БЕШБАРМАК В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ

[@РусланРуслан-ъ9ю3и]

Капец тут умников , я сам казах и мне приятно,что где-то в России готовят наше национальное блюдо . Ну не так сделал ,мама его и бабушка не казашки,что бы его научили этому ,наши казашки -то некоторые тесто катать даже не могут ,а тут вот парень русский готовит . Будто мы казахи ,в идеале готовим борщ ,или плов ,манты . Будьте проще . Сеня Рахмет ,удачи тебе . Всем Мира !!!

[@senyavdele]

Спасибо

[@РусланРуслан-ъ9ю3и]

@@МеняСамые все дорогу ,то тебе так ,на всякий случай ,я не говорю ,что мы -казахи его запотентовали ,у нас беш национальное блюдо и у кыргызов тоже походу ,но казахи едят беш ,как главное блюдо

[@РусланРуслан-ъ9ю3и]

@@МеняСамые все дорогу ,то тебе так ,на всякий случай ,я не говорю ,что мы -казахи его запотентовали ,у нас беш национальное блюдо и у кыргызов тоже походу ,но казахи едят беш ,как главное блюдо

[@РусланРуслан-ъ9ю3и]

@@МеняСамые ну вот видишь ,как хорошо ! Что и мы и вы едите его ,как национальное блюдо ! Ассаламуалейкум !

[@Денискинстлер-ф5о]

Руслан, Салам алейкум! Привет тебе с солнечной Алматы!!! Увидев твой адекватный комментарий. Стало приятно! Прям с языка снял, про то что приятно когда твоё блюдо готовят где-то за границей!!! А насчёт сочней ты прав, да что говорить моя жена в магазине покупает))))

[@РыстыБерстембаева]

Сеня, мясо надо брать пожирнее, и для соуса(который называется туздык), желательно не просто сорпа взять, а аккуратно снять жирный бульон. туздык прокипятите с черным перцем, а лук добавьте позже, можно даже не кипятить, чтоб похрустывал. когда тесто сварится, слегка долить туздык, чтобы оно не слиплось. а так респект, приятно что наше национальное блюдо одно из ваших любимых. Казахстан большой и в каждом регионе по-своему готовят. очень нравятся ваши видосы, удачи!

[@senyavdele]

спасибо

[@ИринаИванова-р5о]

Друзья, конечно, национальное блюдо - это святое! Я сама родом из Казахстана. Но ведь здесь любительский канал. И автор от души поделился своим рецептом. Никто ведь не претендовал на первое место среди лучших поваров!

[@senyavdele]

Ирина, спасибо за поддержку.)

[@АлексейТураев-н7ы]

Я тоже из Казахстана и полностью с вами согласен. Сене респект.

[@АлтынАлтынова-к6о]

За то что вы такой вежливый, спасибо вам.Все супер.

[@СергейПупкин-л7г]

Спасибо за новый рецепт.а я готовлю по казахскому рецепту:мясо варится одним большим куском,потом также укладывается на тесто и хозяин дома нарезает его гостям и каждому кладет по куску.потом также раскладывает лапшу.а бульон разливается каждому по отдельной глубокой тарелке.самый вкусный получается из конины.всем приятного аппетита!

[@senyavdele]

Спасибо за совет

[@РозаспасибозапеснюСеркебаева]

МОЛОДЦЫ ребята

[@227-b2z]

Я вырос на бешбармаке.Правда мы острый перец не добавляли и еще мы всё это дело запивали из пиал бульоном,так называемой шюрпой,с черным молотым перчиком,ээх.Готовили бабушка,потом мать,сейчас старший брат.Вкусная вещь,а под холодную водочку так вообще супер

[@Алмазныхделмастер]

Спасибо большое за рецепт!Приготовила,муж сказал что это самое вкусное блюдо которое он когда либо пробовал!

[@АСҚАРҚАСҚЫР]

Молодец салам из Казахстана👍

[@senyavdele]

Спасибо, привет из Смоленской области

[@АланХубецов-я3п]

Я родился в Казахстане !!!! Ещё в СССР!!! 1990г.перехали в г.Владикавказ..но за БЕШБАРМАК Я НЕ ЗАБЫЛ,И НЕ ЗАБУДУ!!! Это блюдо просто Великолепно!!!! Кто не пробовал ,ещё это блюдо....обязательно отведайте!!!👌👌👌👍✋

[@kaz4372]

Моладец, пивет из Казахстан.горд Чимкент🌺🌺

[@СергейМ-к2г]

Приготовил плов по рецепту Сени, это просто БОМБА!! Сеня жду ещё рецепты!!!

[@senyavdele]

Отлично, спасибо

[@Sannek371]

Вкуснятина! Молодец!

[@ТимБёртон-ь7ь]

Сеня профессионал, жму вам руку!

[@senyavdele]

Готовится это блюдо обычно на праздники, большими порциями, в казанах на открытом огне. По большому счету бешбармак представляет собой куски отварного мяса с лапшой. Вот только тонкости в технологии приготовления и особенность подачи блюда, которые присуще только ему, отличают бешбармак от других подобных макаронных изделий с мясом.

[@ЛюбительМерседесов-ы4ю]

СЕНЯ В ДЕЛЕ Зира и морковь зелень это лишнее в бешпармак они не входят атак норм

[@МухамедгалиБеккулов]

Да, нормально) добрый день, Сеня! Пойдет, большая доля импровизации) и пожалуй, порция одна, ну, максимум, ужин на двоих) лайк за старание и популяризацию блюда) мы называем его просто ЕТ (мясо), и в названии кроется весь рецепт. Варишь мясо на воде. Мясо в большом количестве) и лучше, если не только мясо, но и внутренние органы итд. Не понравилось, что назвал восточным это блюдо, оно "король" блюд Великой степи. Ни восток, ни средняя Азия! Еда кочевников-скотоводов! И последнее) лично я ем только мясную часть в беше, поэтому не буду комментировать остальную часть рецепта, выше всё чётко заметили. Спасибо!

[@Adik345]

Беш всегда готовим в казане. Тесто у всех разное у кого тонкое у кого толстое. Бабушка всегда готовила конина, говядина, баранина, гусь и казыыыыы😍😍😍. Большой на марле. Ну и тесто толстое. Бульон "сорпа" получалось бомба. И если добавить домашний густой айран. То ммммм мм. Дэн спасибо за беш. Удачи в творчестве

[@ГульмираЖомартова-у4у]

На вкус и цвет товарища нет.Всем не угодишь.Молодец.

[@kamkelly1291]

Спасибо и уважение к народу Кахахстана! Автору респект

[@almakhamzina6478]

Друзья, главное от души приготовлено и , вкусно, конечно, мы ведь тоже не все знаем про русскую кухню, поэтому, респект автору!!!

[@СамалНурмагамбетова-ю4ц]

Здравствуйте!!! Мир вашему дому!!! зелень зира морковь это лишнее, атак все супер👍

[@cheta2007ify]

Шикарно! Очень аппетитно! Спасибо! В который раз замечаю, что Вам не хватает длинной скалки. С ней проще раскатать и нарезать тесто. С такой скалкой метод раскатывания другой, посыпаешь мукой немного раскатанное тесто и наматываешь на скалку и катаешь скалку с намотанным тестом потом также с другой стороны круга. Затем наматываешь раскатанное тесто на скалку и делаешь продольный разрез, убираешь скалку и режешь стопку теста на сочни, так гораздо быстрее. Лапшу тоже проще нарезать с такой скалкой.

[@senyavdele]

jast one Спасибо большое за совет

[@Копер-э3з]

Блюдо с моей Родины! Спасибо!

[@КанатИманбаланов-л6п]

Салам из казахстана сеня ты молодец немного не так но всетаки красава я афигел когда ты тесто падсолнухом выложел прикольно) ☺ ☺ ☺

[@alisherbekjanov7039]

Все правильно и очень вкусно молодец

[@НарисИманбаева]

Ставлю лайк за" беш бармак "за ваше старание одним словом- Молодец !!

[@РоманСоколов-ш1ю]

Спасибо Сеня) Аж настроения придал)))

[@mrwhatson7378]

Нормально всё сделал, привет из Астрахани

[@senyavdele]

Спасибо, привет из Смоленской области

[@malikomarov2186]

Красавчик! Нравится что нашу кухню ты готовишь и тебе это нравится, приготовь наше кеспе, горячий жидкий курт, быжыма, колдама. Покажи нашу степную кухню всем. Удачи тебе брат. Ещё раз тебе Рахмет большой.

[@РоманСоколов-ш1ю]

Шедевр!!

[@КамильАминов-ы4э]

Саня! Ты по ходу в прошлой жизни был Татарином или Казахом! Скока смотрю твои ролики... Любишь мучные блюда! И это у тебя классно получается!!! Так держать!👍👍👍

[@ОЛЕГУ-ь4ф]

Сеня! Приезжай в гости! Дорогим Гостем будешь!!! Угостим и поделимся рецептом настоящего беша. А так ты молодец! С уважением Олег!!

[@senyavdele]

Спасибо за приглашение

[@максимлазарев-э9г]

Сеня надо было горячий бульон налить в пиалу и запивать так нас угощали в Казахстане. Этот вкус незабываем хотя прошло 20 лет. Отлично все рассказал

[@senyavdele]

Спасибо за совет

[@erkezhanmakubaev2530]

Сеня молодец. Вот у тебя терпения, всем отвечать, в т.ч. провокаторам и идиотам. Спасибо за контент.

[@АлександрБурмистов]

Да отличное блюдо, мне очень нравится. В выходные тоже делали в казане, правда тесто отваривали в кастрюле, и лук просто кипятком залвали не варили так он получается не много хрустящим, а бульон в пиалу и с зеленью. Очень вкусно.

[@senyavdele]

Согласен с бульоном самое то

[@alexandrs6651]

Славный Беш сделал Сеня! Люблю беш моё любимое блюдо

[@АманжолИскаков-е7ф]

Сеня молодец никого не слушай а то пишут разные негативы готовь любую национальную еду .Я не давно подписался на твой канал и мне все нравится молодец. С приветом от Казаха

[@ОльгаПоцелуева-г4ю]

Очень вкусный Бешбармак, даже не смотря на то что готовила на плите, на улице слякоть была. Муж вообще в восторге. Спасибо за рецепт. Готовила уже много ваших рецептов в казане, все очень вкусные, не понравились только креветки в кляре к пиву, предпочитаю их есть без кляра.

[@ПамПам-й9ы]

Александр, у вас очень простой канал без понтов. И мне очень нравится! Спасибо Вам большое за интересный контент! Продолжайте в том же духе!

[@senyavdele]

Спасибо за поддержку

[@РинатХайрулин-м7я]

Молодец ! Все сделал правильно. Привет из Шымкента!

[@farmer4985]

Я ещё варю мелкий картофель после теста и обязательно оставшийся бульон по пиалам с зеленью просто чудо.

[@miregiager4100]

Красавчик!!! Молодец! Пойду приготовлю))))) мммм

[@Приветвсем-у8ф]

Приятного аппетита!

[@Юми-ы1з]

мдаа, зира там лишняя. лучше черного перца молотого 😊

[@senyavdele]

Про зиру Вы не первый пишите, учту. Спасибо

[@The_Big_Boss_Of_All]

@@senyavdele 😂 редкий случай когда на критику автор не ответил "мой канал, делаю чохачу" или "не нравится не смотри"

[@net814]

Я б для аромата буквально пару листов лавра положил в конце)

[@АйгульАстана-о8б]

Молодец ! Не каждая хозяйка сейчас катает тесто . В основном покупают готовое . Бешпармак готовят по разному , из разных видов мяса . Основа беша правильна . Зира лишнее . Спасибо за вкусные видео на костре . Ведь живой огонь ни с чем не сравнить . Удачи !!!

[@teljiktolik3001]

Жарайсың. Қазақтың бесбармағын білгеніңше пісірдің. Жақсы.

[@raptor-6.5]

Денис,здравствуйте! Большой привет🙌 из Казахстана.Шикарный бешбармак получился.Готовлю некоторые блюда по вашему рецепту,классно,вкусно получается!Успехов в вашем кулинарном деле!Так держать!Всегда жду ваших видео👍👏

[@senyavdele]

Спасибо за поддержку

[@ТатьянаКороткова-н3щ]

Почему тут многие восхваляют так Бешбармак!? Хорошее блюдо, но не такое что бы с ним носиться и обсуждать как курица с яйцом! Денис, Вы имеете права готовить как нравится Вам! Вы большой молодец! Почему то украинцы не спорят когда борщ готовят, или белоруссы не спорят про холодник! Но как только начинают готовить бешбармак, плов или другие блюда восточной кухни, так сразу осуждать и критиковать начинают!

[@АрсенИсмагулов-л3б]

Лайк тебе за старание. Красавец. Сам только что поел бешбармак у Матери дома. Рад что популизируешь наше (Казахское) народное блюдо.

[@blackbatmanblack9328]

Братья казахи )) ему не обязательно готовить по рецептуре)) как любит приправляет) Конечно беш мало кто сам умеет готовить верно )

[@gredap2173]

Я живу в Кыргызстане, и у нас всё почти так же, но мы разрезаем теста как лапшу, и смешиваем с мясом и остальными ингредиентами.

[@ДарханЮсупов-с6м]

Нарын емеспа?

[@Adik345]

@@ДарханЮсупов-с6м сол нарын гой)))

[@СергейМаргольф]

Отличный рецепт. Будем пробовать. Когда смотрю видео приготовления национальных блюд, думаю - чего мне не хватает. И вот сейчас понял - национальной Музыки! С ней было бы вкуснее)))

[@СаматЕргалиев-ъ3р]

Красава я казах и мне приятно смотреть. ТЫ ЛУЧШИЙ ПОВАР!!!

[@axanderskapa110]

Привет Сеня вопрос можно готовое тесто взять имею в виду в магазине уже готово и нарезано ?

[@r4sulrad554]

Молодец парень во всем успешно и правильно беш бармак готовится из двух сортов мясо Удачи во всем единственный человек который я уважаю во всем свете

[@bauyrjantureev9324]

Сения только что я попросил этю блюду ты молодец но настоящий бешбармак самом дело в Казахстане. Спасибо за приготовления национальных блюд.👍👍👍 тебе семьях здоровье и благо.

[@senyavdele]

Спасибо и Вам всего хорошего

[@senyavdele]

Друзья подписывайтесь на канал! Спасибо за внимание!

[@АлександрДружинин-ц9т]

СЕНЯ В ДЕЛЕ конина где?

[@АлександрДружинин-ц9т]

Конина где???? Сегчю

[@ОльгаАлиева-к3у]

Подписка! Умничка Сеня))) и спасибо за комментарий Руслан Руслан👍🏻

[@ЧингизХасанов-н4х]

Здравствуйте, Сеня. Ваши видео рецепты как всегда воспринимаю на Урааа!!! 👏☺ Я рад, что ваше хобби приносит плоды и вы расширяете свои горизонты в восточных блюдах и приготовили "бешпармак" для своей семьи. Хотелось бы добавить "пару слов" в комментариях. «Бешбармак» является национальным блюдом многих тюрко-язычных народов, произношение и приготовление данного блюда видоизменялся в зависимости от геолокации и дополнялись ингредиентами. Название образовано от двух составных слов «бес» и «бармак», что означает в переводе «пять пальцев», но есть и сокральное понимание слова, а это: обьединение, сплоченность. Блюдо подается на торжественных мероприятиях, семейных праздниках исключительно для почетных гостей. Подача «бешбармака» является ответственной и неотъемлемой частью любого важного события в кругу близких друзей и родственников. Бешбармак уникальное блюдо, очень тяжело найти единый рецепт и в каждом регионе или в другой точке мира готовят по разному. Если брать к примеру Казахстан то и там готовят по разному в зависмости от геолокации. В западной части страны готовят из рыбы, а именно белуги, осетра или сазана (на мой взгляд данный бешпармак более легче всех остальных в плане усвоения организмом и ЖКТ в целом). В северных частях преимущественно из конины, в других частях Республики готовят из говядины или баранины заправляя дополнительными ингредиентами, а это может быть казы и тд... Кто вместо жаймы (сочник, тесто) кладет рис или лапшу, а также могут укладывать картофелем и морковью для дополнительного вкусового и эстетического вида, что совершенно отличается от рецептов других регионов. Но везде к выбору мяса относятся особенно тщательно, так как выбор правильного мяса 80% успеха вкусного бешбармака. Думаю, что в данном абзаце согласятся все, что тот, кто когда-либо попробовал бешпармак навсегда запомнит утонченный вкус этого блюда. P/S. Сеня пару слов Вам не примите это как критику, хотелось бы немного улучшить вкусовые качества вашего бешпармака. Раскатывайте пласт теста до 1,5 мл.в среднем, и тесто получится еще сочнее и вкуснее, а сорпа (бульон) станет более прозрачным. А так в целом как вам заправлять и с чем не могу ничего сказать, так как это ваш бешпармак, а так как бешбармак это уникальное блюдо, то очень тяжело найти единый рецепт. Приятного аппетита вам и вашим близким и Добро пожаловать в Казахстан !!! ✌☺

[@senyavdele]

Спасибо огромное за советы

[@РомаМалых-в9щ]

Спасибо за рецепт) приготовь с 3 видами мяса)

[@АлексДёмин-б7б]

Привет автору видео! Самый вкусный беш с конины и с добовлением шужука.вот это вкуснятина.Побробуй сделай уверен тебе понравится.сам так готовлю постоянно.Шужук это рубленое мясо конины рубленное с довалением чеснока и специй в кишке.

[@стас-у7п8б]

О это блюдо просто огонь

[@МерейБайжан-ю2ъ]

Настоящий Бешбармак спасибо за рицепт. Тебе удачи в деле

[@hello-hk5vl]

Зира здесь лишние, для лука собирается верхняя часть бульена. Сеня ты молодчик, по твоим видео, я много блюд сварил.👍👍👍

[@gazovikpervouralsk8556]

Приправы бери на рынке лучше чем в пакетах проверино. Просто совет. А так супер. Лайк.

[@senyavdele]

Я знаю. У нас просто на рынке нет приправ.

[@helenehasel6302]

Во поваров то сколько набежало! Охренеть просто.... И у всех куча советов! Если вы все такие умные - что-же вы такие бедные???: ))) Денис! Жму руку! После твоих видео всегда приходится на кухню бежать:))) И не слушай этих советчиков- ты все шикарно делаешь! Спасибо за все и всяческих тебе успехов!!!

[@senyavdele]

Спасибо за поддержку

[@__-wz1xd]

Молодец!💪 есть некоторые нюансы, но тебе о них уже написали) Насмотрелся твоих готовок в казане иии..... кажется я знаю что прикуплю к лету😏😉👌 БОльше готовок, БОльше вкусняшек✌

[@usersbis]

Зачёт ! Только с бульончиком , лично на мой взгляд, вкуснее. Он помоему сорпа называется.... Примерно так и готовили мои казахи-соседи. Просто и сытно

[@Lvova_Galina]

Молодец! Бешбармак получился на славу.

[@senyavdele]

Без казы конечно. Спасибо

[@МаксатМакс-я8щ]

Сеня алға!🖒🖒🖒я например не умею делать борщ,вернее не пробовал,и бешбармак не пробовал делать,а ты сделал!и все отлично!конечно каждый по своему делает,и у каждого по разному получается хоть рецепт один и тот же,ну все таки в некоторых коментах поправки правильные🖒✋

[@ЖандосСмаилов-в8к]

На будущее, лук надо нарезать, посыпать солью и перцем, не перемешивая дать отстояться. Перед подачей беша залей бульоном и довели До кипения, чтобы лук оставался хрустящим.

[@senyavdele]

Спасибо за совет

[@sayasat149]

СЕНЯ КАЗЫ И КАРТА ДАБАВ ВАШЕ БОМБА БУДЕТ ВОТ ЭТО БЕСБАРМАК. САЛАМ ИЗ КАЗАКСТАНА МЫ БРАТЯ НА ВЕКЕ

[@baba_ela]

Ставлю лайк молодец

[@ВладиславПлотников-й9э]

Всё отлично.можно ещё пару кило казы добавить и будет ещё вкусней.Привет тебе из Алма-Аты.

[@ДиДи-м3с]

Аппетитно выглядит

[@youngman4930]

Красавец!

[@ОрынбасарАльмуханова-ц4к]

привет!вообще в восторге от того что ты делаешь молодец!Приезжай в гости научим казахской и уйгурском кухне и вообще просто отдохнуть на наши Горячие источники !Просто подсела на твой канал так держать!

[@senyavdele]

Спасибо за приглашение и поддержку

[@ЛуЕс]

Молодец. Респект от казашки👍👍

[@senyavdele]

Спасибо

[@СанычКЗ]

Привет, лайкнул.но на будущее: беш варят с любого мяса- говЯдина, конина, баранина. но главное - жир. у конины и баранины это жирное мясо, у говядины это костный мозг - кости должны быть. Далее, бульон подают к бешу отдельно, поэтому или мясо закладывают частями или в разных казанах, либо часть бульона надо отделить. у тебя бульон перекипевший и не жирный вообще.Сочни у тебя нереально толстые для беша - надо в разы тоньше, но такие сочни без разрыва варятся только в очень жирном бульоне.в общем, без жирногои вкусного разнообразного мяса беша небудет - у тебя ненаваристым вышло,эо немного не то, нужен чистый холестерин

[@senyavdele]

Саныч КЗ Спасибо за совет

[@ЕрболАкбала-ч9ж]

СЕНЯ В ДЕЛЕ сочни пропитываються жиром и вкус другой и не слипаються. Переваривать тоже не надо мясо должно держаться на кости перевареное мясо теряет вкус

[@ЕрболАкбала-ч9ж]

СЕНЯ В ДЕЛЕ сочни пропитываються жиром и вкус другой и не слипаються. Переваривать тоже не надо мясо должно держаться на кости перевареное мясо теряет вкус

[@ДиДи-м3с]

Наконец-то ты по рецепту сделал молодец это я одобряю

[@senyavdele]

Ди Ди спасибо

[@WurdalakWolchek]

ОФИГЕННО!!!!!!!

[@senyavdele]

Да, бешбармак удался))

[@rinaargynbekov5376]

Приезжай в Казахстан, лично приготовлю, а именно в Семск ВКО бро

[@dmitrymedvedev3447]

Профессионально молодец

[@senyavdele]

спасибо

[@LesyaUkrainka777]

Ну молодец!! Зачёт!😉 а скалку можно из нового черенка для лопаты сделать)) будет длинная и удобная!))

[@senyavdele]

Леся Украинка это точно))

[@LesyaUkrainka777]

СЕНЯ В ДЕЛЕ бери потоньше, будет как аутентичная 😂

[@senyavdele]

спасибо за совет

[@КайратКозжанов-з4в]

Сеня спосива что приготовил бечбармақ👍👍👍👍👍👍

[@кайргалиоразалин]

молодец мужчина!

[@synthwaveplaya6792]

Братан ты лучший!!

[@sergeysemenov514]

ну очень вкусно,точно одни слюни.

[@senyavdele]

Sergey Semenov это точно

[@stevgerrard3862]

Главный ингредиент данного блюда-это терпение

[@СтаниславИванов-е9е]

Крассава Сеня, все умеет

[@senyavdele]

Спасибо

[@СвітланаТур-г5э]

Сеня, ты как всегда на высоте!!! Все просто,красиво и вкусно!!! После каждого видео, думаю, что Сеня еще придумает. уже приготовил все ,что можно. А нет , еще не все. молодец:-) так держать!!! PS. интересно, какие видео будут зимой?

[@senyavdele]

Світлана Тур Зимой будут супы, рыба, ну и мясные блюда куда же без них)))

[@kalitokmurzin2779]

Честно класс! Все такие умные, все советы дают. Это так и эдак. Но сами не когда не варили беш.

[@aybekshabdanbekov9435]

Офигенный Гульчөтай Бомба 👍

[@РыбакРыбак-з8у]

Класс ;-)

[@КочевникВеликаястепь]

При замесе теста лучше не масло, а бульон от варки мяса.

[@МОЯКУХНЯ-и1ф]

спасибо за рецепт в описании молодец

[@senyavdele]

Не за что)

[@senyavdele]

Ингредиенты в описание ко всем блюдам сделаю на днях

[@alekseykim4405]

Надо беш пить с бульоном добавив в него айран по вашему кефир. У нас в Таразе добавляют ещё карын, карта и казы. В повсевном питании можно обойтись и без вышеуказанных частей. Но Канина должна присутствовать.

[@ВикторовАлексей-к5ч]

Сколько муки сыпал ????

[@МедетТайманов-й7ц]

Ничего страшного красава душевно готовиш я сам любитель на казане колдовать

[@senyavdele]

Медет Тайманов Спасибо

[@timaAbiev]

братец водка с меня)) скажи куда идти аппетит поднял слюнки текут

[@Tatar-h13]

Салам из Челябинска, красавчик, лайк за бешбармак. Но на плите можно приготовить ты не прав)) я на казане алюминиевом 6-8л., плов самаркандский хорошо приготовил))))

[@rrow79forever21]

дэн скажи возможно зделать парасенка в тандыре. как его делают в харвации на вертеле. есле да замути пожалуйста конечно при желании и времени.

[@senyavdele]

Как нибудь попробую