Рет қаралды 9,360
Бараньи голяшки с апельсинами и морковкой!
Ингредиенты:
Бараньи голяшки
Филе апельсинов
Морковь
Соль
Перец
Чеснок
Растительно масло
Кинза
В гриле:
Жар по окружности гриля, под голландской печью непрямой жар.
200-220 градусов
Сначала обжариваем морковку в голландской печи, а голяшки жарим на прямом жару на решетке.
Готовить: часа 2-2,5, пока мясо не будет слезать с костей.
__________________________________________________________________
Понравился выпуск? Нажми лайк и напиши какой-нибудь комментарий, это очень сильно помогает развитию канала!
Моя страница в INSTAGRAM - / amocucinare - там гораздо больше народу и там в сториз постоянный движ, голодным не смотреть!
Мой сайт - www.amocucinare.ru - там можно купить грили, аксессуары, мастер-классы и другие ништяки.
Гриль Академия Weber Москва - / webergrillacademymoscow - мое детище, где мы обучаем людей.