BENEFÍCIOS DO KEFIR DE LEITE | Dr. Gabriel Azzini

O KEFIR faz bem? Aprenda quis são os benefícios do kefir. O que é o kefir e como utilizar esse alimento cheio de benefícios para sua saúde.
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[@gutembergdiasbatista6745]

Eu uso mas deixo fermentar por 48h. Fica bem mais cremoso (mas com gosto mais forte, eu gosto).

[@ricardogiroldo4076]

Kefir é o elexir da juventude.Originário da região do Cáucaso, é atribuída à bebida ,a longevidade dos habitantes.

[@Jorge-ms9nz]

será que é benéfico mesmo ? Isso aí é leite nao sei como poderia beneficiar as pessoas que estao na maioria inflamadas

[@felipegon8956]

​@@Jorge-ms9nza maioria das pessoas estão inflamadas pela péssima alimentação como gorduras de péssima qualidade fast food, excesso de massas, excesso de açúcar. É uma somatória. O kefir no leite promove mais benefícios e diminui muito os malefícios... desde que a pessoa tbm tenha uma vida total mais saudável.

[@ivansilvasugoi5848]

Só uma observação!! Para se fazer o kefir no leite de coco a proporção e: metade leite de coco e metade leite de vaca! Só o leite de coco puro faz com que o kefir morra pois ele precisa de lactose e o leite de coco (vegetal) não possui!

[@mariakaize2044]

Olá!! Uso kefir há alguns anos e na forma de iogurte, puro ou misturado com aveia ou chia na hora do consumo. O benefício que foi mais notável é o bom funcionamento do intestino.

[@nilsiminks560]

Eu ja faço o kifir a uns par de messes coloco uma colherinha de mel e duas de linhaça moida e uma de curcuma e uma de pó de muringa olerifera .e uma banana é meu café da manhã ...

[@elianepereira3236]

Eu uso há 5 anos diariamente. Faço vitamina com banana açaí inhame e beterraba.

[@melznha1]

Poderia passar como vc faz?

[@mariaaparecidaalencardonas8402]

​@@melznha1 Melzinha, eu acredito que ela deva acrescentar as frutas cortadas e o mel. Eu, todos os dias acrescento Granola( de 32 grãos, farinha de aveia, chia, farinha de linhaça, xerem de castanha( eu q. trituro), gergilim preto, e mel, um pouco de cada coisa. Mas a sua pergunta é sobre como preparar o Kefir, ou como ela prepara com as frutas?

[@tiagocardosofermino7219]

JÁ faço uso do kefir na minha dieta a pelo menos há dois anos,tomo o soro do kefir a noite antes de dormir,obrigado e até!

[@shennafernanda444]

Uso sim, tenho intolerância lactose, deixo fermentar por 48h (as vezes as últimas 12h na geladeira, pois moro nordeste e é quente).

[@soniasignoretti5238]

Olá, consumo todos os dias, tomo natural adoro. Até os meus cachorros adoram, um abraço.

[@anamariaamaral1]

Eu tomo sempre com canela. Muito bom. Eu tentava tomar de várias maneiras. Mas eu não aguentava muito o gosto enjoava. Agora colocando canela no que vou tomar fica delicioso e refrescante. Sem contar que a canela tem muitos benefícios pra saúde.

[@alexandresant5820]

E como conseguir os grãos?

[@Luizfreestyler10]

@@alexandresant5820 Através de grupos de doação ou em sites que vendem starter desidratado!

[@alexandresant5820]

@@Luizfreestyler10 vou ver

[@cesaraugustoboavasadan5746]

Olá já utilizo o Kefir, sempre no café da manhã, tomo puro mesmo!!!!!

[@antoniomartinho3433]

Boa tarde qual o modo de preparo

[@cesaraugustoboavasadan5746]

@@antoniomartinho3433 na verdade somente retiro da fermentação e ja consumo.

[@joelmalopes4106]

Sim eu uso KEFIR de leite há quase 3 anos, meu intestino era muito lento, depois que comecei usar melhorou 100%, gosto de bater com mamão, banana, mel e farinha de linhaça, tomo todos os dias.

[@davidricardo4006]

Estou com uma colônia fazem umas 3 semanas. Tomo ao deitar e pela manhã jejum, cerca de 300 ml no total ☺️

[@geraldoantonioguimaraes7977]

Comecei a usar agora e ainda não tenho muitas informações, mas uso com frutas sem adição de açúcar. Ja senti melhoras no funcionamento do intestino.

[@brunonandarafa]

Eu amo meus bichinhos, bato o iogurte com o mamão ou abacate, com um pouco de adoçante, uma delícia. 😍 Sem contar que dá pra fazer cream cheese. 💕

[@marisangeladejesussantos6768]

Como faz o cream cheese dele?

[@leonardo79301]

kefir mudou a minha vida...a começar pelo cafe da manha

[@vicamposf25]

Eu amo kefir de leite 4 anos tomo puro tomo 600ml por dia só tenho benefícios

[@Renato_Patricio]

Boa tarde Dr Gabriel, eu assisti um vídeo teu falando sobre o leite de vaca e gostaria desaber se no kefir de leite também estão presentes Caseina, Lactoglobulina, Casomorfina, Alfa-lactoalbumina. Porque no vídeo você falou dessas proteínas que são inflamatórias elas estão presente também no kefir de leite ou no processo de fermentação elas são destruídas?

[@jj.zanella]

tenho a mesma duvida

[@claudian.gullopinarel6255]

E a resposta,por favor,Dr.Gabriel?

[@user-bj4le7sq4y]

Eu Uso Todos Os Dias!

[@marildarodrigues1397]

Oi doutor boa noite 🌙 eu estou com 61 anos sou dez anos mais jovem nem capelo branco eu tenho doutor eu consumo muito o xefir com caxi aveia e farinha de linhas gosto muito e me sinto tão bem controlo minha crecemia minha pressão alta durmo bem a noite 🌙 estou ótima doutor graças a Deus tomo todos os dias estou emagrecendo também estou muito feliz ☺ com minha saúde obrigado doutor uma boa 🌙 noite

[@DrGabrielAzzini1]

Boa noite, Marilda. Fico muito feliz em saber disso. Grande abraço!!

[@armandogarciafilho9661]

Uso kefir de leite à noite; um copo com mais ou menos um copo de 200 a 300ml com um lanche ...não tomo direto...faço de 1/2 a 1 l de leite....tomo durante uns 4 a 5 dias...depois paro uns dias e volto a fazer...Deixo a colonia ( alimentada com leite num vidro na geladeira)...já deixei até 2 semanas sem fazer...e a colonia sobreviveu .

[@fatimasouza8557]

Vc guarda normal

[@armandogarciafilho9661]

@@fatimasouza8557 guardo a colônia do Kefir em um vidro desses de geléia comprido com tampa...acrescento leite para alimentá-lo a cada vez que faço e coloco no fundo da geladeira....tenho conseguido mante-lo por mais de 1 ano e meio já...fazendo 1 vez por semana aproximadamente

[@silenesouzanogueira8429]

É muito bom ,melhorou minha flora intestinal , acabou azia refluxo .

[@DrGabrielAzzini1]

muito bom

[@silenesouzanogueira8429]

@Jovem Sonhador é uma colônia vivia , e por doação no Facebook tem doadores ,deve ter na sua cidade .

[@eliasgomes4407]

@@silenesouzanogueira8429 vc usa o de leite?

[@silenesouzanogueira8429]

@@eliasgomes4407 uso de leite e de água ,e kombcha tbm .

[@silenesouzanogueira8429]

@@eliasgomes4407 tbm cortei o açúcar , glúten óleo de soja , uso óleo de côco manteiga gee.

[@luizamaia225]

Amei, tenho kefir de leite e aqui na minha cidade o povo quase não conhece, então tenho muitos grãos e não tenho para quem doar.

[@taniavanderli9705]

Congele as porção

[@luizamaia225]

Tania Vanderli eu congelei uma pequena porção p ver se vou conseguir fazer tudo certinho depois que descongelar, medo mesmo de matar, sei la, dando certo, vou congelar mais. Como temos muito, eu bebo o iogurte e meu marido faz bastante queijo e creme cheese. Obrigada por responder querida.

[@AnaSantos-nv1id]

Eu como eles...

[@silviapacheco6132]

Boa tarde! Eu já uso o Kefi há muitos anos, uso ele puro .

[@franciscagoncalves7302]

Amo kefir eu gosto de tomar puro na hora que eu cou tomo todos os dias 250 ML

[@marcosschutte7246]

Já utilizamos, faço queijo coalho e manteiga com ele tb

[@marildarodrigues1397]

0i doutor Gabriel gosto muito dos seus vídeos sempre estou compartilhando te dou nota sem pelos seus vídeos meus parabéns pela dica doutor Gabriel

[@DrGabrielAzzini1]

Obrigado, Marilda pelo carinho!

[@fernandoalonso1993]

Utilizando diariamente a dois anos , batido com maçã , mamão , banana e aveia !💯

[@Precilianamaia]

Dr Gabriel , eu uso o Kombucha e gosto muito. Por favor Fala sobre o Kombucha.

[@DrGabrielAzzini1]

vou falar. tb gosto

[@valtermutim605]

Estive em um grupo de whatsapp sobre kefir e por tradição ele tem de ser doado e não comprado.

[@wemersonoliveira9483]

Boa Noite. Como consigo o kefir?

[@cora8193]

Eu moro na Turquia e nem nunca provei porque não gosto de leite, os mercados têm aos montes, vou provar. :))

[@ciriaferreira2421]

Eu ganhei uma mudinha e estou tomando puro ou batendo na banana fica muito bom.

[@adeirtanogueira9983]

Eu já utilizo, tomo com shakes.

[@sandrorosestolato5000]

É bom para qualquer leite de vaca, como o A1 e A2 ? Reduz os pontos negativos no A1 ? Grato

[@cleonicesantiago6382]

Tomo com sementes de chia hidratada, e com kinoa hidratada de 48 horas, muito bom!

[@marlenebarges9124]

Eu deixo a chia idratar no kerfir

[@PauloMarques-ou9lt]

Comecei usar o de agua há uns dois meses Não percebi nenhuma diferença Mas enquanto a colonia deve ter aumentado quase 1 kilo

[@rosimeiresoares9860]

Kkkk os kefir de água proliferam mais rápido que o kefir de leite

[@henriqueg.segrillo3613]

Utilizo o Kefir de leite e de água todos os dias!

[@belimartins2001]

Faço uso, sinto-me muito bem.

[@luhferreiraemagrecimentosa8692]

Adoro o kefir batido com banana, aveia, chia e mel

[@wellingtonalvescordeirodel7144]

Show de bola o Kefir uso já fazem dois anos adoro fazer o grego dessas bactérias

[@mariaclaramelotto1548]

Tomo pós treino com albulmina e creatina. E as x com frutas 😊

[@karolaynenascimento6721]

Porque ? Tem algum benefício depois do treino ? Comecei usar essa semana

[@foreverminha]

Fazer do leite de Vaca para o leite de cabra é o mesmo processo?

[@claudenesena7603]

Dr. Gabriel muito Obrigada pela suas i formações. Gostaria que me informasse se também podemos consumir os grãos de kerfir?

[@valeriaduarte75]

Se vc não conseguir doar, pode comer sem problema os grãos.

[@mirianmirian2941]

Kefir salvou o meu intestino 🙏🙏🙏

[@anathaisaferreiraroberto7750]

O kefir salvou meu intestino

[@EDI5estrelas]

Consumo há 6 meses ....me sinto muito bem

[@rubensspopovitch3873]

Amo Kefir, finalmente. Obrigado. Vi um dr falando de uma metanálise sobre o ovo, que faz mal. Afinal, faz ou não?

[@estelagr4613]

Tomo Kefir de leite com frutas, albumina, açúcar mascavo e spirulina. Às vezes com moringa, com gengibre, cenoura, beterraba...

[@dinamara6538]

Eu uso e amo faço vitamina no pós treino e as vezes como com fruta a açúcar mascavo

[@rdmoura08]

Gostei deste vídeo Doutor, rápido e prático. Parabéns!!!!!

[@marciogodoy6157]

Muito bom, como sempre. Obrigado Dr.

[@DrGabrielAzzini1]

Boa tarde, abraços!

[@jelitistiago1160]

Gostaria muito de usar o Kefir, mas não sei nem por onde começar, sou intolerante a lactose😅

[@anjolitube]

Se informa melhor pois eu não sei os detalhes mas as bactérias se alimentam de lactose, de repente, pode fazer o seu caso.

[@saraferreira444]

O keffir se alimenta da lactose, se você não pode tomar nada de lactose acho complicado tomar o de leite, sei que existe, mas não conheço, o keffir de água Procura informações médicas primeiro antes de consumir

[@marciareginagranzotto3736]

Muito bem 👏👏, eu gostaria de saber o kefir de leite, aumenta o colestorol?

[@vasnisantossilva9153]

Estou com uma colônia já estou usa do para minha saúde

[@marliclem885]

É a primeira vez que estou usando

[@taniavanderli9705]

Eu faço até queijo 👏👏👏

[@rpozzi4581]

Passa a receita ♡♡♡♡

[@carlosrodrigues3067]

Eu faço uso do Kefir, de leite, produzir iogurte e faço com banana!!

[@kallitaguimaraes4914]

Querido Dr estou com uma dúvida, ouvi dizer que o leite de vaca e seus derivados fazem mal a saúde, já tem um tempo que estou consumindo o leite de kefir e senti melhoras, mas agora estou com medo do leite futuramente com consumo diario vir a me fazer algum mal, isso é possível?

[@poerner27]

Tenho a mesma duvida!

[@bartoccialexandre]

Parabéns pelo trabalho... Blz elimina grande parte da lactose. E a caseína , como eliminá - lá ?

[@lucidemczuk4860]

Dr comecei a tomar o Kefir e logo depois me dá muita dor de barriga, tem q estar perto do banheiro, já pra minha mãe q tem intestino preso, não faz efeito nenhum .

[@margaridaleal.6959]

Eu uso kefir.amo o bolo de kefir

[@sandraraquel341]

Doutor poço tomar kefir todo dia,apesar de estar com busite no joelho.

[@suelymariarocha2217]

Posso usar leite de caixinha no meu Kefir. Já faço uso do Kefir com leite de saquinho a muitos anos mas quando vou viajar e um problema as vezes tenho dificuldade pra conseguir o leite de saquinho.

[@mariadagloriamendoncadeand3764]

Já tomo . Faço no leite. Obrigada.

[@armandogarciafilho9661]

Dr Gabriel Azzini....Vi algum post sobre que não devemos tomar mais que 200ml de Kefir por dia por se tratar de bactérias e que podem criar gazes se ingerido em muita quantidade...procede????

[@Melo.0111]

Sim

[@brunoalves761]

Eu uso Kefir de leite com castanhas e mel. Uma pergunta a caseína do leite pode fazer mal?

[@betebete3988]

Obrigada dr pelas orientações

[@CordionTutorial]

O kefir perde propriedades se bater no liquidificador devido ao atrito?

[@edneigoncalves845]

Mas o Kefir feito de coco não fermenta corretamente, eu faço o de leite e depois misturo leite de coco.

[@biarocha.melhorcomsaudekefir]

Gostei do vídeo, parabéns.

[@marciaguanaes2832]

Excelentes informações. Agradecida

[@antonialaurilene7662]

Oi Dr Gabriel eu já faço uso do kerfir

[@441GIOVANNY]

Boa tarde, por gentileza, será que posso usar lactose mono hidratada em pó para alimentar meu kefir de leite? para evitar a minha intolerância a caseína do leite de vaca quero colocar lactose mono hidratada no leite de soja ou algum outro tipo de leite vegetal a fim de alimentar meu kefir, será que pode?

[@odairnunesamorim2320]

Faço uso de kefir faz muito tempo ( kefir de leite)

[@abraaoandrade4419]

Eu tomo Kefir de água RECOMENDO!

[@arteirymdejesusarteirym1448]

show dr Gabriel,vou procurar no supermercado

[@valnizianery6835]

Supermercado nao tem

[@elinelessa5270]

Uso todos os dias ele puro em jejum.

[@nandasoares8795]

Existe uma moca na net que toma em jejum e emagreceu muito, gostaria de saber se isso procede? Ela diz que tira a fome

[@mariainesschmidt3203]

Todos os dias! ❤😘

[@tusilva3922]

Pode usar com leite desnatado?

[@Roselirocha-cw7ni]

Bom dia já uso algum tempo fomos remédios tratamento impertenção

[@elizeuneres4925]

Meu pai sempre faz, mas com água, não o leite

[@mirianmirian2941]

É porque o Kefir do seu pai é o de água e açúcar mascavo

[@CuriosidadesLendarias]

Como tratar bicho geográfico?

[@isaguedes2124]

Bênção ❤

[@mariadelourdessouza9085]

Sim

[@gabrielgarcia4900]

excepcional gratidão

[@katiasoares4759]

Passei um mês ingerindo Kefir porém precisei parar pelo fato de prender meu intestino vi vários vídeos e eles disseram que para usar como laxante teria q deixar por 12h normalizar 24h e como eu sempre fazia e a partir daí prende no entanto não teria como fazer como menos tempo por conta do trabalho nesse caso o que poderia fazer? Já testei ele com frutas tipo ameixa e mamão e mesmo assim não adiantou e ilha que bebo 3 litros de água por dia

[@valeriaduarte75]

Da pra fazer quando vc estiver em casa. Exemplo: vc chega em casa às 19h e vai trabalhar ás 6h do dia seguinte. Seu Kefir vai fermentar por 10h, já é o suficiente para vc obter os benefícios. Quando não puder fazer assim, coloca ele na geladeira, a fermentação é mais lenta no ambiente frio.

[@limaterceira]

O Dr podia fazer um vídeo sobre as verdades e mentiras do feijão. Por exemplo em um vídeo de um personal trainer disse que o feijão afemeniza o corpo masculino. Mas eu não engoli muito no que ele disse. Então? É verdade?

[@leandroabreu9532]

Feijão afeminiza o homem 😁 ? É cada idiotia ! É mentira Marco !

[@DrGabrielAzzini1]

Vou fazer Marco

[@limaterceira]

@@DrGabrielAzzini1 Obrigado! Grande abraço e muito sucesso.

[@LunaraCanha]

Faço uso diário de Kefir de leite e de água

[@renatodasilvasampaio6938]

tenho muitas dúvidas ainda porque uma médica me disse que o kefir tem a caseína proteína inflamatória isso procede..

[@MilenaSilva-rr9sp]

Eu uso com aveia

[@beatrisalves1890]

Dr a caseina do leite é quebrada na fermentacao?

[@DrGabrielAzzini1]

Sim, durante o processo de fermentação do leite, a caseína é quebrada em componentes menores. Durante a fermentação, as bactérias presentes no fermento lácteo consomem a lactose (açúcar do leite) e enzimas, como a lactase. Essas enzimas ajudam a quebrar as proteínas do leite, incluindo a caseína, em componentes menores chamados peptídeos.

[@verapeixoto7941]

Uso o Kefir como com frutas

[@mariainesschmidt3203]

Substituo, pelo iogurt de mercado!

[@angelarodrigues5856]

Eu retiro o soro e como,fica bem cremoso.

[@danubiaoliveira7188]

Eu utilizo com leite

[@maguemarable]

O leite usado no kefir, permanece ainda leite ou já não é leite?

[@marlenebarges9124]

Sou viciada em kefir, adoço com stevia.

[@AnaSantos-nv1id]

Boa tarde Dr.. tomo o keffir de água e de leite há 9 meses. Tomo puro ou misturo... quando eles aumentam em quantidade eu como...

[@liduinaaraujo2308]

Ana qual o tipo de leite que vc usa para o kefir crescer? O meu não aumenta.

[@AnaSantos-nv1id]

@@liduinaaraujo2308 Eu uso integral... só cresce quando deixo 1 dia e meio... o de agua cresce e multiplica... o de leite nao... nao descobri o motivo

[@liduinaaraujo2308]

Obrigada pela atenção Ana.

[@AnaSantos-nv1id]

@@liduinaaraujo2308 Por nada 😊

[@fernandamedeiros9772]

Ganhei uma muda de Kefir de leite ainda está congelado mas está com cheiro de leite azedo é normal?

[@ponkud]

Por que não falou do Keffir de água?

[@DrGabrielAzzini1]

vou fazer outro vídeo sobre

[@dinavicente3605]

Uso kefir 5anos mais puro como iogurte