Bauernfrühstück - So kocht Hannes den Klassiker! 🥚🥔

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FOODBOOM

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Күн бұрын

Herzlich willkommen zur heutigen Folge „Bauer sucht Fra …Frühstück!“. 🔍
Hannes begibt sich auf Spurensuche & wird am Ende (wie immer) fündig.
Wie genau seine Variante des Klassikers „Bauernfrühstück“ aussieht & ob am Ende auch der Bauer seinen Weg an den gedeckten Tisch findet? 🍽️
Schaut am besten selbst! 🤓
#hannesfoodboom
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Пікірлер: 568
@ClaudiaZuehlke
@ClaudiaZuehlke 5 ай бұрын
Das kommt aus den Zeiten, als der Bauer schwer körperlich arbeiten musste und früh aufs Feld ging, bekam er anstatt eines Mittagessens ein deftiges Frühstück. 😊 Lehrmodus aus Lecker.
@uliw6605
@uliw6605 5 ай бұрын
Isso!💪👍
@gudrunklug2583
@gudrunklug2583 5 ай бұрын
Genauso
@Fenrir_Lokisson
@Fenrir_Lokisson 5 ай бұрын
Genauso wie das sehr deftige "english Breakfast" zur Zeit der industriellen Revolution. Ein Arbeiter brauchte genug Kalorien um den ganzen Tag durchzustehen.
@Pflanzlich
@Pflanzlich 5 ай бұрын
besten dank für die Antwort, macht total sinn
@sebj44
@sebj44 5 ай бұрын
Mit eigenen bäuerlichen Zutaten 😊
@uweschroeder
@uweschroeder 5 ай бұрын
Der Bauer im Bauernfrühstück ist da wo der Jäger im Jägerschnitzel ist...
@TheHeavyMetalMan11
@TheHeavyMetalMan11 4 ай бұрын
Das sagt man mittlerweile etwas weniger martialisch nationalistisch. Man nennt es jetzt Champignon Rahmschnitzel. Jäger hat immer son rechten gewalttätigen Nazitouch.
@dagonarco5942
@dagonarco5942 3 ай бұрын
Und der n im n Kuss ist (bitte keine hassantworten)😂
@rome0610
@rome0610 3 ай бұрын
Gerade vor ein paar Stunden haben wir eine "Bauernbackstube" gesehen und uns gefragt, ob hier Bauern gebacken werden, z-B. als "Bauer im Backteig" ;-)
@MrSchweizerkaese
@MrSchweizerkaese 3 ай бұрын
Bahhh der Zigeuner im Schnitzel 😂😂😂
@bigrudi4959
@bigrudi4959 2 ай бұрын
Warum nicht der Zigeuner im Zigeunerschnitzel? ;)
@dancesalsamann9015
@dancesalsamann9015 2 ай бұрын
Bin selber Profi. Er kocht klassisch und richtig gut. Gepaart mit Humor und Information. Nie langatmig und langweilig. Weiter so
@Schachtens
@Schachtens Ай бұрын
Hast du denn auch schon eine beschichtete Pfanne?
@sost8970
@sost8970 5 ай бұрын
Ich mag den Appenzeller auch am liebsten, wenn die Alufolie noch dran ist 😂🤭 Sieht sehr lecker aus 👍🏼😋
@Pflanzlich
@Pflanzlich 5 ай бұрын
zum Glück hatte ich das Stück davor angeschnitten
@Rockmaster867
@Rockmaster867 4 ай бұрын
​@@Pflanzlichda ist er der echte 😮
@DerRadler
@DerRadler 4 ай бұрын
Du sprichst mir aus der Seele👍🏻👌🏻🙈
@HusiBausi
@HusiBausi 3 ай бұрын
Ist mir auch aufgefallen. Das ist keine gesunde Idee. Aber Werbung muss sein😅😅
@1984mabu
@1984mabu 4 ай бұрын
wenn Bauer im Bauernfrühstück ist dann nie wieder Kinder Schokolade
@achtmaldiesieben
@achtmaldiesieben 4 ай бұрын
oder Negerküsse
@MarcelRothe-o4y
@MarcelRothe-o4y 4 ай бұрын
Da ist aber viel RicardaLang in Schokoriegel
@FrogeniusW.G.
@FrogeniusW.G. 3 ай бұрын
😂
@atuledyes2796
@atuledyes2796 2 ай бұрын
Oder Babyöl 😂
@katharinavonzitzewitz826
@katharinavonzitzewitz826 Ай бұрын
😂
@mitcher074
@mitcher074 5 ай бұрын
Senfgurken und Rote Beete gehören für mich dazu
@Pflanzlich
@Pflanzlich 5 ай бұрын
rote Beete wird gestest
@JJ-ze6vb
@JJ-ze6vb 4 ай бұрын
Mmmh, Appenzeller Label, geschreddert. Lecker.
@sletzz2905
@sletzz2905 4 ай бұрын
🙄 er hat eindeutig die hinter Seite ohne Label gehobelt
@ComptonFunk
@ComptonFunk 4 ай бұрын
😂😂😂
@johnbraunschweig
@johnbraunschweig 3 ай бұрын
Sag nichts gegen Appenzeller Label. Das bringt die Ballaststoffe.
@leni._.gllnst
@leni._.gllnst 4 ай бұрын
Anders ALS bei Bratkartoffeln
@sharona-veganhealthandmore
@sharona-veganhealthandmore 3 ай бұрын
Haha ja 😂👍🏽
@bleifussKA
@bleifussKA 3 ай бұрын
Im Süden sagt man "wie", völlig normal hier.
@AyaneOfDeath
@AyaneOfDeath 2 ай бұрын
Bradkadoffeln
@SunshineFlip
@SunshineFlip 4 ай бұрын
Respekt Hannes sehr lecker 😋 👍♥️ Dankeschön 🌹
@Foodboom
@Foodboom 4 ай бұрын
Sehr gerne 🤗
@bikehoschi
@bikehoschi 4 ай бұрын
Das bäuerchen kommt, wenn das frühstück im magen angekommen ist. Nicht vergessen als beilage: Spreewälder Knobigürkchen!
@AlbertSchmidt-ot7rb
@AlbertSchmidt-ot7rb 2 ай бұрын
Du machst es wie meine Oma, es hat immer mit einer Flocke Butter angefangen, und es war immer sehr, sehr gut. Bleib dran, Hut 🎩 ab 👍👍👍😍😋😋😋😋
@davortomic7214
@davortomic7214 2 ай бұрын
Haaha, 😂super. Mach ich so oft. Wohl mit Spiegel Ei drauf. 4 Stück. Bin Bauarbeiter, 12 Uhr habe wieder Bären Hunger. ❤
@Der_Cherusker
@Der_Cherusker 3 ай бұрын
Wo ist der Jäger im Schnitzel? Wo ist der Jäger im Meister? Zum Thema Bauer schreibe ich nichts. Mehr als zweideutig....😂
@henningmachens8610
@henningmachens8610 3 ай бұрын
Als wir damals noch die Milch geholt haben vom Bauern, hatte man immer den Ranzigen Speck gerochen und die Kühe im Stall.
@borillkageza1443
@borillkageza1443 2 ай бұрын
Omlett mit Kartoffeln. Wird als grosse Kochkunst vorgestellt u. als echt bayrisch 😂😂😂 Omlett. Punkt.
@michaelforner4572
@michaelforner4572 4 ай бұрын
DDR Bauernfrühstück schmeckt am besten und geht schneller warum 12 Minuten in den Backofen 🤦‍♂️
@horsthumbug1612
@horsthumbug1612 4 ай бұрын
Totaler Quatsch keine Ahnung wo der kochen gelernt hat und dann noch diesen Dr.Frankenkäse da reinschmieren bahh.
@FRITZI999
@FRITZI999 3 ай бұрын
weil as in seiner beschichteten Schrottpfanne nicht richtig anbraten kann... Gusseisen kennt der Showkoch nicht. Die können nicht damit kochen!
@ManuKari
@ManuKari 4 ай бұрын
Bauernfrühstück wird bei mir ganz anders gemacht, nach DDR Art. 😉
@wernerkluge3727
@wernerkluge3727 3 ай бұрын
Alle Zutaten kommen vom Bauern und zu Zeiten von der HO Gaststätte wurde es LPG genannt 👍
@flochristim9316
@flochristim9316 5 ай бұрын
Beschichtete Pfanne an sich eine gute Idee, dann aber bitte DRINGEND darauf achten, dass diese für den Ofen geeignet ist. Beschichtung im Essen findet der Körper nämlich gar nicht so gut.
@galaktexx7074
@galaktexx7074 5 ай бұрын
Gut dass du es sagst. Wer hat kann stattdessen eine eingebrannte gusseiserne Pfanne verwenden. Die ist auf natürliche Weise non-stick
@Pflanzlich
@Pflanzlich 5 ай бұрын
danke für den Tipp, wirklich wichtig
@MrJueKa
@MrJueKa 5 ай бұрын
Ist doch nicht schlimm, denn Teflon verhindert Abkratzen.
@verstoerend_memes89
@verstoerend_memes89 5 ай бұрын
​@@MrJueKa 😂😂
@beowolfe4241
@beowolfe4241 5 ай бұрын
Und evtl auch die Verpackung von Käse entfernen bevor man ihn über die Reibe jagt 😂
@patrickparys6912
@patrickparys6912 5 ай бұрын
Ohne bauer kein Bauernfrühstück Ohne Bauer keine Kartoffeln Ohne Bauer kein Speck Ohne Bauer kein Schmalz Ohne Bauer keine Eier Ohne Bauer keine Butter Ohne Bauer ist nichts für ein Frühstück U.s.w
@Pflanzlich
@Pflanzlich 5 ай бұрын
wie recht du hast
@Der_Cherusker
@Der_Cherusker 3 ай бұрын
Heute heißt das aber Landwirt, du Bauer.😂
@AlfredNRW
@AlfredNRW 4 ай бұрын
Das sieht mal sehr gut aus, alles richtig gemacht.
@andre13091980
@andre13091980 Ай бұрын
In meiner Zeit hab ich es ohne Ofen gemacht. Teller und Pfanne umdrehen, fertsch
@MsAndi1978
@MsAndi1978 2 ай бұрын
Wieder einmal ein schönes Rezept!!!!! Mach weiter so😊
@RedEagle231162
@RedEagle231162 5 ай бұрын
Beschichtung ok, aber nicht mit Teflon-Gift! Schöne Gusspfanne, die anständig eingebrannt ist, dann braucht man den Teflon-Sch... nicht.
@Pflanzlich
@Pflanzlich 5 ай бұрын
hast du recht
@jamesj0ker
@jamesj0ker 4 ай бұрын
Ja Teflon wäre giftig wenn es im Körper bleiben würde. Tut es aber nicht. Der Sinn des Teflons ist das es sich nicht mit organischen Materialien vermischt. Nicht in der Pfanne, nicht im Körper. Teflonpfannen sind völlig risikolos zu gebrauchen.
@uwewagenknecht3124
@uwewagenknecht3124 2 ай бұрын
Es geht nicht's über Gusseiserne Pfannen
@SolarCookingGermany
@SolarCookingGermany Ай бұрын
@@uwewagenknecht3124 Eisenpfanne. Macht das Gleiche, wiegt die Hälfte
@germanmafia
@germanmafia 5 ай бұрын
Oh mein Lieblingsfrühstück aus meiner Kindheit! Es lebe das Landleben! Bei dem Frühstück brauchtest du kein Mittag mehr und Abends gabs dann nur noch was kleines... außer Oma hat gekocht 😅
@sonicartzldesignerclan5763
@sonicartzldesignerclan5763 3 ай бұрын
Bitte tu nicht so als wärst du ein Bauer der was genossen hat. Das gibts in der Stadt genau so wie am Land das Gericht. Früher nicht aber da warst du ganz sicher nicht auf der Welt.
@FunkyBuddha81
@FunkyBuddha81 5 ай бұрын
Der Bauer ist in der Butter, den kartoffeln dem speck zwiebeln eiern milch und käse damit du was zu essen auf´n teller hast immer ein kleines stück seele mit drin.
@sabine536
@sabine536 4 ай бұрын
Bester kommentar 👌🏻
@dalinaddei
@dalinaddei 4 ай бұрын
Die Seele der getöteten Tiere
@FunkyBuddha81
@FunkyBuddha81 4 ай бұрын
@@dalinaddei Das Zwiebeltier, die Karotteneule, der Kohlrabibi und den Erdapfelhamster wer kennt sie nicht.
@sabine536
@sabine536 4 ай бұрын
@@FunkyBuddha81 Genau die. Ich trauere auch jeden tag um dieses gemüse. Und die eier, die milch, den käse...und vor allem um die menschen, die gar nichts zu essen haben. Dürfen diese menschen auch keine tiere töten um zu überleben? Oder ist es eine principe frage?
@Adlerjunges83
@Adlerjunges83 3 ай бұрын
Ich hab gleich einen passenden tollen Ohrwurm "Es schreitet froh der Ackersmann zur Arbeit auf das Feld..." (Haydns "Jahreszeiten") und seh meine knuddelige Familie aus Ostpreußen vor mir (war wht in Angeln, SH), Oma und co. Was die so gezaubert hat, um uns zu verwöhnen... Hatten selbst kaum was, knauserten ohne Ende. Fielen wir dann zu fünft zum Essen ein (Mittagessen und Kaffeetrinken), bogen sich die Tische. Am Ende war alles leergefuttert und die Tische wieder gerade. Oma war dann immer so glücklich, dass es uns geschmeckt hat. 3 xxl Salatschüsseln Zitronencreme, Moccacreme, Schokopudding, Erdbeerpudding als Nachtisch. Zum Mittag Hähnchen in Sahnesauce mit Salzkartoffeln und Leipziger Allerlei, Schweinekrustenbraten, Falscher Hase, Spargel mit Schinken und Salzkartoffeln plus Sauce Hollandaise (NICHT Tetrapak), Tafelspitz mit Meerrettich und Kartoffeln usw. Zum Kaffee gab es kannenweise Kaffee mit eigener frischer Vollmilch vom Hof und kannenweise Kochkakao, Kekse (über7-8 Sorten), Kuchen (Zitronenrolle, Erdbeerrolle, Himbeerrolle, Moccasahnetorte, Schokosahnetorte, Kalten Hund, Obsttorte, Himbeersahnetorte... You get it. Gut, dass unser Auto den Weg wusste... Wir erschienen da: 1x Weihnachten, 1x Ostern, Muttertag, [Vatertag] Himmelfahrt, Pfingsten, an Omas und meinem Geburtstag sowie noch zig weitere Male. Daheim galt bis Mama starb (2024) "Dicke Lilly gutes Kind". Mit drei war ich fett, mit 10 wog ich 45kg. Jetzt bin ich dran, die Folgen der Fehler der frühen Jahre auszubügeln.
@robertmielke5121
@robertmielke5121 5 ай бұрын
Ein ost deutsches Bauern Frühstück Mit Gewürz Gurke ist geiler...
@canadianpoweredcamp2781
@canadianpoweredcamp2781 4 ай бұрын
Der Bauer steht am Herd!
@FrogeniusW.G.
@FrogeniusW.G. 3 ай бұрын
Die Bäuerin.
@b.b.8565
@b.b.8565 3 ай бұрын
Mein erster Gedanke, 😅
@michaeltiedtke7998
@michaeltiedtke7998 3 ай бұрын
War auch mein Gedanke 😂
@dhchief3830
@dhchief3830 Ай бұрын
Endlich ein Koch ohne Vollbart 🤷🏼‍♂️
@nancys_gamezone7898
@nancys_gamezone7898 Күн бұрын
Das geht auch in einer Eisenpfanne. Ich brauchte dafür nie einen Ofen. Bei uns war das aber auch ein Bauern Omelett. Immer nur eine Portion für eine Person frisch zubereitet. Bei uns kam keine Milch ins Eis. Keine Ahnung woher der Mist kommt? Ein in einen Behälter Zauberstab kurz reinhalten fertig.
@bediver64
@bediver64 4 ай бұрын
Keine Bäuerin hat das Bauernfrühstück in das Rohr geschoben Denn der Küchenofen war da noch nicht heiß genug um das Rohr zu benutzen
@Sitopanaki140
@Sitopanaki140 2 ай бұрын
So ist es und das ganze wurde zur Hälfte zusammengeschlagen und auf einen Teller verbracht.
@bediver64
@bediver64 2 ай бұрын
@@Sitopanaki140 : so wie du es sagst, kenne ich Bauernfrühstück und nicht anders Im Backofen ist neumodische Hipster Erfindung die extra Energie verbraucht.
@katrinmette791
@katrinmette791 3 ай бұрын
Beschichtete Pfanne....möglichst mit Teflon... oder was?😮
@Sitopanaki140
@Sitopanaki140 2 ай бұрын
Ist nicht nötig gibt auch welche mit Bitumen, den gibts bei der letzten Generation wenn sie wieder ein Stück Straße an ihren Griffeln mit nach Hause nehmen, einfach nachfragen die beschichten auch Pfannen.
@regenbogenpupsendes1horn130
@regenbogenpupsendes1horn130 13 күн бұрын
Bei unserem traditionellem Bauernfrühstück wird das Ei als Omelett in der Pfanne gemacht und kurz nachdem man die Eier in die Pfanne gibt, kommen die vorher gebratenen Kartoffeln mit rauf. Danach wird es als halb aufgerolltes Omlett serviert. Dazu saure Gurken und alles ist perfekt. Ideales Gewürz dazu: Majoran
@susscrofa3183
@susscrofa3183 4 ай бұрын
Interessante Variante vom Bauernfrühstück. In Brandenburg: Gewürzgurke und Knoblauch, keine Milch, kein Käse. Nicht in den Ofen, stattdessen die halbe Pfanne "umgeklappt", Deckel druff und garen lassen. Passt für einen Brandenburger ... oder 5 Berliner...
@Dingdeng1337
@Dingdeng1337 3 күн бұрын
Auflösung: Der Bauer steckt in der Grammatik des Kochs: "Anders WIE bei Bratkartoffeln". 😜
@nowhere12318
@nowhere12318 3 ай бұрын
Lecker Appenzeller mit Plastik...
@melaniamonicacraciun9900
@melaniamonicacraciun9900 3 ай бұрын
Summer season is near friends, the best reason to bring such yummy yummy goodies out there in camping areas, enjoying Summer camps, cycling and swimming, any kind of sports & fun, let them big crowded urban areas go empty and dismantle pollution. You can try the ...Corean street food version. ..the spectacular omelette cut just enough to sit in a bunny sandwich & paaaarty, then, we will ask all young generations to get involved in gardening and more potatoes business for everybody. Fo not call them veggies but oxygen factories, let's neutralize pollution and prevent devastating floods, only united we can make the difference 🎉❤🎉 next time you teach kids how to save some eggs and raise up chicken littles. Lately I go crazy for El Dorado Chicken wings recipe, poor chicken to satisfy my appetite...they should have to have eight wings at a time😂😂😂😅😅😅very good inspiration for the next cartoon project to work on, put them your customers use imagination and come back with news 🎉❤🎉
@jakoblukesch
@jakoblukesch 5 ай бұрын
Wieso eine beschichtete pfanne? Gut eingelaufen klebt doch nix an....hmmm
@Pflanzlich
@Pflanzlich 5 ай бұрын
hat leider nicht jeder
@jakoblukesch
@jakoblukesch 5 ай бұрын
@@Pflanzlich schade eigentlich. Die halten schließlich viel länger
@FRITZI999
@FRITZI999 3 ай бұрын
@@jakoblukesch das Wort "ewig" wäre angebracht... Gusseisen hält EWIG.
@jank.9621
@jank.9621 4 ай бұрын
Wird noch wie ein Omelette eigeklappt, dann ist es richtig.
@angelaschulz3221
@angelaschulz3221 2 ай бұрын
Genau
@gustavbohner7123
@gustavbohner7123 4 ай бұрын
Warum sind Zwiebeln eine Zwangshandlung in einem Deutschen Gericht 😢
@dagobertvuxhuber7126
@dagobertvuxhuber7126 3 ай бұрын
Weil!
@Fabian-l5b
@Fabian-l5b 2 күн бұрын
So ein Essen gibt Kraft 💪🏼
@Schachtens
@Schachtens Ай бұрын
Welcher Profi kocht auf beschichteten Pfannen. Aber für zuhause immer empfehlen... Plädiert doch lieber alle mal für ordentliche Eisenpfannen. Dann weiß irgendwann auch wieder jeder wie man damit umgeht!
@FRITZI999
@FRITZI999 3 ай бұрын
Muskat gab damals nicht bei den Bauern... das ist so ein ChiChi Ding von Fernsehköchen.
@gunnarroth2410
@gunnarroth2410 2 ай бұрын
Hildegard von Bingen (geb. 1098) (Physica, Kapitel 1-21, De Nuce Muscata) empfiehlt die Muskatnuss gegen Depressionen (Dämpfung der Bitterkeit von Herz und Sinn) und mit Zimt und Nelken zur Minderung aller schädlichen Stoffe.
@xxxm906
@xxxm906 3 ай бұрын
Essen die Bauern am liebsten früh morgens um 4 Uhr zum Frühstück... also die frage es Bauern war überflüssig 🤔 oder bist du stadtkind und suchst nach wertvollen Gesprächen mit LandMenschen 😮
@marylamp
@marylamp 3 ай бұрын
Ich empfehle vielmehr die korrekte Nutzung des Komperativs...anders ALS ( genauso WIE )...fürs nächste Video. Bitte gern geschehen!
@VasilikiKailidou
@VasilikiKailidou 2 ай бұрын
Ich liiiieeeebbbeee dassss❤😊😊😊❤😊❤😊❤
@axakilrathy7779
@axakilrathy7779 3 ай бұрын
LOL Anders wie Bei Bratkartoffeln Wenden Mal im Ernst wirklich Jeder den ich Kenne Wendet seine Bratkartoffeln 😅 Hinter Welchen Mond Lebt er 😅
@silviakuhrke8641
@silviakuhrke8641 2 сағат бұрын
Dumm ...
@adyober2317
@adyober2317 2 ай бұрын
NEIN! So mach ich vom grundlegenden her auch immer Bratkartoffeln 😂😂😂 ..... Aber mit sehr viel wenden und... Ohne Ofen
@danielrenner8665
@danielrenner8665 9 күн бұрын
Wenn wir auf die Obstfelder den ganzen Tag sind gab es das bei uns auch zum Frühstück. Bei uns gab es noch Leberwurst dazu.
@Hase-007
@Hase-007 29 күн бұрын
Wo ist der Jäger im 'Jägerschnitzel'? Im Osten ist das panierte Jagdwurst - zumindest kommt da 'Jagd' drin vor ...
@AlexanderPohl-x9e
@AlexanderPohl-x9e Ай бұрын
Bei uns im Osten heißt das LPG
@martinschmid3409
@martinschmid3409 Ай бұрын
Schön wird mit richtigem Käse gekocht. Gefühlt jeder verwendet industriell geschredderter Industrie-Cheddar-Käse 😅
@Nasgurillio
@Nasgurillio 4 ай бұрын
Ich würde die Zwiebeln das nächste Mal garnicht mehr schneiden.
@G5C-Starfield
@G5C-Starfield 2 ай бұрын
Danke für den Tipp! Appezöller hat übrigens die gleiche Wirkung wie Ketchup. Damit essen es sogar die Kinder 😂
@dennisschwickert8771
@dennisschwickert8771 5 ай бұрын
Hmmm.... ich sag mal soooo .... dein Bauern frühstück ist anders als wie ich das kenn von früher .... evtl. die Region angeben 😅😅😅😅
@FRITZI999
@FRITZI999 3 ай бұрын
Man verwendet eine GUSSEISEN Pfanne und nicht so einen beschichteten Müll!
@silviakuhrke8641
@silviakuhrke8641 2 сағат бұрын
Das soll nicht dein Problem sein ...
@godwrote01
@godwrote01 2 ай бұрын
Käse gehört nicht in ein Bauerfrühstück😮 Und die senfkartoffel kommt daneben und nicht rein. 😭 am Ende in den Ofen. ?????? Was zur Hölle
@xx.01001
@xx.01001 11 күн бұрын
Gibt ja wirklich Menschen die bestellen Bratkartoffeln mit bauernfrühstück😅
@ulrikekinne4088
@ulrikekinne4088 26 күн бұрын
Jetzt hab ich Hunger
@marcogrotz843
@marcogrotz843 4 ай бұрын
Wo sind die Essig Gurken
@petragerdes3266
@petragerdes3266 Ай бұрын
Wenn mein Bauer das zum Frühstück verdrücken würde, käme er gar nicht mehr in den Stall 😅😅😅
@kevinp.3595
@kevinp.3595 3 ай бұрын
Das hat mal gar nichts mit Bauernfrühstück zu tun aber okay. Hauptsache profiliert 👍
@kerstinkunze3823
@kerstinkunze3823 2 ай бұрын
Auch Bauernroulade ist diskriminierend..😉 Nur wir Deutschen müssen uns das gefallen lassen..😂
@Mr4eversge
@Mr4eversge 5 ай бұрын
"etwas Appenzeller" *macht Schüssel voll*
@Pflanzlich
@Pflanzlich 5 ай бұрын
merci
@marcellalbrecht5923
@marcellalbrecht5923 3 ай бұрын
Der Bauer schlägt sich damit den Magen voll und fährt aufs Feld 🤷🏼‍♂️
@markus-pg6me
@markus-pg6me 2 ай бұрын
Die Mütze ist falschherum der Schirm muss nach vorn. Naja kann mal passieren.
@barbarakwadwo-herdemerten325
@barbarakwadwo-herdemerten325 2 ай бұрын
Der Bauer im am Kopf vomTisch und spitzt die Gabel : rein haun!!! Mhhh
@maximmusterfrau9482
@maximmusterfrau9482 2 ай бұрын
Super. Aber was soll die Senfgurke dabei? Bei mir auch ohne Käse. Aber super wie immer
@Smesch63
@Smesch63 5 ай бұрын
Ich kenn es generell so, daß der 'kartoffeleierkuchen' zusammengeschlagen wird. Nicht wie verprügelt, sondern eine hälfte über die andere. Brandenburg/ berlin nimmt als beilage eher saure gurken oder gewürzgurken. Ich persönlich mag es auch mit senfgurken oder eingelegten roten beten, hauptsache säuerlich.
@FrogeniusW.G.
@FrogeniusW.G. 3 ай бұрын
Aber das ist ja kein Eierkuchen (Pfannkuchen im restlichen Deutschland) sondern ein Rührei/Omelette bzw. Bratkartoffeln mit Ei halt. 😊
@Smesch63
@Smesch63 3 ай бұрын
Also, letzlich ist es tatsächlich bratkartoffeln mit ei. Erst normale bratkartoffeln herstellen, dann eier würzen, verquirlen drübergießen, stocken lassen und dabei nicht umrühren. Zum schluß eime hälfte über die andere klappen und auf den teller gleiten lassen. Im inneren ist das rührei noch relativ weich, wenn man es umgeklappt noch etwas auf der pfanne läßt, wird es auch fest. Aufm teller sieht die außenseite wirklich wie ein pfannkuchen mit kartoffeleinschlüssen aus. Ich bin ein guter esser, aber meist war eine portion im restaurant zu groß für mich, auch wenn sie erst klein aussah. Die dicke durch die kartoffeln innen😮 Die bauern hatten ja meist ein schwein und hühner., also waren speck und eier 'billig' und zwiebeln und kartoffeln ausm eigenen garten... alles was der hof hatte.
@FrogeniusW.G.
@FrogeniusW.G. 3 ай бұрын
@@Smesch63 Ich versteh schon. Ich meinte nur, dass in Pfannkuchen auch Mehl drin ist und dadurch Farbe und Konsistenz ganz anders sind.
@Smesch63
@Smesch63 3 ай бұрын
​@@FrogeniusW.G. Ok, da stand ich grad auf der leitung.. da ist tatsächlich kein mehl.., aber hast du ja sicher auch aus der beschreibung sehen können😊
@JensKunzejenso
@JensKunzejenso Ай бұрын
Meines Erachtens wird das Bauernfrühstück in der Hälfte übereinander gelegt!
@kemalcelik7043
@kemalcelik7043 4 ай бұрын
Wozu Backofen? Röstaromen von der nicht beschichteten Pfanne, schmecken nochmal so gut
@danielremiger83
@danielremiger83 Ай бұрын
Backofen macht es einfacher (das Ei stockt schneller ohne das der Boden anbrennt.
@user-rw5it3so9r
@user-rw5it3so9r 5 ай бұрын
Ich nehme immer Salz dill Gurken. Hat auch was.
@Pflanzlich
@Pflanzlich 5 ай бұрын
das glaube ich
@mrjodoe
@mrjodoe 4 ай бұрын
Ist das ne Pfeffermühle oder ein Baseballschläger? 😂
@CordeliaWagner1999
@CordeliaWagner1999 4 ай бұрын
Wie viel Salz soll da rein? Bluthochdruck macht hä ss Lich und krank.
@not_a_bomboclat
@not_a_bomboclat 2 ай бұрын
Seine Flocken machen mich fertig😂
@janablaschek7488
@janablaschek7488 2 ай бұрын
Meeega! Der kommt noch vor Henssler, Mälzer & Co.
@silviakuhrke8641
@silviakuhrke8641 2 сағат бұрын
Genau so...
@dnlknig
@dnlknig 3 ай бұрын
Ich gebe in mein Ei Milch, um anschließend Käse hinein zu tun für die Bindung ... jo, kann man tun 😉
@gwideonravenor2255
@gwideonravenor2255 3 ай бұрын
Heute wird die Milch nicht sauer. In den Eimer fließt bloß kalter Bauer.
@fabibo135
@fabibo135 3 ай бұрын
Tim Robbins kocht jetzt also … Weiss jemand welche Pfanne das ist?
@sbzettler
@sbzettler 3 ай бұрын
Wird das Bauernfrühstück nicht zur hälfte umgeklappt?
@LUDWIGFischer-f7r
@LUDWIGFischer-f7r 4 ай бұрын
Das erinnert mich gleich an meine Kindheit in den 70er Jahren. Da würde ich gerne wieder zurückkehren.
@jasminburgic1591
@jasminburgic1591 Ай бұрын
Pfannen vorher mit Wasser Nass machen und das Fleisch auch schmeckt schön saftig
@eristguterjunge74
@eristguterjunge74 3 ай бұрын
bin ich mit aufgewachsen ...oma und opa ....den teller hab ich abgeleckt ...xd
@christianrossi4961
@christianrossi4961 Ай бұрын
Mag wie er kocht, nur er verwendet viel zu viel von der Butter in jedem Gericht ist dieser scheiß drin
@3ede467
@3ede467 3 ай бұрын
Wer beschichtete Pfannen empfiehlt, hat keine Ahnung vom Kochen.
@carstenmunich1
@carstenmunich1 2 ай бұрын
Ich würde ja, frech wie ich bin, sagen: Er hat den Pfannengriff in der Hand! Danke, jetzt habe ich meinen ganzen Arbeitstag Bock auf Bauernfrühstück! 👌 Das sieht saugut aus!
@MrZillas
@MrZillas 4 ай бұрын
lekker
@nicejob1589
@nicejob1589 3 ай бұрын
Ich liebe diese ungesunden deutschen Gerichte
@kek7324
@kek7324 3 ай бұрын
Wieso ungesund?
@andreasarnoalthofsobottka2928
@andreasarnoalthofsobottka2928 20 күн бұрын
Das ist im Prinzip das gleiche wie bei einer Tortilla Espanola. Einfach ein paar Eier über die Reste vom Vortag gekloppt.
@pizzameister7840
@pizzameister7840 5 ай бұрын
Na dann schau mal in den Spiegel!
@Pflanzlich
@Pflanzlich 5 ай бұрын
danke für das Kompliment
@karinwoltering393
@karinwoltering393 5 ай бұрын
Das habe ich vor vielen vielen Jahren von meiner Oma gelernt 😅❤❤❤
@Pflanzlich
@Pflanzlich 5 ай бұрын
perfekt
@kuddeldutt3911
@kuddeldutt3911 3 ай бұрын
Der Bauer steht vor der Pfanne, man kann auch sagen Erbauer des Bauernfrühstücks, klaro.
@steffensteffen2696
@steffensteffen2696 3 ай бұрын
Pfas finde ich super. Deswegen verwende ich nur beschichtete Pfannen!!
@SpeedyNelly5
@SpeedyNelly5 2 ай бұрын
Aber für e i n e Pfanne hat man ja auch nicht gleich den frischen Bauern angeschnitten.
@MH-in8bp
@MH-in8bp 11 күн бұрын
In Bayern macht man noch übrige Semmelknödel rein😊
@Bibiana4003
@Bibiana4003 4 ай бұрын
Kurze Frage, weil ichs wirklich nicht weiß: Bekommt man überall in Deutschland Appenzeller?
@asdffdsa6251
@asdffdsa6251 4 ай бұрын
hat wenig mit nem bauernfrühstück zutun... das sind bratkartoffeln in einem omlette... und nicht so zusammengemaschter schiit... bitte kochen lernen...
@silviakuhrke8641
@silviakuhrke8641 2 сағат бұрын
Dumm ...
@FrogeniusW.G.
@FrogeniusW.G. 3 ай бұрын
Der Bauer ist im Ei. Oder schon draußen im Feld. 😅
@ML80-f8y
@ML80-f8y 2 ай бұрын
Mei Voda is a Appenzeller, frisst an Kaas mitsamt n Teller...
@Giovalux
@Giovalux 3 ай бұрын
Una frittata bella ricca di calorie ma dev’essere eccezionale ❤
@christophscholz6308
@christophscholz6308 4 ай бұрын
Jetzt noch mettenden rein und gewurzgurken ,dann ist es perfekt
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