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In dem Video geht's um das Geheimnis guter Maultaschen: Hier entlang für weitere Highlights in der Mediathek: 1.ard.de/spess...
Als schnelles Essen aus dem Beutel sind sie beliebt, aber wer sie selbst machen will, der darf die Arbeit nicht scheuen. Die Köchin Ina Eschke aus Holzheim im Landkreis Dillingen ist eine absolute Maultaschen-Expertin. Und schwört auf Zutaten aus der Region.
Autor: Matthias Supé
Aus der TV-Sendung vom 16.1.2021, Wiederholung am 11.3.2023.
Das Rezept für Schwäbische Kräuter-Maultaschen gibt's hier: www.br.de/br-f...
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