시골에서 통학할 때 새벽일찍 밥상 차려주시던 어머니 🥰 어느 날 아침 소고기 뭇국 진짜 만나게 먹고 통학버스 탓던 날이 생각납니다. 그 날 아침이 나의 생일이었죠 미역이 없어서 뭇국을 끌여주셨던 어머니 사랑합니다.
@내사랑까미-f2i5 жыл бұрын
그때가 그립겠군요~
@조일영-y8h5 жыл бұрын
백종원님정말존중하는분임다
@정옥남-m7g4 жыл бұрын
네 옛날이 그립네요~
@김부경-t8g5 жыл бұрын
백종원사장님 사랑합니다 사장님프로는 다보는 할머니입니다 손자를 키우고있는데 반찬을 잘 안 먹어요 9살 인데 덮밥을 해 줄려고 합니다 레시피 좀 알려주시면 감사하게습니다 방학중에 해 주고 싶습니다
@NO.10빅보이5 жыл бұрын
할머님 손자는 행복하겠네요..^^
@_hello_future5 жыл бұрын
할머니 덕분에 손자는 행복하겠어요^^ 언제나 즐거운일만 가득하시길 바랍니다
@Halaholajila5 жыл бұрын
사랑이 느껴지네요.. 손주가 나중에라도 꼭 할머님의 사랑을 알았으면 좋겠네요.
@user-dt9vj4zl6f5 жыл бұрын
분노조절장애라 그럼
@ish32044 жыл бұрын
@@NO.10빅보이 ①
@fercious5 жыл бұрын
멸치액젓으로 간한 소고기 무국에 숙주나물 고수 불린 쌀국수 넣어서 쌀국수 해 먹으면 맛나더라구요.
@0602-p6f5 жыл бұрын
이진호 꿀팁 감사해요!
@jinny01315 жыл бұрын
진짜 맛있겠어요...!!
@selenekim3115 жыл бұрын
오 기발한데요!! 스리라차랑 레몬즙도 추가해볼게욧
@MegaMorgantown15 жыл бұрын
thanks
@bykim19625 жыл бұрын
정보 고맙습니다 맛있겠네요.
@달떨어진다11 ай бұрын
요리초보인데 아부지 맛있는거 해드린다고 무작정 따라했는데 아부지께서 너무 맛있다고 다음에 또 해달라고하시네요! 제가 더 기분이 좋더라고요❤️
@jayoungkang4515 Жыл бұрын
답을 정해놓지 않고 알려주시는 열린 마인드... 진정한 고수이십니다. 저는 김장레시피가 이것저것 보아도 늘 어려웠는데 백사장님 것 따라하니 쉬웠어요. 요즘 장사천재 프로그램도 잘보고 있어요. 감사합니다! 최고! 화이팅!
@김초원-y2v Жыл бұрын
ㅜ
@몽글한꿀떡 Жыл бұрын
내가 보려고 쓴 글 식용류 1큰술 참기름 1큰술 고기, 무 넣고 볶기(무가 적당히 익을때 까지) 물 넣기 간마늘 1큰술 국간장 2큰술(너무 많이 넣으면 까매짐) 멸치액젓 2큰술(액젓은 선택사항) 끓이고 소금간 하기
@이남형할머니LeeNam-hyung5 жыл бұрын
소고기 무국은 밥에 말아야 맛나죠 !!!
@bonobonohappy17155 жыл бұрын
경상도라 저희집에서는 소고기무국은 소고기랑 무랑 볶다가 고추가루넣고 고추기름 내다가 다시마육수넣어 끓여요. 맑은 소고기무국은 탕국으로 제사나 명절때나 먹음(기본적으로 빨갛게 끓인걸 선호합니다) 계란 넣는건 새롭네요~소고기무국에 계란 넣어 본적이 없어서...계란은 국 바글바글 다 끓고 불끄고 바로 풀어놓은 계란 넣은게 계란이 부드러워서 선호하는 방식입니다(계란국이나 떡국, 만둣국 끓일때 주로 애용하지요) 계란을 가열해서 익히면 좀 질깃질깃한 식감이 되서 싫더라구요~
@heumkim32653 жыл бұрын
7:43 조정석 포인트
@IlllIlIIlIIIlI5 жыл бұрын
참기름에다 소고기 볶고 물(육수)이랑 무, 다진마늘 넣고 팔팔 끓이다 국간장이랑 소금으로 간하고 다시다 쪼끔 첨가하면 끝 소고기가 워낙 갓 식재료라서 그런지 이렇게만 대충 끓여도 국물맛 엄청 잘 나옵니다
@뽀큐트5 жыл бұрын
따라서 요리해본 적은 한번도 없지만 늘 잘보고 있습니다!
@최성욱-z4n5 жыл бұрын
봤으면 좀해봐
@뽀큐트5 жыл бұрын
@@최성욱-z4n 울 엄마??
@오늘날-d8p2 ай бұрын
@@뽀큐트ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@blueheart10032 ай бұрын
뽀큐트님을 여기서?ㅋ
@오늘날-d8p2 ай бұрын
@@blueheart1003 반갑죠!ㅎㅎ
@배-v7g5 жыл бұрын
어렸을때는 진짜 싢어하던 국이었는데 이상하게 나이가 들으니 이상하게 땡기는 메뉴
@설아-b2y5 жыл бұрын
맞아요 ㅋㅋ
@noopcoder5 жыл бұрын
이거레알 진짜
@박수용-o7f5 жыл бұрын
@@bloodgiraffe 4
@doithj5 жыл бұрын
맞아요!!! 없어서 못 먹을 정도에요ㅜ 아 뭇국 ㅠ
@beerBTwater5 жыл бұрын
어릴때마저 좋아하고 지금도 좋아하는국.. 침고이네요
@김상원-n1v5 жыл бұрын
소고기 뭇국, 비엔나 소세지, 김, 김치 이 조합은 아주 훌륭한 조합임 유일하게 짬밥중에 평타 치는 메뉴
@민두-b8p5 жыл бұрын
벌써 맛있네요 아
@BBAEKHAM5 жыл бұрын
두 공기 게눈 감추듯 뚝딱 가능
@차준엽-b4o5 жыл бұрын
소고기 미역국도 추가요 ㅋㅋ
@bluejays93875 жыл бұрын
소고기 뭇국 하나랑 김만 있어도 밥 2그릇 가능 ㅎㅎ.
@user-ll7jv5qk3h5 жыл бұрын
사람들 입맛은 다 똑같나봐요ㅎ 군대에서 아침에 소고기미역국과 소시지케첩볶음 나오는 날이면 든든하게 먹었는데ㅎㅎ
@hwang0723 жыл бұрын
미역국 끓인다고 미역다 불려놓고 딱 틀어서 하나하나 따라했는데... 왜 무를 넣지?? 미역국에 무를 넣어도 맛나나? 파도?? 이러면서 고기랑 무볶고 물까지 다 넣고 끓이는데... 미역은 대체 언제 넣는건가???? 하고 다시보니 무국이네요? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아놔ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@무니w Жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ귀여우셔 ㅠ 맛은 어땠나요?
@ivori-h8d Жыл бұрын
그래두 맛있쥬
@리라어 Жыл бұрын
강제로 무국 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-dq8eg7io4i Жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@왕누니누니 Жыл бұрын
왜 무를 넣짘ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@yourprettytoday5 жыл бұрын
무국 만드는 법은 쉽지만 집에서 해먹기는 또 귀찮아서 자주 해먹지 않게 되는데 오랜만에 한번 해 먹어봐야겠네요. 저는 경상도 출신이라 부모님께서 고추가루 넣은 소고기 무국을 자주 해주셨는데. 가끔 고향집에 내려가면 빨간 소고기무국하고 기다리시던 아버지가 생각나네요. 영상 잘 봤습니다.
안녕하십니까 선생님의 요리법 덕분에 오늘 엄마 49재 온릴 소고기무국을 제가 맛있게 만들어 드릴 수 있었습니다ㅎㅎ 잘 드시고 가셨을 것 같아요 감사합니다^^
@kk-cb6qs4 жыл бұрын
국거리 중 최고봉은 역시 뭇국! 무우가 들어간 국은 다 맛있죠. 소고기 뭇국에 버섯은 생각도 못했는데 보면서 불고기버섯전골 같은 맛이 날 것 같아서 너무 먹고 싶어서 울었어요...ㅠㅡㅠ
@에머랄드11 ай бұрын
돼지고기는 짜개도 하고 순대국도넣고 하니 괜짠겧네오
@ssaazcfe8422nnnaaaalfcvfc75 жыл бұрын
1:33 '저는 맞춰요'가 허세가 아니라는게 개멋었음ㅋㅋㅋㅋㅋ
@김학순-q6c4 жыл бұрын
내만두찐만두 맞혀요.
@lliiiliill3 жыл бұрын
어제 인생 첫 소고기 무국 만들었는데 요리 잘못 이해해서 망한줄알았는데도 성공했어요 세상 맛있네요!! ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ 양지말고 다른 싼 소고기 쓰고 고기+무 둘다 얇게 썰었어요 문제는 무+고기 볶는데 무 안익었을때 마늘 ,국간장, 멸치액젖 다 넣고 조금 더 볶다 실수한거 깨닫고 물 많이 넣고 중불로 20분 넘게 계속 끓여도 무가 안익어서 결국 다 쫄아서 중간에 물 더넣고 마늘, 멸치액젖 더넣고 끓이다 무가 익었길래 마지막에 소금1작은숟가락+파+후추 넣고 3분정도 끓이고 껐는데도 생각보다 너무 맛있어요ㅠㅠ 고기랑 무에 간도 잘 베였고 정말 실패했다고 생각했는데도 맛있는거 보니 진짜 후기댓글들 믿을만해요! 감사합니다! 이정도 맛이면 자신감이 생기네요 다음에 또 끓여서 시댁 갖다줄거에요~~
@한주희-t1v4 жыл бұрын
쇠고기국에 버섯을넣고 계란까지넣으니 아주맛날것같네요 꼭해봐야겠어요
@서툴러도괜찮아4 жыл бұрын
두돌아기 자주끓여주는데 맛이없는시 아기가 근래들어 잘 안먹어서 역시 또 백쌤을 찾게됐다는 역시 맛나네요~.😃
@일이삼-j1n2 жыл бұрын
참고로 고기 다 볶고 물부을때 꼭 찬물 부으시고 거품 걷어내셔야 합니다. 뜨거운물 부으시면 거품이 안올라와서 국물 탁해져요
@느린생활4 жыл бұрын
재료 보관법 알려주시면 좋을거 같아요 무도 잘라놓은걸 사도 1인분씩 하게 되니까 남는데 그다음날도 또 그걸 해서 먹을수도 없고ㅠㅠ
@블루하와이8989Ай бұрын
마늘1,국간장2, 액젓2 ❤❤❤ 파,소금,후추
@bbtv5785 жыл бұрын
요즘 맛남의 광장이랑 콜라보된거 같아서 더재밌네요♥️♥️♥️♥️
@ahn3744 жыл бұрын
영상보고 남동생이 정말 좋아하는 국이라 다섯시간 푹끓여서 했어요.많이끓여서 할아버지도 드렸는데 둘다 너무 맛있다고 칭찬일색이었어요.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ너무 쉽고 오래끓일 수 록 무의 단맛이 베여들어 진하고 맛있었습니다!감사해요!!
@이정희-w9b6m4 жыл бұрын
다섯시간 끓엿다는건 어떤걸 그시간을 끓인거죠 ㄷㄷ;;;;;;; 사골같네
@ahn3744 жыл бұрын
@@이정희-w9b6m 앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ약불에 천천히 익혔어욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ듣고보니 사골국물끓이듯 끓였네욬ㅋㅋㅋㅌㅋㅌ
@황순자-p7f5 жыл бұрын
역시 백종원 선생님의 요리가 최고예요 행복하게 잘 배웠습니다 우리 소유진씨와 항상 행복하세요 또 다른요리 기대할께요
@이가실-k5h5 жыл бұрын
고춧(ㄱ
@이가실-k5h5 жыл бұрын
고 추삭히는것같다.
@이성주-e8u4 жыл бұрын
요리의대가 백종원회장님 요리는 선천적으로 타고나신것갔아요 혼자서 사니까. 모든음식을혼자해먹읍니다 아주유용하게 잘해보려고.백회장님의 솜씨를. 따라서 자주요리를하니 즐겁습니다 앞으로더좋은것들많이가르쳐주세요 고맙습니다,,
@짭수5 жыл бұрын
편집자 ㅋㅋㅋ 계란 섞을때 효과음 고대로 집어넣는거 봐 ㅋㅋ 그리고 구글은 뭐야 ㅋㅋㅋㅋ 백 선생님도 좋지만 편집자 내 취향이야 ㅋㅋㅋ
@arturwierzbowski96494 жыл бұрын
국
@이진영-q3i5 жыл бұрын
스트리트 푸드 파이터 보고 돼지 la갈비를 가지고 뭇국 끓였었는데 정말 맛있더라구요 돼지고기로 끓여도 맛있다는 말씀에 생각나서 적어봅니다
@CHCPai5 жыл бұрын
국이 담백하고 마늘향이 너무 좋았어요,느끼함도 잡아줄겸 김치랑 같이 곁들여 먹으니까 딱 좋앗어요,방법공유해주셔서 너무 고맙슴니다 ^ ^
@대신임장해드립니다수3 жыл бұрын
참기름에 고기먼저 볶다가 무랑 같이 볶기. 물1.5 고기,무,파, 간마늘, (기호에 따라 양파 버섯) 멸치액젓2T, 국간장2T, 꽃소금1T 팔팔 끓이면 끄읏
@start5554 жыл бұрын
감사합니다. 무국 매번 실패했는데 완전 쉽고 좋아요.
@sobeit49205 жыл бұрын
한솥 끓여놓고 무먼저먹고 다른재료 넣어서 또끓여먹고 하는 방법 넘 좋은거같어요 요리한게 한번 먹고 끝나면 억울해서 한번에 넉넉히 많이 만드는 스탈인데 완전 유용할듯
@김도균-q1n5 жыл бұрын
13:32 google = 국을 이런 말장난 넘 좋앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@acacia61322 жыл бұрын
무우하고 소고기의 비율은?에서 기대 하고 적을 준비 했는데 적당히- 빵 터졌어요 역시 제 스타일- 존경하는 백샘-감사합니다 계속 세상에 유익 함을 주시는 분이 되시리라 믿습니다 건강하시고 행복하세요 🙏👍👏😍
@sdp51332 жыл бұрын
무국 처음 끓이는거라 고민했는데 " 백종원표 무국 " 알기 쉽게 쏙쏙 유용한 정보 감사합니다 🙏
@김채민-j9i10 ай бұрын
식용유 한숟갈 참기름 한숟갈 고기랑 무 넣고 볶기 무 적당히 익으면 물 넣기
@AliceDeRoux5 жыл бұрын
경상도식 소고기뭇국 레시피는 그냥 고춧가루만 추가하면 될까요? ㅠㅠㅠㅠ 아님 고기랑 무 볶을때 부터 고춧가루도 같이 넣고 볶는게 더 나을까요? ㅜㅜ
@허진석-s8c5 жыл бұрын
양념을 먼저 넣고 다음에 물 들어가야줘~ 그래야 고추기름이 나와요~~
@AliceDeRoux5 жыл бұрын
@@허진석-s8c 감사합니다 ☺
@sykim1104Ай бұрын
저희 큰딸 내일 수능 보는데 백종원님 레시피 보고 맛있게 끊여주려구여~^^ 항상 쉽고 맛있는 레시피 알려주셔서 감사해요~😊
ㅋㅋㅋ 라면도 못 끓이던 내가 이런음식을 할수 있다니 지난번 감자짜글이 먹어보고 맛있어서 요것도 끓에먹었는데, 정말 맛있네요ㅋㅋ 제 손에서 이런맛이 나오는거에 저도 놀랫고 집사람도 놀랫습니다ㅋㅋ 능이버섯 새송이버섯 느타리버섯 정말 죽이네요ㅋㅋ 집사람한텐 내가 요리를 안해서 그렇지 한번하면 이정도라고 자랑도ㅋㅋ 간장을 2스푼 넣는다는게 좀 많이넣어서ㅠ 좀 검은게 오리백숙국물같은 맛이 났거든요ㅠ 근데 오히려 집사람이랑 애들은 더 맛있다네요ㅋㅋㅋ 백팀장님 감사합니다ㅠ
@pacifist18944 жыл бұрын
다음번엔 고추장찌개ㅋㅋ 도전!!
@문용희-z7c4 жыл бұрын
사랑합니다 큰손주가 군대가서 취사병이되엇다네요 백대표 래시피로 하면 선임들도 모두만족한답니다
@랄라조이2 жыл бұрын
무국은 늘 백쌤 레시피로 합니다. 핏물은 슬쩍 걷어내고, 집밥백선생 당시 알려주신 설탕 약간의 마법도 곁들여서 미역국처럼 푹 익히면(아롱사태 덩어리 잘라서 끓일 경우) 국물이 정말 끝내줘요^^ 감사합니다. 늘 마음속으로 응원 드려요
google 센쓰~ 요리동영상 지루해서 안보게되는데 오늘낮에 실패한 뭇굿이길래 봤더니 이렇게 궁금한걸 다 알려주신다니 완전취저. 쓴맛이나서대체무엇때문인가했는데그이유가무우였다니... 좀냉장고에오래있긴했어요. 그리고 액젓 말씀하실때 남쁠라써도되나했는데 바로써도된다알려주시고. 돼지고기넣어도되나했더니 또 알려주시고 텔레파시통한줄~ 그 외에도 궁금한거 콕콕 찝어주시니 감동입니다~~쵝오!
@뚜뚜-m6x Жыл бұрын
와우~~한가지로 다양하게 응용이 가능하네요~뭇국만 생각했는데...버섯,당면까지~~ 역쉬!!백종원님 최고최고~~