Ich habe langsam Probleme all das nach zu kochen /ein zu kochen was du so alles zubereitest . Ich bin so begeistert und so zufrieden mit den leckeren Rezepten das ich in meiner Familie große Freude verbreite. Vielen lieben Dank .
@farangkohsamui87823 жыл бұрын
Du hast die Freude im Herzen, voe allem, anderen Freude zu machen - unbezahlbar!!!
@Beowolf1970ff7 жыл бұрын
und wieder was aus der geschichte gelernt ich wusste nicht wie und warum es dieses gericht gibt danke für diese information und wie immer ein leckeres rezept weiter so du bist klasse ;)
@KalinkasKueche7 жыл бұрын
Beowolf1970ff , Vielen lieben Dank LG Ljuba
@sanja10022 жыл бұрын
Das gibt es heute bei uns und ich probiere es nach deinem Rezept. Habe es sonst nach anderem Rezept gemacht, heute wie gesagt nach deinem. Ich freue mich drauf, Dankeschön. Ich kaufe dafür zum Beispiel gern Beefsteakrouladen und schnippel die klein 😉 Ach und danke auch für die Geschichte zur Entstehung dieses Rezeptes 😊
@KalinkasKueche2 жыл бұрын
Ich hoffe es hat euch geschmeckt 🙏 Liebe Grüße Ljuba
@sanja10022 жыл бұрын
@@KalinkasKueche ja, vielen Dank, alles ratzekal leer gegessen 😊 LG
@hugoententeich3 жыл бұрын
14:35 Löffel mit Zackzack! Herrlich! Insgesamt gelungene Präsentation. Habe gerade mehrere Interpretationen für Böff Stroganoff angeschaut, aber das ist die für den Hausgebrauch absolut beste Variante! Danke dafür!
@KalinkasKueche3 жыл бұрын
Dankeschön 😊
@sel77x7 жыл бұрын
Ich habe dir jetzt schon echt viel nach gekocht und muss sagen das die russische Küche zu meinen Favoriten gehört. Mal ne tolle Abwechslung zur türkischen und schwäbischen Küche 😊 und du machst das auch wirklich toll. Herzliche Art, man fühlt sich direkt wie bei Mama 🤣
@KalinkasKueche7 жыл бұрын
Sally Tun , Vielen lieben Dank, das ist so lieb von dir LG Ljuba
@sel77x7 жыл бұрын
Immer gerne, freue mich auf mehr 😊
@billerstefanie3227 жыл бұрын
Ich muss ehrlich sagen kann man Zunge verschlucken so schmeckt das. Ich danke dir für so gute Rezepte.
@mariannedottl2538 Жыл бұрын
Sehr fein ist dein Rezept für Boeuf Stroganoff liebe Ljuba!
@krawallzicke34744 жыл бұрын
Ich hab es heute ausprobiert und ich muss sagen, das Rezept ist der Wahnsinn 😍 Ich interessiere mich sehr für die Russische Küche und dieses Rezept habe ich definitiv nicht das letzte Mal gekocht! Du hast dein Abo sicher! Danke Danke Danke ❤
@KalinkasKueche4 жыл бұрын
Dankeschön 😊
@juergenzockt45694 жыл бұрын
hallo kalinka vielen dank für dieses rezept habe ich heute nachgemacht es war wunderbar das werde ich jetzt öfters machen, bitte mach weiter so
@edeltraudhitschfel89203 жыл бұрын
Dankeschön. Liebe Kalinka. 😋leckeres Rezept! Du bist sehr sympathisch. Liebe Grüße von Edeltraud.
@cevatina20117 жыл бұрын
Wow lecker wird auf jeden Fall nachgekocht
@marcseven49912 жыл бұрын
Heute ist Weihnachten und ich möchte dein Rezept nachkochen. Es ist sehr gut verständlich und ich bin sicher, dass es gut kommt. Leider habe ich keinen scharfen russischen Senf ;/)
@ellenn.47967 жыл бұрын
Ach so, das wollte ich auch noch loswerden. Seitdem ich Sie hier gefunden habe, zerbreche ich mir nicht mehr den Kopf, was ich denn heute so kochen soll! Die Rezepte sind toll und lecker!!! Ich habe schon einige ausprobiert. Bitte weiter so!!!
@ellenn.47967 жыл бұрын
Da lernt man immer wieder was dazu!!! Danke für das tolle Video /Rezept! Und schön, dass es Sie gibt!!!
@lizenziasu23027 жыл бұрын
Ich bin begeistert, schon wieder ein wunderbares Gericht. Wird in meine Kochliste aufgenommen und in nächster Zeit zubereitet. Vielen Dank für das leckere Rezept und lieben Gruß, Lizzy 👍
@TheRickie417 жыл бұрын
Wieder so ein tolles Rezept!
@ellipro32867 жыл бұрын
Vielen Dank für dieses Rezept. Das hast du sehr schön erklärt, sodass ich es auf jeden Fall nachkochen werde. 👍✔
@ellipro32867 жыл бұрын
Heute gab es dieses wunderbare Gericht. Mein Mann fand die Soße ultralecker. Ich werde das in meiner Rezeptsammlung aufnehmen. ⭐⭐⭐⭐⭐
@inci23 жыл бұрын
Wie es der Zufall will... Ein Kanal stellte heute eine Abart von Boeff Stroganoff ein und ich habe mich sehr geärgert, das der Koch das Hüftsteak nicht gebraten, sondern eher gekocht hat ! Der schöne Fleischsaft schwamm in der Pfanne herum. Eine Schande ! Beim zweiten Kanal meinte man, der Russischen Küche Genüge zu tun, indem man eine Gewürzgurke und rote Bete zufügte. Beide Gerichte fielen bei mir durch. Dann habe ich dein Rezept nochmal entdeckt und war sofort Feuer und Flamme ! Wer anders als du , könnte dieses Gericht Original zubereiten ? Keine rote Bete, keine Gewürzgurke, nur richtig angebratenes Filet und so fein geschnitten wie es sich gehört ! Ich erinnere mich sehr gut daran, das meine polnische Patentante dieses Gericht fast genau so wie du es machst, zubereitet hat. Ich sehe es noch vor mir, das sie das Fleisch mit Mehl einstäubte, Dass das Fett in der Pfanne fast rauchte , so heiß ließ sie es werden.. Das in feinste Streifen geschnittene Fleisch... Die Zwiebeln, die übrigens in den beiden anderen "Versuchen " völlig fehlten. .Von Mehl oder Tomatensoße war schonmal gar keine Rede. Tante Edwina nahm wohl Tomatenmark, so wie ich mich erinnere...Ach Ljuba, ich könnte dich knutschen, das du mir diese Kindheitserinnerung zurück gebracht hast! Dieses Gericht steht bei mir für das Wochenende auf dem Speiseplan. Ganz herzliche Grüße 💝💝
@KalinkasKueche3 жыл бұрын
😍🥰 das freut mich sehr, dich glücklich zu hören. Liebe Grüße Ljuba
@inci23 жыл бұрын
@@KalinkasKueche Man sagt doch immer, gutes Essen hält Leib und Seele zusammen. Und genau DAS, brauche ich im Moment. Bin ja immer noch sehr traurig.. Der kleine Kerl fehlt uns so sehr.. LG.
@achatiusluhn41833 жыл бұрын
Fachlich sehr gut und deutlich gezeigt. Mit freundlichen Grüßen aus der Metropolregion Hamburg
@nydeggerkarlfred25534 жыл бұрын
Heute MITTAG nachgekocht! Mein erstes Mal, dass ich öffentlich ein Rezept....aber diese Stroganoff-Variante ist wirklich rühmenswert!!! Vielen Dank Kanlinka! Habe genau nach Rezept gearbeitet.....was mir oft schwer fällt!!! Okay.....2 Knoblauchzehen :-) Als Beilage gab es Maniok/Sellerie/Kartoffel-Brei und Chicorée-Salat. Bef-Stroganov - auf Russische Art werde ich ganz bestimmt immer mal wieder kochen!
@rosaviktoria89167 жыл бұрын
Du bist eine sensationelle gute Köchin von dir kann ich sehr viel lernen. DANKE
@hg200910006 жыл бұрын
Löffel mit Zack Zack....Cool😀👍 so ist das klassisch prima gemacht. Danke für dieses tolle Video und viele kleine Tipps, die ich mir hier und auch von anderen Deiner Videos abgeschaut habe. Bist abonniert.! Russische Küche kann klasse sein!
@KalinkasKueche6 жыл бұрын
Gerda Herrmann , Vielen Dank 😊 LG Ljuba
@uschsmid30897 жыл бұрын
Wow ist das lecker!!!! Habe es mit Geschnetzeltem Putenfleisch gemacht super die Soße so lecker, habe den Rest aus der Pfanne mit etwas Toast aufgetunkt Ooh einfach genial das Rezept! Unbedingt nachmachen 👍👍👍 Danke Ljuba
@inci23 жыл бұрын
USch! Smid Mit Putenfleisch ??? Sicher eine interessante Alternative, aber vom Original weit entfernt . Dieses Gericht "lebt" vom Rinderfilet . Da gehört einfach der Geschmack von Rindfleisch dazu, sonst ist es kein Boeff Stroganoff, sondern nur ein "Abklatsch"
@elker.81367 жыл бұрын
Habe vor ein paar Tagen dieses Tolle Gericht gezaubert. Einfach köstlich. Hinzu kamen noch 3 Essiggürkchen. Einfach lecker!!!!!! Werde es morgen nochmals machen, da mein Sohn und mein Mann nicht genug davon bekommen :)
@guliguli59537 жыл бұрын
Ich habe heute dein Rezept nachgekocht.... und was soll ich sagen... es war der Hammer!!! 👍👍👍 Mein Mann war soooo begeistert!!! Vielen Dank für deine Mühen
@KalinkasKueche7 жыл бұрын
Guli Guli , Das freut mich sehr 😉LG Ljuba
@stevegatzsch6677 жыл бұрын
Sieht ja wieder mal richtig lecker aus, mmm da bekommt man gleich richtig Appetit drauf :) LG
@andreahaustein73076 жыл бұрын
Liebe Ljuba, du bist meine absolute Favoritin! Viele deiner Rezepte hab ich bereits ausprobiert! Mach weiter so!
@КатенькаХерцлих3 жыл бұрын
Sie sind so süss😁 löffel mit zack zack 😁❤ Danke für das Rezept 🥰
@60konny7 жыл бұрын
Du hast so eine liebe und natürliche Art....schon allein deshalb muss man dich mögen. Deine Rezepte sind so schön erklärt und machen absolut Lust zum nachmachen!!! Ganz liebe Grüße aus dem Harz
@KalinkasKueche7 жыл бұрын
60konny , Dankeschön LG Ljuba
@volkersakowski27547 жыл бұрын
Hallo Kalinka , Morgen komme ich bei Dir vorbei und möchte bei Dir Essen -Haha , das schaut sehr gut aus ! Gruß Volker .
@gerdaglatzer63407 жыл бұрын
Oh ja, Du bist schon eine tolle Hausfrau! Das wird bei passender Gelegenheit auf alle Fälle nachgekocht. Und warm war es auch bei Dir, hast richtig süße rote Bäckchen bekommen. Danke für das Rezept. Alles Gute wünscht die Gerda
@KalinkasKueche7 жыл бұрын
Gerda Glätzer , Vielen Dank, Ihr seid so lieb 😊😉LG Ljuba
@sybillehaumann64087 жыл бұрын
Sieht ja sehr lecker aus. Vielen Dank für Dein Rezept.:-)
@heinzdauer94874 жыл бұрын
Hallo Kalinka ! Dein Wissen und Dein Kochen ist einfach Sagenhaft. Alles schön ruhig und verständlich für jedermann dargeboten. Bitte weiter so. bol´shoye spasibo S nailuchshimmi pozhelaniyami Heinz
@KalinkasKueche4 жыл бұрын
Dankeschön
@ingep.6167 жыл бұрын
Jetzt weiß ich was ich am so Koche.Dankeschön
@doc_phoenix74934 жыл бұрын
Ganz tolles, leckers Rezept! Heute nach gekocht und die Familie war begeistert. vielen lieben Dank dafür!!😄😄👍👍
@KalinkasKueche4 жыл бұрын
Doc_phoenix Das freut mich 😊👍🏻 LG Ljuba
@nicolegro4397 жыл бұрын
Das sieht sehr lecker aus werde ich mal nach machen 🖒
@schneiderlein07475 жыл бұрын
Schön, dass ich diesen Kanal gefunden habe! Danke Kalinka! Macht echt Spaß Dir zuzuschauen und Dich zu hören! Und, es sieht mal wieder lecker aus!
@simonlippke17985 жыл бұрын
Hallo Kalinka, vielen Dank für das Rezept. Hab es heute nachgekocht und es hat fantastisch geschmeckt :) dabei hab ich Jungbullensteaks genommen und Tomatenmark mit Wasser für die Soße verwendet.
@KalinkasKueche5 жыл бұрын
Simon Lippke Super 👍🏻, freut mich sehr, dass es euch geschmeckt hat 😋 LG Ljuba
@claudiswelt.5 жыл бұрын
Heute habe ich Dein Gericht nachgekocht und ich muß sagen es schmeckt superlecker!!! Danke für das supertolle Rezept! LG Claudia
@gabyhendrix67073 жыл бұрын
Sieht sehr lecker aus und muss ja nicht immer Rinderfilet sein. Würde das für besondere Gelegenheiten zubereiten. Danke für das Rezept LG Gaby
@karlmueller1445 жыл бұрын
D A N K E für das tolle Rezept! Übrigens: es stimmt. Man kann sich viele tolle Gerichte auch aus aktuellen Angeboten preiswert zubereiten. Daumen hoch + Danke!
@Lolalolli253 жыл бұрын
Super Video, vielen Dank für dein Rezept 😊
@heinzdauer94874 жыл бұрын
Das ist noch schmackhafte Essenzubereitung nach alter Hausfrauenart ! Zubereitung und Zutaten schlicht und einfach ohne Firlefanz dabei. Schön in Ruhe und leicht verständlich dargestellt nicht wie bei hektischen Kochen unter Zeitdruck stehende sogenannte Star-Köche. Alleine bei Zuschauen läuft einen schon das Wasser im Munde zusammen. *****
@KalinkasKueche4 жыл бұрын
Heinz Dauer Dankeschön für dein netten Feedback 😊 LG Ljuba
@daniela51257 жыл бұрын
Ui... wie lecker! Das wird unbedingt bei Gelegenheit ausprobiert :) Vielen Dank!
@heinzhoffmann75517 жыл бұрын
Toll werde ich nach kochen
@sabineaugat2147 жыл бұрын
Oh,mein Gott wie lecker es aussieht
@christelbottcher19116 жыл бұрын
Ohhhhh, so lecker! Das koche ich nach.
@brigitteschadeberg15847 жыл бұрын
Tolles Rezept vielen Dank!
@prro00117 жыл бұрын
Paul Bocuse heisst der Franzose , Daumen hoch , toll gemacht ;)
@chilinski10105 жыл бұрын
Mmmhhhh....lecker..... Jetzt habe ich Hunger.....😀👍👍👍 Du bringst das so sympathisch rüber....es ist eine Freude....Dir zuzusehen.....😍😍
@bineb.49417 жыл бұрын
Ich kann Seckzy nur zustimmen. So wenig Aufwand und immer lecker. Ich habe meine ganzen Zucchini in jeglicher Art zubereitet und eingeweckt. Auch das Rezept mit den Weißkohl und Möhren hab ich zubereitet und eingeweckt. Es ist so lecker alles. Danke für diese Rezepte. 😊👍👏👏
@KalinkasKueche7 жыл бұрын
Bine B. , Bitteschön 😊freut mich sehr , dass euch gefällt LG Ljuba
@zumwohledesganzengedankens35067 жыл бұрын
das sieht aber wirklich sehr lecker aus, liebe Ljuba und ich liebe Deinen russischen Akzent, z.Bsp. mit der Fleisch, das macht Dich so authentisch. Bleib so wie Du bist. LG
@KalinkasKueche7 жыл бұрын
ArbeitsloskeinGeld aufdemWegindieFreiheit , vielen lieben Dank LG Ljuba
@Mascha19526 ай бұрын
Bombastisch lecker!😊
@KalinkasKueche6 ай бұрын
@@Mascha1952 Super 👍🏻
@alterschoneweida38996 жыл бұрын
Dein Rezept hat mir den Abend gerettet war zu faul zum einkaufen.Deine Zutaten waren im Haus Danke schmeckt super und schnell gemacht
@KalinkasKueche6 жыл бұрын
Alter Schöneweida , Ach das freut mich sehr 👍🏻😉 LG Ljuba
@elker.81367 жыл бұрын
Ljuba, Du bist so eine Liebe. Echt süß wie Du das alles erklärst. Du gefällst mir. Im Übrigen habe ich die Kartoffelfrikadellen mit Hack-Käse-Füllung schon das 2. Mal gemacht und immer wieder lecker. Du bist die BESTE!!!!!! :)
@KalinkasKueche7 жыл бұрын
Phoenix , vielen lieben Dank 😊LG Ljuba
@mgtowwarrior82616 жыл бұрын
das wollte ich schon immer mal kochen, jetzt wird es wohl mal zeit
@anitahassler23677 жыл бұрын
Klasse mach ich nach
@i.a.65205 жыл бұрын
Löffel mit Zack Zack, lach - Du bist so herrlich! Und es ist schön zu sehen, dass die Anzahl der Abonnenten immer mehr und mehr steigt, wie solls auch anders sein. LG ;o)
@alterschoneweida38996 жыл бұрын
Habe es gleich nach gekocht schmeckt echt super gut
@thomaswitzgall14015 жыл бұрын
... danke für das tolle Rezept und die anschauliche Anleitung, es nachzukochen ... ich nehme gerne Oberschalenrouladen (und erspare mir damit das Klopfen) ... meine Oma hat immer noch Essiggurken mit in die Soße, das mache ich heute noch so ...
@KalinkasKueche5 жыл бұрын
Thomas Witzgall , ja das kann man auch reinmachen, ich koche mal mit Gurken, mal ohne 😊 LG Ljuba
@gabrieles93773 жыл бұрын
macht Appetit!
@gentz8310 Жыл бұрын
Vielen Dank für das Rezept!
@KalinkasKueche Жыл бұрын
Sehr gerne 😉
@farangkohsamui87823 жыл бұрын
Eine Frau, die sich sorgt, ihrer Familie mit tollem Essen eine Freude zu machen, ist eine sehr gute Hausfrau und sollte beste Achtung aus ihrer Familie bekommen!!!
@DJMIChaos6 жыл бұрын
Sehr interessantes Video. Sieht ja super aus Danke dafür! ( Dein Fleischmesser ist der absolute Wahnsinn X-D muss auch so eins haben... )
@KalinkasKueche6 жыл бұрын
Mi Mu , habe ich aus Tschechen mit gebracht 😀 LG Ljuba
@rolandhaendel36914 жыл бұрын
Na super gemacht!!!
@rolandhaendel36914 жыл бұрын
Na danke dir. Super Rezept ❤️
@michaelawick50416 жыл бұрын
Du kochst so gut wow
@aletalaveaux2444 жыл бұрын
Interessante Fleischauswahl, ist besser als Geschnetzeltes. Ich schneide es auch. Aber am besten liebe Ljuba war Dein Löffel mit Zack!!! Ganz liebe Grüße Aleta
@hartmutspollwing50823 жыл бұрын
Mein Lieblingsessen.
@spiritofthewinds908912 күн бұрын
Das sieht köstlich aus! Danke für das Rezept :D Das wird nachgekocht. Und endlich mal jemand, der auch über den Preis der Zutaten spricht... Ich hatte auch schon überlegt, Minutensteaks zu nehmen und hatte mich gefragt, obs funktionieren würde, jetzt habe ich die Antwort :D Ich hab zwei Fragen: warum kommt kein Knoblauch in das Rezept, habe ich noch nie irgendwo gesehen, aber würde es das Gericht nicht noch leckerer machen? :)) Und zweite Frage: woher kommen die Essiggurken in all den Rezepten, die nicht original russisch sind? Hast du zufällig eine Ahnung? In deinem Rezept kommen ja gar keine vor, also sind sie in diesem Gericht nicht traditionell als Zutat dabei, oder?
@karinaschulz26755 жыл бұрын
Du bist so süß 😊
@alsenwulf5 жыл бұрын
Der französische Koch damals war Charles Brière - und Dein Boeuf ist klasse 😎 😍 😘
@g.d.r.33495 жыл бұрын
zwar etwas spät, aber super video .
@mariahcareystyle_7 жыл бұрын
Hey Ljuba, kannst du mal "Gehacktes-Stippe" oder "Jägerschnitzel mit Nudeln und Tomatensoße" machen ? Das würde mich auch mal interessieren!
@farangkohsamui87823 жыл бұрын
War das Auguste Coffier???
@brutusmaximus73186 жыл бұрын
warum kommen keine sauren gurken rein ?
@Joe-Mu7 жыл бұрын
Ich denke wenn man die Rezepte alle so sieht, kommt man nicht zum abnehmen. Schön finde ich auch, daß die Rezepte nicht allzu kompliziert und langwierig sind. Danke
@RoSario-vb8ge4 жыл бұрын
Schmeckt ein bisschen wie Rouladen oder? Nur Gūrkchen fehlen...Rouladen für Zahnlose. Ich liebe Rouladen. Also auch dieses Rezept. Danke
@christinegruneisen63203 жыл бұрын
Wie ist das mit den sauren Gurken?
@KalinkasKueche3 жыл бұрын
In meiner Familie mögen es nicht, deswegen ist ohne saueren Gurken 😉
@klausdemuth35723 жыл бұрын
Guten Appetit! Gehört nicht auch etwas saure Gurke ans Fleisch ??? Oder rote Beete
@KalinkasKueche3 жыл бұрын
Es gibts sehr viele Varianten, das ist unser Lieblingsrezept 😉
@olgapalesch55694 жыл бұрын
Liebe Kalinka, ich vermisse die eingelegten Gurken, dachte dass es in das Rezept auch unbedingt gehört, oder ist es nicht Original russisch?? Liebe Grüsse Oľga
@KalinkasKueche4 жыл бұрын
Doch viele machen Sauergurken rein, leider bei mir in der Familie mögen es nicht 🤷♀️ Liebe Grüße Ljuba
@magdalenaszocs62964 жыл бұрын
Kalinka, ich kenne das Gericht mit Sauergurke. Warum ist es bei dir nicht dabei?
@KalinkasKueche4 жыл бұрын
Ja kenne ich auch, aber es ist Geschmacksache 😊 bei uns mögen lieber ohne Sauergurken
@mariahcareystyle_7 жыл бұрын
Mist, jetzt hab ich den Kommentar gelöscht :-( Beef Stroganov ist einfach so ein tolles Rezept und du hast es lecker nachgekocht!
@inci23 жыл бұрын
Ich liebe deine alten Videos ... So authentisch, so einfach. Damit kann man sich identifizieren.. Schlechte Qualität ??? Sehe ich nicht.. Was uns vor einigen Jahren noch genügt hat, soll heute schlechter sein ? Habe heute ein Angebot von Rinder Minutensteaks bekommen und sofort zugegriffen. Am Sonntag gibt es Beef Stroganoff... LG.💝
@KalinkasKueche3 жыл бұрын
Lass euch schmecken 😋 Ich wünsche dir und deinem Mann ein schönes Wochenende 🌞 Liebe Grüße Ljuba
@farangkohsamui87823 жыл бұрын
Interessant, wieviele Rezeptvarianten es hierzu gibt...
@KalinkasKueche3 жыл бұрын
Sehr viel 😉
@sanja10024 ай бұрын
Ich habe es schon zweimal gekocht und möchte es nächste Woche für Gäste kochen. Das kann ich doch bestimmt auch am Vortag vorbereiten, was meinst du? Wir sind 7 Erwachsene und 4 Kinder unter 6 und dachte, dass ich für 10 Personen plane. Mache vielleicht noch grüne Bohnen dazu. Ob das gute Idee ist? Danke vorab für deinen Rat 😊
@KalinkasKueche4 ай бұрын
Eigentlich es ist am besten frisch kochen, aber wenn anders nicht geht, dann am nächsten Tag auf mittlere Stufe erwärmen bis 74 Grad; NICHT kochen, sonst kann das Fleisch zäh werden. Es kann man am gleichen Tag vorbereiten und bei 60 Grad warmhalten. Ich finde grüne Bohnen passen gut dazu 👍🏻😊 Wünsche euch ein angenehmen Familientag 🍀 Liebe Grüße Ljuba
@sanja10024 ай бұрын
@@KalinkasKueche ganz lieb, vielen Dank für die schnelle Antwort 😊
@alexandraweiss94596 жыл бұрын
Jetzt habe ich richtig Hunger bekommen. :-) Lieben Gruss Alexandra Kanal: Die Auswanderer Doku
@sonjasonja37547 жыл бұрын
Ich liebe Beouf Stroganoff sehr lecker! LG Sonja P. S. Ich gebe noch ein paar Gewürzgurken dazu gibt einen guten Geschmack!
@KalinkasKueche7 жыл бұрын
Sonja Mederl , ja das stimmt, mach ich mal auch Gewürzgurken rein, aber das mag nicht jeder und deswegen hab ich heute nur klassische Variante gekocht 😊 LG Ljuba
@masolitude87996 жыл бұрын
Dobry utro. Danke für das Rezept. Bitte antworte schnell und lass mich nicht solange köcheln... Ich bin Raucher. Wollen wir heiraten?
@alfrede.neumann84397 жыл бұрын
Meine Großeltern sprachen perfekt russisch, weil sie in Reval,Estland geboren waren. Dann kamen die Kriege. So ein Quatsch damals. Vielen Dank!
@WaltrautHartmann2 жыл бұрын
Da fehlt noch etwas Säure. Kenne das Gericht leicht säuerlich.
@KalinkasKueche2 жыл бұрын
Manche reiben sauere Gurke rein, meine Familie aber mag es nicht 🤷♀️
@farangkohsamui87823 жыл бұрын
Heute haben wir es ausprobiert, den Aufwand würde ich nicht noch mal betreiben. Es hat geschmeckt, war aber nichts besonderes, das Fleisch war partiell viel zu trocken. Das könnte auch am Bratenschlauch gelegen haben, der war defekt und die Bratenflüssigkeit war in der Glaspfanne an Stelle im Schlauch.
@KalinkasKueche3 жыл бұрын
Warum machen Sie „Beef Stroganoff“ im Bratschlauch? 🤷♀️
@farangkohsamui87823 жыл бұрын
Benutze Gummihandschuhe, das ist hygienischer, meine Meinung....
@KalinkasKueche3 жыл бұрын
Manchmal versteht man die Welt nicht, erstmal gegen Plastik und Weltverschmutzung und dann doch Gummihandschuhe anziehen 🤷♀️ Und was ist mit einfach gut Hände waschen, ich bereite das Essen für meine eigene Familie, nicht mal für meine Gäste 🤷♀️ Aber das ist meine Meinung……
@farangkohsamui87823 жыл бұрын
@@KalinkasKueche nun am Ende ist das wohl eher eine persönliche Entscheidung, man braucht nicht für alles Gummihandschuhe...
@inci24 жыл бұрын
Das ist schon ein teures Gericht. Rinderfilet und selbst Minutenschnitzel vom Rind sind nicht so preiswert... 13 euro sind für mich nicht preiswert...Ich muss mit jedem Cent rechnen... Na ja, vielleicht läuft mir ja mal ein Superangebot über den Weg, Dann ist ist die 'Qualität vom Fleisch aber sicher nicht so gut...
@KalinkasKueche4 жыл бұрын
Ja liebe Anita, auf Preis mussen wir auch immer schauen, aber für 2 Person muss ich nicht unbedigt ganzes Kilo nehmen und außerdem es gönnt man sich so wenig, dass einmal geht schon. Noch dazu muss ich schon auf Wünsche meiner Zuschauer angehen. Mein Mann hat sich sehr gefreut über dieses Gericht :-)) Liebe Grüße Ljuba
@inci24 жыл бұрын
@@KalinkasKueche Dann kann ich nur hoffen, das deine Zuschauer auch mal was spenden für ihre teuren Wünsche! Du hast einen der wenigen Kanäle die nicht um Spenden betteln. Dich kann man nur unterstützen wenn man bei Amazon (?)etwas bestellt und das ist herzlich wenig. Naja, zu Weihnachten gebe ich für Besonderheiten auch mal etwas mehr Geld aus. Dafür habe ich aber das Jahr über immer mal ein paar Euro beiseite gelegt. Es gibt so viele Menschen die sich nicht mal so billiges Fleisch vom Discounter leisten können. Aber Merkel zitierte die Vorstände von Lidl, Aldi, Rewe etc. zu sich, um über deren Preise zu diskutieren! Man müsse bei den niedrigen Preisen ja auch mal an die Bauern denken......Das viele Rentner Flaschen sammeln müssen um mit ihrer kargen Rente über die Runden zu kommen - darüber denkt diese Frau wohl nicht nach. Unsere Steuergelder werden lieber in anderer Hinsicht verschwendet.. OK. Hier ist kein Politischer Kanal, sondern mein Lieblingskochkanal ! Und der muss sauber bleiben.. Werde das Jahr über noch ein bisschen sparen, um evtl. an Weihnachten dein Rezept nach zu kochen...Du hast Recht! So ab und zu muss man sich mal was gönnen.. Alles Liebe....
@AtheaWong6 жыл бұрын
Ausser Kalinkas Küche gibt es doch keinen Koch dessen Name man kennen müsste.
@ИраидаД-ш5щ Жыл бұрын
Befstroganov kocht mann mit salzgurken und pilzen. Und das ist einf ach ebratene Fleisch 😂
@patmctallica35225 жыл бұрын
Säureträger fehlen wie entweder Weisswein, Zitrone, Essiggurken... UND: Ihr kauft für 50€ teuere Filetspitzen un d nehmt dazu die billigste irgendwas Tomaten Basis??? Pilze fehlen... Hallo. Ich empfehle, Pomito, oder ORO Tomatenmark. Senf ist optional und sehr wenig. Beser auch noch weißer Pfeffer. So traurig es ist, dieses Rezept ist auf YT noch das Beste....
@KalinkasKueche5 жыл бұрын
Pat McTallica 😂 so teuer war das Fleisch 🥩 gar nicht und deine alle Vorschläge sind völlig okay weil jeder hat sein eigenen Geschmack und kann das Gericht abschmecken so wie es ihm schmeckt. LG Ljuba
@patmctallica35225 жыл бұрын
@@KalinkasKueche Das kommt von einem verwöhnten österreichischen Gaumen. Mir fällt bei Rezepten halt immer wesentliche Fehler auf, Ein Segen und eine Plage. Bei dir war es das Beigeben des Tomaten Inputs. Mark, Basis.... Gerade bei diesen Produkten ist es nicht egal. Tomate, Wein z.B ist es nicht eben nie egal was man nimmt. Das wird mir jeder italienische Koch bestätigen. Oft passen bei Rezepten auch Mengenangaben nicht, aber das ist eine andere Geschichte. Dein Video war völlig in Ordnung. Es sind halt Kleinigkeiten, die keine Kleinigkeiten sind. Bei uns gehören Säureträger hinein, aber das ist wohl regional unterschiedlich, würde ich nie vorwerfen.