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Eine Übersäuerung des Körpers lässt sich anhand von pH-Werten nicht mal eben einfach messen, hat aber weitreichende negative Konsequenzen für Schönheit, Gesundheit, Regenerations- und Leistungsfähigkeit. Der Diplom-Ernährungswissenschaftler und Gesundheitsautor Roland Jentschura gibt in diesem Beitrag einen Überblick über die unterschiedlichen Symptome der Übersäuerung.