Biancomangiare alle mandorle: ricetta siciliana facilissima

[@ely.m.]

Un dolce tradizionale meraviglioso ❤grazie per questa splendida ricetta🤗

[@tuorlorosso]

Grazie a teeeee

[@anetaaprotosoaie822]

Ottima ricetta!Grație!

[@rosaliacracolici6045]

Ciao Flo'♥️ Bontà unicamente siciliana!!!!❤❤❤❤ bravissima ❤️

[@tuorlorosso]

Grazieeeee

[@annacampione6585]

Ciao Floriana, un dolce super super delizioso...bravissima come sempre...grazie per questa bellissima ricetta🔝 👏👏👍👍👍👍👍🥰Floriana mi puoi dare la ricetta del latte di mandorla? Grazie 🥰

[@tuorlorosso]

Ciao cara! Come sempre grazie a te! Trovi la ricetta del latte di mandorla qui kzbin.info/www/bejne/boK2aYmqireUlZI

[@annacampione6585]

@@tuorlorosso grazie mille🥰

[@concettamancusi6519]

Sei bravissima ❤❤❤

[@tuorlorosso]

Grazieeess

[@patriziamattaliano4695]

Buona lo farò perché ho comprato il latte di mandorla .il composto posso mettere nelle ciotole di vetro ciao

[@tuorlorosso]

Si si va bene

[@patriziamattaliano4695]

Floriana ti volevo chiedere si possono mettere della granella di mandorle a fine cottura della crema ciao

[@tuorlorosso]

Se vuoi si

[@carmelodiciolla9914]

Se non o il latte di mandorla posso usare il latte di cocco ho panna o latte

[@tuorlorosso]

Puoi usare semplicemente del latte

[@claudiavasile2594]

Io lo faccio con il latte vaccino dato che il latte di mandorla non mi piace (è buono ugualmente) poi lo decorobcon salsa di cioccolato 😋👋👋

[@tuorlorosso]

Si si il classico Biancomangiare si fa con il latte. Va benissimo

[@Cannarco]

L'ho fatto oggi pomeriggio non è la prima volta e mi è sempre venuto bene. Sto cercando di capire cosa ho sbagliato, mi potresti aiutare a capire? Dopo 3/4 ore di frigo era più liquido di quando aveva finito la cottura e assaggiandolo sentivo il gusto dell'amido ed era sgradevole. La cottura è andata bene, ho spento quando si sono formate le bolle ed era denso. L'unica cosa che ho fatto di diverso rispetto alle volte scorse è che avendo usato latte di mandorla fatto in casa, non ho aggiunto zucchero all'inizio, perchè con quello comprato mi sono trovato bene perchè gia eccesivamente dolce per i miei gusti. Stavolta assaggiando ho visto che era carente di zucchero e quindi dopo la cottura ho aggiunto 20 grammi di zucchero a velo. Può l'aggiunta dello zucchero dopo la cottura aver rovinato il tutto? Non trovo altra logica spiegazione.

[@tuorlorosso]

si potrebbe essere questa la spiegazione del cambiamento di consistenza del composto

[@Cannarco]

@@tuorlorosso grazie ho rifatto latte di mandorla e quindi biancomangiare ed è andato tutto bene stavolta. Mi premeva capire cosa non fosse andato. Grazie per il consulto.