Banana Flower Stir fry - Kudppan Thoran | Vazhakoombu Thoran

Ingredients
Banana Flower - 1 nos
Redcow peas -1/2 cup
shallots - 4 or 5 nos
Green chilli - 3 nos
garlic - 6 to 7 cloves
Grated coconut - 1 nos
Turmeric powder - 1 tsp
Cumin seed - 1 tsp
Curry leaves - 2 or 3 sprigs
Dry red chilli - 2 or 3 nos
Mustard seed -1 tsp
Salt - 1 or 2 tsp
Oil - 2 or 3 tbsp
Method
Take a heavy bottom pan add cleaned red cow peas ,cover and cook them well.
Remove 2 to 3 outer layer of the banana bud hen cut the banana flower into fine pieces into a bowl.
Add some salt and mix them well.
Then remove the fibre from the banana bud and squeeze them well.
Drain excess water and keep aside.
Then add some salt into the red cow peas pan and mix well.
Cover and cook them well till they are well cooked.
Ones the red cow peas is well cooked ,remove from fire and keep aside.
Remove from fire and keep aside.
Then we have to grind green chilli, garlic ,cumin seed , turmeric ,grated coconut, curry leaves and salt into coarse paste .
Heat oil in a pan add mustard seed ,and let them splutter.
Add dry red chilli,shallots ,curry leaves and banana flower ,mix them well.
Then add grinded coconut mix and cooked cow peas ,cover and cook them well.
Remove the lid and mix them well.
Then cook for 2 to 3 minutes ,mix them well.
Remove from fire and keep aside.
Serve the tasty and healthy banana flowercow peas stir fry with meals
വാഴക്കൂമ്പ് : 1 എണ്ണം
തേങ്ങാ : 1 മുറി ചിരകിയത്
വൻപയർ : 250 gm
പച്ചമുളക് : 4 എണ്ണം
വെളുത്തുള്ളി : 5 എണ്ണം
കറിവേപ്പില : 4 തണ്ട്
മഞ്ഞൾപൊടി : ½ സ്പൂൺ
ഉപ്പ് : ആവശ്യത്തിന്
ജീരകം : ½ സ്പൂൺ
കടുക് : ½ സ്പൂൺ
ചെറിയുള്ളി : 4/5 എണ്ണം
വറ്റൽ മുളക് : 3 എണ്ണം
പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം
വൻപയർ വേവിച്ച് ഊറ്റിയെടുക്കാം.വാഴക്കൊമ്പ് ചെറുതായി കൊത്തിയരിഞ്ഞ് വാഴക്കുമ്പിലേക്ക് ചേർക്കാനുള്ള തേങ്ങ, മഞ്ഞൾപൊടി,ജീരകം,വെളുത്തുള്ളി,പച്ചമുളക്,കറിവേപ്പിലയും ചതച്ചെടുക്കാം.കടു വറുത്ത അതിലേക്ക് തിലേക്ക് അരിഞ്ഞുവെച്ച വാഴക്കൂമ്പ് ചേർത്തുകൊടുത്ത് ഇളക്കി വേവിച്ചുവെച്ച പയറും ചതച്ചുവെച്ച് തേങ്ങയും ചേർത്തു മൂടിവയ്ക്കാം.കുറച്ചുനേരം ആവിയിൽ വെന്ത് കഴിയുമ്പോൾ മൂടി തുറന്നു ഇളക്കി പാകമാക്കി എടുക്കാം

[@VillageCookingKeralaYT]

Banana Flower And Red Cow peas Stir Fry Ingredients Banana Flower - 1 nos Redcow peas -1/2 cup shallots - 4 or 5 nos Green chilli - 3 nos garlic - 6 to 7 cloves Grated coconut - 1 nos Turmeric powder - 1 tsp Cumin seed - 1 tsp Curry leaves - 2 or 3 sprigs Dry red chilli - 2 or 3 nos Mustard seed -1 tsp Salt - 1 or 2 tsp Oil - 2 or 3 tbsp Method Take a heavy bottom pan add cleaned red cow peas ,cover and cook them well. Remove 2 to 3 outer layer of the banana bud hen cut the banana flower into fine pieces into a bowl. Add some salt and mix them well. Then remove the fibre from the banana bud and squeeze them well. Drain excess water and keep aside. Then add some salt into the red cow peas pan and mix well. Cover and cook them well till they are well cooked. Ones the red cow peas is well cooked ,remove from fire and keep aside. Remove from fire and keep aside. Then we have to grind green chilli, garlic ,cumin seed , turmeric ,grated coconut, curry leaves and salt into coarse paste . Heat oil in a pan add mustard seed ,and let them splutter. Add dry red chilli,shallots ,curry leaves and banana flower ,mix them well. Then add grinded coconut mix and cooked cow peas ,cover and cook them well. Remove the lid and mix them well. Then cook for 2 to 3 minutes ,mix them well. Remove from fire and keep aside. Serve the tasty and healthy banana flowercow peas stir fry with meals

[@lakshmamma608]

Ll

[@dhanyaanilkumar9919]

Annammachedathyspecial'ial

[@chandrikabhaskaran8867]

Yexxzlz

[@bhartijaiman7925]

I just love watching her doing all these chores... This is so satisfying ❤️❤️

[@btsforever7893]

അമ്മേ super Dish. നാടൻ രുചിയിലുള്ള വിഭവങ്ങൾ എന്നും ഏറെ ഇഷ്ട്ടം 👍🏻👍🏻

[@akhilps3571]

എനിക്ക് ഒത്തിരി ഇഷ്ടമാ ചുണ്ട് തോരൻ.... പയറും കൂടെ ഇടുമ്പോൾ അമ്പോ ചൂട് ചോറാണേൽ പൊളിക്കും....😋😋

[@SonyKerala]

My favourite thoran 😋😋😋 Super recipe Amma 👌😊

[@senthamilachibharadhi]

never seen thi type of banana flower cutting . great ,thanks ma. love from tamil

[@NewDimension7]

Good Morning Yuhu Banana Flower Recipe Thanks You for sharing

[@007gayatri]

You are a very good cook and excellent videos

[@AswathisHealthyCooking]

കേരള സ്റ്റൈൽ നാടൻ വാഴക്കൂമ്പ് തോരൻ രുചികരമായി തയ്യാറാക്കി. . വീഡിയോ മുഴുവൻ കണ്ടു ആസ്വദിച്ചു.. വളരെ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു . ഞാൻ പുതിയ സുഹൃത്തായി നിങ്ങളുടെ കൂടെ ചേർന്നു കഴിഞ്ഞുട്ടോ. ഇനിയുള്ള യാത്രകളെല്ലാം നമുക്ക് ഒരുമിച്ചാവാം. ഈ സൗഹൃദം എപ്പോളും നിലനിർത്തണേ.എല്ലാ സൗഭാഗ്യങ്ങളും നന്മകളും ആശംസിക്കുന്നു.

[@radhikaradhika7493]

Kerala samayal enaku romba pidikum amma

[@shobhaarora1820]

I love her watching doing this 🔸

[@sandrakingini4517]

വാഴ കൂമ്പിന്റെ കറയിലാണ് taste. അത് കളഞ്ഞാൽ അതിനു പിന്നെ ഗുണമില്ല.. വഴക്കൂമ്പ് മാത്രം cut ചെയ്തു തോരൻ 👌👌👌👌👌ആണ്.. 👍👍👍👍👍👍

[@pradeepck2314]

Vazhakoomp thoran 👍😋😋

[@indiraghai7972]

U should receive a prize Amma..u deserve it

[@nordinayoub3648]

Love this kinda village life..

[@AnkitKumar-nk1gu]

Aapko Kitna aacha hai Jo maan huwa khet se torr ke le Aaye aur Bana liya .apna khet Ka Maza he alag hai🥰

[@beenakrishnan8250]

Her work is very neat

[@jeeveshsiva2245]

அருமையான பதிவு அம்மா

[@Sudha-sd5gl]

അമ്മേ അടിപൊളി ഞാൻ ഉണ്ടാക്കി ❤️🥰സൂപ്പർ

[@dineshpai6885]

Thoran Super 👌👍🙏

[@sreenandanasreenandana9361]

ഉഴുന്ന് പരിപ്പ് കൂടി ഇട്ട് mooppikkanam

[@elzawilson7361]

എല്ലാം നാടൻ സ്റ്റൈൽ സൂപ്പർ ആണ് അമ്മച്ചി ❤❤❤

[@elzawilson7361]

Njn ellam watch cheyunnunde ellam super anu❤❤

[@indiraghai7972]

Unique healthier options for all

[@banglarkotha2474]

really excellent your video content 🇧🇩🇧🇩

[@praveenkumar-cc7zb]

Good samayal

[@radhikaradhika7493]

Super amma 👍👍👍

[@anitaabraham6730]

Super and healthy recipe.👌👌

[@EMILY-vc6bg]

Aunty your r genius.

[@CaptainMarvel.20yearsago]

വാഴ കൂമ്പ് കറി 😍😋

[@anjuaadhiv9385]

🥰🥰Ente ponno ammachi ith ente fevoret thorana adipoli 👌👌👌👌❤️❤️super 🥰🥰🥰thankuuu amma🥰🥰❤️❤️❤️👌👌👌

[@anjuaadhiv9385]

❤️❤️Like cheyythathil sandhosham🥰🥰🥰🥰🥰🥰

[@sumibabu6508]

Amma enthundakiyalum super aa

[@EMILY-vc6bg]

Love from Assam.

[@tamilselviseeralan7251]

Amma you're chopping is super I like it

[@VillageCookingKeralaYT]

Thank you very much

[@latharajgopal5013]

So delicious.

[@soumyarajeevan9253]

my favorite thoran........

[@estherrani9945]

Very nice grandma

[@tissybijoy5378]

Aa Sounds okke kalakkan aanu

[@girijagiri2216]

Super അമ്മ 🤗

[@nammanivasa4942]

Super👌

[@sanavlog5401]

SUPPER SUPPER AMMUMA HEALTHY DISHE 🥰🥰🥰🥰

[@vishrantigaonkar1685]

👍

[@kumudhagovindh9575]

Superb

[@06ahmedms53]

Ellaa koombu um use cheyamoo thoran vaikkan Rasakadhali Annan Palaikodan Ethaanu kooduthal taste

[@geethushajushaju5577]

Ammichi adipoli

[@ushaunnikrishnan6913]

ചെറു പയർ തുവര ചക്കക്കുരു ഇവകൾ ഇട്ടും കൂമ്പ് തോരൻ വെക്കാൻ ഉഴുന്ന് മൂപ്പിച്ചിട്ടും കൂമ്പ് തോരൻ വെക്കാം

[@geethanambiar5403]

Wow 👌👌

[@lakshmikavitha3106]

Super...super .,.super

[@mariamjohn7028]

Thanks

[@sumibabu6508]

Super amm

[@blessykunjumon3637]

അമ്മയുടെ പാചകം എല്ലാം സൂപ്പർ ആണ് 👌👌👌👌👌 പക്ഷേ മുഖത്തു ഒരു ചിരി നല്ലതായിരുന്നു ❤️❤️❤️❤️

[@shujathamajumdar5614]

Wow very delicious 😋🤤

[@simongeorge4726]

👌 thoran i like it ❤️

[@VillageCookingKeralaYT]

Thanks

[@aaranyaramesh2537]

അമ്മയുടെ പേര് എന്താ നല്ല അമ്മ കുക്കിംഗ്‌ സൂപ്പർ ഇടക്ക് ആ സ്ഥലം കാണിക്കാമോ ഇത് എവിടെയാ 👌👌

[@saurabhfrancis]

❤👌

[@aleyammaabraham8021]

Sister why dont youbuy a Mixer grinder whey you are taking so much trouble to grind in grinding stone

[@priyasuraj6857]

👍👍👍

[@jayasri205]

Super

[@sylajasp5120]

Nicekoomputhoran

[@tintug7211]

My fvrt

[@adhisworld9626]

👌👌👌

[@subajaranjith1551]

👌👌👌👌👌

[@sarikasreekumar1856]

👌👌👌👌👌👌

[@ashikaganga3533]

Nice

[@sreevidhya1846]

amma undakkunnathipoleya njanum undakkunne

[@ancykurian9934]

നമ്മൾ ഇത് കറിവക്കുമ്പോൾ പുറത്തെ പോള് പൊളിച്ചുകളയുന്നതിന്റെ കൂടെയുള്ള പൂവ് തോരൻ ഉണ്ടാക്കൻ നല്ലതാണ്

[@hakkimh8178]

Super curry

[@mohammedp9978]

👌.

[@shivaprakashv5224]

👍🏼💐

[@abdulsalam2874]

Arakunnath kanananu enikishtam. Ithu pole amma veetilundegil ennu orkunnavrundo?

[@aneehsamolkh9036]

Thodupuzha anno place

[@Loveykhem]

😍😍😍😍

[@sangemano5566]

Nice ❤️

[@VillageCookingKeralaYT]

Thanks 🤗

[@nirmalamathew4516]

Evideane ee sthalum,,,ee Amma samsarikille,,parayuka anenkil kurachukudi Karan thalparyam undakum,,,OK. Pariganikumallo

[@Sandramarylily]

Looks so tasty 👌

[@futurestepskids2572]

No it's no test very bad test please don't do like this curry

[@drdeeptinair6196]

Evdeya sthalam??

[@saltandspicy]

Healthy Recipe

[@ajithgorge5964]

Nalla salam

[@indiansnackseasytipsforbes7294]

Athekka allathe ethu chundokke kollam ee thorenu

[@vijimanojchempakasseril9715]

ഇത് എവിടെയാ സ്ഥലം

[@MakeEarthabetterplace]

ammaye kondu cash undakitu ammakum enthekilum okke kodukunnunde ennu vishwasikunnu..🙏

[@lekshmiadhi7833]

Adipoli aanu🥰🥰🥰അമ്മേടെ നാട് ഏതാ???

[@deepblue3682]

Konni?

[@_goku_1830]

@@deepblue3682 koodal pothupara

[@sajna547]

Malayathil ingredients koduk

[@brindharamasamy5474]

Hunters and getherers German time

[@jeweljees5726]

First

[@pappusa322]

ഉറക്കെ സംസാരിച്ചൂടെ

[@madhumaniar1801]

Though the recipes are GOOD, why the lady has a resigned expression in every video ? Unko cooking nahi karna hai aisa lag raha hai????

[@dhanashekarnamvazhi2419]

Remove skin totally and then take out flower and then make thoran

[@brindharamasamy5474]

Max LGBT night duty calls

[@vdreamdrawings6116]

👈 350 ആക്കാമോ... 🤗🤗💙😍💥🔥💥

[@sandrakingini4517]

വാഴ കൂമ്പിന്റെ കറയിലാണ് taste. അത് കളഞ്ഞാൽ അതിനു പിന്നെ ഗുണമില്ല.. വഴക്കൂമ്പ് മാത്രം cut ചെയ്തു തോരൻ 👌👌👌👌👌ആണ്.. 👍👍👍👍👍👍

[@sinansalam6559]

👍

[@saranyasadeesh4276]

Super

[@sarikasreekumar1856]

👌👌👌👌👌👌

[@nassarqatar7197]

Superb

[@VillageCookingKeralaYT]

Thanks 🤗

[@yasminkhan7149]

Super

[@instaedizz88]

Super