user-fu4yx5bw1s]

?

[@user-tt5cj9pp2l]

обожнюю баклажани в любому вигляді, дякую за рецепт і ідеї

[@user-bo3ww1ek4h]

Классный рецепт. Быстро и вкусно.

[@user-zt4nv7bb5q]

Доброе утро, Наталья! Отличный рецепт, Вы такая молодец. У Вас все коротко, чётко и понятно, замечательно поставленная дикция. Думаю это очень вкусно, сейчас сезон, обязательно попробую.🍆🍆🍆🧅🧅🧅🧄🧄🧄👍👍👍💯❤🌹🌹🌹

[@user-jv9eh9rr1b]

очень понравился рецепт,обьясняет доступно,коротко и ясно,приятный голос,просто молодец,обязательно попробую

[@sm-af-dssm-af-ds]

Спасибо👍Будем готовить 🍆🧅🧄🍽🥄, возможно, без уксуса, но обязательно с сахаром, придает вкус🥂

[@user-rc8im3uo8p]

Спасибо !!!за простой и доступный РЕЦЕПТ !!! его сможет исполнить ЧЕЛ. который не "БОИТСЯ " КУХНИ. У ВАС приятное, лаконичное, без словесного "МУСОРА" объяснение. Спасибо и за это.

[@MarinaBabijchuk]

Наташа, большое спасибо за Ваш рецепт. Очень понравился.

[@tatiyanagumarova6530]

Спасибо за рецепт!готовлю,вкусно,быстро!поделилась с дочкой!!!

[@user-uy2dx6dt7f]

Наташенька , доброе утро! Очень люблю Ваши рецепты.Все быстро, вкусно, эстетично.Вы умничка! Спасибо большое!С удовольствием буду готовить.Здоровья Вам и Вашим близким!👍🌹💐

[@TASTYUSEFUL]

Спасибо большое 😍 Готовьте с удовольствием 👌

[@tatianaprotsenko6285]

Приготовила. Очень вкусно! Спасибо.

[@user-ce2by2tz4h]

Спасибо за рецепт Супер

[@user-rz9sy1oz2s]

Спасибо! Понравились ваши баклажаны буду тоже делать по вашему рецепту

[@user-qi3be8xx4r]

Спасибо за интересный рецепт!

[@zvezdochkalove327]

Не люблю бакдажаны,тк много рецептов,где везде его жарят,а я не могу жирное есть,но это рецепт покорил меня, я раздала его многим знакомым-они в восторге!👍🏻👌🏻😀даже и подумать не могла,что буду есть баклажаны,а эти действительно напоминают мне маринованные маслята,как в детстве мама готовила!Спасибо!😀🌹

[@olgazasypkina2313]

Спасибо,надо будет приготовить!

[@user-dy8oe1yu8d]

Спасибо!!!великолепный рецепт!!!

[@user-sk8kv8lw4j]

Спасибо за простой и вкусный рецепт!

[@user-he8qx2ws5f]

Наташенька, с добрым утром! Спасибо за замечательный рецепт! Думала, что мужу вкусненького приготовить, вот рецепт пришелся кстати! Не всегда пишу, но смотрю часто. У Вас удивительно простые и вкусные блюда. Спасибо, что дарите рецепты их приготовления нам!

[@olgolga6617]

Только это рецепт не её мамы, а других блогеров. Просто тырят друг у друга.

[@user-bs4mg8ol1r]

Я ваши шикарные баклажаны опубликовала в социальных сетях т.к.они мне показались вкусными и обязательно приготовлю сама!!!Спасибо за рецепт!!!!!!!!

[@user-oz1sj2td5j]

Супер вкусно получилось! Спасибо!

[@user-eq7iw3kz7s]

Спасибо большое за рецепт.

[@nataliaglad6992]

Благодарю за рецепт, действительно, очень вкусные баклажаны, особенно на второй день.

[@user-xv6hq3dc7y]

Спасибо за рецепт, воспользуюсь обязательно этим рецептом.

[@user-hm6zj7pr7n]

Дякую,Наталочка,за рецепт. Колись давно ми готували. А вчора зробила і одержала велике задоволення від смачнющих синеньких.

[@user-lh7ro3zp5e]

Спасибо за рецепт. Вырастут баклажаны сделаю ваш салат.

[@user-tc5lj3rr5y]

Спасибо за вкусный рецепт👍👍👍

[@user-ek9xy8rv1p]

Спасибо за рецепт, вкусненько

[@yulialarionova5801]

Спасибо за рецепт,обязательно приготовлю на днях

[@user-ln2cg1uy9h]

Наташенька спасибо за хороший рецепт и за грамотную речь! Успехов вам! Попробую приготовить такие баклажаны

[@user-bd9hl2ke3w]

Очень вкусно, спасибо за рецепт

[@alyona6563]

Благодарю за рецепт!🙏❤️

[@user-fw6rh1rw6b]

Супер спасибо большое за рецепт 👍👍👍👍👍👍👍👍❤️💖❤️💖❤️💖❤️💖❤️💖❤️💖❤️💖❤️💖❤️💖❤️💖❤️💖

[@user-xr6km2ub8p]

Наташенька, спасибо за очередную прекрасную идею🌹. Пожалуйста поделитесь рецептами консерваций

[@user-kn6bg3ds7f]

Умница! Смотрю и наслаждаюсь !

[@sofjalisenko]

Шикарный рецепт, спасибо🤩👍 Буду обязательно готовить😊😁

[@TidolzenYmeret]

После того как отварили баклажаны,их нужно либо отжать .либо положить под пресс тогда будут более плотными ипохожи на грибы.

[@user-ij4rc9ly4g]

Благодарю за рецепт❣️👍

[@user-ip3tp8jx7h]

Здравствуйте Огромное спасибо за рецепт Я давно его искала потому что мама готовила их в детстве они очень нам нравились но точного рецепта я не помню Как классно что вы сняли на этот рецепт видео Спасибо огромное

[@user-dq2dd2lx2b]

СПАСИБО. ПРЕКРАСНО, ХОЗЯЮШКА! РА.

[@svetaborisova5711]

Я думаю, это волшебно!!!

[@user-fr2it7yv2e]

Я когда-то по такому рецепту готовила баклажаны на зиму.Спасибо,напомнили.

[@user-cr8kc2lg8j]

Людмила, поделитесь, пожалуйста, Вашим рецептом заготовки баклажанов на зиму. Ни разу не готовила, хочу сделать, но по проверенному рецепту. Заранее благодарю.

[@user-ex4yu8oj7g]

Даже звучит уже вкусно. Спасибо.

[@user-jj9xw3zp2u]

Доброго ранку. Дякую за рецепт.Дуже смачно.

[@TASTYUSEFUL]

Готуйте із задоволенням 👌

[@user-ug3qm8ki2g]

Я жарю лук и нет надобности добавлять сахар. Много лет готовлю так баклажаны. Тоже являюсь большой поклонницей этого овоща.

[@svetlanasypacheva6596]

Логично - жареный лук добавит сладость

[@ninamouradov4780]

Делала такие баклажаны в молодости. Удивлялась всех гостей. Но забыла рецепт. И наконец -то нашла его на своём любимом канале. Спасибо, Наташа. Часто пользуюсь вашими рецептами. И как всегда великолепный результат. Процветания вашему каналу.

[@user-es6nq3ch3m]

Прекрасный рецептик спасибо 👍💚

[@user-tv7rp6vg1d]

Доброе утро, Наташа! Спасибо за своевременной рецепт! Баклажаны в разгаре. Я пробовала с петрушкой. Тоже хорошо. Всем приятного аппетита!

[@TASTYUSEFUL]

🙏🌹👍

[@user-ru6mf4lt3k]

@@TASTYUSEFUL в в період>Д з' ммм:мммммм:мсссс'с' п-

[@ludmilakurz652]

Спасибо, давно готовила по этому рецепту а потом утеряла его. Это правда очень вкусно. Гамбург.

[@katharinagurova4222]

Рецепт просто великолепен и баклажаны очень вкусные, готовлю так уже много лет, вот только варю баклажаны в подсоленной воде, так вкуснее.

[@user-zb3vj9mb6m]

Спасибо! Хороший рецепик

[@makstlt4358]

Давно дохлятину не ем, это мой рецепт:-))) благодарчик!

[@user-qc9md9gw5d]

Очень чёткая речь. Очень вкусно. Спасибо.

[@OlenaLeleka]

Очень аппетитно! Попробую.

[@elenamokrinskaya5332]

Нужно попробовать сделать!💥

[@kiv1010]

Благодарю! Отлично, что ничего нет жаренного!

[@svetlanabeltyukova2187]

Молодец! Отличный рецепт и подача!!!

[@user-dl2tg5qp6b]

Благодарю,аж слюнки побежали!