Bangda fish curry lMangalorean fish curry l Mackerel fish curry l Fish curry

  Рет қаралды 121,187

Home Food Jovita Noronha

Home Food Jovita Noronha

Күн бұрын

Пікірлер: 70
@simmysharma6845
@simmysharma6845 4 жыл бұрын
wow loved this recipe. similar to karwar fish curry
@HomefoodrecipesJovitaNoronha
@HomefoodrecipesJovitaNoronha 4 жыл бұрын
Thank you
@simmysharma6845
@simmysharma6845 4 жыл бұрын
welcome. just found your channel i am going to watch your recipes for a few days now.
@judithravichandran9093
@judithravichandran9093 Жыл бұрын
That come out such yummy ,thanks for sharing this recipe
@HomefoodrecipesJovitaNoronha
@HomefoodrecipesJovitaNoronha Жыл бұрын
Thank you so much for trying it at home
@louellapinto
@louellapinto Жыл бұрын
Hey Jovita, can I use the same curry masala for pomfret?I made the mackerel curry and I loved it. Thanks for the recipe. I read your comment on another query and got my answer. Plan to make the pomfret curry tomorrow
@HomefoodrecipesJovitaNoronha
@HomefoodrecipesJovitaNoronha Жыл бұрын
I have a video on how to make pomfret curry..Thanks a lot for watching ☺👍
@HomefoodrecipesJovitaNoronha
@HomefoodrecipesJovitaNoronha Жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/oZrGoYKqgM51pKc Here is the link for Pomfret curry
@susmitade5374
@susmitade5374 4 жыл бұрын
Great recipe. Lovely background music. 👍
@HomefoodrecipesJovitaNoronha
@HomefoodrecipesJovitaNoronha 4 жыл бұрын
Thank you 👍
@andromeda2950
@andromeda2950 Жыл бұрын
Proportions are nicely demonstrated..... Ova / ajwain can also be added i think... All spices are need to be lightly roasted i think...but you are an expert
@HomefoodrecipesJovitaNoronha
@HomefoodrecipesJovitaNoronha Жыл бұрын
It's done in both ways raw masala grinding or roasted masala grinding & taste varies in both ways .I prefer raw masala ..and yes you can add a pinch of ajwain if you like.Thanks for watching😊👍
@andromeda2950
@andromeda2950 Жыл бұрын
@@HomefoodrecipesJovitaNoronha thank you so much 🙏🏻
@patriciapereira4606
@patriciapereira4606 4 жыл бұрын
Awesome receipe. Thanks for sharing.
@HomefoodrecipesJovitaNoronha
@HomefoodrecipesJovitaNoronha 4 жыл бұрын
Thank you
@lydiadsouza5349
@lydiadsouza5349 9 ай бұрын
All masli kadiyechi recipi ghal please
@HomefoodrecipesJovitaNoronha
@HomefoodrecipesJovitaNoronha 9 ай бұрын
Ok sure...I have most of them.Will try to put more 👍
@shullerdias4379
@shullerdias4379 5 жыл бұрын
Tried it out as per your instructions. Used the same ingredients and followed the same procedure. Turned out brilliant. Thank you for sharing. 👍👍👍👍👍
@HomefoodrecipesJovitaNoronha
@HomefoodrecipesJovitaNoronha 5 жыл бұрын
Thank you very much for trying👍.Keep watching
@TheNishaiem
@TheNishaiem 4 жыл бұрын
Awesome, just tried .. was missing home food so much .. thanks a lot
@HomefoodrecipesJovitaNoronha
@HomefoodrecipesJovitaNoronha 4 жыл бұрын
Thanks for trying😊
@VinuShettysKitchen
@VinuShettysKitchen 4 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/oIixdIuEaZqBb6s......
@sharadadiga
@sharadadiga 4 жыл бұрын
Simple but great recipe.
@HomefoodrecipesJovitaNoronha
@HomefoodrecipesJovitaNoronha 4 жыл бұрын
Thank you so much
@TheNishaiem
@TheNishaiem 4 жыл бұрын
Can I add more then fish as well , in the same masala ??
@HomefoodrecipesJovitaNoronha
@HomefoodrecipesJovitaNoronha 4 жыл бұрын
You can add 3 big Mackerels or 4-5 small to the same masala
@39234891
@39234891 4 жыл бұрын
Very nice recipe...thanks
@HomefoodrecipesJovitaNoronha
@HomefoodrecipesJovitaNoronha 4 жыл бұрын
Thanks for watching😊👍
@lavanyanaveen8989
@lavanyanaveen8989 4 жыл бұрын
Tried ur recipe.... Yummy 😋😋😋😋 thanx for the recipe 😊😊😊😊👍👌👍😊👍
@HomefoodrecipesJovitaNoronha
@HomefoodrecipesJovitaNoronha 4 жыл бұрын
Thank you very much 👍😊
@VinuShettysKitchen
@VinuShettysKitchen 4 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/oIixdIuEaZqBb6s......
@samasthisrikanth4403
@samasthisrikanth4403 4 жыл бұрын
Ma'am please tell me if I can use coriander powder instead of the seeds?
@HomefoodrecipesJovitaNoronha
@HomefoodrecipesJovitaNoronha 4 жыл бұрын
You can use, but the taste is always good when using corriander seeds ,which is the traditional way.
@VinuShettysKitchen
@VinuShettysKitchen 4 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/oIixdIuEaZqBb6s.......
@rahulrind
@rahulrind 2 жыл бұрын
Hello thanks for the video. How much does one cook Mackarel? Is it 10 minutes?
@HomefoodrecipesJovitaNoronha
@HomefoodrecipesJovitaNoronha 2 жыл бұрын
Your Welcome. Add Mackerels to boiling gravy & cook for 2-3 mins or max 3-4 mins.
@rahulrind
@rahulrind 2 жыл бұрын
@@HomefoodrecipesJovitaNoronha thanks a lot Jovita
@garenas1884
@garenas1884 4 жыл бұрын
Lied the recipe .👌🏻Can I use Gamboge instead of Kokkum. We Use it in on Kerala cuisine
@HomefoodrecipesJovitaNoronha
@HomefoodrecipesJovitaNoronha 4 жыл бұрын
I haven't tried with it dear... We don't get it here.. You can also just increase the amount of tamarind without kokum.. Kokum is optional..
@albertlobo9413
@albertlobo9413 4 жыл бұрын
Tried. Came out to be lovely. Thanks
@HomefoodrecipesJovitaNoronha
@HomefoodrecipesJovitaNoronha 4 жыл бұрын
Thanks for trying 👍
@anti-leveled142
@anti-leveled142 3 жыл бұрын
Will leaving fish curry outside for few hours spoil the fish?
@HomefoodrecipesJovitaNoronha
@HomefoodrecipesJovitaNoronha 3 жыл бұрын
No it will not spoil..
@lavithajaywant
@lavithajaywant 2 жыл бұрын
In fact it will increase the taste...
@joicyjoy8512
@joicyjoy8512 4 жыл бұрын
Super👍
@HomefoodrecipesJovitaNoronha
@HomefoodrecipesJovitaNoronha 4 жыл бұрын
Thank you
@nancydsouza441
@nancydsouza441 4 жыл бұрын
Nice cary
@HomefoodrecipesJovitaNoronha
@HomefoodrecipesJovitaNoronha 4 жыл бұрын
Thank you
@JyotisRecipe
@JyotisRecipe 3 жыл бұрын
Looks tasty 👍🏻
@HomefoodrecipesJovitaNoronha
@HomefoodrecipesJovitaNoronha 3 жыл бұрын
Thank you 👍
@zrn1072
@zrn1072 4 жыл бұрын
Does the mackerel get cooked in 2 mins?
@HomefoodrecipesJovitaNoronha
@HomefoodrecipesJovitaNoronha 4 жыл бұрын
Yes you should add fish to boiling gravy first & cover & cook.Keep it covered after switching off flame.Any sea fish cooks within 2-3 mins .
@lalitpawar902
@lalitpawar902 4 жыл бұрын
Yummy ,,😋😋😋👌
@HomefoodrecipesJovitaNoronha
@HomefoodrecipesJovitaNoronha 4 жыл бұрын
Thank you
@NorevaProjects
@NorevaProjects 5 жыл бұрын
Wow , Mouth watering 😋😋👌
@HomefoodrecipesJovitaNoronha
@HomefoodrecipesJovitaNoronha 5 жыл бұрын
Thanks dear😀
@mariapinto9886
@mariapinto9886 4 жыл бұрын
Looks yum
@HomefoodrecipesJovitaNoronha
@HomefoodrecipesJovitaNoronha 4 жыл бұрын
Thank you
@VinuShettysKitchen
@VinuShettysKitchen 4 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/oIixdIuEaZqBb6s....
@sybilbaran5755
@sybilbaran5755 4 жыл бұрын
Give measurements please
@HomefoodrecipesJovitaNoronha
@HomefoodrecipesJovitaNoronha 4 жыл бұрын
Its mentioned in the beginning of the video, you can take screenshot of the ingredients list. Thanks for watching 👍
@lydiadsouza5349
@lydiadsouza5349 9 ай бұрын
Hi
@deepakp8825
@deepakp8825 Жыл бұрын
The way u handle fish looks u dont eat fish but prepare only
@HomefoodrecipesJovitaNoronha
@HomefoodrecipesJovitaNoronha Жыл бұрын
😁 . What made u think so!! I didn't touch it because I need to handle both camera & other things at the same time.I am a Mangalorean I eat fish since childhood ☺️
@iamthemananiket
@iamthemananiket 2 жыл бұрын
(For future reference) 4 Byadgi red chillis. 5 Kashmiri red chilli. 3 Kokum
@HomefoodrecipesJovitaNoronha
@HomefoodrecipesJovitaNoronha 2 жыл бұрын
No you need only byadgi Red chillies for a medium spice level..
@soundar4270
@soundar4270 4 жыл бұрын
All Mangalore fish curry preparation looks same. Masala for grinding ingredients such as Red chilly, Cumin seed, black pepper seed, , tamarind pulp, garlic and coconut is same in every video. But, one observation is Here, MUSTERDED seed is added ; in some other video's COVEN seed is added to masala . However, most of videos don't add both MUSTERED seed and COVEN seed What will be impact of the taste? can any one explain?
@HomefoodrecipesJovitaNoronha
@HomefoodrecipesJovitaNoronha 4 жыл бұрын
First of all its a traditional recipe ,we all Mangaloreans use same ingredients for all most all fish( we eat only sea fish the max than river fish )Comming to Mackrel fish or bangude commonly called in Mangalore ..Its little gassy compared to other fish so either mustard or carom seeds are added .Its optional though you can skip it.This masala Suits almost any SEA fish .We Mangaloreans Know each SEA fish by names ,so every fish has a different taste.The curry taste depends on the SEA fish used. Try it with any SEA fish.
Bangude kajipu /mackerel fish curry Mangalorean style ( Oil free curry)
8:03
Mangalore TheVanas
Рет қаралды 1,5 МЛН
Goan Fish Curry | Classic Mackerel Curry with Teppal | No Oil
6:12
Florency Dias
Рет қаралды 1 МЛН
Farmer narrowly escapes tiger attack
00:20
CTV News
Рет қаралды 13 МЛН
Mangalorean Fish Curry recipe
13:55
Warner D'Souza
Рет қаралды 93 М.