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En este capítulo de alimentación deportiva vamos a aprender a preparar nuestras propias barritas energéticas saludables; un alimento repleto de energía que nos ayudará antes, durante y después de la actividad física. ¡Recordad que la alimentación es fundamental en el deporte familia!
El problema de muchas de barritas energética que se comercializan lo encontramos en sus ingredientes pues, como aprenderemos en el video, son altos en azúcares y grasas de baja calidad. ¡Hoy vamos a aprender a hacerlas completamente saludables!
Por eso Teresa Carles y Mireia (Coach nutricional del Teresa Carles Healthy Foods), nos animan a dar el paso y lanzarnos a prepararlas en casa. ¡Las podemos hacer de muchas maneras! El secreto está en utilizar los ingredientes adecuados; para eso podéis ver el resto de vídeo dónde explicamos las propiedades de alimentos como los "superfoods". ¡Y manos a la obra!
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Teresa Carles Healthy Foods: teresacarles.com
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Ingredientes y preparación: 1/2 Taza de avena, 1/3 Taza de leche de almendras, 2/3 Taza de mantequilla de almendras, 1/4 Taza de miel, 1/3 Taza cacao,1/2 Taza chispas de chocolate, 1/2 Taza cañamones, 1/2 Taza Frambuesa liofilizada, 2 Cucharadas semillas chía, 2 cucharadas semillas de lino. ¡Y la preparación no puede ser más facil! Mezclar todo y dejar reposar media hora en la nevera ;)