wow loved this recipe. similar to karwar fish curry
@HomefoodrecipesJovitaNoronha4 жыл бұрын
Thank you
@simmysharma68454 жыл бұрын
welcome. just found your channel i am going to watch your recipes for a few days now.
@judithravichandran9093 Жыл бұрын
That come out such yummy ,thanks for sharing this recipe
@HomefoodrecipesJovitaNoronha Жыл бұрын
Thank you so much for trying it at home
@louellapinto Жыл бұрын
Hey Jovita, can I use the same curry masala for pomfret?I made the mackerel curry and I loved it. Thanks for the recipe. I read your comment on another query and got my answer. Plan to make the pomfret curry tomorrow
@HomefoodrecipesJovitaNoronha Жыл бұрын
I have a video on how to make pomfret curry..Thanks a lot for watching ☺👍
@HomefoodrecipesJovitaNoronha Жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/oZrGoYKqgM51pKc Here is the link for Pomfret curry
@susmitade53744 жыл бұрын
Great recipe. Lovely background music. 👍
@HomefoodrecipesJovitaNoronha4 жыл бұрын
Thank you 👍
@andromeda2950 Жыл бұрын
Proportions are nicely demonstrated..... Ova / ajwain can also be added i think... All spices are need to be lightly roasted i think...but you are an expert
@HomefoodrecipesJovitaNoronha Жыл бұрын
It's done in both ways raw masala grinding or roasted masala grinding & taste varies in both ways .I prefer raw masala ..and yes you can add a pinch of ajwain if you like.Thanks for watching😊👍
@andromeda2950 Жыл бұрын
@@HomefoodrecipesJovitaNoronha thank you so much 🙏🏻
@patriciapereira46064 жыл бұрын
Awesome receipe. Thanks for sharing.
@HomefoodrecipesJovitaNoronha4 жыл бұрын
Thank you
@lydiadsouza53499 ай бұрын
All masli kadiyechi recipi ghal please
@HomefoodrecipesJovitaNoronha9 ай бұрын
Ok sure...I have most of them.Will try to put more 👍
@shullerdias43795 жыл бұрын
Tried it out as per your instructions. Used the same ingredients and followed the same procedure. Turned out brilliant. Thank you for sharing. 👍👍👍👍👍
@HomefoodrecipesJovitaNoronha5 жыл бұрын
Thank you very much for trying👍.Keep watching
@TheNishaiem4 жыл бұрын
Awesome, just tried .. was missing home food so much .. thanks a lot
@HomefoodrecipesJovitaNoronha4 жыл бұрын
Thanks for trying😊
@VinuShettysKitchen4 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/oIixdIuEaZqBb6s......
@sharadadiga4 жыл бұрын
Simple but great recipe.
@HomefoodrecipesJovitaNoronha4 жыл бұрын
Thank you so much
@TheNishaiem4 жыл бұрын
Can I add more then fish as well , in the same masala ??
@HomefoodrecipesJovitaNoronha4 жыл бұрын
You can add 3 big Mackerels or 4-5 small to the same masala
@392348914 жыл бұрын
Very nice recipe...thanks
@HomefoodrecipesJovitaNoronha4 жыл бұрын
Thanks for watching😊👍
@lavanyanaveen89894 жыл бұрын
Tried ur recipe.... Yummy 😋😋😋😋 thanx for the recipe 😊😊😊😊👍👌👍😊👍
@HomefoodrecipesJovitaNoronha4 жыл бұрын
Thank you very much 👍😊
@VinuShettysKitchen4 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/oIixdIuEaZqBb6s......
@samasthisrikanth44034 жыл бұрын
Ma'am please tell me if I can use coriander powder instead of the seeds?
@HomefoodrecipesJovitaNoronha4 жыл бұрын
You can use, but the taste is always good when using corriander seeds ,which is the traditional way.
@VinuShettysKitchen4 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/oIixdIuEaZqBb6s.......
@rahulrind2 жыл бұрын
Hello thanks for the video. How much does one cook Mackarel? Is it 10 minutes?
@HomefoodrecipesJovitaNoronha2 жыл бұрын
Your Welcome. Add Mackerels to boiling gravy & cook for 2-3 mins or max 3-4 mins.
@rahulrind2 жыл бұрын
@@HomefoodrecipesJovitaNoronha thanks a lot Jovita
@garenas18844 жыл бұрын
Lied the recipe .👌🏻Can I use Gamboge instead of Kokkum. We Use it in on Kerala cuisine
@HomefoodrecipesJovitaNoronha4 жыл бұрын
I haven't tried with it dear... We don't get it here.. You can also just increase the amount of tamarind without kokum.. Kokum is optional..
@albertlobo94134 жыл бұрын
Tried. Came out to be lovely. Thanks
@HomefoodrecipesJovitaNoronha4 жыл бұрын
Thanks for trying 👍
@anti-leveled1423 жыл бұрын
Will leaving fish curry outside for few hours spoil the fish?
@HomefoodrecipesJovitaNoronha3 жыл бұрын
No it will not spoil..
@lavithajaywant2 жыл бұрын
In fact it will increase the taste...
@joicyjoy85124 жыл бұрын
Super👍
@HomefoodrecipesJovitaNoronha4 жыл бұрын
Thank you
@nancydsouza4414 жыл бұрын
Nice cary
@HomefoodrecipesJovitaNoronha4 жыл бұрын
Thank you
@JyotisRecipe3 жыл бұрын
Looks tasty 👍🏻
@HomefoodrecipesJovitaNoronha3 жыл бұрын
Thank you 👍
@zrn10724 жыл бұрын
Does the mackerel get cooked in 2 mins?
@HomefoodrecipesJovitaNoronha4 жыл бұрын
Yes you should add fish to boiling gravy first & cover & cook.Keep it covered after switching off flame.Any sea fish cooks within 2-3 mins .
@lalitpawar9024 жыл бұрын
Yummy ,,😋😋😋👌
@HomefoodrecipesJovitaNoronha4 жыл бұрын
Thank you
@NorevaProjects5 жыл бұрын
Wow , Mouth watering 😋😋👌
@HomefoodrecipesJovitaNoronha5 жыл бұрын
Thanks dear😀
@mariapinto98864 жыл бұрын
Looks yum
@HomefoodrecipesJovitaNoronha4 жыл бұрын
Thank you
@VinuShettysKitchen4 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/oIixdIuEaZqBb6s....
@sybilbaran57554 жыл бұрын
Give measurements please
@HomefoodrecipesJovitaNoronha4 жыл бұрын
Its mentioned in the beginning of the video, you can take screenshot of the ingredients list. Thanks for watching 👍
@lydiadsouza53499 ай бұрын
Hi
@deepakp8825 Жыл бұрын
The way u handle fish looks u dont eat fish but prepare only
@HomefoodrecipesJovitaNoronha Жыл бұрын
😁 . What made u think so!! I didn't touch it because I need to handle both camera & other things at the same time.I am a Mangalorean I eat fish since childhood ☺️
@iamthemananiket2 жыл бұрын
(For future reference) 4 Byadgi red chillis. 5 Kashmiri red chilli. 3 Kokum
@HomefoodrecipesJovitaNoronha2 жыл бұрын
No you need only byadgi Red chillies for a medium spice level..
@soundar42704 жыл бұрын
All Mangalore fish curry preparation looks same. Masala for grinding ingredients such as Red chilly, Cumin seed, black pepper seed, , tamarind pulp, garlic and coconut is same in every video. But, one observation is Here, MUSTERDED seed is added ; in some other video's COVEN seed is added to masala . However, most of videos don't add both MUSTERED seed and COVEN seed What will be impact of the taste? can any one explain?
@HomefoodrecipesJovitaNoronha4 жыл бұрын
First of all its a traditional recipe ,we all Mangaloreans use same ingredients for all most all fish( we eat only sea fish the max than river fish )Comming to Mackrel fish or bangude commonly called in Mangalore ..Its little gassy compared to other fish so either mustard or carom seeds are added .Its optional though you can skip it.This masala Suits almost any SEA fish .We Mangaloreans Know each SEA fish by names ,so every fish has a different taste.The curry taste depends on the SEA fish used. Try it with any SEA fish.