Ricetta #79 - Il filetto di maiale nella gabbia di bacon

Con il rub, con la salsa barbecue, ed è un'altra esplosione di gusto. Ora che abbiamo provato rub e salsa in lungo e in largo, è arrivato il momento di puntare su qualcosa di più salutare... ahahahaha ma quando mai? Ci vediamo venerdì. Per domande: [e-mail]. Per le foto delle vostre grigliate: @ilbordons via Direct su Instagram