Безе Павлова от Шеф-кондитера Александра Селезнева / мастер класс / запись

[@OHalme88]

Как мне нравится Александр как человек и как преподаватель . Спокойный, доброжелательный)) одно удовольствие на него смотреть и слушать

[@ЕленаКудинова-ш7т]

Первый раз увидела, прошу прощения! И большое удовольствие получила от просмотра ! Спасибо огромное, что делитесь секретиками

[@ТатьянаКаликанова-щ9ш]

Удовольствия мало прислушиваться)

[@DDPSnews]

Да, он уникальный.

[@ЕленаГриценко-д4х]

Скромность только для уверенных и самодостаточных людей!Александр, Вы из этой категории людей.Таким людям не надо никому ничего доказывать!Слава Богу за Вас.Все видно в общении и отношении к людям.

[@НадеждаСамкова-з6я]

Благодарю, Александр! Вы добрый человек и большой талант и труженик! ❤

[@031048215]

Александр не только прекрасный кондитер, невероятно трудолюбивый и целеустремленный человек, но и удивительно обаятельный в своей открытости человек! Спасибо Вам, Александр! Все, что Вы делаете приятно смотреть и Ваше «дома не сидим» можно слушать бесконечно👏👏👏

[@ЕленаБалакирева-ф6у]

Какая красота, я люблю безе, а Анна Павлова шедевр и вы Александр волшебник, здоровья вам, счастья и успехов в вашем нелёгком труде

[@Svetlana-333]

Александр, смотреть и слушать одно удовольствие. Спасибо!

[@ЛюдмилаКеренских]

Прекрасное видео. Всё понятно, без суеты, ненужных слов, без раздражения смотрим. Несмотря на шум.... А когда вы поёте про облака, я плачу.... Успехов вам!!!!❤❤❤😊

[@Naele-l5k]

Саша, добрый день. Какое счастье, что у Вас стабильные не только белковые пики, но и разум. Приятно видеть и слушать Вас, погреться и сердцем и душой в Вашей школе. Счастливого Рождества. ☀️🎉🎉🎉

[@ОльгаП-о7ч]

Спасибо,Александр, за МК!!!! Наконец-то рецепт от СУПЕР ПРОФЕССИОНАЛА! Тактичный,с тонким чувством юмора-настоящий Дипломат! И Очень красивый и стильный мужчина,весёлый и позитивный!

[@Allusik71]

Саш вы огонь!!!! Кратко, чётко и понятно!!!! Спасибо большое!!!!

[@natalyapesin8409]

Александр, спасибо за ваши рецепты и "МАЛЕНЬКИЕ СЕКРЕТИКИ" вашего искусства в кондитерском производстве.

[@Dinara-v2i]

1000000 лайков шефу🎉спасибо за рецепт 👍уже испекла,это что-то нереальное.🥳

[@ЛюдмилаЯ-н1к]

Необычная подача безе👍 Красиво. Вы,как самый лучший учитель в классе, спрашиваете:"Поняли?, Поняли?" И ещё раз повторяете)). И за этот урок, что не успел записать, запишешь и ещё и запомнишь!😀👏 Вот так в школе хорошие учителя учат, и у них все все знают и успевают!!! Браво! Получила удовольствие от просмотра. Хочу испечь всё, что Вы даёте! Всех вам благ и успехов💐💐💐

[@ЛарисаБозова]

Александр, большое спасибо за подробный рецепт. Наконец-то я узнала секрет изготовления настоящего безе. Рецептов было много, но все не то. Удачи Вам!

[@ДочьЦарская-р1у]

Согласна с вами полностью, пересмотрела, переслушал море, а здесь случайно зашла послушать и осталась, просмотрев, поняла, что Алекс- профи!!! Благодарю, реально, услышала не один нюанс, как правильно изготовить безе Павлова!

[@gennadiybambula5358]

Вот,молодец мужик,благ всех тебе от Бога,что ты сохранил простоту и человечность у знакомых не могу ерундовый рецепт выпросить,а ты на весь мир расказываеш,и правильно,все рестораны не откроют,а близких порадуют и тебе будет радосно,счастья тебе ,дорогой.так жалею,что в молодости не училась на кулинара,а теперь поздно,но может чтото и получится

[@ЮлияКолоскова-с1ю]

Без пафоса,по доброму ,с улыбкой на устах,в череде текущих дел,без постановки,а такое видео замечательное получилось.Спасибо за мастер-класс.

[@НатальяБоброва-ц3ш]

У Александра большая способность передавать опыт.Много лет назад я смотрела как приготовить морковный торт.И объяснение Александра ,я помню до сих пор.Самые светлые пожелания я передаю Мастеру с большой буквы.

[@allamezrntseva5028]

Огромное благодарение вас,поцелованный Богом человек.Удачи вам и развития.С огромным удовольствием смотрю вас и вдохновляют на новые идеи❤❤❤❤❤❤

[@НатальяПетрова-э5ю]

Как я давно хотела увидеть и услышать этот рецепт от вас. Вы замечательный кулинар! СПА - СИ-БО! 👍👌😋

[@ИринаШумакова-з7л]

Такой спокойный,приятный и тёплый кондитер.Браво!Спасибо за совет,смазывать маслом безе!

[@ИнгаЧарас]

Сколько стоят ваши мастер классы и как на них записаться,удачи вам и прцветания

[@restaurant_secrets]

они тут бесплатны

[@ЛюдмилаЯ-н1к]

@@restaurant_secrets благодарю Вас, Александр! Вы сказали про мастер-классы. Рецепты для детей и для стройнеющих))) Сказали, что дадите ссылку. Уточните, пожалуйста. Благодарю. Успехов, удачи!💐💐💐🥮🎂

[@nadja222]

Согласна с вами

[@ТатьянаИванова-у4т]

ОГРОМНОЕ СПАСИБО АЛЕКСАНДР ЗА ВАШИ ПРЕКРАСНЫЕ РЕЦЕПТЫ..ВЫ ЛУЧШЕЙ....РАВНЫХ НЕТ...ЗДОРОВЬЯ И ХРАНИ ВАС ГОСПОДЬ🙏🙏🙏

[@ЛилияБахтыбекова]

Очень легко, быстро и виртуозно всё у Вас получается, только смотреть и любоваться Вами в работе...🎉🎉🎉🎉

[@larisapugiyants9293]

Спасибо огромное Александр за все тонкости в приготовление безе, особенно про масло это очень интересный Лайфак о котором слышу в первые, это очень дорогого стоит. Вы большой молодец и мастер своего дела, успеха вам👏👏👏❤️

[@anngabelko4761]

Мне очень нравится "Поняли? Поняли? Поняли?" Классно вы всё объясняете, по 100 разжёвываете каждый шаг👍 Я очень- очень люблю все пироги с яблоками и пекла по вашим рецептам! Класс, спасибо!

[@светланап-э6ъ]

Александр, спасибо вам огромное , что поделились секретом применения сливочного масла для смазывания безе!

[@svetlanathegrapes]

Восхитительные пирожные! Спасибо за видео! Вы так интересно, вкусно и понятно рассказываете и делитесь секретиками, что весь шум на заднем плане просто не замечаешь!

[@ИринаЯковлева-я6м]

Взрослый ребёнок! ЛЮБИМ ТЕБЯ ОЧЕНЬ. Успехов и здоровья!

[@АсияБашарова-е6г]

Александр,какие у вас отзывчивые,позитивно-настроенные коллеги! Приятно видеть!👏👏👏👏👏 Передавайте им большой привет с Южного Урала..)

[@АннаЛуцюк-к8ц]

Я приготовила по этому рецепту! Потрясающе! Никогда не любила в кафе этот десерт. Сухой и жёлтый белок. А тут получилось нежное облачко, внутри со взбитыми сливками❤

[@ЛюбаПеревалова-у7ф]

Огромное спасибо. Самые лучшие кондитеры это мужчины. У моей внучки избранник кондитер. Я его очень обожаю. Работает в пятизвездночном отеле в ресторане в Екатеринбурге. Правда он ещё начинающий но я думаю будет успешным. Ваши ролики ему скидываю. А вам низкий поклон творческие люди.

[@ЛарисаВласенко-я5т]

Чем выше мастерство тем понятнее дается рецепт.Спасибо за Ваш секрет с маслом.

[@svetafayt2121]

наконецто нормальный рецепт!!! ЭТО ДЖЕК ПОТ!!!! спасибо! красиво, легко, празднично! нарядно и вкусно)))

[@_LEYA_]

КРАСАВЧИК !!! Такую ценную информацию скинул про масляную смазку.

[@Miya-hc7ff]

Спасибо! Ваш рецепт супер! Приготовила всё прекрасно! И спасибо за то, что благодаря вам научилась правильно владеть мешком кондитерским 👍👏без всяких ёмкостей 👍❤

[@ТаняС-ю3ь]

Привет из Германии ❤… чудеса случаются под Новый год … ( интернет « подкинул «ваше видео … считаю это новогодним подарком для себя … с какой лёгкостью и знанием ваш рассказ… спасибо вам , Александр !!!

[@ЛилияМухаметшина-е7о]

Александр,вы бесподобны!Обстановка в цеху доброжелательная,семейная,прям вкусная😊 Удачи вам в Люксембурге и во всех королевствах! Куда же мир без русских!

[@Лина-ч5р5щ]

У меня у одной улыбка на лице от ролика? ... поэтому там все вкусно , там тепло и в прямом и в переносном смысле . Хотя это очень тяжелый и муторный труд . Спасибо вам Алекс!

[@Lubov501]

Наконец то появился наш любимый кондитер! Настоящий учитель, благодаря Вам , я научилась многим вещам👍❤️

[@ОльгаНикитина-р7ч]

С наступающим Новым годом Вас и всю Вашу команду!!!счастья вам всем и успехов в Новом году. Исполнения всех ваших планов!!!!Будьте здоровы!!!!

[@НатальяГеза-щ9е]

Со времён отмены Инстаграмм не слежу за творчеством Александра 😢Как приятно его снова увидеть и узнать про новые шедевры ❤

[@ЛюдмилаАвершина-о5ь]

Спасибо Вам огромное, уважаемый шеф -повар Александр!!! Безмерно благодарна за безукоризненный МК ! Столько полезных "фишичек" беру в свою копилочку и буду с благодарностью Вас помнить..Рецепт передам теперь уже внучке. Пусть сбываются Все Ваши планы, будьте счастливы !!!👍👍👍🇷🇺

[@Добраятётушка-ы5ы]

Саша огромная вам благодарность за обучения ❤, вы 👍👍👍💯💯💯

[@setlana6082]

Шеф, вашему творчеству и вашему сердцу - тысяча благодарностей!❤🤗 Всё так наглядно👍 спасибо огромное за возможность самой приготовить безумно вкусное пирожное Павлова😋 Ваши рецепты - бесценный дар! Благополучия и процветания, Александр!😍🤗🍫

[@LibraLiberti]

Спасибо большое, Александр! Всё, что делала по вашим рецептам - всё получается с первого раза и всё вкусно! И торты ваши в Москве покупала, тоже вкусные. Вы очень талантливый кондитер и добросердечный человек ❤🎉

[@МиленааРашкович]

Спасибо большое за секрет про сливочное масло. Очень полезная информация 🤗

[@2023-vivat]

Счастье есть ! Уже потому , что есть такие тёплые, приятные люди . Спасибо , что Вы делитесь с нами знаниями .

[@нелли-у8з]

Очень интересная подача десерта.В этом искусстве я поняла одно ... сколько кондитеров ,столько и вариантов.Каждый видит по своему.Мне очень понравилось ваше исполнение !

[@ЛенаЯровая-ц2н]

Александр спасибо вам за искренность и открытость... У вас очень хороший парикмахер. Стрижка люкс.... Супер.

[@ЖаннаЖ-л9ы]

Александр, добрый день! Спасибо вам за ваш труд, за внимание к подписчикам. Как рада вас видеть. Как все понятно. Обязательно приготовлю. Уже закупила орехи для итальянского печенья. Успехов вам!

[@ЛилияВасильева-ь3у]

Уж очень медленно всё об яснее, время дорогое, спасибо

[@ТатьянаМанунова-ю9в]

@@ЛилияВасильева-ь3у Вам на другой канала

[@СанияМафлянова-ч7ч]

Здравствуйте большое спасибо что делитесь Александр Приятно смотреть прфисионала Удачи вам и здоровья 🍒

[@PRS-McCarty]

Можно бесконечно смотреть на три вещи: как течет вода, как горит огонь и как работает профессионал.

[@ГалинаКоновалова-х5р]

Спасибо Вам Большое .за мастер классы по ютуб.мне очень нравится кулинария занимаясь ей душа поет

[@rimmap7906]

Я обожаю вас ,вы замечательный кондитер

[@Гаяне-г1е]

Благодарю, Александр за ваши рецепты! Это редкое сочетание обаятельности шеф-кондитера, вежливости , щедрости ! Благодарю еще раз за то, что вы делитесь с нами вашим опытом ! Это очень ценно! ❤Пусть удача будет всегда с Вами !!! Мира Вам , добра !!!!

[@luizaparonian9376]

Дорогой, Александр! Вы для меня-лучший кулинар и кондитер! Золотые руки и светлая, умная голова! Вас слушать и учиться у вас-одно удовольствие! Здоровья вам и вашим близким! Успехов в вашем сладком бизнесе!

[@ВалентинаЕмжина-о1у]

КАКАЯ КРАСОТА ЭТИ БЕЗЕ!!! СПАСИБО ВАМ АЛЕКСАНДР!!!

[@Ярославна-ф8ф]

Когда-то давно по ТВ Александр учил готовить овсянное печенье. Очень вкусное, делаю часто, оно неизменно производит впечатление на гостей. Спасибо за классный рецепт!

[@Inna1975.]

Супер👍👍👍, Александр ,спасибо огромное за подсказку, безе смазать маслом, тогда безе не размакает, это вообще очень вкусно и хрустяще, да еще если правильно поняла, сливки без сахара, это будет и в меру сладко, хрустящее и бомбически вкусное безе😋😋😋

[@valentinazarudna9419]

Александр добрый день хорошего вам дня дай Бог вам крепкого здоровья благополучия счастья любви успехов во всем Благодарю вас очень-очень за ваши рецепты

[@Дада-т4з]

Мастер своего дела. Спасибо вам огромное.

[@svetlanaschneider7277]

Александр, за ваше мастерство и за ваши Мастер класс большое Вам спасибо!!!! Я не новичок в куллинарии,но очень многое узнаю из ваших видео,,,спасибо

[@lubovsinitsyna9775]

Каждый раз смотреть на работу- одно удовольствие!!!! Спасибо, Александр.

[@Лариса-д2ю2й]

Добрый день Александр!!!! Интернет подкинул Ваше видео - это лучший Новогодний подарок. 🥰Спокойное изложения и подробный рецепт.💫 Вчера увидела ваш МК по безе - и сразу приготовила!!!!! 🙏ВПЕРВЫЕ получились, не потрескались, не сгорели и не расплавились!!!!!!!!!!!!!!!!!!! спасибо Вам!!!!!!💋💋💋 Желаю Вам процветания, счастья и конечно же крепкого здоровья, творческих успехов и нескончаемого вдохновения! Подписалась, жду следующее видео. Благодарю !!!!!!!!!!!! 🍾🥂

[@restaurant_secrets]

спасибо за приятный комментарий, рекомендую так же посмотреть этот плейлист kzbin.info/www/bejne/poq5pYh5jrZ6ask , там и медовик, пахлава, тарт татен, торт линцер и многое другое,

[@ЛЮБОВЬНечипоренко-ы1и]

Случайно увидела приготовление безе, спасибо Саша. Я в восторге не только от вашего профессионализма, но и от человечности. Ваш друг неплохо танцует. Отдельное спасибо за песенку из мультика про страну Тилимитрятию- помните "облака, что вы мчитесь без оглядки..." Спасибо большое Саша.

[@yanaost1758]

Спасибо Александр. Очень интересно было смотреть.Раскрыли нам все секреты.❤ Привет всем вашим сотрудникам., молодцы

[@ТатьянаБережная-с1ж]

Обычно все такие важные, а Вы нет слов! Я не кондитер, а просто любитель случайно наткнулась на Ваш канал и не могу оторваться от просмотра!!!😅

[@ОльгаПтахина-т1ю]

Браво!!!!!!!....... Александр спаси Вас Господи. Великий МАСТЕР И РУССКИЙ ЧЕЛОВЕК НАСТОЯЩИЙ. СПАСИБО ВАШИМ РОДИТЕЛЯМ. ОБНИМАЮ.

[@aliamiller726]

Выглядят очень вкусно,спасибо за секреты.

[@ТатьянаКукушкина-м1ч]

Спасибо вам большое за тонкости кондитеров

[@galinabashina4868]

Умница.Спасибо. Наслаждаюсь заочным общением.

[@ГалинаТерешина-ъ4з]

Спасибо Вам Саша, за доброту, как раз вчера отсадила безе. Теперь однозначно буду их склеивать сливками....песня, божественный вкус и сочетание! Вкус детства, у нас в булочных безе именно большими продавали, но склеивали сливочным кремом. Всегда думала, как бы покультурней надкусить, но всё равно вся в пудре, счастье в мелочах!

[@АсияБашарова-е6г]

Очень нравятся ваши секретики...🍰

[@ТатьянаМанунова-ю9в]

Классный кондитер!Мастер-золотые ручки

[@ΖήναΚαλαιτσίδου]

Так всё просто и понятно 😊Спасибо ❤

[@likabolt1214]

Я всю жизнь пеку БЕЗЕ по рецепту из книги "Румынская кухня 1956 г" :200 гр. белка и 200 гр. сахара ИЛИ сах. пудры ,никакой соли ,никакого уксуса ,никакого крахмала и только что-то одно из сахарных .У меня всегда были прекрасные БЕЗЕ ,пеку 1970 года ,когда купила миксер.

[@АлинаИ-с7ф]

Первый раз слышу и вижу! Такой уравновешенный, аж приятно смотреть и слушать!!! Спасибо за обзор😍😍😍

[@Kvark399]

Саша , оставайтесь в профессии подольше ! На вас смотреть и слушать -- Большое Удовольствие ! Мастер , Шеф Алекс!

[@ZA-fh4sr]

Вы молодец так красиво сделали безешку спасибо

[@ВераХяккинен]

Лександр,Вы очень обаятельный человек. Ваши мастер-классы понятны и доступны всем. Спасибо большое.

[@tatianaivanovnanikolaeva1313]

Спасибо за технологию . Испеку .

[@Elena-fu8ft]

Александр, спасибо большое за МК! Попробую обязательно ❤

[@viktorijasmejdova826]

Какое счастье что я вас нашла,вы чудо,спасибо огромное!!!

[@КетеванаКедия]

Какие они все доброжелательные, приветливые, приятно смотреть!

[@Офелия-г1ш]

Здравствуйте Александр! Мне хочется сказать ВАМ тысячу раз спасибо, за вашу работу, за вашу доброту! ❤

[@ГалинаМостякова-з6и]

Здравствуйте, Александр! Приятно вас видеть и слушать! Спасибо за вкусный рецепт! Желаю вам успеха, благополучия и вашей команде ❤️❤️❤️

[@еленафёдорова-ф4ф]

Нет слов! Восторг! Какой профессионал! Спасибо огромное!

[@ЕленаБочкова-ф6й]

Просто бомбически!!!! Спасибо за рецепт

[@Малинка-б3я]

Александр, спасибо огромное за то что так щедро и от души делитесь своим мастерством, опытом . Я раньше делала торт Павлова, но в этот раз , после всех ваших секретиков , не отступая ни грамулички мои пироженые были Просто идеальные по вкусу и внешне. Делала правда чуть меньше размером и украшала ягодами. Думаю это лучше чем торт. Они на столе смотрелись очень красиво, дети были в восторге. Спасибо огромное.

[@ВалентинаЛебедева-й1п]

СПАСИБО АЛЕКСАНДР.ПРОСТО СУПЕР.ЛЮБЛЮ ПЕЧЬ.ИНОГДА ПРАВДА ВРЕМЕНИ НЕТ.ПРИ СССР ПЕКЛА МЕДОВИК,НАПОЛЕОН,БИСКВИТ,ЗЕБРУ.ГРАФСКИЕ РАЗВАЛИНЫ.НО С ВАШИМ ПРОФЕСИАНАЛИЗМОМ НЕ СРАВНИТЬ.

[@mariakonigman9280]

Так доступно и просто всё обьясняете. Когда готовлю по вашим рецептам, всё всегда получается. Спасибо ШЕФ.

[@tatyanavydrenkova8921]

Настолько подробно,по нескольку раз повторил ,что тут грех не запомнить.Спасибо огромное,за подробное объяснение,буду пробовать на Новый год сделать детям в школу на новогодний стол для чаепития .

[@ГалинаЛаврова-г3л]

Какой вы молодец, всё понятно , всё доступно, я зависла❤

[@rimmap7906]

Спасибо за ваши секретки в выпечке,за то настроение ,которое вы нам дарите своими шутками и песнями!

[@emmadyukova9581]

Spasibo bolishoe vam Aleksandr. Kak priiatnoo clyshati vas and smotreti na vas. I love ❤️. Blinchiiki vashi gotovlu cherez deni, my husband very likes 👍 👌. Thank you so much ❤️

[@ОльгаА-ч7л]

у нас торт как назывался Киевский … так и сейчас называется … и никто не против …никого не коробит🤷

[@ЛюдмилаАлександрова-т1ж]

Нет конечно не коробит.Киевский другой там орехи идут ну и технология отличается

[@александргорбунов-з3щ]

Прекрасные видео, спасибо Александр!!!!! С рождественскими праздниками ВАС !!!!!

[@АннаИванова-э8б4р]

Спасибо Вам большое.Рада Вас видеть

[@user-korsetyplatya]

ШИКАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ! И ВСКЕГДА ПОЛУЧАЮТСЯ !

[@Татьяналазарева-т4ш]

Благодарю вас за урок! Чудесно! Успехов всем обязательно!!!!!

[@ЛизаЧайкина-г5ж]

Только увидела рекомендацию Гугла, сразу подписалась, не глядя! Это мой любимый кондитер, да и человек, чего уж там!

[@restaurant_secrets]

спасибо за комментарий, и такие теплые слова

[@МамаЮля-о3р]

Нереально красиво и так просто вы доносите, а ещё даёте столько полезных советов, вроде мелочь, но это ооочень важно! Одно видео решило несколько моих проблем ! Благодарю Вас , красивый мужчина, Александр💐💐💐💐💐

[@СветланаМаркова-ш5с]

Благодарю вас вашу работу а песня вызвала улыбку .