Barbacoa de Res

Barbacoa de Res. Barbacoa de Res de Jauja Cocina Mexicana™. Barbacoa de Res enchilada suavecita, y jugosa. Receta de Barbacoa de Res y Consomé de Barbacoa. Ingredientes, técnicas paso-a-paso, y secretos de cómo hacer Barbacoa de Res clásica de la cocina Mexicana. Una tradición para las taquizas en fiestas y celebraciones familiares. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse / jaujacocinamexicana
#barbacoa #barbacoaderes
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BARBACOA DE RES INGREDIENTES
CHILES: 6 guajillo, 3 ancho, 3 morita
ESPECIAS: ½ cdta comino, 1 cdta orégano, ½ raja canela Mexicana, 6 clavos olor, 10 pimientas gordas, 15 pimientas negras, ¾ cdta tomillo, ¾ cdta mejorana, 4-5 hojas laurel
½ cebolla, 10 dientes ajo, aceite, 2 cdta sal, 2 ¼ tza agua, ½ tza vinagre manzana
CARNE DE RES: 3 kg surtido paleta o diezmillo, cachete, pescuezo, 2 ½ cdta sal
CONSOME: 2 ½ - 3 L agua, 1 tza garbanzo, 2 dientes ajo, ⅓ cebolla, 1 chile jalapeño
VAPORERA: 8-10 hojas aguacate, masa tortilla, hojas plátano
SERVIR: Tortillas de Maiz • Cómo Hacer Tortillas d... Salsa Verde • Salsa Verde. Salsa Ver... o Salsa Taquera • Salsa Taquera , Consomé de Barbacoa, cilantro y cebolla picadas, jugo de limón.

[@yummunch2025]

Acavo de ser esta receta caval las cantidades (EXCEPTO: use 3 lbs de cachete y 3lbs de diezmillo y sin el molcajete ya que no tengo uno y nomas los puse en la licuadora por unos buenos 5 minutos y no quise que picara ya que tengo 3 niños so NO le heche el chile morita pero lo demas es esactamente como lo dijistes) ... anoche la puse a marinar y hoy en la tarde la empeze a cocer! y me salio DELICIOSA!!!!!!! bien jugosa y nada de seca como la venden los taqueros!!!!!! me comi 6 tacos!!! y la parte mejor de aserla en casa es que te puedes hechar cuanta carne que quieres!!!!! GRACIAS por tomar el tiempo en poner sus recetas!!! SI QUIEREN UNA BUENA RECETA DE BARBACOA USEN ESTA SIN DUDA YA NO BUSQUEN POR OTROS LADOS !!! AQUI ESTA!!!!

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchisimas gracias a Ud Yum por su lindo comentario, y por compartir sus exitos con la familia. La felicito de corazon! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos exitos en casa. Más recetas aquí kzbin.info/aero/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia :)

[@aracelizurita1860]

Yum Munch saludos con mucho cariño que comparte sus sabores

[@albaarroyo2377]

Nicté Loo Hola! Es el mismo chile que se llama chipotle, y lo encuentras en botecitos. Saludos

[@dalialopez9934]

De q tipo de vinagre. De manzana o blanco?

[@lizbalderas8025]

@@albaarroyo2377 no es el mismo pero yo la hice y no se lo puse porque no lo encontré y de todas formas quedó muy rica

[@sonyah4945]

Wooow en un día como hoy pero hace 7 años, nos dio esta maravillosa receta GRACIAS sra Janet y su equipo

[@luisaguila6305]

Es..un prodigio..de cocina..la suya..sra.Yanet,..beso sus manos..y alabó a la persona ..que la enseñó,...muchas oraciones..a ud y familia, Gracias!!

[@JaujaCocinaMexicana]

🙏🏻

[@nelypedraza2438]

Esta barbacoa queda deliciosa, ya la e preparado varías veces, gracias x compartir la receta, bendiciones 🙏

[@palomaramos9473]

Yo la hice ufff riquísima tengo 25 años mi papá se sorprendió y mi esposo también gracias Sra janett

[@monicahernandezgarza67]

Exquisito y fácil. Hay que hacerla pal 15 de septiembre. Haré la que publicó al estilo del norte y está, estoy segura que ambas se acabarán, sus recetas son sinónimo de sabor. Bendiciones desde Monterrey N.L. Gracias por compartir.

[@anamoreno8182]

Hola, buenas noches, amo sus recetas soy su fan no. 1 ya hice muchas de sus recetas y ami familia le encantan me encanta la paciencia que tiene y lo bien que explica nada se le pasa Dios la bendiga❤👏👏

[@evagarcia8182]

Recetas undiscutiblemente deliciosas. TODAAAAAAS. Nosencantan y disfrutamos desde la preparaciola cocina une a la familia. MUCHÍSIMAS GRACIAS

[@JaujaCocinaMexicana]

Mil gracias y mil bendiciones

[@raquelhernandezmeneses8336]

He preparado varios de tus platillos. Tus recetas son un éxito en mi casa. Felicidades a Janeth y al degustador

[@marielgutierrezball8287]

LA AMO

[@cesaroropeza358]

hola hola ya prepare esa receta y la verdad soy principiante en la cocina de profesión soy MEDICO pero me gustala cocina y la verdad mis hijos quedaron encantados con la receta la diferencia solo fue que yo la hice en olla de cc¡occion lenta que tambien apenas la habia comprado y la estrene pero quedo del uno gracias por la receta muy rica cuidense saludos

[@viridianaperez9852]

Con un gusto extremo le kiero dejar saber k cocine sta receta ayer para recibir el 2022 y fue un !!!TOTALEXITO!!! todos mis invitados comieron con un gusto 😀😀😀 gracias Janet sta rikisima esta barbacoa

[@andresmontejo4005]

con estas recetas estoy segurísimo que mi mujer le va a encantar mucho, y ya me suscribí para más videos, me encánta la cocina y ser chef de mi hermosa y amada esposa😍 saludos doña😊😉

[@angelesmolina2479]

FELICIDADES

[@paulaarevalo5464]

Wao, que hermoso como se expresa me da gusto que sea uno más, amante a la cocina felicidades.

[@tempestfury8324]

I only recognize some words here and there in Spanish. But cooking has a universal language of it's own! Thank you so much for creating and sharing your amazing recipes and techniques!

[@veritolara6970]

Hola gracias por sus recetas pues mi familia ya se había aburrido de lo mismo guisa muy rico

[@alessmerlos6562]

Señora Janeth de verdad que no hay una sola receta suya que no me guste! Todas son excepcionales! Y usted es la mejor explicando también. Dios la bendiga siempre. Amo su cocina!

[@mnfg84]

Me encantan sus recetas! Gracias por compartir con nosotros todos, tan transparente su forma de explicar cada una de las recetas

[@dannynpao]

Pues que creen la prepare para una fiesta, y me quedo rriquisima, yo nunca habia cocinado con oja de platano y me quedo asi como lo muestra en El video, muchas gracias por compartir esta Rica receta, se las recomiendo

[@mariadelpilardavilaflores505]

buenos. días. Janet. Gracias por. La. enseñansa. se ve. Todo. delicioso Dios la bendiga

[@JaujaCocinaMexicana]

Hola Maria :) Mil gracias a Ud por su lindo comentario. Riquisima, y le aseguro sera todo un exito en casa con la familia. Buen provecho, y nos veremos en la proxima receta. Bendiciones siempre :)

[@rosaborja8938]

Gracias sra. yanet por sus recetas tan ricas y explic.perf.y al ritmo q.uno apunt.ya hice la barcoa con hojas de platano me quedo riquisima tamb.hice la salsa que usa para la cochinita pibil ho maiga mi fam.quedo encatada con la barbacoa

[@cinthiapearsyanez8383]

Sus recetas son maravillosas dios la llene de bendiciones a usted y a su maravillosa familia :)

[@lluviakarinaosoriotorres4242]

sra. Janeth de sus manos salen maravillas, cocina con mucho amor y pasión... esto se ve rico rico rico... bendiciones... se me hizo agua la boca... gracias.

[@JaujaCocinaMexicana]

Hola Lluvia :) El amor es un ingrediente igualmente indispensable en la cocina :) Muy buen provecho y espero verla muy pronto nuevamente. Bendiciones para Ud y su familia :)

[@jbbeto007]

La verdad que buenísimos tips nos ofrece. con las cosas que tenemos en casa y el simple y no tan simple hecho de ponerle masa a la vaporera. simplemente magnífico. Gracias por todos los tips y todas las recetas que comparte.

[@JaujaCocinaMexicana]

Mil gracias a Ud Alberto por su amable comentario. Esta Barbacoa es algo glorioso, y deseo sinceramente la disfrute con su familia. Muy buen provecho, y nos veremos en la proxima receta. Bendiciones :)

[@efrenalarcon1328]

Muchas gracias por compartir está delisia Dios la bendiga y a toda tú famila

[@olimpiavillalobos8075]

hola sra. hermosa. yo no cocino pero de verdad sus recetas y su modo de prepara los me motiva a hacerlos soy su admiradora. oly😉

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchísimas gracias oly :) Buen provecho y espero verla muy pronto de regreso. Bendiciones :)

[@soniaanarodriguez1678]

HOLA 😘😘. Mi nombre es Sonia soy cubana y vivo agui en Miami. Me encanta las comidas mejicanas Ya gue la aprendí a comer en las Vegas nevada ya gue viví hay 7 año y cómo hay restaurantes mejicano. Pero bueno té dire gue te felicito por esa comida tan rica. Jauja. Te dire gue mi esposo es camionero y andamos en la carretera por todo los estados de Estados Unidos. Y lo tengo loco con toda las recetas gue estoy viendo en tú canal. Ya gue nadamas gue baje a Miami esta semana boy a empezar aser tus recetas. Eso si tengo gue il a Homestead a las tiendas mejicana a comprar los chile 🌶. O sino los compro en Dalla TX Gracias por tu recetas espero gue pongas mas Amo me gusta mucho los burritos y tacos. Son mi enfermeda. Ase unos día fuimo a Laredo TX Y fuimos a un restaurante mejicano. Bueno té felicito por tu canal y por el apoyo de tu esposo. Está todo muy bonito y 😋 😋😋🌶🌹🌹🌹🌹 y muy rico esas comida Además boy a empezar a comprar esas holla gue tú usas para cocinar esa comida. Además me boy a comprar un moltero igual al tuyo gue son los mejores. Buenos espero ver más recetas. Gracias 😊 💝🌶🌹🌹🌹🌹sin más Sonia. Soy de Camagüey 🇨🇺. Además yo e ido a méjico Tijuana, Rosarito, La bufadora. En mejico y esas 🏖 y restaurantes. Besos 😘

[@patriciamerlos528]

Doña Janet me encanta su honestidad y sabores de su cocina es una triunfadora

[@RafaelGonzalez-cs9lc]

Que delici de barbacoa muchas gracias todo muy bien hecho y bien explicado

[@aliinandez]

Mi receta favorita junto con la birria! Muchísimas gracias Sra. Janet! No lo pienso dos veces en preparar sus recetas! Ud. da los pasos tal y como son y por supuesto al vapor!

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aquí kzbin.info/aero/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻

[@colin196950]

Hola Janet!! hoy hice tu receta tal cual indicaste, se esta cociendo y estamos en casa muy emocionados por como va a quedar ( yo rezando que sea igual a la tuya)💐💐💐gracias por compartir tus secretos de cocina!💐💐💐

[@YolandaMartinez-zv6fr]

Excelentes tus comidas, me encanta ver,tu perfección,tu limpieza y tu exquisito sazón.

[@gonzalomagana4600]

excelente barbacoa de res.

[@sheolmtv9877]

hola jauja te he seguido desde hace un año, no me había inscrito porque hay tantos canales que no sabe uno por cual. Pero me inscribí hoy porque me decidí por ti, me ha gustado mucho tu manera de explicar, tu carácter me transmite paz y seguridad para animarme a cocinar además de que tus recetas son de gran calidad desde esta humilde opinión. gracias por compartir tu sabiduría.

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchisimas gracias Eneles por su lindo comentario :) Me encanta nos hayamos encontrado, y le agradezco sinceramente su suscripcion. Bienvenida! Es un placer el compartir con Ud y su familia, y deseo sinceramente disfruten. Muy buen provecho, y la invito a disfrutar las recetas de Jauja Cocina Mexicana aqui kzbin.info/aero/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Saludos para Ud y su familia, y nos veremos muy pronto nuevamente. Bendiciones :)

[@elisaalcazar5081]

esa Barbacoa d Res esta...mmm d rechupeteee..saludos amiga!!!mil bendiciones!!!besitos

[@paolatina2173]

Esta es la mejor barbacoa de México por el sabor y la forma en como se hace junto con los ingredientes,en mi tierra le agregamos acuyo(hoja santa),asi la cocinamos en mi Veracruz.

[@JaujaCocinaMexicana]

Asi es Paola. Riquísima :) Buen provecho y bendiciones para Ud y su familia en Veracruz :)

[@silviromano6370]

Wao wao esta receta si me pareció bien interesante y muy sabrosa

[@cristinaherrera3025]

Hola Janet hice tu receta quedo deliciosa, no conseguí la hoja de plátano, pero aun así quedo super deli, muchas gracias y siempre sigo tus recetas, el panque de plátano también es muy bueno, saludos desde Guadalajara

[@titasanmiguel2816]

Que deliciosa se ve que queda, gracias x compartir tus recetas deliciosas!!!

[@JaujaCocinaMexicana]

Mil gracias Tita por su lindo comentario. Deliciosas en verdad, y deseo sinceramente las disfrute. Le deseo a Ud y a su familia buen provecho, y hasta la proxima. Bendiciones :)

[@aronsanchez7131]

Me encanta su manera de enseñar y de cocinar sobre todo sabe explicar muy bien gracias por hacer estos maravillosos videos

[@ferhernandez9212]

Todos mis amigos se sorprendieron con los tacos de barbacoa, quedaron bien ricos gracias por la receta.

[@esperanzavarela8780]

Hola Janet! Son las 5 de la madrugada y no puedo dejar de ver tus recetas. ..es que TODAS me gustan! Saludos!

[@JaujaCocinaMexicana]

😂😂😂 Peligroso a las 5 AM Esperanza. Saludos y bendiciones

[@cieloazul8490]

Coincido contigo.. una vez que empiezo a ver sus recetas , no puedo parar !! Deliciosas que se ven! Ya he hecho algunas de ellas. FELICIDADES !! 👍🏻👍🏻

[@rosajohannygonzalez9006]

😂 A mi me pasa lo mismo, si no puedo dormir me paso mirando sus recetas. Dios bendiga sus manos😇🥰

[@abigailadame6625]

Ahah a qué bueno saber que no soy la única que a esa hora anda viendo recetas XD

[@gabrielafigueroa6713]

@@abigailadame6625 yo también salgo de trabajar a la 1am y no puedo dejar de verla😁😁

[@gabrieladawson7028]

Se ve delicioso! 🤤 La haré! Gracias por compartir sus secretos de cocina. Saludos me encantan sus recetas 😋

[@Aorm7750]

Gracias

[@isabelsanchez4556]

Me encanta esta señora tiene una limpieza y una tranquilidad que contagia....me facinan sus recetas me salen deliciosas he ofrecido comida para vender y wow!!! Me he vuelto emprendedora y buena cocinera

[@Aliciarr]

Señora Janet hoy la encontre y no sabe lo grato que ha sido para mi descubrir sus deliciosas recetas. Ahora si me van a adorar en mi casa pues usted sera mi guia. Me suscribo y que Dios la bendiga con mucha salud y felicidad.

[@JaujaCocinaMexicana]

+Labin sing Hola Labin :) Mil gracias por su lindo comentario. Me encanta nos hayamos encontrado. Bienvenida :) Espero disfrute, y le deseo a Ud y a su familia muy buen provecho. Saludos, y la espero en la proxima receta. Bendiciones para Ud y su familia :)

[@Anhera]

Se ve riquísima! Me gustaría saber si se puede hacer en olla express omitiendo el consomé. Gracias, Dios le bendiga

[@ivonnegonzalez1651]

Están riquísimas sus recetas siempre las ago

[@mariagurumendi2668]

Me gustan mucho recetas y la manera como las explica la felicito dios nos la bendiga para que nos siga dando todas esas ricura s pues yo estoy aprendiendo de usted muchas gracias.

[@rosalbadiazdeleon9198]

mi sra saludos como siempre gracias x su rika receta sta super la preparare sta genial y muy antojable como todas las delicias q usted prepara muchas BENDICIONES saludos desd chicago y besos y abrazos💋💖👍

[@JaujaCocinaMexicana]

+Rosalba Díaz de Leon Hola Rosalba :) Me da muchisimo gusto verla nuevamente aqui en su casa, y agradecerle su lindo comentario. Estoy segura le encantara a Ud y a su familia, y espero me cuente como le quedo. Sabrosisima sin duda! Les deseo muy buen provecho, y nos veremos pronto en la proxima receta. Saludos para Ud y los suyos en Chicago! Besos, abrazos y bendiciones siempre :)

[@guadalupecastillo578]

Gracias Jauja cocina, hice la barbacoa me quedó riquísima

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchisimas gracias a Ud Guadalupe por su lindo comentario, y por compartir sus exitos con la familia. La felicito de corazon! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos exitos en casa. Más recetas aquí kzbin.info/aero/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻

[@claudiabaez6089]

Hoy realicé está receta y la verdad sorprendí a mi esposo, y lo que hizo la diferencia fue moler todas las especias, exquisito de verdad. Gracias por compartir sus conocimientos, bendiciones

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aqui kzbin.info/aero/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻

[@jessicabeltran6746]

que recetas mas geniales, gracias por compartir :)

[@gabrielaoregon3532]

q rico ...se antoja

[@JaujaCocinaMexicana]

+gabriela oregon Hola Gabriela :) Me da mucho gusto saludarla y agradecerle su lindo comentario. Esta Barbacoa de Res esta sabrosisima, y estoy segura le encantara a Ud y a su familia. Les deseo muy buen provecho, y nos veremos pronto en la proxima receta. Saludos para Ud y los suyos, y bendiciones siempre :)

[@maryamaro1332]

Mmmmm, riquísima, me quedó deliciosa, mi familia quedó encantada Janny, gracias desde Tehuacán Puebla.

[@calivazquez6761]

Señora muchas grasias por sus receta me encanta.Bendisiones

[@JaujaCocinaMexicana]

Barbacoa de Res. Taquiza! #barbacoa #barbacoaderes #tacos #taquiza #cocinamexicana #antoito #yoquiero #uff #foodie #foodporn #jaujacocinamexicana

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchas gracias Paty. Saludos!

[@janetsantos8073]

muchaa gracias por ayudarme aser mas mexicana soy puertorriqueña y mi esposo mexicano. y yrato de complaserlo al 100

[@angelica7078]

hola, se ve muy interesante la receta, necesito saber que tipo de carne comprar, desafortunadamente no tenemos carnicerias por aca en usa, que tipo de carne o nombre para poderla comprar y hacer la barbacoa. Gracias

[@arturorejon3359]

Janet Santo

[@arturorejon3359]

Janet Santo

[@mariakaram9384]

Como es posible que apenas este descubriendo este maravilloso canal!...ya ni la amuelo!,ahora a poner manos en accion...gracias por tan mesurada y excelente explicación!👏🏼👏🏼👏🏼

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchisimas gracias Maria por su lindo comentario :) Me encanta nos hayamos encontrado, y le agradezco sinceramente su suscripción. Bienvenida! Es un placer el compartir con Ud y su familia, y deseo sinceramente disfruten. Muy buen provecho, y la invito a disfrutar las recetas de Jauja Cocina Mexicana aqui kzbin.info/aero/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Saludos para Ud y su familia, y nos veremos muy pronto nuevamente. Bendiciones :)

[@lirioizazaga6703]

Wow que deliciosa seve voy hacerla gracias por esas recetas tan deliciosas

[@JaujaCocinaMexicana]

Hola nuevamente Lirio :) Exquisita, y todo un exito sensacional con la familia. Espero me cuente su exito por favor. Muy buen provecho, y hasta la proxima. Bendiciones :)

[@luperamirez2594]

Hola querida Yanet les saludo con cariño,y he preparado como 2veces esta barbacoa deliciosa y hoy la estoy preparando otra vez Gracias,no me canso de ver cómo usted nos enseña,yo no sabia pero estoy aprendiendo,muchas gracias 🙏,Saludos desde San Diego,Ca.

[@keiletgonzales5669]

Buenas tardes Sra. Linda a mi hijo José le encantan sus videos y más su barbacoa de res que ya se la guise😋le manda muchos saludos y la felicita, quedo riquisima👍🏻🌷🌷🌷

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchisimas gracias Keilet por su lindo comentario, y por compartir sus exitos con la familia. La felicito de corazon! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos exitos en casa. Más recetas aquí kzbin.info/aero/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia :)

[@oscargalaviz233]

Hola, una pregunta puedo sustituir la carne de res por borrego? Muchas felicidades me gustan mucho tus recetas. Bendiciones.

[@carmenaguinaga8335]

Querida Sra. Janette: Dígame como sigue de salud, mire yo la admiro mucho y me gustan mucho sus recetas, me gusta en la forma sencilla y clara en que nos las explica. Muchas gracias por compartirnoslas!!!! Dios la Bendiga y cuide siempre. Sinceramente su segura servidora Carmen.

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchisimas gracias a Ud Carmen por sus lindas palabras :) Me encuentro ya muy bien, gracias, espero Ud y su familia tambien :) Espero disfrute con su familia, y les deseo muy buen provecho. Bendiciones, y la espero aqui en su casa en la proxima :)

[@tubebitapeke]

Hice la receta y a mi esposo y hermana le encantó el sabor! El consome...riquisimo. Gracias por esta Magnifica receta.

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aquí kzbin.info/aero/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻

[@andrade0191]

Me sacó hambre Janett! 😋 se ve exquisita esta receta. Saludos y bendiciones

[@JaujaCocinaMexicana]

+MEXICANISIMA Hola :) No sabe el gusto que tengo de saludarla nuevamente, y de agradecerle su lindo comentario. Tiene Ud razon. Esta Barbacoa de Res esta exquisita, y estoy segura le encantara a Ud y a su familia. Les deseo muy buen provecho, y nos veremos pronto en la proxima receta. Saludos para Ud y los suyos, y bendiciones siempre :)

[@ashleyhumphries9941]

Noooo!!! Do you have a English version of this? I'd really love to use your recipe. I've already made your green salsa (salsa verde) and your tamales. Both were devoured! Oh so delicious :) Please reply asap.

[@bellarosettimonte-rosa489]

Señora hermosa que rico,soy de El Salvador pero cocino comida mexicana y que más que con su ayuda, no había encontrado un canal así tan profesional y fácil con sus resetas tan detalladas 😘😘😘

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchísimas gracias Jeanne. Buen provecho y nos veremos muy pronto en la próxima. Bendiciones 😘🙏

[@angelesmartinez3014]

Muchas gracias x compartir sus delicias

[@balncaruth6854]

Yanet holaaaa ! no lo vas a creer pero esa misma receta yo la tengo igual , igual pero yo uso ese adobo para preparar mixiotes es una receta que mi suegra me compartió ella es de tlaxcala. Pero este guisado de barbacoa esta exquisito !!!!!! gracias Yanet! te mando muchos abrazos :)

[@JaujaCocinaMexicana]

+Balnca Ruth Hola Ruth :) Me da muchisimo gusto saludarla nuevamente y agradecerle su lindo comentario. Que maravilla! Este adobo es una delicia en verdad, y pronto subire mi receta de Mixiotes. Me encantaria aprender que le parecen! Mientras tanto, estoy segura le encantara esta Barbacoa de Res a Ud y a su familia, y espero me cuente como le quedo. Sabrosisima sin duda! Les deseo muy buen provecho, y nos veremos pronto en la proxima receta. Saludos para Ud y los suyos. Abrazos y bendiciones siempre :)

[@RaetBlood]

Balnca Ruth .

[@MarioNycteris]

señora linda, qué delicia, yo sé de otra preparación pero tengo que intentar este, qué buen video, saludos !! =)

[@JaujaCocinaMexicana]

+Mario Nycteris Hola Mario :) Me da mucho gusto saludarl y agradecerle su lindo comentario. Esta Barbacoa de Res esta sabrosisima, y estoy segura le encantara a Ud y a su familia. Les deseo muy buen provecho, y nos veremos pronto en la proxima receta. Saludos para Ud y los suyos, y bendiciones siempre :)

[@alejandragutierrezalmeida7537]

mmmmmmmmmmm que rico y facil, no tiene nada de complicado, a mi me encanta la barbacoa, ahora si la puedo preparar mil gracias jannet.

[@JaujaCocinaMexicana]

+Alejandra Gutierrez Almeida Hola Alejandra :) Que gusto saludarla nuevamente, y agradecerle su lindo comentario. Estoy totalmente de acuerdo con Ud: riquisima y muy facil :) Estoy segura le encantara a Ud y a su familia, y espero me cuente como le quedo. Riquisima sin duda! Les deseo muy buen provecho, y la espero en la proxima receta. Bendiciones siempre :)

[@marybell7664]

Señora Janet le platico mi anécdota, mi esposo me comenta no que no sabías guisar, lo que pasa que así le decía que no sabia y era la verdad pero gracias a usted aprendí a guisar súper rico el queda sorprendido con todo lo que hago gracias a usted señora Janet, hoy haré por tercera ocasión esta barbacoa que queda deliciosa, ayer cumplió años mi esposo pero lo celebraremos mañana con sus amigos, que desde que probaron la primera vez esta delicia quedaron con más ganas de comerla, así que hoy guisaré el doble para que nadie se quede con ganas de la deliciosa barbacoa que usted me enseñó a hacer y para que mi esposo me crea que es gracias a sus recetas que aprendí a cocinar también lo suscribí a su canal 😄 saludos de una mexicana, veracruzana en Toronto. Dios me los bendiga a usted y su hermosa familia.

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aqui kzbin.info/aero/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻

[@kqueen7617]

me suscribo! la preoarare, y les cuento! gracias! se ve riquísima 😍

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchisimas gracias a Ud Kenia por su lindo comentario :) Me encanta nos hayamos encontrado, y le agradezco sinceramente su suscripcion. Bienvenida! Es un placer el compartir con Ud y su familia, y deseo sinceramente disfruten. Muy buen provecho, y la invito a disfrutar las recetas de Jauja Cocina Mexicana aqui kzbin.info/aero/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Saludos para Ud y su familia, y nos veremos muy pronto nuevamente. Bendiciones :)

[@Abrilrreyes]

Señora Janeth, gracias por su receta de barbacoa. La hicimos con mi esposo y fue un éxito entre nuestras familias. Saludos. :)

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchisimas gracias a Ud Abril por su lindo comentario, y por compartir sus exitos con la familia. La felicito de corazon! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos exitos en casa. Bendiciones para Ud y su familia :)

[@mariaapolonio2337]

Que rico se me antojo la voy a preparar

[@griceldareyes8953]

Riquísimas sus resetas

[@msztammyful]

Oh my goodness, this looks delicious! Btw, I showed your channel to my mother-in-law and she absolutely adores it! She cooks a lot of dishes like yours, and a lot of oaxacan dishes as well, as thats where she's from. She said there are a lot of recipes that she is dying to try on your channel, so i'm super excited (because me and my fiance are usually the taste testers hehe).

[@JaujaCocinaMexicana]

+Tamar Sanchez Hola Tamar :) It is great seeing you back! Thanks so much for your comment. I am thrilled you have shared Jauja Cocina Mexicana with your mother in law, and that she adores the channel. I am sure there will be a lot, and I mean a lot of spectacularly delish surprises ahead, and would love to learn your views :) Btw, did you get a blender? Please enjoy, and see you back soon. Buen provecho!

[@jessmercado5357]

Hola Janette, Me encantan tus recetas. Quiero pedirte un favor, ¿podrías hacer recetas usando la olla de presión Instant Pot? Creo que saldrían riquísimas y nos darían una mejor idea del tiempo de cocción, cantidad de líquidos y alternativas para distribuir los ingredientes en ella (ejemplo: la barbacoa de res). Muchas Gracias ☺️

[@carmenmartinez6191]

Eso de sellar la olla con la masa estibo estupendo! Gracias por sus buenísimas recetas.

[@testchannel3414]

Que rico ya lo hice

[@pigmentotiendaenlinea4773]

Por favor suban un vídeo de lunchs o almuerzos saludables y ricos para llevar a la oficina, al trabajo o la escuela :)

[@cristinaruizhernandez]

Gracias por compartir y enseñarnos a cocinar ,muy rico y parctica la manera de preparar , felicitaciones

[@carlaalvarez1812]

Yo si lo veo yummy

[@JaujaCocinaMexicana]

+Carla Alvarez Hola Carla :) Me da mucho gusto saludarla, y agradecerle su lindo comentario. Esta Barbacoa de Res esta sabrosisima, y estoy segura le encantara a Ud y a su familia. Les deseo muy buen provecho, y nos veremos pronto en la proxima receta. Saludos para Ud y los suyos, y bendiciones siempre :)

[@susanar6366]

Jauja Cocina Mexicana hola sra janet gue rico cosina una pregunta congue puedo convinar la barvacoa. me suscribo asu canal

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchisimas gracias Susana por su lindo comentario :) Me encanta nos hayamos encontrado, y le agradezco sinceramente su suscripcion. Bienvenida! Es un placer el compartir con Ud y su familia, y deseo sinceramente disfruten. Muy buen provecho, y la invito a disfrutar las recetas de Jauja Cocina Mexicana aqui kzbin.info/aero/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Saludos para Ud y su familia, y nos veremos muy pronto nuevamente. Bendiciones :)

[@JaujaCocinaMexicana]

La barbacoa y consome, como la he servido, es un plato fuerte y muy llenador. Buen provecho :)

[@ermelindaalfaro3021]

Todo lo q usted guisa es delicioso!! Gracias x sus recetas

[@angedm7]

Qué barbaridad esto está delicioso!!!!!!! 🇲🇽👏

[@soldelujo1819]

Hola, qué rica receta. Pero tengo una pregunta, si no tengo molcajete, es lo mismo si lo hago en la licuadora? ?

[@JaujaCocinaMexicana]

+Denisse De Lugo Hola Denisse :) Muchas gracias por su comentario. Los polvos y pastas de ingredientes que se logran en el molcajete tienen sabores nuevos y sutiles, muy dificiles de igualar con el uso de la mayoria de licuadoras y procesadores de alimentos. Naturalmente, puede Ud usar licuadora o Molino de especias si asi lo prefiere :) Esta Barbacoa de Res es algo exquisito en verdad, y espero la disfrute con su familia. Les deseo muy buen provecho, y bendiciones. Hasta la proxima :)

[@deanwebb4]

Hi, love your recipes and am subscribed to your channel I'm sure it's a pain but can you do some more in English please I still watch the Spanish ones but think I miss somethings keep up the great work

[@JaujaCocinaMexicana]

+bobby uppercuts Hola Bobby. Many thanks for your comment. I am currently placing subtitles in English for those recipes in Spanish which do not have a corresponding counterpart in English. I am also including the complete lists of ingredients in English in the video descriptions, immediately below the videos themselves. In the meantime, I wonder if you have seen the playlist in English of Traditional Mexican Food here kzbin.info/aero/PL_0jAerHsjXH_I4gU4E0MQB_SkfLU4RIT Please enjoy, and hope to see you back soon. Buen provecho!

[@CesarLopez-cr9dn]

por fin alguien que si sabe cocinar delicioso asi si dan ganas de cocinar muchas gracias por compartir sus recetas con todos nosotros mil gracias por recetas asi janet siga asi

[@JaujaCocinaMexicana]

+Cesar Lopez Hola Cesar :) Me da mucho gusto saludarlo nuevamente, y agradecerle su amable comentario. Por favor disfrute con su familia, y lo espero en la proxima receta. Buen provecho! Saludos y bendiciones para Ud y su familia :)

[@ahtzirygarcia6826]

Muchos saludos Yaneth que delicia de receta gracias por compartir

[@blancagil3831]

Hola hermosa Janeth me tienes babeando jijiji, que delicia de receta pero me puedes decir para cuantas personas rinde por favor, espero tu respuesta, saludos

[@JaujaCocinaMexicana]

Hola Blanca :) Sale bastante ya que son 3 kilos de carne :)

[@blancagil3831]

Jauja Cocina Mexicana .Gracias y Bendiciones

[@JaujaCocinaMexicana]

De nada Blanca. Bendiciones siempre :)

[@berenicepuntos1235]

Mi señora que antojo me a dejado con esta receta de verdad muchas gracias por compartir y por todo ese amor que pone en todos sus vídeos siga así, Dios la bendiga

[@JaujaCocinaMexicana]

+Berenice Puntos Hola Berenice :) Que gusto saludarla nuevamente, y agradecerle su lindo comentario :) Estoy segura le encantara a Ud y a su familia, y les deseo muy buen provecho. Bendiciones, y la espero en la proxima receta :)

[@ramonmontalbancontreras7851]

Hoy estoy a punto de preparar esta receta espero me salga como usted señora dios la bendice y gracias por compartir su conocimiento e hecho varias de sus recetas y me han salido muy bien y sabrosas

[@rouxrous3840]

Muy buena receta 👍👍👍👍mil gracias

[@lauraelenatorresromero3244]

Riquísimo!!

[@crislo4302]

gracias por compartirnos tus recetas

[@angelicaespinoza4330]

que rico , ,felicidades por cocinar con cariño y aseo

[@JaujaCocinaMexicana]

Hola nuevamente Angelica :) Muchisimas gracias :) Exquisita, y espero disfrute con su familia. Muy buen provecho, y espero verla muy pronto de regreso. Bendiciones siempre :)

[@romalimoreno5488]

Hola Sra. Janeth, le estoy muy agradecida por compartir todas las cosas tan deliciosas que usted prepara, pero mucho mas agradecida por aumentar mi amor y pasión a la cocina, que Dios la conserve junto a su esposo muchos años mas y nos siga otorgando mas de sus valiosos conocimientos culinarios.

[@aureliaruiz2701]

Se puede hacer ésta carne sin dejarla marinado?

[@antoniamarin3508]

Me encantan sus recetas Sra. Janet .......he aprendido mucho de usted gracias

[@newclausitawiderko3039]

Qué bárbara! Se ve riquísimo!

[@celiazuelli4612]

Linda Sra. ... soy de Guadalajara y he probado muchas Barbacoas, pero esta esta de Rechupete!!! GRACIAS POR COMPARTIR... Esta receta va a mi Recetario Familiar 😘😘

[@verukaherrerema4408]

Mirar sus vd delicioso x compartir

[@landisrendon9107]

WOW are esa barbacoa gracias por compartir y su placer de cocinar saludos.

[@magalipinzon7813]

Muchísimas grasias cocinas riquisimo