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130年以上続くすしや通り最古の名店「浅草 寿司清」。四代目・長岡大将による細やかな江戸前の仕事と驚異の仕入れ力!やま幸の最強の鮪に愛媛・カリスマ漁師の藤本さんによる圧巻の魚で神回となった今回。浅草に最高の鮨屋があります!!!
ASAKUSA SUSHISEI, the oldest and most famous restaurant on Sushiya-dori for over 130 years.
The fourth generation chef Nagaoka's meticulous Edo-mae work and amazing purchasing power!
The most powerful tunas by Yamayuki and the most impressive fish by Mr. Fujimoto, a charismatic fisherman from Ehime, made this a divine time. The best sushi restaurant in Asakusa!
■前回の「浅草 寿司清」
• 浅草 寿司清:130年以上続くすしや通り最古...
1:23 コウジンメヌケ
2:10 メジマグロ
2:34 帆立 四年貝
3:01 マカジキ
3:24 鳥貝
3:34 八尺雲丹
4:12 シラカワのうろこ焼き
4:33 鮟肝と自家製チーズクラッカー
4:59 魚の頭出汁汁
6:17 真鯛
6:35 墨烏賊
8:13 藤本さんの虎河豚
8:49 赤貝
9:21 鰯
10:21 鮪赤身(沼津・釣り)
10:45 鮪トロ(沼津・釣り)
11:29 鮪大トロ(鹿児島・定置網)
13:32 鮪血合いぎし(舞鶴・定置網)
14:14 小肌
14:24 煮蛤
14:47 車海老
15:07 雲丹
15:28 味噌汁
15:38 穴子
16:05 玉子巻き
16:29 自家製プリン
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Loss - Bonsaye
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Fall - Cospe
Something Different STEMS INSTRUMENTS - CLNGR
Beach Day in Brooklyn - Sarah, the Illstrumentalist
Looking Back (Instrumental Version) - Gloria Tells
minnen - bomull
Shiny Spinners - Dusty Decks
Etude No 1 For String Quartet - Peter Sandberg
Miljoner - HATAMITSUNAMI
Yup Yup - Rocket Jr
A Night Full of What Ifs - The New Fools
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