Баранья голяшка. Баранья голяшка томлённая в вине. Баранина в духовке.

Рет қаралды 3,346

3 жыл бұрын

Баранья голяшка. Баранья голяшка томлённая в вине. Баранина в духовке.
Ингредиенты:
Баранья голяшка 2 шт.
Морковь 3 шт.
Лук 2 шт.
Корень сельдерея 0,5 шт.
Перец чили 2 шт.
Чеснок 2 зуб.
Специи: зира, орегано, копчённая паприка, соль.
Красное вино 200 мл.
Оливковое масло
Баранину замариновать в специях, перце чили, чесноке и оливковом масле. После обжарить со всех сторон, добавить овощи и красное вино. Тушить 6-10 минут. Добавить бульон или воды и довести до кипения.
Переложить всё в форму для запекания, и томить в духовке при температуре 160 градусов, 3 часа.
Если Вам понравилось это видео, жмите палец вверх, оставьте комментарий и подписывайтесь на канал. Буду рад Вашим отзывам и советам.
Ссылка на instagram :
kukuna_kitchen?...
Ссылка на рецепты:
Форель • Филе форели в духовке....
Т-Бон стейк • Т-Бон стейк с пряным к...
Чахохбили • Чахохбили из курицы в ...
Оссобуко • Оссобуко. Блюдо Италья...
Лазанья • Лазанья. Классическая ...
Мясо с фасолью: • Мясо с фасолью. Тушена...
Судак: • Рыба в духовке. Филе с...
Баранина • Сэндвич. Баранина в ду...
Мясной рулет • Мясо в духовке. Говяди...
Стейк из мраморной говядины • Мраморная говядина. Ст...
Шурпа • Шурпа из баранины. Шур...
Казан кабоб • Казан кабоб из баранин...
Куриные голени в духовке • Курица в духовке. Кури...
Говяжьи хвосты • Говяжьи хвосты. Говяжь...
Спагетти с фрикадельками в томатном соусе • Спагетти с фрикаделька...
Сёмга в духовке. Сёмга в апельсиновом маринаде • Сёмга в духовке. Сёмга...
Перепёлка гриль на вертеле в духовке.
• Перепёлка гриль. Переп...
Форель с бататом запечённые в духовке.
• Форель в духовке. Форе...
Форель с бататом запечённые в духовке.
• Форель в духовке. Форе...
Тыквенный суп-пюре.
• Суп из запечённой тыкв...
Рулеты из баклажана с ореховой начинкой.
• Закуска из баклажан. Б...
Баранина с айвой в духовке.
• Баранина в духовке. Ба...
Шея барана в казане. Баранья шея по чайхански. Узбекская кухня.
• Шея барана в казане. Б...
Говядина Веллингтон. Beef Wellington. • Говядина Веллингтон. B...
Плов по Узбекски.
• Плов. Плов по Узбекски...
Сазан и Судак жареные в казане.
• Сазан и Судак жареные ...
Харчо и Хачапури.
• Суп харчо. Хачапури по...
Долма • Долма. Долма из виногр...
Хинкали
• Хинкали. Грузинская ку...
Дымляма из говядины.
• Дымляма из говядины. М...
Чашушули.
• Чашушули. Грузинская к...
Шакшука.
• Шакшука. Яичница с пом...
Джиз.
• Джиз. Баранина в казан...

Пікірлер: 12

@user-nu7mn1xs4h 3 жыл бұрын

ЖУДА ХАМ ЯХШИ ТАЙЁРЛАНДИ.ФАҚАТ МУЗИКАНИ АЛМАШТИРГИН.БОШНИ ОҒРИТАДИ!

@farhodmir84 3 жыл бұрын

Bungayam gap yoq! Shu gosht bilan pishgan sabzavotlarni ezip suvuni chiqarip sitadan otqizip quyiltirvorganizda sousi ozidan chiqip voy doooood divorardi!)