Рет қаралды 150,657
Banana Bread
Malzemeler;
4 adet orta boy muz
1 çay kaşığı vanilya özütü
125 gr tereyağı - erimiş
150 gr toz şeker - 1 su bardağından 1 parmak eksik
2 adet yumurta
2 su bardağı + 1 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı karbonat
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tarçın
1 tutam tuz
Üzeri için;
2 adet muz
Toz şeker
Hazırlanışı;
12x30 cm’lik baton kek kalıbınızı erittiğiniz tereyağıyla bir fırça yardımıyla yağlayın.
Bir parçalayıcının içerisine 2 muzu alın ve çekmeye başlayın.
Ardından vanilya özütünü ilave edin ve çekmeye devam edin.
Bir karıştırma kabının içerisine 2 muzu alın ve bir çatal ya da patates ezici yardımıyla hafif parçalı olacak şekilde ezin.
Erimiş tereyağını ilave edip karıştırın.
Toz şeker ve yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
İçerisine parçalayıcıdan geçirdiğiniz vanilyalı muzu ekleyip çatalla karıştırın.
Bir süzgecin içerisine un, karbonat, kabartma tozu ve tarçını alıp sıvı karışımın üzerine eleyin.
Tuzu ilave edip karıştırın ve hazır olan kek harcını yağladığınız kek kalıbının içerisine alın.
Üzerine diklemesine ikiye böldüğünüz muzları yerleştirin.
Muzların üzerine toz şeker serpiştirin ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 45 dakika pişirin.
*Bütün karıştırma işlemini çatalla yapın.
Abone Olmak İçin: / @ardaninmutfagi
www.ardaninmutfagi.com
/ ardaninmutfagi
/ ardaturkmen
/ arda_turkmen
#ArdanınMutfagı #EnGüzeliEvde #BoschEvAletleri #ad