Besuch beim japanischen Messerschleifer Shuji Yamaguchi

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Күн бұрын

Пікірлер: 25

@KH-mn3si Жыл бұрын

Tolles Video. Freue mich immer wieder neues auf diesem Kanal zu sehen. Sehr sympathischer Handwerker (wenn der Begriff überhaupt gerecht wird).

@messermanufaktur-knifeart Жыл бұрын

Vielen lieben Dank für dieses wunderbare Video!

@dr.heckenpennerpfaff9965 Жыл бұрын

Japanische Handwerkskunst und Präzision. Die Moderatorin finde ich auch hinreißend sympathisch. Macht mir Freude eure Videos zu schauen. Ich hoffe es werden bald neue Folgen kommen. Grüsse aus Mannheim ( Germania )

@chmm.wien2412 9 ай бұрын

Sehr sehr informativ und spannend einen echten Meister bei der Arbeit zuzusehen. Danke

@christophmehrle6082 Жыл бұрын

Faszinierend, wie man mit Fingerfertigkeit, die Unzulänglichkeiten der eingesetzten Maschinen ausgleichen kann. 👍

@heinzbecker5159 Жыл бұрын

Tolles Video! Sehr netter und bescheidener Handwerker mit viel Können und Wissen. Ich mag es, wenn die Werkstatt von solchen Handwerkern wie hier so benutzt und improvisiert aussieht, also mit vielen Kleinigkeiten nach und nach an die Bedürfnisse angepasst und verbessert wurde. Die gebückte Haltung über den ganzen Arbeitstag geht sicher ser auf den Rücken könnte ich mir vorstellen. Das saarländische T-Shirt ist auch witzig. Ich stelle mir vor, falls ich mal nach Japan reisen würde und mir dort ein japaner mit diesem Shirt begegnen würde 😀Da würde ich nicht schecht staunen, weil man es so weit weg wohl nicht vermuten würde. Deutsch vielleicht noch, aber speziell Saarländisch wohl nicht 😀 Ich bin ja aus dem Saarland und wohne gar nicht weit von Ihrem Laden weg.

@vomHansDampf 6 ай бұрын

Auch wenn es ein Werbevideo ist, ist es auch eine gute Geschichtserfassung in die Messerschmiederei, wo auch das Messerschleifen dazugehört, hier eben in Japan. Ich finde, man kann auch diese Handwerkskunst nicht zu hoch schätzen. Ja, die Messermacher machen das jeden Tag und damit schon fast im Schlaf aber auch hier ist eben nicht nur Geschick gefragt, sondern auch die tägliche Motivation, das auch nach 25 Jahren noch mit Gewissenhaftigkeit zu machen. Dafür ziehe ich meinen Hut. Danke für das dabei sein zu dürfen. 🙂👍

@CrazymCrazym-wk2go 2 ай бұрын

ich find des Klasse, es gibt immer was zu meckern, einfach anschalten und sich die Meckerenergie sparen fürs besser machen. Schau mir alles an und nach wie vor finde ich den Bericht gut. Egal ob Meister oder nicht, unwucht oder nicht ein Anschauen lohnt sich, allein das perfekte deutsch verdient Anerkennung🤩

@davidbaseler6047 Жыл бұрын

Super video, schade das ihr so wenige videos macht

@uphm3922 2 ай бұрын

Wer glaubt das Deutsche Messer gut sind liegt richtig, aber Japanische Klingen sind eine ganz andere Nummer. Was hier gezeigt wurde ist altes Handwerk das beibehalten wurde und das mit Handwerklicher Perfektion ! Ein sehr schöner Bericht, danke dafür.

@alexanderr9t319 11 ай бұрын

Tolles Video, wollte schon immer mal wissen, ob man Japanische Messer mit Diamantstein schleifen kann - habe die Antwort im Video erhalten 😊

@McTimkiller 9 ай бұрын

Tolles Video Danke mfG

@rossi4382 5 ай бұрын

Krass wie er mit der extremen Unwucht der Steine zurecht kommt

@DerCampingFreund 6 ай бұрын

Ist schon sehr interessant zu sehen, aber die Rostthematik ist ein Punkt der mich davon abhält. Ich hatte mal ein Messer aus Japan und im Vergleich zu europäischem Kohlenstoffstahl z.B. dem von Herder (Windmühlenmesser)

@enedenedubedene4811 3 ай бұрын

4:11; Sollte man nicht vor dem Schleifen die Klinge gerade richten?🙄🙄🙄 Viele Grüße aus Warthausen bei Biberach an der Riß

@meowme7644 11 ай бұрын

😊👍👍👍🥰thx🐈🐾🐾

@sku2007 Жыл бұрын

41:45 ein mechaniker fährt auch oft selbst das mieseste auto xD

@ronniefender541 8 ай бұрын

Inzwischen würde ich einen Bager Löffel zu Rasiermesser machen wie viel er geschliefen hat Hahahha....

@urmelausdemeis3495 6 ай бұрын

@papakralle9157 5 ай бұрын

Schon witzig, wenn man sich Videos irgendwelcher selbsternannten Profischleifer anschaut sieht man filigrane Schleifbänder, handliche kleine Schleifsteine und n Lederriemchen zum abziehen. Und der kommt hier mit Schleifsteinen in der Größe eines Wagenrades und erzielt das gleiche Ergebnis^^.

@achimgeist5185 5 ай бұрын

Erfahrung ist das Zauberwort. Ich schleife meine Messer seit 40 Jahren freihand auf flachen Steinen (Wassersteine, Keramikschleifsteine und Diamantschleifplatten) und alle meine Messer haben eine saubere Schneidekante und sind so scharf, das man sich mit den Messern problemlos rasieren kann.

@ulffischer4172 2 ай бұрын

Ich habe das Video jetzt nicht ganz gesehen aber nach dem letzten Schliff habe ich nichts gefunden, wo man die erreichte Schärfe sehen kann. Also woher die Annahme?