山東韭菜水餃不藏私全攻略_皮薄汁多，這是當年賣最好的水餃_章新眷村菜，快手上菜

#眷村，#美食教程

[@crystalc8760]

你們家臭小貓每次都在窗子演皮影戲，很可愛！

[@user-uq9oq5eu8o]

很搶戲😄

[@user-xn9bj3lm2q]

伉儷鶼鰈情深~得妻溫婉賢慧~羨煞人~

[@user-qv7ov5oe1c]

章新夫婦早安，我超愛吃韭菜水餃，還要配蒜頭，才會很夠味讚讚讚！❤️❤️❤️💞💞💞🤤🤤🤤👍👍👍

[@章新]

麗鄉早安，實在太棒了，真的韭菜水餃配蒜頭真是一絕，香了自己薰別人^_^

[@user-le7bc8nc5q]

吃餃不配蒜味道少一半，我老爸也喜歡吃韭菜水餃，每年過年前一個禮拜都是我老爸自己包水餃包好放冷凍庫要一整個年節全家要吃的，我老爸喜歡包水餃、做炸醬麵、涼麵、牛肉麵、蔥油餅、涼拌菜，從小到大最喜歡在廚房看老爸做菜、連他切到手指頭都是我包紮的😆，今天決定吃水餃！謝謝章哥章嫂的分享👍

[@tbo92]

讚喔！👍👍👍

[@jimmy1000801]

哇！好幸福喔～口水流不停😅

[@user-le7bc8nc5q]

@@tbo92 ❤️

[@user-le7bc8nc5q]

@@jimmy1000801 ❤️

[@user-uq9oq5eu8o]

切到手指🥹

[@koichisun2013]

很棒的分享❤豫魯姐廚藝太棒了👍祝福生活一切美好🎉

[@章新]

早安，謝謝你的留言，我老婆看了一定很開心，謝謝你，祝你有個愉快的早晨

[@daizhuan1320]

超喜欢你们俩个。有时候还会很感动。谢谢分享。

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝❤

[@snow11leu88]

第一次聽到餃子的故事，覺得很有趣！👍 韭菜餃子看起來就很美味！

[@章新]

早安，其實跟食物有關的小故事很多，我每個料理前面都會說上一小段和食物相關的小故事，謝謝你喜歡，祝你有個愉快的早晨

[@gordonlin5214]

家裡也包水餃，這是很家庭式的生活，非常好的聊天時間

[@章新]

早安，謝謝你的留言，我總覺得包餃子就是全家坐在一起聊天的時間，除了水餃好吃，這個大家在一起聊天更能凝聚家庭的向心力，謝謝你的留言，祝你有個愉快的早晨

[@sunnyhsu6020]

早安 最愛餃子料理 馬上來做 謝謝分享

[@user-uq9oq5eu8o]

好喔👍

[@leest4498]

I noticed that happiness can be found in cooking, just like our happy couple here 👍👍. Thanks for sharing 🙏🙏

[@user-uq9oq5eu8o]

You are welcome 🤗

[@user-pt3oc6xn2l]

好仔細，我要來學，感覺成功率很高，太感謝您❤❤

[@章新]

早安，我們覺得挺好吃的，會跟外面包的口味也不太一樣，更大更紮實，謝謝你的留言，祝你有個愉快的早晨

[@anthonywhite7766]

貓貓好可愛😃😃

[@user-uq9oq5eu8o]

超可愛☺️

[@yiwang1802]

后面的猫咪也好可爱！！！！好爱猫咪啊

[@章新]

早安，我們家的臭小貓最會搶鏡頭了，謝謝你的留言，祝你有個愉快的早晨

[@lunashy8900]

感謝您們的小故事，及包水餃的方法，今天收獲滿滿。

[@user-uq9oq5eu8o]

不客氣😉

[@章新]

早安，您太會說話了，也特別謝謝你的留言，祝您有個愉快的早晨

[@user-uc7yb6ji2k]

每次看章新夫妻教做菜都說明的很詳細🎉❤

[@章新]

婷萍早安，謝謝謝謝，我們就是希望留下點紀錄，我們小孩子將來想要找媽媽的味道，可以看著影片做出八九不離十的料理，還有希望能夠幫很多好朋友能夠從廚房的新手開始做出一道道的好料理，所以我們講的都會比較仔細，很多廚師或高手認為稀鬆平常的事情，我們都會把它提出來說一下，因為以前我們在學做菜的時候，這些都是摸索出來的小關鍵，謝謝你的留言，祝你有個愉快的早晨

[@user-uf7dm2ds1y]

可愛的貓咪總愛演皮影戲。 學到拌餡料的訣竅，我們家都包芹菜口味，看豫魯老師的韮菜很好吃，😋也來試試韮菜口味😊 感謝分享❤💕👍🎉🎉

[@user-uq9oq5eu8o]

芹菜也好吃😋

[@user-fb5ww9cb5v]

不時不食食必趨時，其實在這盛夏時節瓠瓜、冬瓜、竹筍、長豇豆都是很好的食材。 竹北十一街眷村麵食，他們家最有名的就是瓠瓜水餃。

[@章新]

哈哈，貓咪皮影戲，說的太好了^_^

[@user-sz7bj4lm2r]

看的我都肚子餓了，太好吃了。

[@user-js6bk1sc2k]

-

[@章新]

荷芳早安，你實在太幽默了，有機會自己包個水餃吧，自己包的永遠都是最好吃的，謝謝你的留言，祝你有個愉快的早晨

[@HuangHeTing-qp3gn]

好羨慕哦！有那麼好吃的韮菜水餃吃！真幸福！😊

[@章新]

早安，現在韭菜很多又很便宜，可以自己動手包一下，好吃又好玩，謝謝你的留言，祝你有個愉快的早晨

[@tonywang4679]

感動人的..餃子.典故...和家人.一起包..謝謝妳😃👍

[@user-uq9oq5eu8o]

不客氣❤

[@章新]

Tony早安，一家人圍在一起包出來的水餃才有家的味道，謝謝你，祝你有個愉快的早晨

[@lamhongquoc9151]

感謝章新與豫魯老師😊！

[@user-uq9oq5eu8o]

不客氣❤

[@user-tg4ps5gf6t]

內餡的調理方式學起來～包餃子👏感謝您🙏

[@user-uq9oq5eu8o]

不客氣😉

[@user-uq3nd4de7z]

韭菜水餃真的就是吃韭菜的香氣。煮水餃的湯汁自己都會再煮紫菜蛋花湯。儲存起來也自己動手玩玩看。好吃的小秘訣原來是要加魚露或是魚漿，謝謝賢伉儷分享💗💗💗

[@user-uq9oq5eu8o]

姊姊不客氣😊

[@user-zh5cd8js2m]

看得直吞口水！❤

[@user-uq9oq5eu8o]

哈哈😆

[@user-ez3jp9oh6y]

謝謝你們的不藏私,一定很好吃😄

[@user-uq9oq5eu8o]

試試看喔😊

[@章新]

蜜莉早安，謝謝你的留言，我們覺得超級好吃，可是每一家一定有一個屬於自己的水餃味道，媽媽包的就是最好吃的水餃，謝謝你的留言，祝你有個愉快的早晨

[@user-nk8zp3zn5p]

老師教的水餃包法超好用

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝😊

[@章新]

秀菊早安，這樣子包真的又快又好看，謝謝你的留言，祝你有個愉快的早晨

[@user-rr6zd5yz1z]

真的是餡的調配很重要比例層次⋯謝謝分享❤

[@user-uq9oq5eu8o]

不客氣😊

[@rebeccatheonly]

看起來好吃到炸，我這山東小姑娘也要來試著包水餃囉

[@bonjourma]

每次看到後面都好餓🎉

[@user-ku6bi8ny5m]

+1超餓的

[@章新]

哈哈，趕緊自己動手包一下吧，其實沒有想像中這麼難，全家一起做很好玩的，謝謝你的留言，祝你有個愉快的早晨

[@user-nz5qy1wr8y]

貓咪好可愛喔!

[@happy-day8818]

看起來好美味

[@章新]

早安，真的很好吃喔，自己包的水餃最棒了，謝謝你的留言，祝你有個愉快的早晨

[@sunnychen9531]

請問老師你們的食材都是在哪裡買的？聽你們每次在節目介紹美食的時候，材料怎麼都這麼便宜呢？我們這邊都買不到便宜的耶？我們這邊是台北新莊。

[@happ56kChang]

真的好懷念水餃湯

[@章新]

早安，真的，原湯化原食，老爸從老家帶來的傳統，我們可不敢忘了，謝謝你的留言，祝你有個愉快的早晨

[@user-le2vk6vh3x]

章新👏👏👏👍👍👍

[@章新]

老哥，早安

[@user-mz6rm4vi4l]

想起媽媽包的高麗菜水餃，真是全世界最好吃的，還有還有，我最愛喝煮過餃子的麵粉水了。

[@章新]

早安，媽媽包的水餃都是最好吃的，所以一定要自己學會包水餃，將來小孩子才能回憶媽媽的味道，我們小時候也都喝水餃湯，叫做原湯化原食才不會消化不良^_^，謝謝你的留言，星期二早晨愉快

[@user-be7ss4vq1f]

現包的餃子不用點水，但是煮餃子的水要寬.上馬的餃子，下馬的麵條.我是山東人，我很喜歡這個習俗！

[@user-uq9oq5eu8o]

老鄉好🤗

[@章新]

我們都是一家人^_^，都是眷村子弟兵

[@user-iz4ng9py3o]

這個老婆真的好厲害好棒好會煮菜，真羨慕，章大哥

[@user-xf9fx4cu2x]

章新夫婦,早晨!♥️🌹👍👍

[@user-uq9oq5eu8o]

晚上好🤗

[@ricolajih]

豫魯包的🥟子天下第一太美了

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝❤

[@LivelovelaughEveryday]

呀，看着就好吃🎉🎉。我不由自主咽口水呀😂😂

[@user-uq9oq5eu8o]

哈哈

[@maychan5562]

你的貓在後面當背景，像一幅畫😊

[@章新]

哈哈，我們家的小貓最會搶鏡頭了，每天都站在那裡監工😅😂

[@lootammy448]

是否可以教我做水餃皮的配方，非常感謝。我住美國買不到好吃的水餃皮。

[@user-rv1sn9db9o]

北方人基本吃餃子只沾醋是因為內餡的調味較重 需要醋來中和, 這樣會一顆接一顆, 吃個30~40個沒有問題, 台灣餡料調味較淡 所以沾醬就會用醬油 辣椒等補強!

[@章新]

嘉祥早安，有道理喔，餡料和沾醬之間應該會有某種協調才是，特別謝謝你的想法與分享，學習了，祝你有個愉快的早晨

[@wangshawn3773]

太棒了！ 原來包水餃的手法可以這麼簡潔！ 請問剩下的肉餡 可以冷藏幾天呢？因為有加水進去…不知道可以放多久

[@user-uq9oq5eu8o]

三天

[@wendyfisch4030]

豬肉韮菜水餃，果然是最好吃的水餃！😊

[@章新]

Wendy早安，豬肉韭菜餡的最好吃了，我也很喜歡吃牛肉韭黃水餃，還有四季豆豬肉，糟糕，好像都很好吃😂😅😭

[@user-rq5bx8nv1f]

看起來好吃又滿足😊 請問二位做生意是接訂單方式還是有店面？因我孩子有興趣開店，謝謝🙏

[@章新]

早安，我們不做生意也沒有店面，我們只是分享平凡老百姓的小料理而已，謝謝你的留言，祝你小孩生意興隆，開店順利

[@SitaDechen]

我家也有人愛吃薄皮餃子。其實買來的商用餃子皮層層抹油後可以桿得更薄，變成餅皮喔！😊

[@章新]

早安，沒錯沒錯，我在這個頻道有分享過用餃子皮做蔥油餅，也有用剩下的餃子皮做油潑麵，好吃喔，謝謝你的留言與分享，祝你有個愉快的早晨

[@SitaDechen]

@@章新 最近又利用用冷凍櫃的義美芝麻抓餅偷吃步----化冰後就是現成的餡餅皮， 我先用來對折做高麗菜盒子， 帶去法會後的聚餐， 大家都以為是外面餐廳買來的呢！

[@章新]

@@SitaDechen 哈哈，這個是絕招啊

[@SitaDechen]

@@章新 其實去年冬天我就用義美蔥油餅化冰當皮來做牛肉餡餅， 效果蠻不錯的。 不過我用這方法都是在超市至少打對折的時候，先大量買來屯在冰箱裡才划算。

[@章新]

@@SitaDechen 哈哈，下次有打對折，我也要去買^_^

[@user-tw4ms8yy3g]

早安

[@章新]

蘇羽 早安，好久不見，謝謝你的留言，祝您有個愉快的星期二早晨

[@McKeeChina]

饺皮要厚点儿，还是自个儿擀的好吃！外面买的饺皮都很薄！

[@user-uq9oq5eu8o]

我喜歡薄的😁

[@user-fb5ww9cb5v]

外面賣的餃子皮因為用機器製作麵糰不能太軟，為了避免沾黏除了餃子皮比較硬還灑了很多乾粉，口感當然比自己擀的差些。

[@章新]

早安，青菜蘿蔔各有所好，我們喜歡吃皮薄餡多肉大塊的餃子^_^，自己的口感還是比較好，只是現在人都比較忙，自己撖皮的越來越少了⋯⋯，謝謝你的留言與分享，祝你有個愉快的早晨

[@章新]

映珠早安，說的太棒了，外面買餃子我們會專門挑粉比較少的，有的鋪一大堆厚厚的粉，看了就討厭^_^

[@sunnychen9531]

請問老師你們的食材都是在哪裡買的？聽你們每次在節目介紹美食的時候，材料怎麼都這麼便宜呢？我們這邊都買不到便宜的耶？我們這邊是台北新莊。 老師你們買的東西實在太便宜了。餃子皮一斤才$30。超便宜了啦，在哪裡買的？

[@user-uq9oq5eu8o]

桃園中壢的忠貞市場

[@章新]

猜猜看台幣100塊錢能做幾道菜？到底能不能做一桌便宜實惠，營養均衡，色香味俱全的家常菜，讓全家吃的開心又愉快！ kzbin.info/www/bejne/p4SUo4SjfZqXnaM #忠貞市場 ，#百元上一桌，#抗通膨

[@user-zl2lk9zr8r]

老飯骨大爺說蓋鍋煮皮，開鍋煮餡。煮水餃點水是煮皮煮餡和怕滾水把皮煮破，總共加三次水。給豫魯姐參考。

[@章新]

早安，謝謝您的分享，現在其實火力可以控制大小，直接把火轉小一些，這樣水就不會翻滾的這麼厲害了，這是我們的想法與你分享，但我想老人家一定有他的經驗值存在，特別謝謝你，祝你有個愉快的早晨

[@Nenyasvideo]

請問包水餃，是用那個部位絞肉比較好 謝謝

[@章新]

早安，其實都可以耶，把肥瘦的比例稍微抓好就好了，其他我們還真的都沒有特別注意，這是我們的經驗與你分享，祝你有個愉快的早晨

[@edgartang6429]

學長 口水流滿地了? 哈哈 您們家的水餃不營業 有推薦可以宅配的商家嗎?謝謝

[@章新]

早安，我頻道之前有介紹一家我們河南妹子在桃園開的餃子店，他的餃子口味很多，而且他對餡料和食材的調整很有堅持，價格不便宜，但我覺得偶爾吃一次是很安心的選擇^_^

[@tbo92]

這餃子一看就知道是豫魯姐包的手法 😁 我們家吃餃子多是沾醋， 只有吃包子的時候才是拌著生大蒜。不管怎麼吃 自己高興就好😂

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝老哥❤

[@chiazule7407]

有一個煮水餃的問題請問豫魯姐, 在網上流傳一種說法, 冷凍餃子要放入冷水開始煮, 這樣可以嗎?? 我是一直用滾水放入冷凍餃子的方法.

[@user-uq9oq5eu8o]

我也是用滾水下去煮

[@user-zl2lk9zr8r]

可以，程安琪老師(傅培梅老師的女兒)說她試過是可行的，我也試過，冷凍在冷水下鍋，現包就不行，提供給您參考

[@章新]

早安，其實用自己熟悉的方法煮水餃就好了，如果煮的品質自己不滿意，再試著改變^_^

[@user-fq7og8by5g]

你好，請問一下，魚露的量是多少呢？

[@user-mp2kt4sh9e]

請問豫魯，如果加魚漿，和肉的比例是如何？

[@user-uq9oq5eu8o]

kzbin.info/www/bejne/f5eXnH-qj9eFarcsi=1Z3Hf4FYKzZ34GPh

[@SitaDechen]

我都用kitchenaid 廚師機和麵後再攪拌肉, 接附件做麵皮， 再用餅乾模具切成餃子皮，不必沾水直接包。你們要做生意不能全靠勞力密集， 要資本密集，要會用機器幫你做事，不然會累死自己。 但是呢....我不是賣水餃的。

[@SitaDechen]

煮餃子時握著鍋柄左右朝圓周方向來回輕移就不會黏鍋了。

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝分享👍

[@章新]

早安，特別謝謝您的分享，我們不做生意啦，賣水餃是個惡夢，累得要命，又賺不了幾塊錢，嚇壞我了😅😂😭

[@SitaDechen]

@@章新 你有別的本事，不必靠賣水餃賺錢。

[@章新]

@@SitaDechen 我退休了啦，不想這麼辛苦^_^，讓自己懶惰個幾年再說😂😅

[@tinab9360]

哇！看的我餓了都要吞口水了😋😘

[@章新]

早安，真的很好吃喔，有機會一定要自己包一下水餃，每一家的水餃都有屬於自己的味道，將來小孩子也才會回憶起媽媽的味道，謝謝您的留言，祝你有個愉快的早晨

[@user-ug4zc3vy2q]

手藝真的好棒喔，看得我也想要學習包水餃，麻煩分享水餃皮跟豬絞肉的店家地址，非常感謝❤

[@user-ug4zc3vy2q]

方便提供水餃皮的店家地址嗎？我想要買這個水餃皮，謝謝🙏

[@章新]

店家的地址我們也不知道，就是龍岡國中對面那條路走進去，大概走個100公尺就在右手邊，他會擺在門口賣很多麵條和水餃皮，不過通常不到11點就會賣光了，要早點去才買得到

[@user-ug4zc3vy2q]

@@章新 謝謝您，喔耶

[@g002331]

請問如果加魚漿一斤肉要加多少的魚漿？謝謝

[@user-to4ho5pd3s]

豫魯姊可以分享豬肉餡與魚槳的比例嗎？謝謝🙏

[@user-uq9oq5eu8o]

kzbin.info/www/bejne/f5eXnH-qj9eFarcsi=1Z3Hf4FYKzZ34GPh

[@章新]

早安，您可以在網路上搜尋一下豫魯小學堂 韭菜水餃，這樣子應該就會跑出來了，謝謝你的留言，祝你有個愉快的早晨

[@yuklanfuk5571]

👍👍👍👍👍

[@章新]

早安，謝謝你的五個大拇指👍👍👍👍👍，謝謝你，祝你有個愉快的早晨

[@user-gy4fb6ev6x]

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@章新]

淑萍早安，謝謝你，祝你有個愉快的星期二早晨

[@user-fb5ww9cb5v]

有句俚語：頭伏餃子二伏麵三伏烙餅攤雞蛋。今年三伏天頭伏來在7/15～7/24，今天影片包水餃，倒也應景。❤

[@章新]

哇，我還沒聽過這個俚語耶，超棒的啦，學到了，謝謝映珠的分享，祝你有個愉快的星期二早晨

[@ricolajih]

太好吃了。我要吃豫魯包的。我不包🥰🥰🥰👍👍👍👍

[@user-uq9oq5eu8o]

好喔😆😆😆

[@章新]

哈哈，你實在太幽默了啦，自己包的比較好吃喔😂😅

[@JO99WU]

絞肉是用後腿肉嗎？謝謝

[@user-jj1tb6xs7e]

請問一斤絞肉的重量是連皮的重量，還是去皮的呢？

[@user-uq9oq5eu8o]

去皮後

[@user-mw2lz9vf5e]

有媽媽真好，都這把年紀了，還要幫著把韭菜洗乾淨再給！

[@emilyyang208]

我們家是山東即墨，包韭菜餃一定要加蝦皮子，鹹香鮮😊

[@章新]

哇，小同鄉耶，我老婆也是山東即墨！我們八月份還要回去探親！

[@emilyyang208]

@@章新果然是老鄉！

[@章新]

@@emilyyang208 老鄉好，我們去年分享了很多即墨的相關影片，還有即墨老家的料理唷

[@user-io9wn2pg8i]

這水餃是台式包法擠壓出一條線，北方人都是兩手擠出大肚型水餃。

[@章新]

早安，我是河南人，我老婆是山東人，我們老家都是這麼包的，可能每一家的手法都不大相同吧，謝謝你的留言與分享，祝您有個愉快的早晨

[@higft]

看起來就很好吃！

[@章新]

早安，真的很好吃耶，皮包餡多肉大塊，自己包的最好吃，謝謝你，祝你有個愉快的早晨

[@walterwang7251]

牛肉配醋 豬肉醬油就好 看饀

[@章新]

早安，有道理喔，謝謝你的分享，我們老家基本上都配陳醋為主，醬油香油稍微點綴一下，我想一定都會很好吃的，謝謝你的留言，祝你有個愉快的早晨

[@user-xw4ru3ec5g]

好吃👍😋 加魚漿 我改天來做做看 謝謝分享～ 韭菜加蝦皮～我最愛😂

[@user-uq9oq5eu8o]

我知道！我不愛蝦皮！妳愛👍

[@user-xw4ru3ec5g]

@@user-uq9oq5eu8o 是，我超愛😹

[@迅雷急先鋒]

感謝分享 ! 韭菜的味道我很愛 , 只要去傳統市場偶爾會補貨 , 冷凍庫擺2盒 (韭菜水餃) 是常備品 , 但是不愛的人就很嫌棄 , 香菜/芹菜/九層塔/茴香 ...我都喜歡 , 不過我也有不喜歡的就是 ~ 榴槤 (素食) 茴香水餃教學影片 kzbin.info/www/bejne/qXq1nWifmb5ga7s&pp=ygUM6Iy06aaZ5rC06aSD (葷食) 茴香煎蛋教學影片 kzbin.info/www/bejne/g5DEi2luZqeeptE

[@章新]

早安，榴槤我也不敢吃，哈哈，光聞到我就嚇壞了😂😅😭

[@honglingshi7643]

这才是真正的岁月静好

[@章新]

早安，很多時候家的味道就是從平凡的時刻突顯出來的，老百姓的生活就是這般歲月靜好，謝謝你的留言，祝你有個愉快的早晨

[@user-ge3om7xx1y]

我最喜歡的水餃之一，但是現在吃不到了😢

[@章新]

早安，不會啦，別難過，自己動手包一下，比想像中容易很多喔，加油加油

[@user-on6ym1rv3l]

魚露是買韓式還是泰式

[@user-uq9oq5eu8o]

泰式

[@user-fg4xi3cm5j]

講話真的講的太快太快了，太急促了，讓人很緊張，，看不下去，真是可惜. 如能再慢點，像豫魯姐這樣，讓人聽了不急不徐，舒服. 肯定看的完，又感覺很棒. 因為是鐵粉，希望你們能長紅，所以只能告知於你 .

[@user-uq9oq5eu8o]

好喔！謝謝妳❤

[@SitaDechen]

腦子年輕講話才能快😊

[@章新]

雀香早安，收到您的建議，我會慢慢把內容減少，把說話的語速減慢，真心謝謝你，祝你有個愉快的早晨

[@user-fg4xi3cm5j]

@@章新 謝謝您喔！您是個有雅量且負責任的視頻主，這樣的態度，一定會成功. 不過，只有語速喔！內容很棒. 謝謝您！

[@eileen88630]

請問食譜重量哪裡可看到呢？謝謝

[@章新]

碧玲早安，我們在影片當中基本上都會口述，然後自己抓一下味道就好了，如果有需要，改天我再請我老婆打出來，謝謝你的留言，祝你有個愉快的早晨

[@eugenewang8928]

韭菜黑只能說是餃子煮過頭或韭菜盒子煎老了。是火候的問題。

[@章新]

早安，沒錯沒錯，可是看一下網路上面超多人在分享如何讓韭菜不會變黑的小秘訣，觀看人數都是幾十萬到，幾百萬次，我自己看了都覺得很好笑^_^，謝謝你的留言，祝你有個愉快的早晨

[@user-xr7hr4pg2e]

我對貓、很好奇、是怎麼放進去牆壁裡的啊

[@章新]

智杰早安，那不是牆壁裡面啦，那後面是一個防火巷，我在牆壁上開了一個窗戶裝了一塊玻璃透光，而我家的小貓都在外面閑晃，看到有好吃的就從防火巷直接跳到玻璃上去了，所以小貓只是站在窗戶的外面而已，哈哈，謝謝你的關心，祝你有個愉快的早晨

[@user-ge3om7xx1y]

以前爸爸會放蝦皮°

[@章新]

早安，很多人會放蝦皮耶，可是我老婆不吃蝦皮，所以我們家都沒有這一味^_^，一般蝦皮會包在雞蛋韭菜水餃裡頭，一方面增加鮮味，再一方面可以減少豬肉的用量，還能增添風味，謝謝你的留言，祝你有個愉快的早晨

[@user-yq8ew6xn1j]

乾，我好想吃！🤤🤤🤤

[@章新]

早安，很好吃耶，皮薄饀多肉大塊，不過，還是自己包的最好吃，謝謝你的留言，祝你有個愉快的早餐

[@susanwang4780]

我們這買不到好的餃子皮

[@user-io3lg4xn2f]

沒聽說加沙茶醬.醬油+黑醋=基本款

[@JC-fn1lf]

請問賣場連結...超想吃...@@

[@章新]

哈哈，你實在太幽默了，我們沒有賣東西啦，再賣水餃我會昏倒⋯⋯

[@user-jj1tb6xs7e]

您那兒的水餃皮比我們這兒便宜，這兒一斤40元

[@章新]

早安，我們這裡是桃園龍岡中壢的忠貞菜市場，東西真的比其他地方要稍微便宜一些，謝謝你的留言，祝你有個愉快的早晨

[@user-dt8iv8jz3e]

我少嘞魚漿耶

[@章新]

早安，不加魚醬一樣好吃，加了魚漿口感會Q彈，風味會更棒，這是我們的經驗與你分享，祝你有個愉快的早晨

[@dw1313]

韭菜水餃配大蒜，唉！臭死別人，可是…………我爽啊！

[@章新]

哈哈，說的太寫實了，反正我現在退休了，也不開會也不上班，還是讓自己爽一下比較重要，謝謝你，祝你有個愉快的早晨

[@user-ly5hx1cy6b]

割了一大堆韭菜😂😂😂這在股市很敏感

[@章新]

早安，哈哈，現在股市一片大好，這個時候應該沒有這麼敏感才是，還好我沒有買過股票，所以只會吃韭菜而已，開開玩笑啦，謝謝兄弟的幽默，祝您週六早晨愉快

[@jie-yo6qi]

一

[@章新]

早安，姐姐第一名，放鞭炮🧨

[@user-tc9mi2kf3y]

😠😡😑 說真的 章大哥 豫魯姐😢 可以不要再包餃子做餡餅了嗎😭 我已經訂好帳篷簡易傢俱組 準備去你們家廚房紮基地了😮 孩子快饞死了！賞點吃的吧🤤

[@tbo92]

與我心有戚戚焉😂

[@user-uq9oq5eu8o]

哈哈！來啊😆

[@user-cai4558]

好奇怪啊 我照妳那手法包 怎麼都包不漂亮 立不起來

[@user-uq9oq5eu8o]

多包幾次就會了😊

[@章新]

哈哈，改天我們來開個水餃班，大家一起來包水餃^_^

[@user-qx8hb5jo6r]

加鮮蝦泥味道會更好，家母都是這樣做

[@lizhang4068]

为了视频的时间，习惯废話一大堆，再言规正傳！＂好＂风气！

[@user-fb5ww9cb5v]

啊～你不常看章新的影片。 資訊上顯示影片太長現代人都沒耐心看，所以章新希望能夠把好的知識和朋友分享，又想縮短時間，他把講話速度加快，並且常在影片中告訴不想聽故事的朋友可以把那段影片快速轉 走到作菜處，真的不喜歡他的影片，實在無需點進去看就好了。

[@user-ef2ek5jn6y]

我覺得講的很棒

[@JUS883]

是啊!話真多老太婆裹腳布🙄

[@章新]

早安，謝謝你的點評，或許你會從技術的層面來做分析，但我們希望傳遞的是文化與生活，我們拍的不是美食教學節目，我們拍的是平凡老百姓的幸福，或許影片和你想的不一樣，但還是祝你有個愉快的一整天