Балык из толстолобика.

Засолка и вяление толстолобика, простой и вкусный рецепт в домашних условиях.

[@user-gg2tz8sl7f]

Смотрю и делаю по вашему рецепту. Спасибо.

[@phoenixfox9713]

I know I am kinda off topic but does anybody know of a good site to stream newly released tv shows online?

[@Gora_dtmf]

а как быть с паразитами? рыба немороженная...

[@andrejandreev3809]

Пересаливать а потом вымачивать. 🤦‍♂️. Соль беру из расчета 30-35 гр на килограм рыбы. До кг рыбу не потрошу и не чищу. 5 дней на балконе при 3-5 градусов. Гарез 1 - 2 лня ставлю гнет. Затем просто вывешиваю в сухое помещение за хвост. Без всякого вымачивания! Во время просаливания тузлук стекает через отверстия в поддон. Всё 🤗

[@user-vp3ke2pu8p]

Это способ называется "колодка"

[@blandmega93m51]

на этот кусок хватило бы и 1 кг соли за глаза ! поверь дружище ....