А почему не терияки? Этот вид соевого соуса под обжарку/тушение лучше подходит.
@prunnav3 жыл бұрын
@@ВладимирПасечник-т1е ккккккк
@НатальяМелентьева-д3м3 жыл бұрын
У меня в этой области все очень сложно!)))))))
@AndrewVolchanski2 ай бұрын
Два года руки не доходили И ВОТ ВДРУГ! Спасибо, Илья Исаакович, вам, большое! Баклажаны восхитительны! Снаружи хрустят, а внутри мягкие. И соус, этот соус - отдельное элементарное безумие вкусов
@ЭдуардТарковский-ц2э3 жыл бұрын
Обожаю как Лазерсон не готовит а преподносит как готовить , лайк.
@batonchik5553 жыл бұрын
Это да. Причём с первого раза получается как надо ,во отличие от некоторых якобы шеф поваров! :)
@АлексейМожаев-ю5к3 жыл бұрын
Вот и я говорю, таких бы преподавателей, да побольше...
Готовлю в доме только я, а жена всё удивляется как это я, автослесарь, умею готовить так вкусно, что в ресторане приходится отказываться от блюд, потому что дома еда вкуснее, а всё просто, есть любимый повар которому хочется подражать. Всё что умею, взял от Вас, спасибо. P.S. Кабачки на подходе😉
@ivishu38502 жыл бұрын
не выдавайте свой секрет ! Это Ваш козырь.
@asiadjahn2 жыл бұрын
А зачем вы ходите в ресторан, если дома вкуснее? Это здорово, что вы готовите, я бы не отказалась от такого мужа.😄
@ЛешкаБубен Жыл бұрын
Пожалуйста, друг мой!!
@MarKKvit3 жыл бұрын
Илья Исакович, сегодня приготовил такие баклажаны,жена в восторге!дай бог вам здоровья!
@batonchik5553 жыл бұрын
Мои любимые баклажаны. А ещё в соус добавляю порезанную тонкой соломкой огуречную шкурку. Многих это поставило в тупик. Кто-то подумал, что это морская капуста, а кто-то посчитал что это зелёная фунчоза. Особого вкуса не прибавляет, но фактура становится довольно интересной.
@irinamuratova49452 жыл бұрын
Господи!!! Ну до чего же это вкусно!!!!
@ТамараБогданович-у6ы3 жыл бұрын
Кинза в вазочке и влажной салфеточке покорила моё дамское сердце. Спасибо, Илья Исакович! И за гмновенные баклажаны, и за букетик.
@ilyakatyshev73853 жыл бұрын
@@woodpunk8622 это фамилия
@НатальяИванова-ю6э2в3 жыл бұрын
Пока смотрела, слюни бежали, я очень люблю бак лажаны, спасибо супер.
@НилаПетрова-к6л3 жыл бұрын
Как всегда - супер, огонь. Я сегодня раздаю лайки и сбычи мечт - пусть у шефа будет первый миллион подписчиков, а затем бесконечность! Лазерсона обязаны знать все жители нашей планеты. (ну чё, респект засчитан?)
@rrr-i9f3 жыл бұрын
Это шедевр! 👍👏 Сколько раз ела в китайском ресторане, но это же восторг - от нашего дорогого Шефа получить рецепт любимого салата! Спасибо,дорогой Шеф!❤️❤️❤️
@Prometey_-fh7sx3 жыл бұрын
@@fara8803 Страна Ольги Одесситки будет чихать на похоронах твоей страны.
@rrr-i9f3 жыл бұрын
@@fara8803 Вы используете цитату из прекрасного фильма, который мы все смотрим до сих пор, зачем же давить на больное место? В Одессе много отличных ресторанов, в том числе и китайских, с поварами-китайцами, кстати. И путешествовать по миру никто не запретил, мне есть что вспомнить)))
@alisaaliska51593 жыл бұрын
Спасибо Вам огромное за всё, чем делитесь с нами !!! )))
@ВалерійМельник-ш8ф3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Вы уже давно мой психотерапевт! Смотрю всегда вечером, на другой день пытаюсь приготовить. Почти сутки жизни на позитиве!
@LESHKA08803 жыл бұрын
Вчера готовил. Я еще свежий зеленый горошек добавлял. Ушло в лет. Спасибо шефу.
@АннаВанина-н4з3 жыл бұрын
Вкусный рецепт. Симпатичная подача. Спасибо Вам Уважаемый Илья Иссакович за Идею и ваш Юмор. Спасибо вашей команде за видео.
@ВикторияИгнатенко-й6з2 жыл бұрын
Он так вкусно рассказывает процесс приготовления,что веришь на раз!!
@АннаВанина-н4з2 жыл бұрын
@@ВикторияИгнатенко-й6з Это Талант. )
@s_a_n_s_e_i71353 жыл бұрын
Спасибо Вам за рецепты, по которым всё получается вкусно!
@ДмитрийЧетырбок3 жыл бұрын
Как же здорово вы готовите соусв это отдельно надо показать , какие к каким блюдам подходят !
3 жыл бұрын
ДОБРЫЙ ДЕНЬ. УХ КАКАЯ ВКУСНОТА АППЕТИТНАЯ ,СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ БАКЛАЖАНОВ.УДАЧИ ВАМИ ВСЕХ БЛАГ.
@ГАЛИНАПлясунова-ж2х3 жыл бұрын
Спасибо Илья Исакиевич! Жду новых рецептов,ведь у вас всё просто и вкусно!
@ДарьяЛихачева-й5у2 жыл бұрын
Добрый день. Сделала все шаг за шагом. Восторг! Быстро, вкусно, остро, баклажаны таят во рту, перчик хрустит.
@Пищевойпринтердлякондитеров3 жыл бұрын
- Нравится ваш канал! - Приятно слушать и смотреть ваши рецепты, очень доброжелательно
@oleg45463 жыл бұрын
На скорости 1,5. Ваше огонь. Браво шеф. 🔝🔝🔝🔝
@Костя-т1я3ш3 жыл бұрын
Точно
@ТатьянаК-з1и Жыл бұрын
У меня даже внук стал есть баклажаны, благодаря этому блюду. Спасибо, как всегда понятно и вкусно! И ну слова- взбодрить синенькие( баклажаны) 😊. Я ещё и морковь на корейской терке натертой добавляю, такой вариант.
@ИринаНегрий-м2н3 жыл бұрын
Молодец, Лазерсончик, умница, готовите на Весь Мир! Здоровья Вам😉
@АлександрТимохин-и2щ3 жыл бұрын
ЛЛЛяяя, как всегда, не оторваться. Жена любит блюда из зелени, буду радовать. Спасибо.
@ברוניסלבהסאקיאן3 жыл бұрын
Как всегда,самое лучшее на зоне.Браво,шеф!
@nadezdanadezdovna9652 Жыл бұрын
Только что сделала, оторваться невозможно, с рисом исполняется на ура и никакого мяса не нужно, лёгкий ужин и безумно вкусный, но баклажаны я жарила в аэрогриле
@ЕкатеринаХан-ф3щ3 жыл бұрын
Лазерсон вы красавчик нравится всё
@anp13443 жыл бұрын
Отличный рецепт, спасибо! Сделаю обязательно.
@angeliiinaa3 жыл бұрын
Как аппетитно и как быстро, спасибо, бегу 🏃за синенькими!
@ВикторПовар-т3е3 жыл бұрын
Доброго здоровья, любимый наш шеф! Бабаджаны это всегда весьма вкусно! Спасибо вам за вашу роботу и рецепт!
@HA-bs6vw3 жыл бұрын
Огромное спасибо Шефу за рецепт и подачу!!! Съели сразу, за один присест.
@АлексейЗахаров-ц7и3 жыл бұрын
Как я долго ждал этот рецепт!!!Спс Исаакич!!!
@ВалентинаБлезникова3 жыл бұрын
Илья,я приготовила овощи по вашему рецепту,получилось очень вкусно!В следующий раз я добавила кабачки и всё тоже замечательно.Спасибо большое за ваши рецепты и умение их передавать нам.Сразу хочется готовить, что я и делаю.СПАСИБО!
@АйсулуОмарова-ю9ж2 жыл бұрын
Вы Магистр вкусных наук! Круто!Спасибо!
@Miha2963 жыл бұрын
Илья, спасибо за рецепт! Приготовил, получилось очень вкусно! 👍👍👍👍
@ludmilagavrilovskia37733 жыл бұрын
Как всегда, самые лучшие рецепты 👍❗Браво, Вам , Илья ! И огромное СПАСИБО 😋❗❗❗
@elenafegorovna25913 жыл бұрын
Какая вкусняшка! Побольше бы таких вегетарианских рецептов.👍
Ну какой вы молодец все до мелочей научится чайник спасибо 😊
@МихаилРудаков-п5х3 жыл бұрын
Жил в Китае, это популярное блюдо общепита северного Китая. В Китае так и готовят. Идёт как отдельное блюдо в столовском/кафешном комплекте. Например, баклажаны, рис/лапша, курица. Можно и просто с рисом
@konstantinskobeltsin86423 жыл бұрын
Обычно в китае не добавляют сладкий перец от слова совсем, если красный то это острый, еще именно эти баклажаны асе китайцы вымачивают в воде, а уже после в крахмала обсыпают
@МихаилРудаков-п5х3 жыл бұрын
@@konstantinskobeltsin8642 Вы правы насчёт сладкого перца, но и баклажан - блюдо неострое, впрочем, наверное, в разных провинциях по-разному готовят.
@НиколайМозжухин-л7ч3 жыл бұрын
@@konstantinskobeltsin8642 сельдерей, китайцы сельдерей суют даже в лапшу... Ненавижу сельдерей... И ещё грибы и обжаренный чай... Я чай не только пил, но и ел...
@alcohantergun92133 жыл бұрын
Вкусное, моментальное блюдо.... При том полезное и легкое.... Побольше бы таких рецептов....
@alexkrechmar34913 жыл бұрын
Mr. Лазерсон, Вы Великий !!!!!!!!!!!
@halina23333 жыл бұрын
Это классное блюдо. Прошлым летом почти на такое подсадила многих 😆👍🏻
@MrDentonJC3 жыл бұрын
я такое ел, только с помидорами и кедровым орехом. оч вкусно, всё искал рецепт. интересно, получится ли)
@ТимурКанеев-ъ1р3 жыл бұрын
Про баклажаны побольше пожалуйста
@mutabarazimova56183 жыл бұрын
Краб Рангун очень нравится. Приготовьте и Покажите пожалуйста рецепт. Всем Привет из солнечного Узбекистана 🌹🌹🌹🇺🇿
@ТатьянаПодгорная-р6г3 жыл бұрын
Спасибо за новинку надо будет попробывать 👍
@ЛюдмилаАлексеева-б4й3 жыл бұрын
Все что готовит мои любимый повар очень вкусно успехов
@c-soyka86593 жыл бұрын
Красота!!! Нравится всё,что узнаю от Вас на МК !!! С удовольствием потом готовлю и едим всей семьёй !!! Спасибо !!!
@причепившийся2 жыл бұрын
спасибо, открыл для себя и баклажаны и восток. Только с имбирём у меня не сложилось, не люблю немягкий имбирь, а таким он у меня на выходе получается.Буду после пассеровки вылавливать его.......
@ПавелП-ь4я3 жыл бұрын
Пожалуйста дорогой Илья Исаакович можно Ваш рецепт приготовления капусты Кимчи. А рецепт замечательный, то что надо для здорового питания летом. Спасибо Вам.😀 хорошего настроения анекдот в тему. Папа, а что мы сегодня будем кушать? - Всё! - И хлебушек? - И хлебушек. - Всё-всё и хлебушек? - Нет, хлебушек и всё
@olyamelnichuk93313 жыл бұрын
Здоровое питание? Серьезно?? Фритюр с крахмалом, потом прогрев еще с маслом и крахмалом... Здоровое питание это духовка, запечь и нарубить салатик)
@НикитаПопов-д9ы3 жыл бұрын
@@olyamelnichuk9331 в духовку лучше кабачки класть, а баклажаны - в пароварку (по моему опыту)
@olyamelnichuk93313 жыл бұрын
@@НикитаПопов-д9ы А я обожаю запечённый баклажан в кожуре плюс перец, очистить, нарубить, зелень, лук, свежий помидор и заправить маслом, такой себе аджапсандали запечённый🙂 А кабачок само собой, в разных вариациях)
@МарияБерг-б7с3 жыл бұрын
@@olyamelnichuk9331 а у китайцев ничего здорового и нет. Все жарится. Но вкусно, иногда хочется такого, вредного, но вкусного))
@ИринаКузьменко-ф6й3 жыл бұрын
Добрый день, огромное спасибо за ваши рецепты! Что бы я не готовила, получается всегда очень вкусно, просто офигенно, спасибо большое!
@mykola50103 жыл бұрын
Илья, баклажанские - высший пилотаж!
@galina_kuhnya3 жыл бұрын
Вкусно👍
@григорийсикачёв-ы3е3 жыл бұрын
практика волшебства просто великолепие
@ОльгаКомарова-з5я3 жыл бұрын
Ждём ещё рецепты овощных блюд! Вы, шеф, как всегда на высоте!!!
@ТамараКорень-я8э3 жыл бұрын
Безумно просто и должно быть очень вкусно! Спасибо огромное!
@evgenicum3 жыл бұрын
шик блеск красота!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@ОльгаКоровенко-и3ь3 жыл бұрын
Уверена, ооочень вкусно!!!
@ИВа-и8щ3 жыл бұрын
Спасибо, давно искала этот рецепт после того, как попробовала в Китае👍
@МаринаЦыдуева-н3ш3 жыл бұрын
Красиво и вкусно говорите, Илья Исаакович! 🙏👏👍🥰💐💝💖
@chernik85903 жыл бұрын
Шумелочка! Ух как вкусно! Баклажаны на подходе- зреют!
@olgam.38302 жыл бұрын
Обожаю ваши рецепты, здоровья вам!!!
@ignatovandrey17433 жыл бұрын
Вот именно то, что я буду говорить! 👍👍👍
@afgankazan3 жыл бұрын
Илья Исаакович, как всегда отлично.
@КуртШульц-г4ж3 жыл бұрын
Шикарный рецепт. Как всегда все четко профессионально быстро и весело))) 💯 лайков
@lidakotikova18533 жыл бұрын
Блюдо необычное, надо приготовить, наверно вкусно!
@ЛюдмилаАлмазная3 жыл бұрын
Ай молодец 👍, живенько , аппетитно , здоровая еда - это круто !
@mariatimchuk97863 жыл бұрын
Представляю, как вкусно! Спасибо за рецепт!
@aliyashagabuddinova91263 жыл бұрын
А́а́а́а́ как вкусно и красиво
@АлександрЛьвович-в2л3 жыл бұрын
Спасибо шеф! 👍👍👍🔥
@Rockwood27224 ай бұрын
Лазерсон - единственный на Ютубе повар, который понимает, чего делает, а не тупо расхваливает отраву собственного приготовления.
@yurgen233 жыл бұрын
Есть ощущение что вы очень голодный, с таким азартом в конце))) спасибо, вы лучший шеф.
@br-br-deng3 жыл бұрын
Само собой, художник должен быть голодным. Кто скажет что Илья Исаакович не художник, пусть первым бросит в меня камень, как говорится
@ALEX-cv3uw3 жыл бұрын
Каждый раз когда сажусь есть, с удовольствием смотрю Ваши выпуски. Сейчас сел кушать и достал приготовленный белый квас по Вашему рецепту. Жаль, что нельзя прикрепить фотоотчёт). Спасибо Шеф. P.S сделал второй замес, квас ядрёный получился.. Опыт!)); )
@iglanof3 жыл бұрын
Баклажанские зашли👌🏻 Спасибо, дядя Илья😉
@хунвейбин19783 жыл бұрын
ну просто красавчик!! не знаю что писать!! главное писать!!!
@МихаилБадаев-э5ф3 жыл бұрын
Обалденно, быстро, четко! Спасибо за отличный рецепт!
@ЛюбовьВитальевна-б6ъ3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт очень интересный, всех благ вам
@ovocaccio3 жыл бұрын
Илья Исакич, конечно, монстр. Спасибо вам
@bosssam1813 жыл бұрын
Обожаю баклажаны!
@АнастасияПрокопенко-г9л3 жыл бұрын
Как всегда бесподобно!👏
@semenuch.3 жыл бұрын
подобно бесу???
@АнастасияПрокопенко-г9л3 жыл бұрын
@@semenuch. мда .....🤦
@alexanderpolyakov35313 жыл бұрын
Почему мне всегда интересно слушать этого человека? Не знаю. Может потому что он умный?
@Souvenirplay3 жыл бұрын
Вкусная вещь!
@vladlebedev69903 жыл бұрын
Очень хотелось бы хоть один рецепт салата кабачков (или баклажанов) на пару с соусом!))
@ЗиляСуслинникова3 жыл бұрын
Конечно же лайк👍🏻 Вкусняшка 🤤
@flamymare22453 жыл бұрын
Сделала сразу - очень вкусно. Спасибо, шеф, еще один чудесный рецептик от Вас!
@antonnagulin5363 жыл бұрын
Всё как всегда аппетитно выглядит.... Беру на заметку"!
@Sergo30303 жыл бұрын
Илья Исаакович, подскажите пожалуйста какой крахмал лучше использовать? Кукурузный, картофельный или рисовый
@batonchik5553 жыл бұрын
Для более хрустящей и крепкой фактуры лучше брать кукуюзный.
@Elena-zm4fc3 жыл бұрын
Китайцы используют кукурузный.
@batonchik5553 жыл бұрын
@@fara8803 это крахмал такой?
@evila6643 жыл бұрын
спасибо за рецепт первый раз такие вкусные баклажаны ем! Бафнул еще чили перчиком!
@ИринаАристова-и6у3 жыл бұрын
Спасибо! Будем готовить!
@Dan_Gan3 жыл бұрын
Отлично 👍👏 в выходные попробуем
@Prometey_-fh7sx3 жыл бұрын
Спасибо Мастер.Просто супер.Браво!!!
@Алексейкузьма-13 жыл бұрын
Покажите пожалуйста рецепт - кубаро(гуобаджо) в общем мясо в кисло сладком соусе, рецептов много , но я думаю что в Вашем исполнении будет как всегда - шикарно
@alexeysolovyev89823 жыл бұрын
как всегда Великолепно!!!!!!!
@olgasavkova5822 Жыл бұрын
Шеф -спасибо !
@Las465111 ай бұрын
Божественно вкусно! Спасибо
@LadyRe2 жыл бұрын
Эх, все есть кромя имбиря... но завтра будем пробовать, спасибо!